蒸蛋卷肉怎么做好吃
用料鸡蛋3-5个前腿肉一块葱姜蒸蛋卷肉的做法前腿肉打成肉沫并加入调料,调出肉馅儿,平底锅煎出两张蛋皮,加入肉泥卷起,成蛋卷形状。用耗油,生抽,香油,盐,少许糖,调出酱汁浇入盘中,入蒸锅蒸25分钟左右。蒸好之后撒上葱花即可。...
肉包子做熟了,想换换花样,听说这个在北方叫肉龙,我看又有叫肉卷的,因为面皮卷肉,我觉得叫肉卷比较贴切,其实就是肉包子的另一种形态,味道是一样滴。用料馅料参照肉包馅做法面皮参照肉包子做法蒸肉卷的做法第一次发酵完成后把...
人们常说:秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。先来个精致点的吃法,萝卜卷肉,好好吃(^o^)微信公众号已开通:请关注“田田厨房“更多美食与您分享~~每天都有新的更新哦!!!用料白萝卜半个肉馅250克干香菇10克干虾仁20...
用料鸡蛋6个猪肉250克胡萝卜2/3根藕2/3节盐少许料酒2勺蚝油2勺淀粉2勺香油1勺蛋卷肉“蒸”好吃😋的做法将6个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。平底锅放入少许油,烧开。用勺子将蛋液舀入锅中,摊匀。两面煎黄即可。胡萝...
家常菜用料千张猪肉末小葱黑胡椒水淀粉盐味精耗油千张蒸肉卷的做法将千张裁成大小合适的正方形若干张。肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉,再加一个生鸡蛋,朝一个方向搅打,使肉末上劲。取裁好的千张一块,铺上一层...
冬日里美味的一道佳肴~我家爱吃萝卜,换了样的做😄~用料萝卜1根肉馅150g鸡蛋1个肉馅调料:葱1根姜2片精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油1滴生抽1匙油1匙鸡蛋1个浇汁调料:鸡精1盐勺耗油2滴生抽1匙淀粉1匙清水8匙(小半碗)蒸...
那天,在家给两个宝贝包馄饨,吃完之后,还剩了好多皮儿和肉馅,于是灵机一动,自创一个新小吃,蒸肉卷,很简单,软软的,香香的。孩子吃的很开心,于是分享给大家😁用料肉末400克鸡蛋1个香油1勺蚝油1勺姜3片大葱2根盐克料酒勺酱油勺美味...
鲜香用料猪腱子肉100g香菇两个小葱两根生粉少于鸡蛋六个蒸肉蛋卷的做法肉,混合香菇剁成肉馅,少许盐、油花生油、生粉拌匀备用。喜欢海味可以加鱿鱼或者瑶柱。鸡蛋打匀煎成蛋饼,注意不要太薄。手艺不熟的筒子用不粘平底锅...
每逢节日胖三斤节后总有不想吃饭的感觉油腻的东西自然没有食欲蒸烤箱快手蒸,比站在炉灶前,可舒服多了。从腌渍,到吃半个钟搞定。用料鸡胸肉1块小生菜五六片叶子口蘑十个圣女果七八个料酒1汤匙盐1g总共分三次用每次只撒一...
Vitamix除了可以做果汁奶昔还可以绞肉哦,今天我们就来教大家做一个美味与颜值并存,想要营养不油腻,一定不能错过这蛋香浓郁又松软可口的鲜肉蒸蛋卷用料鸡蛋4个五花肉400g姜8g油20g盐5g葱5g蚝油3g胡椒粉5gVitamix鲜肉蒸蛋...
❥今年年夜饭想好吃什么了吗?如果想露一手,亲自动手下厨做菜,那小V推荐的这四道传统主菜值得一试哦,鸡、鱼、肉都有,做法简单又好吃。有传统的菜肴撑场面,年味才更足哦!第一道:鲜肉蒸蛋卷!用料1.鸡蛋3个2.五花肉200克3.姜10克4...
用料豆皮3张猪肉肉沫300g葱姜蒜炒菜量凭感觉料酒1勺酱油1勺蚝油半勺自己喜欢的口味调料n肉肉蒸豆卷的做法像做饺子馅一样凭感觉把调味料放里头,用豆皮卷上,蒸,开过八分钟。焖五分钟拿出来切,吃吧。软软香香肉感十足又汁水...
年味儿越来越浓,也自然会想到许多年味美食,也不见得是什么大菜,却总是能把人的馋虫引出来,小时候只有过年才能吃上的菜,内心深处有着别样的记忆,一想起来就觉得它美味。这种情感已经超出美食本身,更多的是“家”的味道。你心...
今天的蒸肉蛋卷,就是卷起来肉+蛋,这种高蛋白、高营养的组合。当然,也可以叫它卷煎。我们平时做的话,卷完后直接蒸熟就行了。想要外层香酥一点,还可以切片后,放锅里再煎个三两分钟。加的馅料呢,最好切碎一些,这样才能把蛋卷卷...
豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。1.防治贫血100克豆皮含有16.50毫克...
用料牛肉200克芦笋10根儿胡萝卜1根儿啤酒20ML面粉10克生抽30ML白糖3克黑胡椒适量李派林喼汁15ML水淀粉适量清蒸牛肉卷的做法切好的牛肉片用刀背剁松,把有筋的地方切断备用切好的牛肉用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ML...
小时候吃过的蒸肉卷,今天复制一遍用料蛋皮:鸡蛋4个盐1克猪油少许肉馅:猪肉180克白菜70克盐6克葱1/4根姜泥7克胡椒粉少许鸡蛋2个(如果自己剁肉可不加)生酮蒸肉卷的做法准备肉馅:猪肉剁成泥,和其他配料均匀,并搅拌均匀4个鸡蛋加...
我不会拍美美的图,但是绝对好吃用料大葱1根肉末随意盐味精芝麻油(香油)老抽料酒发好的面自蒸肉卷的做法大葱剁碎,把肉末、和所有调料加入,口味自己调,拌匀。发好的面一大块,擀成一个很大的长方形,先抹一层香油在面上,然后把调...
用料苦瓜1根鸡蛋1/2个生抽半勺香油半勺白糖20克淀粉1勺料酒1勺盐5克猪肉200克酱油半勺胡椒粉少许姜少许葱少许苦瓜蒸肉卷的做法苦瓜切段,大致4公分长短去瓜瓤,刮净里面白色部分然后放清水浸泡30分钟待用五花肉剁成肉泥,...
用料猪肉300克鸡蛋4个料酒适量盐1克葱适量姜适量淀粉半杯蒸蛋卷的做法容器内放入猪肉馅葱花姜末淀粉搅拌均匀加入一颗鸡蛋拌匀这样就可以三颗鸡蛋打撒家盐淀粉煎锅加热不放油到入蛋液摊成薄饼鸡蛋饼上铺上肉馅裹成长...
用料肉末200g香芋1个鸡蛋4个虾米若干葱3根香芋肉末蛋卷(蒸菜)的做法准备食材:猪肉+香芋+鸡蛋+虾米+葱。把猪肉剁末;香芋切丝;虾米剁粒;葱切末,全部放碗中搅拌均匀。调味:食盐+生抽+五香粉+蚝油+淀粉+花生油,搅拌均匀,待用。把...
宝宝简易版的卷尖,做法简单,味道超赞,俩孩子的最爱,用蛋皮卷肉,比起用豆腐皮和油豆皮卷的要柔软,口感好,宝宝容易消化🌸🌸🌸🌸注意事项:1.煎蛋皮一定要用不粘锅,电饼铛也可以2.肉最好打成肉糜,咀嚼能力较强的可以留一点小肉碎,和...
用料肉末200克鸡蛋4个胡椒粉一勺鸡精一勺盐一勺生抽2勺韭菜100克蒸肉末蛋卷的做法韭菜打碎,肉末搅碎,再加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽顺时针搅拌均匀。打入4个鸡蛋。搅拌均匀。起锅烧油,注意要小火,少放点,让油能均匀涂抹在锅里。...
用料瘦肉末100克白菜叶100g蛋液30克葱花适量姜末适量调料盐4克黑胡椒少许红酒2勺橄榄油1勺蒸肉末菜卷的做法1.把瘦肉末放在碗中,加入红酒,撒上姜末、葱花、胡椒粉,加少许盐,再倒入蛋液,淋少许橄榄油,充分搅拌,制成肉馅,待用。...
用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子,敲碎,倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦,,我这次大概用了300克,打成肉沫,然后加玉米淀粉...
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