潮式血哈怎么做好吃
用料香菜根2盐适量生抽半瓶姜3片大蒜2片辣椒1根香菇2个潮式血哈的做法洗净香香小贴士血哈洗净过热水大概七到十秒配料煮开放凉加入...
方鱼,鲈形目,方头鱼科。体延长,侧扁,头钝圆,近方形,两颌有细小圆锥齿,体被栉鳞,背鳍延长,体侧红色,腹部淡红色。方鱼为近海中下层鱼类,肉味佳美,沿海地区常供食。方鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富,蛋白质含量高,体质虚弱症或病后康复...
用料糯米2斤赤豆3两花生米3两粽叶40片虾米2两香菇1两菜脯少许酱油、盐、五香粉少许潮式粽子的做法泡洗粽叶,头尾剪掉,赤豆泡4小时,花生米、糯米泡4小时,五花肉放盐、酱油、五香粉腌制4小时,菜脯、虾米、香菇用油炒香。材料...
用料鸡蛋a个猪肉克盐克酱油蚝油淀粉香油葱潮式蛋角的做法把猪肉剁碎,然后加入酱油,蚝油,淀粉,糖(去腥提鲜)葱花,然后用干净的小手把猪肉抓匀,腌制十分钟入味。把鸡蛋打匀,加入适量的盐调味。腌好的的猪肉热锅下油,把猪肉炒熟后...
吃不惯就算了,吃的惯的满手血linlin…不亦乐乎用料血蚌滚热水一壶三渗酱或芥末酱油或青辣椒圈酱油适量潮汕血蚌的做法买新鲜的血蚌,用刷子把外壳的土刷掉倒入滚烫的热水,泡4~5秒倒掉热水。拿一个掰开试试,容易掰开就行了...
用料材料:7个量油皮:(25g/个)A.猪油47g麦芽糖9.5g水30.5g酒2.5gB.低筋面粉93g油酥13g/个c.猪油34g低筋面粉67.5g豆沙馅30g/个莲蓉馅30g/个豆沙馅30g/个莲蓉馅30g/个D.蛋黄7个E.油性色素月饼印章潮式月饼的做法关注我们的...
记录网红韩式酱鸡蛋做法,因为之前按照别的方子做的觉得洋葱味和糖过多了。随便找了个图哈哈哈哈……回家补拍图了替换!用料鸡蛋9个洋葱1/4个蒜泥5瓣小米辣3根二荆条2根酱油150g糖30克耗油15g水150克家里剩下的大葱(可省)3...
这是被称为“美食毒药”的生腌海鲜是夜粥最好搭配之一,潮汕人的最爱(本人也是潮汕人,已中毒很深了😋)生腌海鲜除了腌血蚶、膏蟹、虾菇等等绝对是潮汕人最爱的美食之一,用新鲜的海鲜加上姜蒜头芫荽辣椒酱油等配料调配,最大程...
本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。假如你来到沿海城市,必须品尝一下那里的海鲜。而血蛤,真的有必要好好试试,不要畏惧那些鲜...
生腌血蛤是潮汕一道经典菜式👍🏻一提起潮汕,就想到潮汕毒药🤣各种生腌~用料血蛤1.5斤香菜2根白醋2-3勺生抽4/5勺蚝油1勺盐适量鸡粉适量姜片1片蒜头4/5个小米辣1个白糖小半勺凉开水适量胡椒粉适量潮式经典👍🏻生腌血蛤...
我和我老公都喜欢吃鸭血羊血!这样做比用蒜苗和纯干辣椒炒香的多!关键就是爆葱这一步!快试试吧很简单👩🏻🍳用料鸭血1盒大蒜4瓣葱3根姜2片生抽1勺鸡精半勺“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了!连葱都吃的一干二净...
自从办了山姆会员,就经常吃牛排了🥩用料牛排2块黄油10克盐6克黑胡椒半勺山姆西冷牛排中式做法哈哈哈哈的做法牛排从冷藏中拿出,用纸巾控干水分。用黑胡椒和盐码一下,就当腌过了。边上的筋剪断,主要是防止煎的过程牛排卷起...
这道菜也是去汕头的时候在菜市场看到后,请教师傅学习到的!用料血蛤一斤小米辣两只香菜三颗芹菜两根蒜泥三颗姜米适量生抽两小汤匙陈醋两小汤匙白糖一小汤匙鸡精半汤匙潮式血蛤的做法血蛤加水用两只碗倒扣,使劲摇,两次就可...
不知道从什么时候起陆陆续续在朋友圈看到有人晒藕盒,后面又在各个app上刷到,搞的我不动个手貌似就说不过去似的,那么就开始吧!早上跟老公逛农批市场看到到处都有莲藕,???(因为我平常不是特别喜欢吃,满脸问号)这是到季节了?那行吧,...
用料猪血克葱根红辣椒个豆芽酸菜潮州式炒猪血的做法猪血稍微切小,准备酸菜,葱起油锅,下蒜头爆香,炒酸菜,稍微久一点,到香味出。先下猪血,过会儿再下豆芽加点盐,辣椒酱一点点调味。出锅,爽脆,好吃...
懒人版,虽然也摆了个盘,但我更喜欢直接像三顺那样倒盆里拌着吃!用料米饭1碗韩国辣酱3勺鸡蛋1个胡萝卜半根香菇2朵菠菜1把香油1勺生抽1勺雪碧2勺白糖凭喜好金针菇1把豆芽1把香肠1根比金三顺的韩式拌饭还好吃的韩式拌饭哈...
用料姜沬适量香菜一根大蒜4瓣酱油2勺糖2克辣辣1根蚝油1勺凉白开水1勺腌血蛤(“潮汕毒药”)的做法买回來血蛤用刷子,把表面的泥沙刷干淨,一定要刷干淨哟!起锅煮开水,把血蛤放在沥水的篮子,再放进盆子里,一手拿个比較长的勺子...
用料糯米10斤新鲜粽叶2.5斤盐80元贝1斤虾米1斤干香菇0.3斤五香粉20克红豆1.2斤花生1.2斤五花肉5斤油1000克鸡精50克生抽50克蒜头150克草绳150克(4把)潮式粽子的做法1,首先将五花肉切片+15克的盐,5克五香粉和50克酱油腌制2...
用料血哈1斤姜2片葱3根料酒2勺味事达酱油1勺李锦记蒸鱼豉油1勺白糖少许温州血哈的做法先把料酒,酱油,糖,蒸鱼豉油加一起搅拌好备用。把血哈放入煮沸的开水里,数10下倒出。把血哈剥开,摆盘,撒上葱花。再把锅加热加少许油,油温...
今天给大家分享一款广东靓汤花生猪蹄汤,丰富的胶原蛋白,滋补气血、美容美白,一碗胜过十张面膜,营养丰富,猪蹄软糯脱骨,汤鲜美味,做法简单,仙女们快试试吧!喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱:(祛湿丸:身体湿气重)(助眠丸:帮助你...
很喜欢,所以在家试试,还原度蛮高。用料姜片香菜根酱油勺大蒜瓣指天椒只白糖克香油勺潮州腌血蛤的做法水加姜片滚开一会儿,关火。血蛤倒入水搅拌,我是一斤半左右大概数到7.8秒这样,倒掉水,捞出血蛤,泡入冷水中。泡热水的时间...
血蛤属于东部沿海地区常见的食物,但没有一家人是天天吃血蛤的,潮汕人会在过年过节的时候吃血蛤。因为它形似古代的“荷包”,所以它的壳又叫“蚶壳钱”有招财之意,希望新的一年财源滚滚。之前,大型美食纪录片《舌尖上的中国...
用料鱼3条姜1块盐少许潮式鱼饭的做法鱼洗干净晾干撒上粗盐姜切成丝条蒸15分钟起锅把鱼汤倒干净放凉变成鱼饭...
说到潮汕最经典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人会想到肠粉,而说到肠粉,大部分人惦记着的,或许还有那一碗真珠花菜猪血汤。但若能吃上一碗,嫩滑的猪血、厚实的猪肝、嫩而有嚼劲的猪肉,和着真珠花菜淡淡的苦涩。有什么比这碗真...
又到年底了!每年年底送神迎新的必备小吃~小时候特别爱吃奶奶烙的腐圆(潮音,可以理解为萝卜薯粉烙),甜甜嫩嫩,还可以吃出萝卜丝,带着糯劲和Q弹的口感,就是回忆里的味道。现在街边小食也有卖,自己在家动手也可以做啦~甜度和用量可...
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拌面菜扁豆角炒肉
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雪梨陈皮水
自制芋泥馅料
酱捞油麦菜
领豪
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