枣泥发糕酵母版怎么做好吃
非常美味的枣泥发糕,制作超简单省事。用料中筋面粉350克红枣(做枣泥)100克带水的枣泥260克左右红糖20克(可不加)酵母3克红枣(表面枣粒)适量枣泥发糕(酵母版)的做法红枣要选皮薄、核小的最好。枣泥的做法:红枣加少许水蒸至发胀,再...
无酵母,照样松软用料红枣6颗鸡蛋1个面粉30克山药30克不用酵母的红枣山药发糕的做法红枣去核,我用的料理棒,加水(可以加牛奶或冲好的奶粉)一起打成泥。小宝宝这时可以过一下筛,把枣皮过出去,枣皮不容易消化,所以小宝宝需要过一...
食谱成品:总热量:2040大卡;每100克热量:227大卡;单块(分12块,约75克/块)热量:170大卡。具体计算方式见小贴士这个方子很成功,自己做了好几次,下次试试别的口味。用料南瓜(切片后蒸熟前)400克白砂糖60克干酵母4克生鸡蛋/纯牛奶2个/1...
做这个菜谱是怕之后自己忘记了,自己调整的天然酵母方子做发糕。这次不错,完全不酸。果然要用养多几次后的酵母来做就不会有酸味。自从养了酵母宝宝,就要各种想办法去消耗天然酵母,最终有福的是自己。用料1.天然酵母100克2...
家里的玉米面太多了,都是别人送的,自己种的玉米磨的面,为了消耗玉米面,也为了吃的健康一点,就琢磨粗粮细做,吃点儿发面的东西也好消化,就试试做发糕,方子测试了多次,这次的方子做出来的成品是我最满意的,分享给大家。用料温水或...
用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕(酵母版)的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米,倒掉水,放入小V(vitamix)料理机中,加入150g的水。先低速慢慢转高速,搅拌成细腻的米糊。红糖切碎,加入到料理机...
可以全程手不沾面,借助于刮板与筷子。低筋面粉口感更细腻。用料红糖70-90克开水260克低筋面粉400克酵母5克酵母版松软红糖发糕的做法红糖用开水化开变温后加面粉酵母套一次性手套搅拌至无干粉或者用筷子,盖保鲜膜发酵。...
宫廷小点心之一,浓浓的枣香味儿~软软的夹层带着桃仁的酥脆,一口咬下去满口生香~~翻了很多方子都是放泡打粉和小苏打的,实在不喜欢泡打粉,用酵母来做蓬松剂效果一样的暄软!而且酵母对人体的营养价值也并非泡打粉可比~~用料红枣带...
简单快手家常美点,好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好,也想增加多点营养成份,这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕,中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益智的核桃仁,宝宝吃得可欢喜了。早...
妈妈教做的味道,图中第一次做用的黄糖,颜色没那么好看哦用料红糖3砖鸡蛋6个牛奶适量水适量糕点预拌粉一盒红枣适量生油适量筛网和打蛋器红糖发糕(不用酵母版)的做法用这个预拌粉不用酵母也能发起来红糖加适量水放电饭锅煮...
又是利用不需要活力的天然酵母的好去处~方子还有待改进,勿做!用料低粉90g红糖50g水70g红枣3颗泡打粉1/2勺小苏打1/4勺天然酵母60g天然酵母红枣发糕(快手泡打粉版)的做法将红枣去核切碎,奶锅里倒入水跟红糖,切碎的红枣,将糖熬...
突然想吃下午茶,就有了。简单易上手,你不心动吗?用料面粉200克红枣随意鸡蛋1个酵母3克水100克红糖65克酵母版的“红枣发糕”的做法红糖➕开水化开,放凉加入酵母,加鸡蛋,加切好的红枣碎,加面粉搅拌均匀成糊状盖上保鲜膜发酵半...
简单易做黑米发糕,口感松软~喜欢蔓越莓发糕的,请点击用料面粉250克黑米面50克耐高糖酵母3.5克牛奶180克白糖30克辅料:葡萄干少量6寸模具1个黑米发糕(酵母版)的做法把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。倒入黑米粉中拌匀。把面粉倒...
前几天单位食堂吃了这种三色发糕,于是请教了面点师,也来做一次,引来很多厨友的兴趣,在这里写下来供大家参考,三种颜色做起来有点麻烦,但切开还是有惊喜的,而且营养丰富,因为要做主食吃,做出的成品没什么甜味,喜欢甜食的朋友可以...
只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕,酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母水拌匀温暖处发酵1.5倍大发酵好的...
今天到了好看的模具,上一次用纸模全部撒出去了,可惜了我发酵的那么好的材料。。。做给宝宝吃,大人吃,都养胃的美食喔。。。用料粘米粉(大米粉)160克中筋面粉100克绵白糖50-60克(可增减)耐高糖酵母3-4克温水(35度左右)240克(根据...
突发奇想做个艾草发糕。用料面粉600克红糖200克酵母8克艾草打成的泥水没有称重,只要最后和面粉活成糊状就好了,一般差不多1:1红枣去核枣肉剪成碎【宝宝辅食】红糖艾草红枣发糕酵母版无泡打粉的做法除了红枣所有的食材搅...
消灭家里粘米粉。用料鸡蛋大的2个牛奶90克细砂糖38克色拉油10克粘米粉120克黑芝麻少许柠檬汁少许戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法蛋黄部分:蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。蛋白部分:糖+柠檬汁打发。然后戚风一样混合倒入...
红糖发糕,红红火火,甜甜蜜蜜,步步高(糕)升~用料酵母4克水200克中筋面粉240克红糖120克白芝麻少许枸杞少许红糖发糕(酵母版)的做法1.200克水烧开,煮溶120克红糖,形成红糖水。2.250克面粉配上4克酵母,红糖水倒入干粉,用筷子搅拌均匀...
蔓越莓玉米面发糕:金黄色,有玉米清香味,酸甜、松软可口,非常好吃。喜欢黑米发糕的,请点击喜欢奶香红枣养生糕的,请点击;用料高筋面粉200克玉米面100克耐高糖酵母5克(夏天用4克)牛奶190克糖25克蔓越莓干60克7寸模具1个蔓越莓发...
大米250克,泡发好约400克用料大米250克面粉50克酵母3克糖60克水100克大米发糕(酵母版)的做法大米250克提前一晚泡好倒入主锅,加入100克水,3分钟,速度10破壁打好的样子,很细腻加入冰糖粉60克,奶粉15克,低筋面粉50克,30秒,调和键6...
发糕,做为东北妞儿小时候经常吃,但我们那时候吃的都是混合小米面的,也是金澄澄的,今天做的是"南瓜红枣发糕",做为南方人的F先森很爱吃,而且南瓜有降低血糖的做用,也可以经常吃吃喔!脑洞大开:下次准备把枣泥和在面里,...
用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
用料普通面粉170克牛奶80克红枣90克玉米油65克鸡蛋5个(我的比较小大的话4个也可以)红糖适量酵母3克枣糕酵母版(无泡打粉)的做法大枣切碎,我是蛋清蛋黄分离制作的,跟戚风蛋糕差不多180度30分钟小贴士自己先记下配料,细节图以...
妈妈很喜欢,说每天做一个,又快又新鲜。❤️喜欢发糕的蜂窝组织层次感~用料低筋或中筋面粉200g酵母4g水100g糖(可不加)随意可可粉10g可可发糕(酵母版)的做法水加糖搅拌,溶化均匀面粉、酵母、可可粉混合,倒入水同方向搅拌均匀,如果...
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