地出怎么做好吃
地锅菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。据说是以前劳作于微山湖上的渔民,因船上条件所限,只能取一个小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边贴满面饼当做主食,久而久之便形成了这种...
方子取自油管:芝麻开花的煮妇故事方子还经过对照实验总时长80分钟1红薯选择:首先红薯要选日本红薯或者凭经验来说比较甜的红薯。2准备:然后红薯买回家,最好在太阳下晒个几天会更加甜蜜3烤前1:在加小苏打的开水中泡20分钟,4...
地锅鸡是徐州的一道名菜,作为地道的徐州人我怎么可能不会做呢,从小吃到大的😄上周去土灶台吃饭,也是吃的地锅鸡,老公说没有我烧的好吃,正好今天看到超市鸡🐔打折,干脆买一只回来烧吧。再来点面粉,一锅出,有菜有饼,不用做米饭了...
◎吃货的幸福根据地我喜欢逛“法租界”那片区域,除了和很多喜欢这里的人一样的理由外,我当然还是不离吃货的本质。逛累了,逛饿了,就可以轻易找到各种高品质的餐厅、咖啡厅、甜品店,它们不但能提供美味的风味食物,而且环境氛...
贴秋膘的季节,最爱一锅端。半只土鸡,土豆,胡萝卜,豆腐,搭配劲道的小卷子,根本停不下来。用料土鸡半只土豆2个胡萝卜2根紫洋葱半个西红柿1个豆腐1块葱3段姜5片蒜5瓣八角2个香叶2片桂皮1块辣椒3个花椒一小把料酒2勺老抽2勺盐2...
这两年多次做酸菜鱼后,总结做出好吃地道的酸菜鱼有3个要点:好酸菜、熬鱼汤、泼油!以前我都是自己做酸菜开始,准备各种配料。后来条件不允许,但发现选对酸菜鱼调料包也是很好用的,省去了用量搭配之类的问题,新手也容易上手。...
之前烤了3次地瓜,地瓜品种每次不一样,都不出油!第四次烤,使用的地瓜跟第三次同一批,红皮红瓤。但是烤出油了,软甜糯香!地瓜图片是原图,无PS!烤法跟之前唯一的区别是,每隔十几分钟翻动地瓜一次。就是这样子,地瓜想烤出油,就要翻动...
第一次吃地锅鸡还是徐州的小伙伴带来的,印象非常深刻的是里面的面皮,浸着汤汁的面皮吃到嘴里爽滑劲道,吃的停不下来;再就是特别的辣,辣到冒火,疫情期间又想起这道菜,赶紧做起来吧!用料小公鸡半只土豆1个胡萝卜1根蒜头1只洋葱...
家里种的地瓜,烤完香甜出糖汁,甜的太过分了!用料红薯你喜欢的数量烤地瓜香甜出糖汁的做法地瓜洗净擦干,烤盘铺硅油纸后摆好地瓜。烤箱提前预热,上下火210℃40分钟(时间自己掌握,烤箱脾气不同)中途翻面。趁热吃吧(´-ω-`)小贴...
在拥有了烤箱之后,美味的烤鸡几乎成了烹饪首选,但是在喷香美味的烤鸡出炉之后,如何将烤鸡完美的切开似乎成了一个难题。本文内容来源于《LACUCINAITALIANA》2015年八月刊。用料刀一把厨用大叉子一把烤鸡一只优雅地切出完...
搬运于微博大胃爱丽丝用料都在步骤里面,不单独写了仔仔细细地教你们一次!附赠超级简单好看的三明治包法,这真的值得马[喵喵](欢迎大家也一起分享下觉得可以出道的三明治吧~用料火腿1片面包2片可以出道的地摊三明治的做法1....
用料红薯若干个盐适量烤地瓜东北瓦房店地瓜(烤出糖油那种)的做法第一步:把地瓜洗净去泥土,用水泡,放入两小勺盐,浸泡1小时左右。第二步:捞出用厨房纸或吸水纸等擦干放入烤箱,注意(上下火烤、下面垫上锡纸或食用糯米纸哦)见下图...
用料玉米面200克普通面粉400克鸡蛋1只奶粉25克糖一勺酵母1g小苏打1g接地气的玉米面锅出溜😁的做法玉米面进盆!开水烫面,慢加水,边加边搅拌至絮状打入一个鸡蛋加入白面400g,玉米面白面比例1:2,奶粉,酵母,小苏打,加水和面揉好...
第一次想自己做地三鲜吃的时候看大家都是油炸一下土豆茄子和青椒,油太大了,想想都觉得麻烦,于是我直接想都没想就扔进了烤箱里烤,这是潜意识里的第一反应哈,想不到还真不错,关键是得少吃油啊😃做了那么多次,竟然才想起来写成...
老公是在广州念的大学,回老家之后一直对皮蛋瘦肉粥念念不忘,周末用米博尝试做了一次,果然很好喝。用料高汤1000克大米100克肉末50克皮蛋2个盐一大勺白糖两小勺白胡椒粉一小勺葱花一大勺米博做出地道皮蛋瘦肉粥的做法步骤...
前两天大女儿说要做燕麦饼干,自己找了配方烤了两版,一尝之下,很是惊艳啊,全家都赞不绝口,四十来块饼干两天内就扫空了。我遗憾的是没有给她记录下来发帖,于是今天自己照着她的方子重新做了一遍。结果,更好吃!!!😎与各位分享。用...
用料红薯锡纸烤出油的地瓜的做法把地瓜洗净擦干净,放在铺了锡纸的烤盘上,烤盘上一定要垫锡纸,不然地瓜油粘到烤盘上不好刷,我这次直接烤了五个,中等大小。不用预热烤箱,直接220度90分钟,或者230度60分钟,中间给地瓜翻一下面,不...
用料地瓜300g猪肉150g去筋的四季豆3根植物油1/2大勺茅乃舍出汁(日式高汤)1袋水200ml黄油20g出汁黄油地瓜煮——サツマイモの出汁バター煮的做法预热植物油,将切成薄片的猪肉炒至变色后加入地瓜块,继续翻炒。撕开茅乃舍出...
用料地瓜随意(我用了五只小地瓜)炼奶少许牛奶少许马苏里拉奶酪能铺满容器的表层就好糖可加可不加地瓜吃出高级感的做法地瓜切片蒸熟地瓜压成泥。里面加入少许牛奶和炼乳。把地瓜泥盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉奶酪。入...
用料地瓜6个-12个(个头不要太大,长宽手掌一半左右)一步出油儿烤地瓜来了的做法地瓜洗净,吸干水分(早市买的3块钱15只,真是经济实惠啊)铺好锡纸,排入烤箱,中层上下火220度30分钟,出锅即可(个别大的可以加烤5分钟再取),油汪汪好吃看...
剥玉米粒大家都用什么方法呢?我在下厨房看了下厨友们的方子,大多是用菜刀剪刀来辅助,今天我老公—大象先生告诉了我一个只用一把家家都有的勺子就能做到的好办法,方便快捷,剥下的玉米粒几乎都是完整的,还安全不伤手,小朋友也...
用料贝贝南瓜2个盐适量胡椒颗粒适量玉米油适量烤南瓜吃出了烤地瓜的味道的做法南瓜洗净切开去籽再切成小块放入碗中,加玉米油,盐,胡椒颗粒碎涂抹均匀,摆盘烤箱提前预热后,南瓜放入烤箱上下管180度20分钟烤好的烤南瓜,外面脆...
疫情假期,让很多人成了大厨😂每天都是游手好闲的亚子家里的屯粮在一天天减少总想做点啥抵饿解馋那就,烤个地瓜叭!😍😍😍用料清水能没过地瓜盐适量地瓜若干个一招教你烤出甜软烤地瓜的做法我买了市场上普通的红皮地瓜。广...
在国外想的就是那口家乡味,没办法就自己动手啦!试过很多次终于做出了接近家乡的味道用料皮部分面粉1000克酵母3克盐15克糖3克水550ml碱3克馅部分紫菜55g五花肉500g香菇25g胡萝卜1根葱1根生抽20g老抽15g蚝油40g糖6克胡椒...
烘焙路上的小积累用料发些没地传的蛋糕🍰🧁面包🍞🥯甜品🍮anything腾出个地来fayifa的做法发些没地传的蛋糕🍰🧁面包🍞🥯甜品🍮...
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