鱼扒怎么做好吃，鱼扒家常做法

鱼扒

04-10 用料三文鱼1块盐1克黑胡椒1勺鱼扒的做法成品...

煎雪鱼扒

07-02 因疫情宅家，冰箱囤太多冻品，减少出门次数，正好是下厨房的好机会。用料雪鱼1包盐少许柠檬一片煎雪鱼扒的做法超市买的雪鱼，自然解决用自来水的小流量，略冲一下，装盘，用厨房纸巾轻轻吸去水份，不必吸太干，以盘中没有积水就可以了...

香煎鱼扒

02-08 今年春节期间不能出门，和女儿一起追了《东京大饭店》这部日剧，女儿对里面的米其林法式料理简直就是口水直流，看到剧中男神木村对料理的热爱与执着，好酷！感觉自己从少女时代到现在依然好迷这位中年大叔哦😂很多好吃的食物，材...

泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒

05-02 本狸今天下班的时候忽然想做个泰式鲈鱼，于是开始了这场折腾的旅程。由于不想做饭，于是做了两个口味的鲈鱼扒。第一次起肉很不容易啊，每次看厨艺大师，狗蛋起三文鱼都手起刀落的，自己片还是手忙脚乱的。用料鲈鱼1条鱼露2勺盐...

盐水扒皮鱼

12-09 扒皮鱼肉本来就不错，挺好吃的！平时烧的多吧，朋友介绍我的这个做法，说她老公最喜欢吃这样原味的，行，那我也试着做吧，呵呵！还不错吧，这个做法跟鱼的新鲜度关系比较大，一定要买新鲜一点的，鱼眼睛清澈有光泽的就新鲜，混的就不新鲜啦～(...

扒皮鱼🐟

12-16 没有什么是喜欢青岛啤酒解决不了的🍺😂我还用这个做了炒虾尾……整体是甜辣味的可以根据自己口味调整。用料油豆瓣酱1勺洋葱🧅半个或1个切丁姜4片花椒8粒红色小米椒5个切小块盐1～2勺老抽1勺蚝油1勺糖2勺鸡精1勺青岛啤...

扒鱼浮

03-19 用料鱼条胡椒粉克盐，味精，克料酒，香油勺鸡蛋，油菜扒鱼浮的做法原料准备烧水，加入盐，和油，水热油菜下锅，掉后捞出，油菜撒盐，味精，食用油拌均，摆盘。鱼从背部沿骨头片成2片，鱼头鱼尾鱼骨去除，剩鱼肉，去皮切末蚱成泥，葱姜拍碎，泡葱姜水，鸡...

柠香鱼扒

01-10 用料鱼柠檬汁盐胡椒面粉植物油或黄油香菜红辣椒粉柠香鱼扒的做法鱼扒洗净，用盐和胡椒略腌片刻。然后铺层面粉用植物油或黄油慢慢煎煮。盛起备用。（友情提示：用黄油煎比较香，但容易糊，所以我一般用植物油）把30克黄油倒入锅中...

煎扒皮鱼

07-09 用料扒皮鱼若干面粉少量煎扒皮鱼的做法将扒皮鱼在清水中洗净，浸泡几小时，去除多余的盐分。倒入少许面粉拌匀后，锅内放油两面煎至金黄。...

烧扒皮鱼

05-02 女儿爱吃，味道新鲜，没有多少刺，做法也简单！用料扒皮鱼5条青椒1个姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺盐少许料酒1勺干辣椒4个酱油1勺生抽2勺烧扒皮鱼的做法鱼处理好，放少许盐，腌20分钟，两面拍干粉。锅里放油，将鱼两面煎成金黄色。鱼盛出...

煎鱼扒

07-28 即兴作品用料鱼扒1块黑胡椒少许橄榄油少许盐少许葱少许煎鱼扒的做法鱼扒洗净、沥水备用鱼扒两面涂抹橄榄油、盐、黑胡椒，抹均匀，腌5分钟锅烧至8成热（不放油！），然后放鱼扒，每一面煎2分钟即可。出锅前撒上葱花，1分钟后上碟。（因...

煎扒鱼

05-09 用料鲤鱼一条葱，姜，蒜，料酒，豆瓣酱，花椒，面粉，食用油，青红辣椒，调味料适量煎扒鱼的做法鲤鱼洗净，从鱼肚切至背部，不要分开，加入料酒食盐胡椒粉腌制十分钟葱，青红辣椒切丝备用葱切段，姜切丝，蒜拍碎，干辣椒切碎，花椒适量备用锅里放油烧至...

照烧鱼扒

09-14 简单美味的鱼扒，调料也是常用调料，调好万能的照烧汁，鱼扒鸡扒甚至牛扒都可以！用料龙利鱼扒两块黑胡椒粉少许食用油一勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小葱几根姜丝少许照烧鱼扒的做法料酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜...

蒸扒皮鱼

02-20 用料扒皮鱼2条豆酱适量蒸扒皮鱼的做法鱼放入蒸格，主锅倒入600克水，设置18分钟/Ⅴ/速度1，辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...

烤三文鱼扒

05-20 用料三文鱼1块黑胡椒适量海盐适量罗勒草适量烤三文鱼扒的做法三文鱼无需解冻、无需腌制。包裹锡纸低温80-100度烤60分钟。后撒上海盐、黑胡椒、罗勒草适量。锡纸需要放油，不然会粘住了。...

吞拿鱼扒

11-04 做刺身不放心，和洋葱一起煎吧用料吞拿鱼洋葱豌豆或西兰花盐吞拿鱼扒的做法吞拿解冻用盐腌制半小时切出些洋葱丁和豌豆不粘锅热后倒一点点油，放入吞拿每一面煎至金黄，倒入洋葱丁和豌豆扒拉两下即可盛盘...

扒皮鱼松

09-06 朋友送了好多扒皮鱼，真不知道该怎样弄起来好吃，突然想到还是做鱼松了用料扒皮鱼800克生姜汁30克酱油8勺料酒10勺盐5克糖20克油10克扒皮鱼松的做法我是把扒皮鱼抹上10克生姜汁，放锅上蒸30分钟，其实后来做好我才知道这个鱼...

百香果煎鸳鸯扒（三文鱼扒猪扒）

09-07 煎扒有很多种方法，这里介绍的是软煎法，用蛋黄和少量定粉，蛋黄起到酥化的作用，所以炸出来的扒是酥软口感的哦！加上百香果独特的香味，酸甜的味道，口水都流啦！用料百香果2个猪扒200克三文鱼扒200克蛋黄一个生粉适量百香果煎鸳鸯...

红烧扒皮鱼

08-21 扒皮鱼，肉多刺少，蛋白质和钙质的含量非常丰富，多给孩子吃这鱼，补钙壮骨，身体强壮，个头猛长。扒皮鱼对女人也是好处多多，扒皮中含有多种天然的美容成分，特别是维生素A和鱼肝油以及微量元素磷与硒等物质的含量比较高，这些物质可...

鱼腐扒生菜

02-05 用料鱼腐250克生菜约600克盐克白糖克蚝油勺蒜头5瓣食用油适量鱼腐扒生菜的做法鱼腐是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。此菜金黄色泽，软滑可口，甘香味浓，宜汤又宜烩的特点；适合大小宴席的菜。是广东省罗定市特产，为中国...

香煎鳕鱼扒

08-08 选用一条鱼牌法国原装银鳕鱼中段，17-18斤规格装用料鳕鱼1块玫瑰盐适量生粉适量芥花油适量香煎鳕鱼扒的做法使用解冻板解冻鱼肉，较为快速的对肉类解冻用厨房纸将鱼肉表面水分充分吸干以后两面撒适量生粉并均匀涂抹表面如...

鲜虾鱼扒

04-18 配上红酒是不是更烂漫！生活不只是眼前的苟且，还有吃和远方！用料虾适量鱼扒两块西蓝花适量鲜虾鱼扒的做法鱼扒香煎，西蓝花和鲜虾水煮熟了后摆盘！...

炸鱼扒

02-17 用料巴沙鱼1条盐少许胡椒粉少许姜3片鸡蛋1个面包糠1小碗酱油1勺鸡蛋1个玉米淀粉2大勺料酒2勺炸鱼扒的做法把胡椒粉、盐、生抽、料酒、姜片放入鱼中醃制20分钟左右。把醃制好的鱼块依次裹上玉米淀粉、鸡蛋和面包糠。把...

焖扒皮鱼

01-27 这道菜是我下厨房的起点用料鱼扒皮鱼红辣椒，芹菜，蒜苗普宁豆酱2勺焖扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净沥干水，热锅下油将鱼煎至两面金黄色。加入切好的：红辣椒，芹菜，蒜苗段下两勺普宁豆酱翻炒至入味即可...

扒皮鱼

06-29 用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条（一人一条）鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入黄酒一两放入准备好的料加开水，中...