三重巧克力磅蛋糕怎么做好吃
黑巧克力币,巧克力豆,可可粉,简直是巧克力重度爱好者的天堂!!做的时候忘记拍照了...先把方子写上,下次再来补图用料蛋糕部分无盐黄油85g糖粉70g全蛋液80g杏仁粉10g可可粉20g低粉85g泡打粉2g法芙娜66%钱币巧克力30g耐高温巧...
在菜菜与烘焙的日记里学的,味道和颜值都很不错,就是里面没写清模具的大小,所以这个蛋糕做的还是比较狼狈的,如果下次再做的话,会把最上面的图补齐的哦1标记的是白巧克力慕斯部分2标记的是中间那层黑巧克力3标记的就是顶上...
下雨天,应一个小馋猫的要求,做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力,加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分,混合以上材质。筛入面粉,均匀搅拌加入核桃后,将所有材质倒入...
一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用,然后和糖打发到体积膨胀发白状态然后分三次加入鸡蛋,每次...
浓郁的巧克力🍫松软的蛋糕,巧克力爱好者。用料鸡蛋3只幼糖50克低筋面粉80克牛奶65克黄油30克黑巧克力64%30克可可粉10克耐烤巧克力适量三重巧克力杯子蛋糕的做法所有材料称重准备好。巧克力用的是法芙娜,一番功夫不能因...
还是HidaMariCooking的方子,因为想要做一个心形🧡隐藏的磅蛋糕,家里又没有食用色素,所以用巧克力做基底最合适了,于是找到了这款巧克力磅蛋糕,可可味浓厚又不失软糯口感,喜欢巧克力的同学可以收藏了。用料无盐黄油(放置到室...
好事总是接二连三的,就像今天这款蛋糕一样,三种不同口味的巧克力,成为你必吃的最新选择。奥利奥巧克力饼+香浓的黑巧克力+甜美的白巧克力=美味难忘的三重奏蛋糕!!(8寸模一个)用料奥利奥饼干200克黄油(软化)26克白巧克力180克奶...
我始终觉得家庭DIY烘焙的最大优势就是不惜工本,爱吃巧克力?那就变着法儿加法芙娜!用料注:以下配方做12个饼干黑巧克力235克,切碎中粉150克可可粉40克小苏打1.5小勺盐0.5小勺黄油100克,室温软化褐色糖240克(可用红糖代替蛋2个...
自用记录一份约590大卡用料椰子壳粉60克洋车前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克鸡蛋2个牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180预热10分钟,上下火50分钟小烤箱200多一点...
作为风靡世界的甜心,巧克力总能在各种烘焙甜品里自成一派。它柔顺、浓醇、令人回味,而当它呈现出不同状态时,又能带来不一样的质感,搭配不同做法照样游刃有余。比如这款巧克力慕斯杯蛋糕,中空的蛋糕杯填入巧克力慕斯,待冷藏...
“超详细图解!巧克力爱好者,巧克力磅蛋糕➕巧克力甘纳许➕巧克力淋面,搭配榛子的香气和焦糖榛子的口感!虽然热量爆炸,不过一次吃一片还是可以的🌟幸福感满满喔”👨🏻🍳配方来自意大利chefettorecioccia🇮🇹👩🏻🍳翻译...
老公N久前买过一个SweetCreations牌的纸杯蛋糕挖球勺给我,最近才第一次想起来用。蛋糕胚就用的包装背面附带的那个“传统巧克力蛋糕”配方,做出来很惊喜,又快手又异常绵软湿润香糯。作为巧克力控,立刻挖了蛋糕球出来,配了...
6个量用料干粉材料低粉95克可可粉33克苏打粉2克泡打粉1克盐1克水性材料鸡蛋1个玉米油57克牛奶120克醋5克香草精1滴巧克力奶油霜细砂糖100克可可粉55克咖啡粉1克香草精1滴牛奶100克低粉7克黄油100克巧克力杯子蛋糕重磅...
天气严寒,急需能量,戚风已经无法满足味蕾对浓郁滋味的渴求,于是烤了这款重磅巧克力蛋糕。说是重磅,可一点儿都不夸张,8个小蛋糕模的量放足160克黑巧克力,快烤完的时候窗外都能闻到香味。另一个特色在于蛋糕内部非常湿润细腻...
不管如何推陈出新总有一些东西永远被别人铭记也总会有一些经典的味道永远不会被摒弃例如这款经典重巧克力蛋糕找不到词语能够形容它带给我的估计是温暖吧~蛋糕胚的量适合三能28金盘一份。用料蛋糕胚材料:黄油130克黑巧...
本意是做给妈妈生日蛋糕的一款,因为细腻又浓郁,苦中回甘,巧克力的醇厚风味超突出!蛋糕体不湿不干正正好,冷藏可放一星期慢慢吃~用料100%巧克力100克鸡蛋2个奶油奶酪100克稀奶油100克低筋面粉15克玉米淀粉15克细砂糖50克坚果...
德州农民的方子,用了320g法芙娜,下血本的,真的太!好!吃!了!一!定!要!分!享!用料黑巧克力235g融化中粉150g可可粉40g小苏打1.5tsp海盐0.5tsp无盐黄油100g褐色糖(or红糖)240g巧克力豆85g鸡蛋2个重磅巧克力cookie的做法黄油室温软化,巧...
此方为8寸+4寸用量,如果一个4寸为此方1/5,一个6寸为此方2/5,8寸为此方4/5。看了好几个方子,总结出慕斯全部的重量(包括固体和液体):4寸330克,6寸660克,8寸1320克,差不多这样可以填满活底模具,也有误差。慕斯模具会比这个活底模具...
出自《顶级名师常温蛋糕的多样化》原配方用了夏威夷豆,手里没有,换成了烤过的杏仁片,口感又香又脆~成品为直径7cm的杯子蛋糕12个用料牛奶巧克力适量白巧克力170g黑巧克力100g无盐黄油120g低筋面粉150g全蛋120g细砂糖(原配...
灵感来自于巧克力曲奇,double的,triple的,想着做进磅蛋糕里一定也很好吃~事实证明真的很棒,黑巧的苦味,牛奶巧克力的甜,还有白巧烤过之后融化成奶浆和蛋糕成为一体。。海盐的微咸也很好的缓解了巧克力的甜腻,口感真的超满足~配...
我最爱的巧克力口味因为加了大量的可可粉,并且口感并不甜腻,口味是偏成人的可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力巧克力的香气回味十足,两种质地的口感完美的融合在一...
黑巧克力,牛奶巧克力和白巧克力慕斯组合用料蛋糕模具8寸三能活底圆模蛋糕底海绵蛋糕底一片水50毫升细砂糖50克可可粉10克牛奶460毫升蛋黄150克细砂糖80克吉利丁片12克淡奶油400克黑巧克力70克牛奶巧克力70克白巧克力70...
💫是一款懒人蛋糕没错了!无需面粉无需烤箱!就可以享用巧克力蛋糕之所以要叫它为重磅呢是因为“蛋糕体”很紧实💥我用的是惠宜品牌饼干也可以用相似饼干代替只要有奥奥和利利就行⚠️具体用量都不一定的哈不同饼干可能有不...
家里买了一个bundtcake的模具,但只用它来做过面包,还没正儿八经用来做过蛋糕呢。不知道bundtcake怎么翻译,就音译过来,老想用“邦德蛋糕”,哈哈,霸气呀。这款蛋糕是我根据foodnetwork的改的,原来食谱里有大量的糖、水果也是...
老美blogger的方子芝士与糖的量我有调整要比原方巧克力味更浓郁原方用的是9寸圆模我觉得调整后的方子用8寸更好我用的还是9寸所以整体看上去有一点点扁用料奥利奥饼干(除去夹心)18块黄油(融化)2大勺奶油奶酪600g黑巧克力(5...
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