爆腌酸辣黄瓜条怎么做好吃，爆腌酸辣黄瓜条家常做法

05-02 今年入手了日式一日渍的玻璃碗，下厨房逻辑有很多相关的方子，我结合家里常吃的炝拌冷菜和一日渍腌菜的做法，整理出这个爆腌酸辣瓜条的做法，实际上可以根据各自的习惯和喜好吃的蔬菜来尝试搭配，反正基本流程是一样的。记录下...

06-09 笠原将弘的食谱~用料黄瓜4根胡萝卜2根原味酸奶500g克盐3大匙绵白糖2大匙酸奶腌黄瓜的做法说有米糠腌菜的味道~酸奶、2大匙盐、2大匙糖放入容器，搅匀。正好有胡萝卜，就也放了两根，一起放案板上，撒一大匙盐，用手多滚动几下。...

酸辣腌黄瓜

03-10 酸爽开胃，甜中带辣，超级下饭的一道菜！用料黄瓜3根香菜一撮花椒10几粒小米辣2个姜3片蒜5瓣盐适量生抽3勺老抽1/2勺陈醋4勺蚝油1勺黄冰糖适量香油1/2勺酸辣腌黄瓜的做法黄瓜带皮切段，撒上盐拌匀腌渍备用。小米辣切碎，姜切丝，...

酸辣黄瓜条

02-03 酸辣黄瓜条制作简单，酸辣甜都有，是吃饭喝酒非常爽口的冷菜用料黄瓜一根鲜辣椒或干辣椒🌶️2个盐少许醋随意糖少许克酸辣黄瓜条的做法黄瓜一根洗净切成寸条葱辣椒备好锅中倒入少许油烧热，放入葱辣椒爆香下入黄条即可，盛盘上...

腌脆黄瓜/酱黄瓜条

03-03 用料黄瓜5根（切断去籽）盐20g（去水分）花椒5g（榨油）干辣椒5g（榨油）大料1颗（榨油）一小段姜切丝（榨油）半头蒜切片（榨油）生抽30克（调料汁）米醋30克（调料汁）老抽10克（调料汁）糖10克（调料汁）腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐（去籽可...

酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

04-05 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣...

腌黄瓜🥒条

01-21 好吃停不下来用料黄瓜五斤(6-7根)盐15克白醋125克美极鲜酱油（生抽）125克冰糖100克小米椒2-3个大蒜1头或适量腌黄瓜🥒条的做法🥒洗净，切成长条，放入盒🀄️，洒上盐拌匀，最好用带漏网的器具，主要为了杀水，放冰箱一晚上，把杀出的水倒...

酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）

03-11 做了很多次腌黄瓜，这个版本最适合吃辣星人！刚刚好的酸辣爽口～用料黄瓜2根小葱2根姜5片蒜5瓣生抽4勺老抽1勺蚝油1勺陈醋3勺白糖1勺半辣椒壳10个小米辣5个酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）的做法1.黄瓜洗干净切成条（记得去掉瓜瓤，这样吃...

酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）

08-17 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌...

腌制黄瓜条

08-11 自制咸菜，安全卫生，清爽可口，早晨起来配上一碗清粥真的是完美搭配。用料黄瓜3根小米椒（红）3根小米椒（绿）2根香菜适量蒜5瓣姜丝少许味极鲜酱油3勺生抽3勺白糖少许盐少许醋少许腌制黄瓜条的做法1、把黄瓜、胡萝卜洗净，准备好容...

【凉拌菜】腌制酸甜口黄瓜条

10-12 用料黄瓜根糖克白醋勺生抽勺老抽干辣椒花生油【凉拌菜】腌制酸甜口黄瓜条的做法黄瓜切条放盐腌制，出水倒掉；白醋白糖生抽老抽味极鲜；干辣椒，油冒烟浇上去，腌制一晚上...

酸辣脆黄瓜条

06-20 这期的菜是小分队的妹子强烈安利的，她说偶尔吃泡面的时候，觉得缺了点滋味，试着配下饭菜，结果就爱上了。这种腌制的小咸菜，可真是个神仙搭档，和粥、饭、酒都是好朋友。夏日里最应季的小咸菜，就是酱黄瓜啦，清清爽爽又便宜。今天...

㊙️爆下饭的必备冷菜｜秘制酸辣爽脆腌黄瓜

05-12 ✨今天做了一道爆下饭的秘制酸辣爽脆腌黄瓜，这是我家夏日里必备的小冷菜。香辣过瘾，黄瓜爽脆可口，制作超级简单，喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料黄瓜2根干辣椒2个蒜5瓣姜3片花椒1g八角1个盐1勺醋3勺生抽4勺老抽1勺蚝...

腌黄瓜/酸脆黄瓜条

07-01 最好一次多腌几根，太好吃了，酸脆爽口。辣椒不要放太多，我是2根黄瓜：半根辣椒，还挺辣的。用料黄瓜2根小米辣半根葱姜蒜生抽、老抽、醋盐、糖花椒腌黄瓜/酸脆黄瓜条的做法黄瓜洗净、切成6-7cm的段，对半切开，去掉中间带籽的部分...

脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜

04-12 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜（炸香）4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽（美极鲜）2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1...

酸辣腌青瓜

06-28 之前都是做的拍青瓜，突然想试试其他做法。实践证明！这个做法真香啊哈哈哈，今天周六忍不住要去批发市场买多点青瓜回来继续做一缸，吃得我简直停不下来。用料黄瓜2根盐适量小米辣4个蒜3瓣姜2片花椒适量生抽5勺蚝油1勺醋5勺...

小白都能学会的腌菜🔥开胃酸辣黄瓜条

02-03 最近黄瓜大量上市了，小时候最爱吃的就是妈妈做的酱瓜条，酸酸甜甜辣辣的特别好吃！这道菜也充满了妈妈的味道！尤其早上吃粥，吃面来上一小盘，简直是绝配了！黄瓜要选用鲜嫩的，摸上去黄瓜刺割手的那种。严格来说，腌制的时候把瓜瓢去...

酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭冷菜

12-04 用料黄瓜4根姜8片小米椒6个大蒜5瓣花椒适量大料2粒干红辣椒适量盐适量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭冷菜的做法把黄瓜切条去瓤，放两小勺盐和一小勺糖拌匀，腌制半小时。蒜切片，姜切片，小米辣去籽...

酸辣瓜条/腌黄瓜

04-29 在北京吃到了这一道酸辣瓜条，非常惊艳，从来没吃过这么好吃的黄瓜！！！于是回来按照菜谱，又按照自己的口味改良了一下具体做法，非常非常入味！真的是太太太好吃了，完全不想下酒，就只想抓着它吃！用料黄瓜5根白糖三大勺花椒两把白醋很...

腌黄瓜条

04-12 前一段时间同事带来了姥姥做的腌黄瓜条，真的是太美味了，所以在网上找来了食谱，决定自己动手试一试，味道真的还不错👍用料黄瓜5根蒜1头香葱1根姜丝适量香菜2根小米辣2根盐🧂适量生抽2勺老抽2勺醋2勺花椒适量香叶3片八角1个...

酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）

04-04 早餐必备～喝粥必备～闲来无事不知道想吃啥必备～以下是无油版本，也没有姜片和蒜片所以省去好多工序也很快手～用料黄瓜3根花椒一小把生抽三勺白醋三勺水三勺白糖一勺半白酒一小勺酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）的做法黄瓜...

✨酸辣腌黄瓜腌胡萝卜，酸爽开胃✨

03-15 做的量比较大，成品可以装750ml瓶子两瓶，两根黄瓜可以直接配方减半，配料按照1/2量来做；一人食可以一根黄瓜，按照1/4量来做，一顿可以吃完。不能吃辣的，干辣椒可以用普通辣椒，我用的是小米辣的干辣椒。适合夏秋做，酸辣开胃，非常刺...

爆腌小黄瓜

11-01 之所以爆腌，是因为腌制品中的亚硝酸盐，在第三天至第19天的时候含量会逐渐升高再下降，那如果想吃腌制品，最好在两三天之内吃完，或者等20天以后再吃，用料小黄瓜1斤盐半勺糖1勺生抽5勺爆腌小黄瓜的做法小黄瓜洗净（我用小苏打水...

腌辣黄瓜

08-06 用料黄瓜两根辣椒一把酱油醋香料若干腌辣黄瓜的做法黄瓜切条，放入干净盆中加盐，拌均匀酱油、醋各半，放两大勺糖，烧开晾凉油两勺，放花椒八角香叶，烧香晾凉干净瓶子，放入黄瓜、切段的青辣椒、酱油汁、油，加两勺白酒，冰箱密封冷藏...

腌脆黄瓜条

02-01 用料黄瓜7根盐15-20克（看黄瓜大小）小米辣适量生姜6片大蒜1个（整个）花椒适量香葱6根味极鲜8勺老抽4勺糖70克香醋8勺蚝油2勺玉米油7勺香油适量腌脆黄瓜条的做法黄瓜洗净，用厨房纸巾擦干水分切成条状（要是你买的黄瓜偏老有籽，把...