茭白闷蛋怎么做好吃，茭白闷蛋家常做法

06-20 茭白与笋有些相似，在某些地方，它甚至有“茭笋”之名。就口感和性质来说，两者都是又脆又嫩的食材。而且，都属于吃油颇多的类型。一般来说，这种类型的食材宜搭配荤肉同炒，让清爽和肥腻在锅中调和得恰到好处，口感和味道都会更好...

05-23 又到吃茭白的季节，来一道茭白煎蛋，一道毫无技术含量的菜😁😁用料茭白一根鸡蛋2个葱花多点盐适量茭白抱蛋的做法快4月底，拍的我家河边的茭白苗😄将茭白切丝，尽可能细点.鸡蛋打散放点黄酒去腥。茭白丝、葱花、鸡蛋三者搅拌...

08-04 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料茭白3根鸡蛋3个葱花5g生抽10g食用油15g盐2g小葱根据口味添加茭白炒鸡蛋的做法茭白去皮，切丝。鸡蛋中加入少许盐，打散。中火加热炒锅，锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒到凝固，盛出。向...

油闷茭白

11-13 用料茭白若干葱姜少许生抽老抽盐味精油闷茭白的做法将茭白切片洗净，稍微厚点，0.5cm左右。下油锅翻炒至茭白表面微黄带点点焦～加入生抽少许翻炒，再加入少许老抽调色。加入葱姜翻炒几下后加入盐、味精调味即可出锅。（葱姜也...

茭白炒蛋皮

12-09 用料茭白鸡蛋青椒盐鸡精白糖茭白炒蛋皮的做法茭白洗净切长段后切片再改刀切丝青椒切丝鸡蛋打散锅热倒油油热后倒入蛋液摊成蛋饼煎熟后取出对切然后切丝再起锅倒油油热放茭白翻炒炒至茭白变软后放入青椒翻炒均匀青椒差...

海派油闷茭白

07-16 用料茭白根生抽勺老抽勺糖克盐克蚝油海派油闷茭白的做法茭白去皮，滚刀切锅里加油，把茭白翻炒直到软把上述调料提前拌匀，倒入锅内，再加半碗水。烧开后，转中火，直到收汁即可...

茭白炒蛋

07-29 用料茭白根鸡蛋个盐克茭白炒蛋的做法炒蛋炒茭白...

茭白肉丝闷面（炒面）

02-06 在南方，我们都叫做炒面，后来上大学，北方人都称之为闷面，不过这做法的确是闷出来的面。用料茭白2根瘦肉适量豆干4片青菜适量生抽2勺盐适量糖适量面条适量茭白肉丝闷面（炒面）的做法瘦肉切丝，茭白，豆干也切丝。准备好食材。倒入...

小美版油闷茭白

07-29 用料茭白350克生抽15克老抽10克冰糖15克葱花少许小美版油闷茭白的做法将油放入主锅，以3分钟/V/速度1热油后，加入茭白，生抽，老抽，冰糖所有的食材！设置10分钟/V/反转速度1拌炒。出锅装盘，撒上葱花，趁热享用！...

茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白

08-17 茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多...

油闷茭白虾仁

03-03 虾仁和茭白味道很搭，本人做菜很随性，通常手头有什么材料就用什么的材料，并不刻意，只要简单好做好吃，油盐各种调味凭个人口味。用料茭白2根白糖适量盐适量生抽适量虾仁12只油闷茭白虾仁的做法茭白切滚刀块，蒜末，辣椒圈备用鲜...

干贝茭白香菇闷饭

07-13 香喷喷的焖饭加入香菇干贝特别鲜香美味，若没有茭白可用其它蔬菜替代-如卷心菜和白萝卜用料干贝（绿帝牌推荐）12-16颗/一小把适量胡萝卜120克/半条茭白100克/两小条三层肉200克/2两香菇50克/3朵米250克/1杯干贝茭白香菇闷...

蛋黄茭白

05-31 用料茭白两根鸭蛋黄2个面包糠适量盐适量蛋黄茭白的做法茭白滚刀切成小块，热水焯熟，沥干水份。把鸭蛋黄碾碎，热油下锅炒至微泛沫。加入茭白翻炒。加入面包糠翻炒。加入少许盐，完成！...

闷茭白

01-11 用料茭白2根猪肉3两葱姜蒜泡花椒鸡精闷茭白的做法五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟放入大蒜和葱...

茭白涨蛋

06-23 用料茭白1根鸡蛋1只生抽适量料酒适量白糖适量茭白涨蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散加盐和葱花茭白丝入蛋液搅匀锅热油，开小火，下茭白蛋液一面煎好再煎另一面转中火，加生抽料酒和白糖红烧适当加大火候收汁...

家常油闷茭白

07-30 用料茭白生抽、料酒豆瓣酱、白糖葱家常油闷茭白的做法主料就是茭白，剥皮后洗净！茭白不太容易入味，切的时候要切成滚刀块，这样表面会大一些，容易抓味道。起油锅，倒入茭白翻炒，用中火慢炒，等茭白表面略微程焦黄色，加入豆瓣酱翻炒...

茭白新作法~茭白笋炒蛋

04-18 ★台湾找亭欢姐直接卖场买回的：“海底鸡”水煮鲔鱼罐头★♣薄片的嚼劲，蛋香，鲔鱼的鲜，像吃饺子馅一样口感♣用料高汤粉1小勺鸡蛋3个盐半匙依口味茭白5根鲔鱼罐头1/3罐葱1根蚬子汤3大匙茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法先用蚬...

茭白跑蛋

09-23 这道菜简单快手，卖相、口感都不错，宴客也拿得出手用料茭白二根鸡蛋二只茭白跑蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散，加少许盐（忘了拍，用另外一张照片代替）铸铁锅中加入比平时炒菜略多一点的油，先煸炒茭白丝，加少许盐茭白炒到软塌时将蛋液...

蛋肉炒茭白

12-14 用料鸡蛋2个瘦肉茭白3条盐蛋肉炒茭白的做法茭白洗净去皮、切丝，瘦肉切丝加点盐拌匀备用，鸡蛋搅拌均匀锅中油热后，加入鸡蛋搅拌式翻炒成很嫩的小块状的形态，然后盛出锅中再添加点油翻炒肉丝肉丝炒至变色时加入茭白，炒的过程...

蛋炒茭白

11-29 茭白，中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为：解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个盐3克蚝油1勺蛋炒茭白的做法茭白...

油闷茭白-格瑞美厨GOURMETmaxx

10-22 用料茭白4根生抽1勺老抽二分之一勺水20克耗油二分之一勺盐适量糖适量葱1根油50克油闷茭白-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法先到50克油，设置2分钟110度L档爆香，再放入茭白（茭白切滚刀块不要太大）和所有调料和水，设置4分钟110度L...

茭白蛋汤

12-15 这是在家里的时候妈妈经常做的一道菜，今儿个自己也尝试了一下，很简单的一道汤。用料猪肉丁茭白鸡蛋葱末料酒鸡精盐茭白蛋汤的做法把茭白洗净切成丝，猪肉洗净切成肉丁，鸡蛋打散锅里放油，放入肉丁翻炒一会，再肉丁变色后加入茭...

茭白蛋炒饭

10-11 用料鸡蛋1个茭白1个米饭1大碗茭白蛋炒饭的做法茭白切丝，放油，炒熟茭白，起锅，剩余的油炒鸡蛋，鸡蛋下锅迅速搅拌，要小火炒的鸡蛋才嫩，下茭白，盐米饭搅拌好起锅！我是煮的新鲜饭，好吃一些，要煮硬点！...

茭白炒鹅蛋

03-10 用料茭白4根鹅蛋2个盐少于酱油少许茭白炒鹅蛋的做法茭白抽丝加少量盐拌匀，可以挤出少量水，这样炒比较有嚼劲，喜欢脆脆口感的亲可以直接抽丝不放盐。鹅蛋两个打散加少于酱油，不要问其他蛋可不可以，鸡蛋鸭蛋都可以，爱吃蛋多放...

💭油闷茭白💭

11-30 美善品菜谱《家的味道》系列菜用料茭白4根（350克左右）生抽15克老抽10克盐少许（可不加）冰糖15克葱花适量油30克💭油闷茭白💭的做法茭白去皮，滚刀切30克油，3分钟/V/小勺热油放入茭白、生抽、老抽、冰糖、盐10分钟/V/反转速度1...