香浓可可慕斯八寸怎么做好吃
圣诞节这周正好和妈妈的生日凑在了一起,作为贴心小棉袄必须为妈妈奉上喜欢的奶油蛋糕,做好了奶油蛋糕一大盒奶油剩下的刚好可以在做个慕斯,果断做起来。巧克力用的嘉利宝可可含量70.5%的黑巧,估计德芙的醇黑也可以,如果没有...
用料慕斯底层拇指饼干80克黄油40克抹茶慕斯糊淡奶油100克牛奶50克细砂糖15克抹茶粉5克吉利丁片1片5g可可慕斯糊淡奶油300克牛奶125克细砂糖45克可可粉10克吉利丁片2片10g可可抹茶慕斯蛋糕6寸的做法拇指饼干放入保鲜袋...
我真是偏爱可可味的食物,可可慕斯这个月都做三次了。应朋友圈大家要求,所以来写教程。免烤箱、零基础、超简单、人见人爱!想吃的一起做起来!用料6寸用量(8寸乘以1.5)奥利奥饼干碎80克黄油50克吉利丁片10克可可粉(或纯黑特苦...
最近因为疫情时间比较多,然后对烘焙特别感兴趣就买了一些烘焙工具,虽然寄了大半个月才收到货的,但是还是很开心。前几天看到了慕斯蛋糕感觉好像还挺好做的,就决定尝试一下,看了别人是六寸的模具,我是八寸的,就自己试一下吧!不...
昨天是女神节,祝妈妈健康平安永远美丽用料慕斯部分牛奶100克砂糖40克(20克放奶油)可可粉10克吉利丁片2片(10克)消化饼干160克黄油80克淡奶油250mL8寸蛋糕胚1个镜面部分可可粉5克砂糖25克温水140克吉利丁片1片(5克)八寸镜面可...
每逢过年胖五斤,正好收到了理想燃料的3日断糖计划礼盒,给身体来一个断糖燃脂吧。这次计划做一个外层是咖啡味,内层是可可奶酪味的夹心4寸慕斯,除淡奶油和奶酪外,其他材料都是用的理想燃料。用料奶油奶酪50克淡奶油130克防...
之前都是做八寸的慕斯跟蛋糕买个六寸的模具做个六寸的吧😉😉用料奥利奥饼干碎80克黄油40克牛奶100克绵白糖(细砂糖)40克(20克打奶油)可可粉10克吉利丁2片(10克)淡奶油250克巧克力可可慕斯(六寸)的做法把奥利奥饼干磨碎黄油隔...
最近做慕斯上瘾了,做了不同口味的慕斯。这款可可粉慕斯很容易做,0经验,易上手。用料可可粉10克黄油36克牛奶100克淡奶油250克奥利奥饼干90克细砂糖50克吉利丁2片(10克)零经验,可可粉慕斯6寸的做法奥利奥饼干去除夹心放破壁...
这是做的第三个慕斯,做过蓝莓和芒果,各种原因不是很好,今天尝试可可味,成了!😄女儿说好吃😋确实好吃!用料淡奶油250克牛奶100克法芙娜可可粉10克黄油50克奥利奥饼干碎80克吉利丁片10克细砂糖20克可可味的慕斯🍰6寸的做法奥...
用料饼干60克黄油30克吉利丁片10克牛奶50克淡奶油250克白砂糖25克德芙黑巧克力60克6寸巧克力慕斯可可味浓新手简单零失败的做法备好饼干。放入塑料袋,用菜刀不切的那一面敲碎,铺入蛋糕模具里。(因为我用的是黄油饼干比较...
非常简单,没有难度。用料黄油15克淡奶油100克糖粉15克牛奶60克可可粉12克奥利奥饼干35克吉利丁粉5克四寸可可慕斯蛋糕🍰的做法1⃣️奶油打发至浓稠可流动状态,在碗内倾斜可缓缓流动。2⃣️黄油隔热水融化。3⃣️奥利奥装进保...
第一次做就成功了,然后改了一些不足,发个菜谱保存一下。六寸的话所有食材减半就行了。用料牛奶200克可可粉(可有可无)20克饼干150克淡奶油400克黄油80克吉利丁片15g/3片白糖50克可可慕斯蛋糕(8寸)的做法1.把饼干打碎后...
这个用量做出来的6寸慕斯比较小不腻很清爽(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)。想要厚一点可以所有用量x1.5,8寸翻倍,以此类推~用料慕斯底://奥利奥饼干碎80g黄油40g慕斯部分://吉利丁片10g牛奶50g奶油奶酪125g白砂糖35g淡奶油175g黑巧克...
可可慕斯,浓郁巧克力香,口感顺滑。用料黄油10克奥利奥饼干碎40克可可粉30克牛奶100毫升淡奶油150克细砂糖40克吉利丁片2片(10克)可可慕斯蛋糕(四寸)的做法奥利奥碎用擀面杖碾压成粉末。四寸阳极活底模具内垫一张油纸,可以按...
🌟这也就相当于6寸戚风模具,巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦,搭配巴斯克吃起来没有那么腻,我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍了在相机里,结果……相机坏了照片...
我没有做蛋糕底,直接吃慕斯,浓厚啊用料淡奶油270克糖或代糖30克可可粉7克吉利丁片1片六寸可可慕斯(可做生酮)的做法冷水,把吉利丁泡着,一定是冷水。取70克淡奶油加10克糖或代糖,再加7克可可粉,坐热水搅匀。坐热水就是锅里水烧...
简单易上手的美味小甜点,不需要烤箱哦!用料黄油36克饼干碎80克牛奶100克淡奶油300克糖20克➕30克可可粉10克吉利丁片10克草莓🍓若干个可可慕斯蛋糕(6寸)的做法黄油隔热水融化,饼干用擀面杖碾碎。饼干碎倒入融化好的黄油中,...
上次做了巧克力味的慕斯很成功所以再尝试一下抹茶口味的吧。😬😬慕斯真的是简单又好吃啊,所以对于我这种吃货来说简直不要太幸福了。🥰🥰赶紧记录下来方便下次做啊。😉😉用料牛奶200克绵白糖80克(40克打奶油)抹茶粉(或可...
——写于2月11日大年三十的,又遇到自己的生日,关键孩子和老公刚过完生日不久,懒得再做了,就看着蛋糕流口水吧😳这个蛋糕做了足足八寸,几位刚吃完自助餐的朋友很给力把它一扫而空,我的内心得到了极大的满足了虽然就吃了一小...
周末家人聚餐带上蓝莓黄桃冻芝士慕斯蛋糕是不是很有范!清新细腻爽滑浓郁芝士加水果的口感不能太棒哦!下厨房有很多冻芝士蛋糕的方子,基本都是6寸的量,很多朋友询问如何做8寸冻芝士慕斯蛋糕的配方量?我做的这款刚好是8寸,制...
香草精和果酒是精髓,有条件最好放入用料饼干底黄油45克消化饼干/奥利奥75克慕斯液淡奶油200克糖粉/白糖24克吉利丁片7.5克牛奶50克可可粉5克香草精(可不要,最好放入)5滴果酒/朗姆酒(可不要,最好放入)5克四寸超简单可可慕斯的...
前天老公过生日,想着为他做一个蛋糕,这个季节芒果口味最适合了,吃起来很清爽用料可可戚风蛋糕2片吉利丁片4片细砂糖80克淡奶油400克牛奶100克表面装饰材料:芒果和草莓适量奶油100克糖粉10克薄荷蓝莓费列罗2颗8寸芒果可可...
爱吃甜食又怕肥,这款相对可以放心点吃,周末来几块放纵下可以有😁,换掉奶油奶酪用全脂奶+少量奶油,虽然减脂但是口感一点不差,我家那位说为何甜品店吃完了嘴里就没味道了,我做的吃完了嘴巴里还留有余味,这种香味是慢慢溢出来...
每次做完提拉米苏就会剩一点奶油,剩的奶油又正好可以做一个4寸慕斯,太合适了,完美。用料小饼干30克淡奶油90克牛奶40克细砂糖8克(淡甜)吉利丁片1片(5克)黄油15克可可慕斯mini4寸的做法准备好所有食材。融化黄油🧈小饼干放入...
用料蛋糕底八寸戚风蛋糕1个慕斯液奶油奶酪300G牛奶15G砂糖45G吉利丁片15G柠檬汁数滴淡奶油450G镜面纯净水175G吉利丁片5G砂糖15G八寸慕斯的做法八寸戚风蛋糕一个,分成厚度为两厘米左右的两片。奶油奶酪+牛奶+砂糖隔水...
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配方面团干湿得当
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潮汕美食之粽子
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烤茄子含万能料汁
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小艾
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