私房糖醋小排怎么做好吃，私房糖醋小排家常做法

04-28 美国超市的排骨相当便宜，一斤大约是2-3刀，而且肉质很不错，唯一的缺点就是都是大包装一大袋将近5斤装这样卖，且排骨都是一整扇需要回家自己剁开，并剔除排骨上多余的瘦肉。糖醋小排需要一扇排骨上最嫩的部分，判断的依据就是一...

09-01 无锡糖醋排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味特征。这与一般一次成型或者是炸过以后直接上糖醋汁的在口感上截然不同。这个菜谱可谓是我的私房菜谱，大学同学十年再见还恋恋不...

07-25 这是朋友的私房菜谱，被羊小姐学习了，想吃开胃的快手菜，你可以试试看哟！用料醋3勺白糖2勺大蒜蒜末若干葱姜若干大虾若干料酒1勺【羊小姐de午餐】2.私房糖醋虾的做法1.大虾洗干净，放在吸水纸上2.糖和醋的混合，加一点料酒具体...

詹大小姐私房菜之糖醋排骨

05-27 用料排骨500克醋适量白芝麻适量料酒适量生抽适量盐适量蒜5瓣詹大小姐私房菜之糖醋排骨的做法排骨焯水，锅里下冰糖适量，慢火熬制焦黄，下排骨，蒜瓣，炒至排骨都沾上糖汁，颜色变深，加料酒，生抽，盐，水，中火十分钟，期间要过来搅拌，以防烧...

私房菜之糖醋排骨

06-13 这道菜是舅妈的招牌菜之一，每次去舅舅家舅妈必做的，而且我们这几个晚辈都特爱吃！拖拖拉拉大半年了我决定尝试看看....用料排骨500克醋适量生抽适量白糖20克生粉适量水够生粉用即可私房菜之糖醋排骨的做法适量生粉+水调匀...

私房糖醋排骨

05-27 用料肋排1盒姜5片葱1段醋4勺蔗糖3勺生抽2勺料酒1勺老抽1勺盐1撮八角1小个香叶2片芝麻1撮私房糖醋排骨的做法排骨加姜葱焯水焯水时利用时间调汁。配料总用量为料酒：生抽：糖：醋=1:2:3:4。这次调汁中只加一半的醋，不加糖。最...

翔式私房之糖醋排骨

12-22 我叫高翔.喜欢体验做菜的细节，美食也是一种人生！用料猪肋排葱段姜片白糖香醋酱油食用油料酒翔式私房之糖醋排骨的做法锅中倒入水，将其烧开将排骨洗好等锅中水烧开水烧开后将排骨倒入锅中排骨在水中烧开后会变白色将排骨...

糖醋排骨（汪姐私房菜版）

03-04 汪姐私房菜可以算沪上比较有名的私房菜馆了，上过舌尖上的中国，不点菜给啥吃啥，一桌7-8k，还订不上，刘德华去吃也要提前两周预定。嗯，去的名人很多的。这几天看了个汪姐采访中的做了糖醋排骨视频，跟着做了下，果然浓油赤酱典型上...

酒店大厨的私房糖醋排骨

09-10 酸甜的糖醋排骨，在家做也非常简单，一份秘制的糖醋汁，让这道菜异常好吃哦！用料排骨400g白芝麻适量姜2片糖1勺生抽2勺醋3勺老抽适量酒店大厨的私房糖醋排骨的做法排骨冷水下锅煮出血沫。变色后捞出清洗干净。锅内烧油，下姜片...

外婆私房菜·糖醋排骨

12-03 虽然说是糖醋排骨，但不是市面上的那种被淀粉包裹着的酸甜排骨哦😅材料和做法很简单，虽然吃不出酸味，但那种焦脆的美味，依然让我想念了好久~用料排骨适量醋洒满（或看口味）生抽铺满（或看口味）姜4-5片或多点料酒少许糖少许外婆私...

萌小姐私房糖醋排骨

11-02 今天本来想要做个红烧肉～但是到了市场发现今天的小排骨很赞～以至于看不上五花肉了用料排骨500g蒜5-10瓣醋4勺料酒1勺白糖1勺酱油2勺冰糖小块10-15块萌小姐私房糖醋排骨的做法排骨冷水下锅炒炒到起沫，撇掉白沫继续炒，指直...

老妈私房菜糖醋排骨秘方

10-10 这个是妈妈给的秘方，很容易味道也不错。经自己摸索改良后现在色香味俱全。用料排骨1000g酒1茶匙生抽（要用味鲜的，海天的不错）2茶匙香醋2.5茶匙白醋0.5茶匙白糖4茶匙纯净水若干葱1根盐适量（不放也可以）陈皮干1片老妈私房菜糖...

高尼私房菜之糖醋小排

06-13 因为懒得叫外卖，肉自己买吃着也放心。用料油1⃣️大勺（炒勺）醋1⃣️大勺（炒勺）八角1⃣️-2⃣️个老抽2⃣️勺（🥄）姜2⃣️-3⃣️片料酒2⃣️大勺（炒勺）冰糖8⃣️-🔟颗蒜末1⃣️小把盐1⃣️点点白糖1⃣️小勺高尼私房菜之糖醋小排的做法排骨洗净切段儿，焯...

上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨

03-09 婆婆烧的这款糖醋小排是公认的好吃，我反正觉得比外面好多本帮菜馆烧的都好吃，卖98一份我都觉得值。酸酸甜甜的，小朋友很喜欢吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克淀粉勺老抽勺生姜葱根上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...

【明心私房】糖醋排骨

11-09 用料排骨1份料酒1勺盐2茶匙鸡粉2茶匙油适量生粉适量鸡蛋1个青椒、红椒各1个菠萝半个姜两片番茄沙司2糖醋葱适量镇江香醋2汤匙冰糖或砂糖3汤匙酱油（东古一品鲜）4汤匙水7汤匙【明心私房】糖醋排骨的做法菠萝切块，盐水浸泡；...

娟哥私房&糖醋排骨

06-17 用料排骨500克醋2勺冰糖3勺姜6～7片料酒3勺酱油2勺八角1个娟哥私房&糖醋排骨的做法热锅下油(油放一点就可以了因为排骨本身有油的)，放糖融化后放排骨翻炒让每块排骨都裹上糖，然后放一点酱油继续翻炒均匀。然后放八角(...

糖醋排骨不甜不腻私房版

01-22 用料排骨500克冰糖50克姜3片料酒2勺酱油1勺盐6克醋0.5勺香叶2片八角2个蒜瓣15瓣糖醋排骨不甜不腻私房版的做法排骨洗净凉水下锅，加入3片姜，盖盖大火将水烧开，撇出浮沫儿，捞出排骨控干水分。焯水的汤不要倒掉(后面有用)颜...

七妹的私房菜之糖醋排骨

01-23 这道私房菜起源于某天老公说他得有灵感才能发挥好，不能想吃就做，激发了我的潜能。自此以后就没他发挥的机会了。哈哈！用料排骨900克冰糖50克老抽3勺生抽5勺料酒3勺醋（我用的陈醋）30毫升左右八角一朵桂皮一小块姜粉适量七妹...

珍藏的私房糖醋排骨

04-01 我从小爱吃糖醋排骨，爸爸经常做，不断的调整改良后得到这份最佳的做法，每次都能吃光一大盘，现在爸妈年纪大了，轮到我做给他们吃了……希望能做出爸爸的味道用料排骨400克醋勺鸡蛋1个姜1块料酒3勺盐5克糖6勺生抽半勺大葱1根...

小石窖私房菜糖醋里脊

02-25 酸甜可口，外酥里嫩用料里脊肉500克蛋白1个淀粉适量面粉适量料酒适量小石窖糖醋汁1罐小石窖私房菜糖醋里脊的做法小石窖私房菜糖醋里脊准备里脊肉500克切片，切条加入少许盐加入少许料酒加入1个鸡蛋清尽情的搅拌均匀腌制1...

糖醋小排[家简呈厨•私房家常]

10-20 不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份（不爱吃甜的可以少糖）水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净，凉水上锅烧开焯水，等煮出浮沫时...

酱贝私房菜之糖醋排骨

07-15 用料排骨克醋勺冰糖克姜片料酒勺酱油勺盐克酱贝私房菜之糖醋排骨的做法生姜切片八角入油锅煎两分钟倒入排骨炸依次倒入料酒、醋、酱油、糖、盐少许加水中火转小火炖，小火收汁出锅即可。...

私房菜【糖醋排骨】

11-12 用料排骨300g料酒20g生抽20g耗油10g盐3g白糖30g白醋10g私房菜【糖醋排骨】的做法将排骨洗净滤干将生抽，耗油，盐和料酒倒入排骨内，拌匀。腌制10-15分钟热锅，倒入花生油，中小火将油煮热后放入腌好的排骨，翻炒后盖起来闷3分钟...

糖醋排骨-每家必备的私房菜

10-11 昨儿小王子在谭胖子家吃了个糖醋排骨，那个馋样哈！哎！~本王无奈之下硬是央求胖子供上菜谱！当然做出来的口味还是有很大差别滴，所以关键在于人呀！~用料肋排随意姜、蒜、大料、冰糖、生老抽少量糖醋排骨-每家必备的私房菜的做...

妈妈私房糖醋排骨

11-08 这是老妈的私房菜，也不知道起源何处，反正吃过的人都说好吃，且念念不忘。成家后，没有这么方便吃到，于是某日向老妈讨教了做法，但是总会差那么点味道。妈妈是典型的中式厨师，用料都是适量，凭自己口味，哈哈哈。而且妈妈做的是家常...