梅干菜炒鸡爪怎么做好吃
用料梅干菜一小把鸡爪9只干辣椒3个生姜三四片蒜瓣三粒梅干菜炒鸡爪的做法先将梅干菜清洗干净,然后用温水泡十五到二十分钟,挤干水分,如果比较粗就切切细鸡爪减去指甲,从中间斩开,沸水下锅煮5分钟左右,捞出,洗去浮沫在前面两...
不喜欢鸡味又爱吃鸡试试这个用料梅干菜20克水200克生抽1勺盐5克糖3克鸡肉500克梅干菜炖鸡的做法1.把干菜稍微洗一下2.热锅加一点点油,放入干菜翻炒均匀,加点糖。3.放入切块的熟鸡肉,加纯净水过鸡肉,煮开,加入生抽,盐,再次煮...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梅干菜(干)30g胡萝卜0.5根火腿肠1根尖椒0.5根剩米饭2碗蒜2瓣小葱1根植物油2大勺生抽1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺梅干菜炒饭的做法中火加热炒锅,放入油,放葱花和蒜末...
人间装B:小当家的龙🐉柯南的眼镜👓平凡收租度日的出租车司机🚕and👉🏻我的菜谱😏用料主料🐔鸡爪7斤去腥辅料🍷料酒少许黑胡椒少许姜3片葱2根调味料🧂。看清份量换算比例哦纯净水3L盐60克白醋450ml糖45克芝麻油3茶匙薄...
孤身一人在外,想念奶奶做的梅干菜鸡爪怎么办?周末就是学习做菜折腾犒劳自己胃的好时机~鸡爪子汤冻留起来做汤包“详情看我下一篇”用料鸡爪500g梅干菜5克姜3片小米椒3个蒜3瓣花椒适量10颗左右葱白段1段料酒1勺生抽5勺老...
这道菜是从小吃到大的味道,用料五花肉一斤梅干菜两斤梅干菜炒肉的做法把肉过一下水,最好是有肥有瘦,先炒肉炒出油(多放点油梅干菜吸油),在放入梅干菜炒香,放点盐出锅。小贴士这个菜炒了可以放很久,想吃倒一点出来,炒点蒜辣椒放...
一直觉得梅干菜就是做梅菜扣肉的,直到去朋友家蹭饭吃到了炒的梅干菜,才知道炒了可以这么好吃用料梅干菜100克毛豆80克酸笋丁100克小米辣5个大蒜2瓣油50克香炒梅干菜的做法老妈自己做的梅干菜,放心吃因为妈妈晒的很干,所以...
用料梅干菜克虾姜盐糖料酒味极鲜酱油梅干菜炒虾的做法步骤1⃣️:虾处理干净用料酒腌制一会儿(可腌可不腌),锅入稍微多点的油,把虾煎的脆脆的(也可以炸),装盘备用;2⃣️梅干菜泡好后挤干水分,锅入油,炒香姜片,倒入梅干菜小火炒干炒香;3...
晚上去市场买烟的时候看见了梅菜干,就买了两把,回家后惦记着怎么吃,看了别人的菜单发现有梅菜炒饭这个菜,特地跑去超市买了两斤散装的泰国香米,专门拿来炒饭用,,有点神经质,哈哈,从来没有做过梅菜干,但是特别喜欢吃,今天小露一手...
梅干菜,是江浙的土特产,用来烧菜非常好吃,梅干菜扣肉,梅干菜红烧肉,梅干菜烤饼,这次烧个鸡爪,没想到,久吃不腻,梅干菜吸了油,润而入味,鸡爪脱骨软烂,老少皆宜。用料食材鸡爪800克梅干菜60克生姜五六片大蒜七八瓣香葱两根小米辣六...
超级下饭!用料梅干菜适量生抽适量蒜3-4瓣盐适量小米辣适量鸡精少许勺炒梅干菜的做法小米辣切碎蒜切碎梅干菜冷水泡开,洗净挤干水分锅里倒油,放入小米辣和蒜末炒香倒入梅干菜加入盐,鸡精,生抽调味翻炒均匀,出锅...
寻找小时候的味道~梅干菜:是南方的一种叫法,在南方一般用来做梅干菜扣肉,其实梅干菜不仅可以用来做扣肉还可以炒着吃,味道也不错。梅干菜在我的家乡大家则称之为“咸菜樱”,也就是芥菜疙瘩的杆跟叶子,记得小时候到了冬天家...
我一直觉得鸡爪是个很神奇的食材,不同的制作方法做出来的口感截然不同,可Q弹可酥烂。这道梅干菜烧凤爪,一直是我去餐厅的必点菜之一,制作过程简单,烧得肉厚软糯,几近脱骨。试过了柠檬凤爪、泡椒凤爪,一定要再试试这道菜,保证...
回老家我爸爸发明的新吃法用料梅干菜若干鸡爪若干姜若干料酒若干干辣椒若干糖若干生抽若干老抽若干啤酒1瓶梅干菜烧鸡爪的做法鸡爪去指甲,加生姜大葱花椒料酒焯水去腥梅干菜清水浸(jìn)泡锅中冰糖炒糖色(shǎi)加入鸡...
经典江南菜干菜蒸鸡爪好吃得不得了快试试吧!用料鸡爪1000g干菜300g酱油50ml盐5g水200ml糖5g干菜鸡爪的做法鸡爪洗净,沥干,入油锅里翻炒放入干菜,翻炒均匀加酱油,继续翻炒加盐和糖,翻炒均匀,关火将干菜鸡爪装到大碗里,一层干菜...
用料梅干菜5克鸡腿1大只鸡蛋1个八角4个桂皮1小块兰花香干3串姜3片酱油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺盐一小勺蚝油一大勺水适量梅干菜鸡腿的做法鸡腿牛肉切小块焯水顺便可以把鸡蛋也放进去兰花香干我的是硬...
用料梅干菜手抓一把鸡爪一斤姜几片料酒两大勺干辣椒适量冰糖一小块八角2个盐适量菜籽油适量小米椒适量个大蒜适量瓣梅干菜鸡脚的做法前一个晚上用水泡好,里面会有沙子!锅里倒好冷水,放洗干净的鸡脚,几片生姜,一大勺料酒,一...
用料猪肉200克菜干(自家牌)200g生抽2勺盐适量料酒4勺冰糖3-4小碎块梅菜干炒肉的做法菜干提前泡水哦(泡发大概十分钟)加入猪油化开油热加入冰糖熬成糖色倒入猪肉炒至上色🎨,加入料酒、生抽翻炒五分钟。猪肉炒熟即可加入自家...
用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净,把指甲去掉,一分为二。锅中放水,鸡爪,生姜,料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油,加入两勺白糖,开小火慢慢熬到金黄色起...
曾经在某饭店吃过一次,甚是想念,室友今日一展生手用料凤爪七个梅菜150g葱姜等梅菜闷凤爪的做法洗净切三段,放入油锅和葱姜一起煸炒,待变色后倒入事先调好的酱料!梅干菜洗净,浸泡之后,去水拧干!放入前面的锅中,跟凤爪一起翻炒!盖...
今天做一道梅干菜炒鸡爪,梅干菜有很多的营养,里面有蛋白质分解后产生氨基酸,香味独特,滋味鲜美,不但能促进食欲,还有补益作用,梅干菜胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、补虚劳。梅干菜炒鸡爪那个馨香又下饭,大家...
用料鸡腿2只梅干菜1小把马桥香干1块青辣椒(或小米椒)按口味加农家小菜@梅干菜炒鸡米的做法浸泡鸡腿去血水除腥;鸡腿肉(去骨)切丁;鸡肉加少许盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白酒抓捏均匀;梅干菜浸泡后洗净切碎,豆腐干、辣椒切丁;煸香...
梅干菜扣肉、外婆菜、梅干菜五花肉等等,凡事以梅干菜为辅的菜肴,一般都很下饭。用料梅干菜一小把胡萝卜半根四季豆适量剩米饭一碗生抽1大勺(15克)细砂糖1/2小勺(约8克)五花肉200克料酒一大勺梅干菜炒饭的做法1、四季豆和胡...
用料凤爪6只梅干菜40克青、红线椒各半个喜欢吃的调味料按口味加吃上瘾的梅干菜炒凤爪的做法梅干菜洗净泡水中;凤爪洗净,焯水并把凤爪对剖开;锅中加水,加入泡过梅干菜的水、少许盐、老抽、香料和凤爪一起煮开,把凤爪煮酥,盛...
用料鸡爪500g话梅1袋料酒适量米酒1勺蚝油适量蒜适量姜适量朝天椒2个盐适量冰水一盆白糖看话梅的情况酸梅鸡爪的做法把蒜和朝天椒准备好把鸡爪准备好,剁成小块,加姜和料酒小火煮鸡爪煮好后,沥干水分,放进冰水,等他全部凉透...
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