姜丝炒春菜怎么做好吃
新手菜。本人厨艺新人,问了父母春菜的做法后,整理并尝试了一下,确实不错(ΦωΦ)且姜与春菜搭配出来的味道香香挺有食欲,加的料也简单,感觉适合新手。用料油蒜末春菜姜丝水姜丝炒春菜的做法准备好姜丝、蒜末。热油,六七分热时...
用料仔姜5-10块五花肉250克泡椒3个子姜炒肉丝的做法五花肉切条,放一勺料酒,两勺生抽,半勺生粉,一丢丢胡椒粉进行腌制。子姜是提前泡好的(懒人版,喜欢的可以留言告知,我之后更新),捞出5到10根这样,泡的青红辣椒也要几根,颜色更好...
用料牛肉克淀粉勺糖克盐克料酒勺姜片酱油勺姜丝炒牛肉的做法先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐,半勺糖,几滴酱油,一勺鸡粉,少量生粉,几滴料酒,花生油腌下就嫩口感。就下油烧热锅倒下去返炒下,炒下两面没血水,继续翻炒下就熟了,牛肉不...
伏天要吃姜,这是古方。时逢新鲜的姜上市,想做一道姜丝炒肉。用料主料:鲜姜一大块肉丝适量配料:紫皮圆葱少量(或不加)黑胡椒少量料酒适量生抽适量花椒油少量糖一点盐适量玉米淀粉适量鲜姜丝炒肉的做法把切好的肉丝用黑胡椒、...
用料鸭肉一小份仔姜3块生抽半勺料酒一勺盐10克豆瓣酱1勺蒜2瓣小葱5根仔姜炒鸭丝的做法前提:因为鸭肉背脊上很多瘦肉,如果是烧鸭子的话就不是很喜欢,所以单独剔下来切成丝状炒。首先准备好配料:蒜切碎,泡椒切片,仔姜切丝,小葱...
夏季到了,不爱吃炒菜,顺手做了这道菜,本来没想放到这里,就没拍照片呈现过程,吃的时候觉得太好了,就忍不住拿到这里分享。用料菠菜1把姜丝适量食用油适量鸡精适量盐适量醋适量姜丝菠菜的做法菠菜放入水中焯熟,备用。热锅加食...
立春了,做春饼少不了卷饼菜。用料土豆1个芸豆250克猪肉少许葱花少许油盐适量芸豆丝炒土豆丝(春饼菜)的做法芸豆摘洗干净切丝。土豆洗净去皮,切粗点儿的丝,泡在清水中,备用。葱切葱花,加适量花椒粉。肉切肉丝,忘拍了。。。热锅...
用料春菜适量生姜4-5片盐适量油适量姜丝春菜的做法将春菜洗干净后切成段;生姜切成丝备用;热锅下油,放入姜丝爆香;倒入春菜;翻炒至春菜变色,稍微变软,加点盐;出锅装盘即可。小贴士1、姜丝春菜是一道适合夏天的菜肴;2、春菜具有...
俗话说冬吃萝卜夏吃姜~夏天到了就想尽一切办法吃姜😖,在湖南生活就是太潮湿了,所以要祛寒湿只能做药膳~姜片蜂蜜水、熬姜茶、姜艾灸、姜撞奶、姜炒肉等~余间还要绞尽脑汁的想着着怎么吃姜或做法,这个炒饭的做法我个人真的是...
家里炒大白菜大多数会放姜,可以驱寒。做姜丝炒白菜特别特别简单,十分钟就完成了,白菜和姜的味道很搭。用料大白菜姜姜丝炒白菜的做法大白菜洗净横着切小片,姜切丝锅里热油,大火放姜丝爆香后放白菜进去翻炒,翻炒一会儿白菜变...
用料鸡腿2只姜丝3片青红辣椒圈2条蒜末4瓣生抽2勺蚝油1勺盐少许糖少许料酒1勺老抽1勺姜丝炒鸡腿的做法鸡腿切小块,洗干净控干水分2勺酱油,老抽1勺上色,1勺糖,1勺料酒,腌15分钟腌鸡腿的同时,处理一下蒜头,姜丝,红辣椒,青辣椒热油...
家乡味道用料牛肉200克红萝卜1根洋葱1只姜若干料酒2勺生抽1勺鸡精1勺盐1克红辣椒若干蒜叶若干老抽1勺姜炒牛肉丝的做法各辅料洗净切好备用牛肉切丝备用油锅热好依次放入辣椒、少部分姜丝、牛肉爆炒带牛肉爆炒后依次放...
炒鸡还是炒肉丝都好吃!用料雪里蕻100克春笋3根姜丝2克鸡肉或者肉丝若干克雪菜春笋炒鸡(肉丝)的做法自己家里的春笋,新鲜!剥好洗净切片备用雪菜半包,洗干净备用如果是炒鸡,就把鸡肉焯水备用,肉丝直接切条加入淀粉搅拌备用起油...
我老家出产仔姜,可能有些人吃不惯,我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃,我能吃两大碗饭,今天没有买鸭子,冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花...
用料瘦肉300克生姜多量鸡蛋一个蒜3瓣红辣椒3-5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺盐1勺姜丝炒肉的做法猪瘦肉(五花肉也行)切成条放在碗里,加入一个蛋清(家里有淀粉更佳,淀粉可以让肉质更嫩),放入料酒少许,盐少许,均匀搅拌好,等待十...
笋味甘、微寒,生姜有温中、散寒作用。两者结合相得益彰.....用料红绿椒一品鲜酱油袋装清水笋丝仔姜油盐仔姜炒笋丝的做法将笋丝用水泡过沥干将仔姜切成与笋丝一样长短的丝将适量的红绿椒切丝,其中几根用来摆盘用锅中倒...
我也是跟朋友学的,据说大米炒过以后,会有活性炭的成分,可以健脾祛湿,排毒减肥。我也试试用料大米3杯姜丝适量姜丝炒米茶的做法干锅不放油,下姜片炒黄下入大米(干的),不停翻炒,全程小火炒到焦黄盛出,放凉泡出来有一股米香,有点像...
☑简单快捷☑鲜香美味☑减脂排毒用料白菜适量姜丝适量干辣椒(可无)2个盐适量醋适量鸡精少许淀粉1勺姜丝白菜的做法白菜洗净切丝姜多放点,毕竟是姜丝白菜,葱可有可无,看个人喜好。①热锅下油②干辣椒烹锅(不吃辣椒可忽略)③姜...
每一个黑暗料理背后都或多或少的有着它忠实的信徒用料肉丝200g姜丝400g干辣椒丝100g食用油20g盐少许适量味精少许适量酱油少许适量姜丝炒肉丝的做法油小火烧热,放入肉丝,炒至8成熟,呈出备用炒肉的油直接大火烧热,倒入切好...
这道菜既可以单独上桌,也可以和其他主菜(比如姜烧猪五花)搭配成爱心便当。用料丝瓜1个姜适量清水50毫升盐1小匙植物油适量姜丝炒瓜的做法姜切片;丝瓜洗净,去皮切块。锅中加适量植物油,冷油下姜片炒香。微微闻到姜的香气后加...
我是素食爱好者,这个炒面是参考小白的制作方法,在她的食材里增加了新鲜豆皮和干黄花菜,家里没有青椒少了份绿色点缀,为了健康放的油很少,最后炒面的色彩不够靓丽。冬吃萝卜夏吃姜,姜丝炒面适合夏天吃,做菜我喜欢简单健康!以下...
用料韭菜200克土豆2个春季-土豆丝炒韭菜的做法春季食疗方...
用料鸡肉半只姜丝适量蚝油1/4勺酱油1勺盐5克开水1碗姜丝炒鸡的做法准备材料鸡肉洗净,姜切成姜丝锅里热油,放入姜丝爆香姜丝炸至金黄倒入鸡肉,翻炒炒至断生,表皮金黄,放入一点点蚝油,盐,翻拌均匀倒入1碗开水盖上盖子,中小火焖5...
小时候不爱吃姜,特别讨厌老妈炒菜做汤放的姜末,我都得挑出来,只有在秋冬吃大闸蟹的时候才吃醋里面的姜末。但是姜芽口感脆嫩,味道也没那么辛辣,以前吃过别人做的姜芽炒肉,所以自己也试试。用料肉丝二两姜芽一块红椒一个姜芽...
用料姜丝少许盐少许丝瓜2根姜丝炒丝瓜的做法丝瓜去皮切片,备用。下姜丝炒香,放丝瓜翻炒炒至这样可以放点水去焖一分钟。焖一分钟的状态,可以了,放盐上盘,清甜可口的丝瓜搞定啦。...
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