叶戚怎么做好吃
种草了很久@天然气小姐的斑斓叶蛋糕卷终于买到新鲜斑斓叶来试了一下,在原方的基础上有所改动,用含脂量比较大的椰浆代替一部分油,用甜菊糖代替蔗糖,卡路里更低,没有做卡仕达酱,做了一个快手的斑斓叶椰汁冻,更添清爽。我真是...
别名很多:香兰叶蛋糕,班兰叶蛋糕,绿蛋糕等等自从吃过bengawansolo的pandancake,几乎每次有朋友去新加坡,都会叫人家顺手买个回来解馋。这回试着自己做。找了很多方子,发现都会加斑斓叶香精,不合我意。纯榨斑斓叶汁的很多都...
看个节目,新加坡菜学一学用料鸡蛋5个低筋面粉90g斑斓叶汁45g白砂糖40g椰子糖25g玉米油50g盐少许柠檬汁少许斑斓叶戚风的做法斑斓叶、椰浆、水→混合榨汁(椰浆、水的用量看自己喜欢的浓度)面粉→盐→斑斓叶汁→油→椰子糖...
戚风蛋糕严格来说并不属于法式甜点的主类,但是却是亚洲人的最爱之一。蓬松的蛋糕组织,网罗来自麸质的饱足感,现烤现吃,没有法式的精贵绝美,不过,如果朋友来访,外出野餐,或者单单一个被冷风避在家的星期天下午,花40分钟,将这样一...
近期做得比较满意的一个蛋糕,很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列:斑斓戚风蛋糕(绿蛋糕)的做法300ml的水+100g(约17片)剪碎的新鲜斑斓叶榨汁,过滤隔渣放...
老妈摘回一堆桑叶,做了馒头,做了青团还没用完,我就拿来试着做了个拼色蛋糕。桑叶无异味,清新明目清火,个人觉得是天然色素佳品用料蛋糕粉或低粉60克鸡蛋3个细砂糖60克玉米油30克桑叶汁15克红心火龙果汁15克白醋3-4滴桑叶之...
20CM贝印戚风模一个~有淡淡的淡淡的艾叶的清香味道,很软也很超Q润哦~用料低筋面粉120克蛋黄6个白砂糖70克(入蛋白)玉米油75克牛奶40克艾叶泥100克蛋白6个盐一小撮(入蛋白)艾叶戚风的做法鸡蛋分开蛋黄蛋白,蛋黄加入20...
用新鲜香兰叶汁做的戚风卷,颜色嫩绿,清香宜人。用料香兰叶汁60克玉米油40克鸡蛋(含壳约60克)3个糖50克低粉60克柠檬汁或白醋几滴盐一小撮香兰戚风卷(新鲜香兰叶)的做法将鸡蛋洗净擦干,分离蛋黄和蛋白。低粉过筛。烤箱180度预...
本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料...
和闺蜜一起做小清新蛋糕,冰冰冷冷滑滑嫩嫩的蛋奶馅炒鸡棒oooo用料戚风蛋糕部分鸡蛋4个低筋面粉35g油30g牛奶30g白砂糖(蛋白)40g白砂糖(蛋黄)20g蛋奶馅蛋黄2只白砂糖50g牛奶200g玉米淀粉10g低筋面粉10g淡奶油(动物)100ml香草...
打香兰叶汁的时候会闻到普通的草的味道了,后面烤的时候才会变成香兰味哒~😋用料土鸡蛋(40-45g一个)6个香兰叶汁50g糖88g盐一点点油40g低筋面粉85g香兰戚风蛋糕pandanchiffoncake(香兰叶版)的做法取20g香兰叶洗干净剪碎,加60g...
戚风蛋糕卷口感细腻柔软,清香甜美,是居家适宜的早餐之一,每每闻到烤制过程中飘出的甜香气,就让人垂涎欲滴……尤其是在阴天或者天冷的时候,配上一杯英式红茶,更是治愈系美食之一……用料鸡蛋5个低筋面粉(面粉)60克牛奶(水➕15...
浓浓的墨绿颜色,清香的草味香气用料鸡蛋4个低筋面粉110克细砂糖20克色拉油45克班澜叶汁85g等于90毫升椰汁45克斑澜叶戚风蛋糕的做法把鸡蛋分离,蛋黄放在一个盘中,蛋清放入一个盘中,超级香将蛋黄的盘放入斑斓叶汁➕砂糖(因...
用料鸡蛋4个芹菜叶汁50克玉米油60克糖粉70克低筋面粉80克柠檬汁2~3滴芹菜叶汁戚风蛋糕的做法芹菜叶摘洗干净,放进滚开水里快速过一道,捞出很快浸入凉水中,保持颜色的鲜绿。然后捞出沥干,切丝,加少量白开水,用料理机打碎,成为...
这款戚风甜味剂使用了甜菊叶不仅是糖尿病人的首选更是爱美健康人士的首选低热量用料甜菊叶5g水(泡茶水)50油20鸡蛋3个低筋面粉50无糖戚风--甜菊叶版的做法甜菊叶用热水泡开只取40g茶水用过滤网过滤出来甜菊叶茶水与色拉...
今天做的这款戚风里添加了香兰叶香精和洛神花蜜饯,香兰叶香精会让蛋糕呈现清新的绿色,还会散发一种特殊的清香。洛神花蜜饯是艳丽的红色,味道甜甜的。把他们结合在一起得到了一款分为妖娆的蛋糕。用料低筋面粉100克洛神...
买了大麦若叶,结果喝不下去,那就做成好吃的吧~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)参考青井的原味戚风后蛋法17厘米中空加高模中下层180度33分钟用料鸡蛋4个玉米油50ml(约46-47g)牛奶60ml(约61-62g)糖60克低粉70克大麦若叶粉一袋(3g)大麦若...
因为这个是用深烤盘烤的,所以量比较多,是2个8寸戚风蛋糕的量,如果做一个8寸的,所有材料减半即可用料鸡蛋8个低筋面粉200克细砂糖120克牛奶160克柠檬汁或白醋几滴玉米油80克玉米淀粉13克可可粉适量香草精几滴千叶纹戚风蛋...
新鲜香兰叶做的戚风蛋糕,更健康更美味!用料香兰叶3叶椰汁100g低筋面粉85g香兰椰汁50g色拉油30g鸡蛋5个(分离蛋白蛋黄)砂糖80g椰蓉半碗香兰叶椰蓉戚风蛋糕(新鲜香兰叶版本)的做法新鲜香兰叶洗净剪碎加入100g椰汁用料理机榨汁...
一般大麦若叶青汁原味口感有一种青草和麦秆的味道,单独冲水喝,我实在喝不习惯😂😂做成蛋糕,散发淡淡青草香味,而且颜色超美。这一款蛋糕含水量非常大,不建议初学戚风的新手做,不适合做裱花蛋糕……如果你非要做,我也不拦着你...
用料芹菜叶汁95克低筋面粉100克鸡蛋5个香草精几滴玉米油50克白糖80克消耗芹菜叶汁的戚风蛋糕的做法洗干净芹菜叶,破壁机加一点点水打汁,过滤后,取95克放蛋黄,玉米油,先搅拌均匀再筛入低筋面粉拌匀。分三次放白糖到蛋白盆里...
烘焙新手入门级必经阶段的作品用料低筋面粉140克鸡蛋4个牛奶240毫升白砂糖50克可可粉20克盐1|4茶匙玉米油20毫升白醋少量千叶纹戚风蛋糕卷的做法鸡蛋蛋清蛋黄分别放入2个容器,蛋黄中放入玉米油,白砂糖,搅拌均匀至白糖溶...
视频地址:_show/id_XMzE5MjQwMTM4NA==香兰叶(斑斓叶)Pandan是东南亚地区常用的香料之一。个人感觉是类似椰奶加糯米的奶香味儿。去过新加坡,就会发现香兰叶无处不在,娘惹糕点、香兰叶炸鸡、鸡饭底下也会垫上一片香兰叶,甚至...
加了茶叶的戚风蛋糕有淡淡的茶香,口感很独特。用料茶叶10克鸡蛋6个牛奶65克玉米油65克糖60克低筋面粉100克茶叶戚风(两个6寸)的做法分离蛋黄蛋清放冰箱冷藏油、水充分搅拌乳化加入两个蛋黄,搅匀。茶叶磨成粉,与低粉一起过...
第一次做很成功用料低粉80克玉米油45克牛奶45克白砂糖70克鸡蛋4个可可粉5克千叶文戚风蛋糕的做法把鸡蛋蛋白蛋黄分开装盆(盆里千万不要有水或油之类的液体)蛋黄盆里加入牛奶,适量的白砂糖及玉米油,用筛网筛入低粉,搅拌至无...
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