冬瓜焖鲍鱼怎么做好吃
逛超市,看到鲍鱼不贵,一个两块钱,自己没做过,想尝试一下,买了几个~冬瓜家里有现成的,性子平和,搭配起来不串味,也不会夺味~成品味道相当惊艳😋用料冬瓜适量鲍鱼适量蒜适量姜适量虾皮适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量冬瓜焖鲍...
用料冬菇1两(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蚝豉一把鲍鱼6只柱候酱1勺冬菇焖烧肉(蚝豉鲍鱼)的做法准备基本食材。如图(烧肉,冬菇,鲍鱼,瑶柱,蒜姜,还有一碗泡冬菇的水)我是用砂锅煮,用炒锅也行无所谓。热锅下油,下蒜姜下烧肉快...
莲子冬瓜是时另食材,加上鲍鱼猪骨一起煲,就是今日靓汤。用料新鲜莲子120克冬瓜750克猪骨350左右新鲜小鲍鱼12只盐,水适量莲子冬瓜鲍鱼猪骨汤的做法猪骨洗净灼水,鲍鱼去壳和内脏,切花纹。冬瓜去皮切大块,莲子去莲心。沙锅加...
鲍汁冬瓜是最典型的素菜荤烧。不用复杂地烹制,用鲍汁调味,既保留了冬瓜清香的本味,又增添了一份奢华的鲜美。用料冬瓜350克清水1杯鲍汁2勺盐少许鲍汁冬瓜的做法冬瓜去皮去籽,洗净切成正方形块;也可以用挖球勺取球形;放入电...
过年在家,一时兴起想挑战干鲍,于是自己动手,丰衣足食!(不是专业厨师,家庭简单做法)用料鲍鱼6只鸡爪1斤五花肉300克排骨600克姜6片花胶少量瑶柱少量盐视情况而定老抽视情况而定芡粉视情况而定焖鲍鱼的做法将所有肉加姜片过水,...
只是用蚝油焖冬菇也可以,加海参、加鲍鱼焖是一样的好吃😋用料香菇20朵姜3片蒜3瓣蚝油1勺老抽1勺料酒1勺糖1勺史云生清鸡汤200毫升鲍鱼罐头1罐鲍鱼焖冬菇的做法干冬菇用清水泡软泡软后的冬菇剪掉冬菇定洗干净锅内放入少...
作为一个手工菜鸟,希望在下厨房记录自己的成长过程,所以不要拍砖哦……用料冬瓜克生抽勺盐克葱油焖冬瓜的做法冬瓜切块,葱切碎。热锅加油,入冬瓜,大火炒均,让冬瓜个个上油,加入适量生抽,看冬瓜含水量情况加入适量的开水。小火...
用料鸡1/4只香菇8朵鲍鱼8只蛤蜊干适量葱1根姜适量蒜3瓣盐适量生抽适量料酒1勺生粉适量冬菇鲍鱼焖鸡的做法将鸡肉洗净,斩块,用适量的盐、料酒、生粉、生抽腌制,料酒可以去腥,生粉可以使肉质的口感更嫩滑香菇和蛤蜊干洗净,用...
夏天开始了餐桌上当然出现季节性的瓜类食物-冬瓜不时不食人类的养生选择用料冬瓜克蚝油勺葱根盐克油克蒜头姜末柴鱼干半条只柴鱼焖冬瓜的做法干柴鱼提前一晚用无油器皿+水泡过夜放冰箱1.泡完后的柴鱼用手撕开小段2.留...
用料鲍鱼10只鸡肉1000克鲍鱼焖鸡的做法家庭必备硬菜鸡肉斩大块些生抽盐糖抓匀1勺玉米淀粉锁住味道,腌制30分钟鲍鱼洗刷干净用勺子边缘划开连接处拔去内脏掐掉牙齿横竖划三刀姜蒜葱红辣椒切好备用红葱头是这道菜的灵魂...
鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅!冬天必备粤菜!超赞的边炉!用料鸡肉半只鲍鱼9只虾一斤冬瓜半个党参适量枸杞适量葱适量娃娃菜一斤姜适量鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅的做法我家用的是高压锅~冬瓜开半,中间挖空一点点,选大一点瓜比较好弄!加水和党...
用料鲍鱼6只米饭3碗黄油适量盐适量芝麻油适量鲍鱼焖饭的做法准备鲍鱼,清洗干净用勺子将鲍鱼肉去内脏分开分好的内脏分好的鲍鱼肉鲍鱼内脏(肝)用剪刀剪几下,用勺子按压,过滤后得到墨绿色的汁水锅中倒芝麻油,将鲍鱼过滤后的内...
海鲜冬瓜盅,非常适合夏天的一款炖汤,鲜甜不腻。用料白圆冬瓜1个干虾仁一把花胶3条鲍鱼5只虾米一把姜3片盐少许红枣少许颗老母鸡半只鲍鱼冬瓜盅的做法准备圆形白冬瓜一个表面刷洗干净顶部切个小口掏出囊按照自己的喜爱切...
好吃!用料土鸡半只盐克料酒少许(没有料酒可以用江小白替代)葱少许鲍鱼8只鲍鱼焖鸡的做法鸡切块洗尽,用油稍微煎一下,放少许白酒,翻炒后再放入鲍鱼,煎至表皮金黄!清水没入蒸至少量水(清水刚好覆盖的程度,不要放太多水)!再放少许料...
今天突然不想吃水煮冬瓜,正好朋友送了一罐头鲍鱼,正好用上了用料罐头鲍鱼1罐生姜2片冬瓜400克盐小许罐头鲍鱼炆冬瓜的做法准备一罐罐头鲍鱼和冬瓜姜片热锅加油,放入姜片放入冬瓜加小许盐翻炒一下加入罐头鲍鱼连鲍汁翻几...
突发奇想一炖煮我最爱吃的食材~焖出来的汁拌饭超级无敌好吃😋每一样食材都很入味!不需要九大簋这么丰富,就一个肉,一个菜就一餐搞掂!简简单单!用料鸡1只鲍鱼15只生抽适量盐适量红糖适量蚝油适量香菇15-20个(适量)冬菇鲍鱼焖...
用料鲍鱼9只姜一大块蒜头几瓣蚝油一汤匙酱油两汤匙料酒少许糖两茶匙焖烧鲍鱼的做法9个鲍鱼买回来,9元一个。牙刷刷洗一下姜切小块,蒜头剥皮开水煮一下鲍鱼煮2分钟马上捞起过冷水冲洗去内脏,煮过一下下就是容易脱壳脱壳去...
若干年之前,有店家推出一种燕翅鲍任选一种,店内的其他配菜免费任吃的吃法。刚推出的时候为了旺市配菜得有上百种,当其时也,很多小菜虽说是送粥的,做得也是相当精细。皇恩浩荡地摆在那里,直接逼疯选择困难症患者。好在咱那时...
素鲍鱼今日小贴士:配料:冬菇300克,生抽20克,蚝油15克,老抽3克,白糖3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜蓉适量注意事项:冬菇先划花刀再焯水,焯了水就很难划开了哦。用料冬菇300克冬菇素鲍鱼的做法素鲍鱼...
上班后,没煮饭好久了,特意特劳一下家人的陪伴用料鲍鱼6只冬瓜适量脆软骨适量盐适量冬瓜鲍鱼汤的做法备好材料,水开后加入冬瓜水开后加入冬瓜,软脆骨煲煲到冬瓜快透明加入鲍鱼加入鲍鱼,煲5分钟.因为是生鲍鱼,所以不用煲的过...
自从学会这道菜之后,冬菇都不再炒了用料蚝油1勺生抽2勺老抽半勺淀粉半勺白糖半勺胡椒粉少许水半碗新鲜香菇适量蒜头适量焖冬菇(素鲍鱼)的做法把香菇清洗干净根部去掉然后在冬菇底部划井字剁一些蒜末备用调酱汁备用:生抽2...
这是一道家常菜,冬瓜又是高纤维的蔬菜。喜欢冬菇的朋友应该很喜欢这个做法😏注意有一个小心机是这个菜的关键用料冬瓜肉沫少量冬菇适量蒜粒葱花油盐糖酱油生粉冬菇焖冬瓜的做法冬菇泡好,水不能倒掉!冬瓜洗好切块片蒜粒葱...
推荐一道极其简单却好吃营养的菜,瑶柱焖冬瓜杏鲍菇。瑶柱本身很鲜,几乎不需要盐,味道鲜美的不要不要滴~!也是无需葱姜蒜的一道菜。用料杏鲍菇冬瓜瑶柱瑶柱焖冬瓜杏鲍菇(宝宝也爱吃)的做法瑶柱提前用水泡发。杏鲍菇,冬瓜切片。...
爸比牙不好后爱吃的一道菜,香嫩鲜甜,夏季食用非常好用料料酒2勺鲍鱼8只冬瓜500克蚝油2勺姜切丝鸡腿肉香菇冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法备好葱姜蒜小辣椒,下油锅爆炒腌了料酒生抽的鸡腿肉下锅爆炒香菇下锅炒一炒,下冬瓜,翻炒,下蚝油...
鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,配以鲍鱼烹制,两者结合可达到补虚益气、暖胃生津之食疗功效,是滋补养生的上佳菜肴。骆师傅采用多种药材和酱料加以调味,把鲍鱼和鹅肉的鲜味提升出来,酱汁浓郁,入味至极...
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