超软不腻怎么做好吃
这次的面包卷也是采用一次发酵的方法,配方用料比较普通,适合做所有甜面包,比如餐包,吐司,排包……等等,都是没问题的,甜度也比较合适,不会太甜,我借助模具成面包卷的形状,中间是中空的,这样就更容易挤入馅料,携带也就更方便了,馅料...
我是CC妈咪,我喜欢下厨房,没有红烧肉的餐桌是不完整的,哈哈😄,我喜欢吃红烧肉,大口的吃肉,大口的嚼,酱香不油腻,简单易学!来吧,跟我一起,保证吃了还想吃!用料五花肉750克干辣椒1个冰糖2粒花椒6粒姜片3片蒜瓣2瓣大葱半根八角1个老...
用料柠檬蛋黄酱无盐黄油25克白糖45克柠檬皮屑1个柠檬汁50克蛋黄3个软曲奇无盐黄油70克全蛋液30克糖粉30克低筋面粉100克奶粉15克泡打粉1克小苏打1克柠檬蛋黄酱50克柠檬软曲奇。超级香,好吃不腻的做法先做柠檬蛋黄酱柠...
香香软软的小餐包,看着都爱啊!这是君之的菜谱,厨房里没有,所以特地搬了过来。貌似君之的下厨房有日子没更新了哈!估计精力有限吧。我自己做面包还是新手,不敢随便建方子,所以尽量当个合格的搬运工哈O(∩_∩)O~原方在这里_超...
我以前是不爱吃红烧肉的,可是耐不住身边的人爱吃,所以这道家常大菜还是要学会的,研究过万种红烧肉的做法终于做成不油不腻又有肉香的红烧肉啦用料五花肉克冰糖克香叶片八角个老抽勺桂皮块不油不腻的软糯红烧肉的做法选一...
这款庞多米(法式软面包)太经典了!百搭吃不腻,是最近做的最多的一个款,之前喜欢用250克面粉的量,做过一次发现如果用250克做庞多米会爆出超大蘑菇云,发到桶外去,后来调整到200克面粉量就刚好!用料高筋面粉200克一个鸡蛋+水125克...
家里的香蕉很快就要坏了,又是在减脂期间很馋蛋糕。就做了这个无油无糖的低脂布朗尼。结果居然意外的细腻绵软还香浓。简直疯狂打call!不减脂也要做起来好吗!个人口淡就喜欢这不油腻的,感觉比正常布朗尼都美味!用料牛奶80克...
这是一款香甜不腻的调理面包,有肉肉大家都会很喜欢吧,一切为二的培根烤到焦香,搭配拉丝芝士和玉米粒青豆,口感丰富超有料,面包本身轻盈松软,热的时候真的很好吃,而且做法简单用料高筋面粉250克鸡蛋1个(55克)水110克酵母3克糖16...
咖啡液溶入到蛋糕中,做成甜而不腻的甜品,浓郁的咖啡味加上奶油的奶香味,味道真的是yyds,‼️快来试试吧用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克无糖咖啡液50克细砂糖60克淡奶油200克糖(加淡奶油打发)20克海盐1克咖啡奶油蛋糕三...
去年夏天晒了母上大人做的油饼,小伙伴们对这种软软的看相表示垂涎,跟我求过程。于是这个年在家时间比较长,和麻麻说了之后果断再来一次,拍照记录,满足大家。用料面粉酵母粉盐温水软软的油饼●好吃不腻的做法准备面粉,用量取...
酥酥软软,甜而不腻~制作简单,老少皆宜~模具链接:注意,模具是要放入烤箱一起烘烤的,建议亲亲一次性多买几个~用料无盐黄油200g蛋糕粉230g糖粉30g玉米淀粉35g全脂奶粉60g凤梨酥馅料500g需自备盐2g需自备全蛋液50g酥酥软软甜...
焦溜是一种淀粉勾芡的烹饪手法。料汁里的淀粉糊化后会裹在食材的表面,汤汁渗不进去。能保持住茄子香脆的外壳,油光锃亮的卖相好!如果你爱焦脆的口感,一定试试这个!另外,本菜谱的茄子是过油炸的。是的!我的偏见,想要茄子好吃,必...
用料五花肉1000克葱3根八角3个老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐少许冰糖5颗姜6片片桂皮2块香叶3片肥而不腻的红烧肉做法,肉质软糯超好吃的做法食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖八角桂皮香叶。五花肉洗净切小块,冷水下锅+葱姜料酒,煮沸...
一道元宝肉,寓意多财多福,是家宴上的一道功夫菜,话说这道元宝肉,安子妈妈老早就想做了,赶上周末空出点儿时间,买来五花肉与鸡蛋,我们不仅要吃的美味,还要吃的放心,选对好食材很关键,做红烧肉一定要选用肥瘦相间的带皮五花肉,做出...
这是我好多年前发现绍兴黄酒代替料酒更美味后,想来想去结合朋友的烧肉方法,总结的红烧肉方子,肉汁吸收了调料还有黄酒,味道香甜软糯不油腻,这是我第一次发菜谱,希望厨友们喜欢😍用料葱姜适量带皮分层五花肉适自家砂锅大小铺...
猪蹄,是我家经常做的一道肉菜。这道南乳猪蹄,不油腻,超级软烂,适合夏天。用料猪蹄2只生姜3-4片葱半根冰糖6-8粒南乳及南乳汁1块生抽3勺老抽1.5-2勺豆瓣酱1勺黄酒2勺香醋几滴八角3个香叶2片花椒几粒肉蔻2个桂皮一小块小茴...
用料鸡蛋3个🔸鸡蛋3个(每个带皮约55-60克左右低筋面粉50克过筛牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克柠檬汁2克超级松软细腻的可可戚风,不塌陷不回缩的做法1.蛋黄蛋清分离2.植物油加可可粉混合均匀,加入蛋黄、牛奶拌匀,筛入...
用料水120克超香超软超细腻!的做法1、...
清新养眼的双色抹茶吐司,切出来每一片的纹路都不一样,颜控和抹茶控千万别错过它。配方可做两个250克的水立方(10厘米)模具或者450g吐司一条用料高筋面粉260克奶粉12克抹茶粉4克细砂糖35克盐3克鲜酵母9克全蛋液40克牛奶100...
小时候超级喜欢吃的梅干菜烧肉,又香又糯,超级下饭,啥菜不要,一碗梅干菜就可以吃下一碗饭。用料梅干菜适量五花肉一斤半姜蒜适量八角适量料酒3勺冰糖三颗左右生抽4勺老抽2勺⭐️梅干菜烧肉超级软糯不腻人的做法1.梅干菜泡10...
我以前都不爱吃肥肉,就是因为吃了一次饭店的秘制五花肉,念念不忘,自己多次尝试,才终于锁定了这样的做法,很好做成,软糯不腻,做饭比红烧肉简单,效果一点都不输红烧肉,大人孩子都爱吃,快来试试吧。用料五花肉500克腌制料黄酒加料...
以前经常买现成的豆沙泥包豆沙包,前两天自己弄了点豆沙做豆沙包,非常简单,就是比较费工夫,不过也值得。早上来不及做饭,拿出来两个一热,早饭就出来了。豆沙馅:用料面粉600克水330克酵母3克豆沙500克快手简易版豆沙包,超级宣软...
这款椰蓉吐司有淡淡的甜味,因为加入黄油椰蓉馅有浓厚的香味,却不腻。这个配方做出来的面包,无论是吐司还是其它,拉丝都非常好,很柔软。有什么问题,可以咨询我。微信号:pp810421用料高筋面粉260克细砂糖30克高耐糖酵母3克盐2...
最简单的方法,做出最美的食物,调料也不多,厨房小白也能轻松驾驭,喜欢的赶紧试试吧!用料五花肉适量姜片4片料酒两勺冰糖8颗八角,桂皮,香叶若干生抽两勺老抽一勺盐适量芝麻1勺超好吃的红烧肉,软弱香甜,肥而不腻,超简单的做法五花...
我妈爱吃牛轧糖嫌市面卖的硬嫌花生发胖于是就有了这个用料棉花糖152克奶粉50克黄油36克腰果76克软不粘牙不腻牛轧糖的做法1.棉花糖撕碎,腰果去皮,掰碎2.黄油上不粘锅融化,全程小火3.黄油化了之后,棉花糖进锅,炒化。炒到它...
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