劲道Q弹怎么做好吃
一直喜欢吃各种鸡爪,自己买原料做干净卫生。用料鸡爪20只柠檬2个生抽4勺盐10克白糖10克料酒4勺白醋4勺小米辣2颗耗油2小勺八角4粒大葱1根柠檬酸辣无骨鸡爪,劲道Q弹,简单易做的做法提前准备好一盆纯净水的冰水(够浸泡鸡爪...
馋这道菜馋了好久了,最近🔥天热,也没什么胃口,正好做点无骨鸡爪开开胃。😊哇塞,做完之后超乎意料的好吃,带到办公室分享给大家,同事们都说好,还管我要方子,太有成就感了😂😂比中了大奖还开心。🔴🔴没想到这么多人喜欢这道菜,很...
任何食物只要浇上这浓郁酱汁,就好像美味又增添了一分。在撒上一些白芝麻,让它在颜值上更胜一筹。咬上一口,香甜的酱汁在口中弥漫,随着咀嚼又渗透到每一口的肉肉中,这滋味妙不可言。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料去皮...
潮汕牛肉丸虽然好吃,但价格贵且买到的也不一定是正宗的牛肉丸,所以小妹今天就教大家自制牛肉丸,无需手打,鲜嫩好吃,健康美味无添加,让人吃了还想吃~用料牛肉(去掉筋膜后)2斤肥猪肉少许盐3勺胡椒粉2茶匙沙茶酱2勺玉米淀粉适量...
立春了,叫上小伙伴们一起来吃春饼吧!每个节气都该有对应的美食。让生活充满仪式感用料面粉5杯盐5克开水适量冷水适量玉米油适量立春要吃的Q弹劲道的春饼的做法面粉5杯,加入5克盐,搅拌均匀。用筷子分开两半,一半用开水烫一...
买条鱼,剃下鱼肉,打一打,搅一搅,会弹起来的鱼蛋,要不要来一份?用料青鱼/黑鱼肉360克蛋清2个盐5克料酒10克生粉20克胡椒(可不放)少量姜5克葱5克水100克紧致Q弹劲道弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑小美版的做法五克姜,五克葱,100克水放进主锅...
我家小蜗牛看到网上做QQ糖的教程,也想吃,安排!我做橙子味的、火龙果味的,还有蓝莓味的,味道很赞,不输外面买的用料橙汁50g白砂糖25克麦芽糖25克吉利丁粉7克自制QQ糖,Q弹有嚼劲的做法橙子两个去皮榨汁,取50克过滤掉果肉加入麦...
纯手工精心制作的美食,当然味道是妙不可言,一点不复杂,制作起来吧!用料面糊用料面粉适量清水适量食用碱半勺酱汁用料油泼辣子适量大蒜水适量花椒油适量鸡精适量盐适量陈醋适量生抽适量Q弹劲道凉皮的做法将面粉(大概1500克)...
用料盐1克碱2克温水适量普通面粉250克手擀面这样做才好吃,面条筋道Q弹,有嚼劲的做法面粉250克,碱2克,盐1克,加入温水一起搅拌,搅拌均匀后,开始揉面!擀面条的面比做馒头的面稍微和硬一点,然后揉成光滑的面团,盖上盖静放二十分钟...
潮汕人最喜爱的一道美食,我身为潮汕本地人,当然更是喜欢有加,外面也有纯手工,但是都不纯,里边添加了其他淀粉类口感不Q弹劲道,用料纯薯粉400克水250克玉米油20克正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加的做法薯粉用料理机磨成粉放...
我是地道的北方人,夏天最爱吃的就是凉皮。那味道是深深烙印在心里的回忆,劲道的凉皮,爽口的黄瓜丝,香郁的芝麻酱,配着蒜香,辣酱油,呲喽呲喽,一碗几分钟搞定,意犹未尽……用料鸡精少许黄瓜1根盐1勺面筋6个醋0.5勺干凉皮300g芝麻...
一个人的留学生活也要过得充实,吃一口热乎乎的饺子就特别满足,不会那么想家了。慢慢地学会了做饭。长大了,一步一步越走越远。此时在异国他乡,如果追剧时有一碗热腾腾的饺子,温馨的赶脚顿时上升。以前在国内姥姥都会经常做...
用料水1000克盐5克豌豆淀粉100克Q弹劲道的凉粉的做法准备豌豆淀粉一袋,大约是200克,可以做两份,粉和水的比例是,1:10锅内加水,加入一勺盐,水700-800克称100克粉,加入200克水,搅匀水烧开,加入搅匀的粉水,刚开始颜色偏白,开中火不...
喜欢面皮,一直失败,这次成功,记录一下心得用料高筋面粉三百克水150克Q弹劲道的面皮的做法面粉三百克水150克,三分钟揉面面团成型,醒半小时后洗面。洗面后静止四五个小时,倒掉上面的水,留下米浆,蒸具里刷油,用小勺舀一勺米浆,蒸...
年前亲戚送的藕粉,一直没用,因为疫情被困家中的日子,孩子们想吃芋圆,可是买不到木薯粉了,想想能不能试着用藕粉做的?没想到出来的成品很是让人惊喜啊!色泽晶莹剔透,口感劲道Q弹,丝毫不比木薯做的逊色!而且藕粉可比木薯粉营养价...
不加碱面的也很滑很Q弹劲道的面条用料红萝卜2根(约150克水)盐2-3克鸡蛋1个金像高筋面粉600克金像高筋面粉适量(压面条时用)自制面条Q弹劲道(红萝卜面条)的做法第一步将红萝卜榨汁约140克第二步将所有材料放入厨师机揉面,揉好...
嗨,姐妹们,今天我们来做一道超好吃的红油酸辣面皮,不到2块钱的成本就能做一大碗✅而且味道酸辣可口超美味,比买的那种还要好吃👋🏻.而且非常简单快手,分分钟就可以搞定,面皮本身也是非油炸的柔软有韧劲酸辣爽口,吃一口就停不...
有个朋友说你进攻一下凉皮吧,我现在就给说道说道,洗面版的凉皮做法和材料都挺简单的,就是时间长了点,喜欢厨房和烘焙的你尝试一次应该会爱上这个Q弹劲道的劲,哈哈,开始制作吧用料面粉(普通中筋面粉)500克水(常温水)260毫升盐适...
深圳的初夏热到30度了,凉拌类的菜和凉面就迫不及待地上桌上,今天的凉拌面分享给朋友们,从小吃到大的凉拌面,劲道爽滑,酸辣开胃,自己拉的面,Q弹得很,吃起来真过瘾!用料青瓜1/2根胡萝卜1/2根洋葱1/3个红尖椒1个包菜梗2个蒜粒6瓣...
用料白砂糖90克麦芽糖稀150克吉利丁片6片(15克)水100克草莓酱20克柠檬汁3滴淀粉适量棉花糖(Q弹嚼劲)的做法将麦芽糖稀和白砂糖化在水里,开中火煮开换小火,插入温度计准备一个模具涂上植物油,和些许炒熟的淀粉,将吉利丁片放入...
土豆你别总是炒着吃啦,今天咱们来用土豆做一道美食,口感Q弹爽滑,家里面不爱吃土豆的小孩子也特别喜欢。看具体步骤吧。用料蒸熟的土豆1个土豆淀粉两大勺炒面酱汁适量土豆新吃法Q弹爽滑又劲道附细节视频详解的做法准备一...
特别喜欢吃麻辣豆干。但是老觉得外面做的不够味儿,亲自操刀,不用白豆腐这次用的豆腐干做的,很好吃😋用料白豆干400克白芝麻20克小石窖麻辣香锅料1罐鲤鱼牌菜籽油适量勺大蒜2瓣生姜3片麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干的做法材...
这是一碗千里之外也被惦念着的家常面。快放假了,同儿子聊天回家想吃啥?“妈提前腌好,给你做柠檬鸡翅、猪扒……”,“好的,妈,我最想吃你做的面,放鸡蛋的拉面”!昨晚老公出差回家也是说:“最想吃你做的面”。我打趣他在迎奉我,“...
夏天来了,向大家分享一个:清热解毒、又解暑的凉拌菜~绿豆凉粉!超级简单、零失败!一纸杯淀粉做好的凉粉、足够三口之家食用!大家不仿一试身手!用料绿豆淀粉一次性纸杯(三分之二杯)马铃薯淀粉一次性纸杯(三分之一杯)水共5杯绿豆凉...
吃了太多的土豆丝、土豆泥、狼牙土豆了,今天换种吃法,做水晶土豆丸子吧,很简单的,新手也可以做哦~用料土豆1个土豆淀粉2勺白糖#食用油#葱花#大蒜#香菜适量盐#陈醋#辣椒粉#十三香各1勺土豆这样做Q弹劲道,好吃到哭的做法土豆...
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炸天妇罗虾荞麦面
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