月妈家小兔面包卷怎么做好吃
用料面包片1片牙签2根海苔片或蕃茄酱装饰用肠1根月妈家:小兔面包卷的做法我自己烤了吐司,切了一片,可以用超市买的切片面包。先把四边切掉备用。擀面杖擀一擀,压实。卷上喜欢吃的肠用牙签固定。牙签插入的方向,可以自定。...
用料苹果2个月妈家:苹果卷的做法两个苹果,削成块儿。上锅蒸15分钟。蒸出的汤,喝喽吧,妥妥的苹果汁。蒸好后的苹果块,倒入破壁机打成泥。不限机器,只要能打成泥的都行。把苹果泥倒入烤盘,薄薄的一层即可。黄金烤盘可直接倒,其...
方子来自Tasteofhome的EasterBunnyRolls。评价一下这个菜谱,味道一般,但是小兔子的造型值得借鉴,大家可以用任何面包的配方来做这个兔子造型。那么下面提供原作的配方。用料融化的黄油一点,刷面包表面用酵母7克温水(43-46...
长大后的你,还记得小时候吗?儿时的你有没有很想到月亮上去玩一玩~用料苹果1个茄皮一片玥玥妈妈原创儿童餐·兔子奔月的做法准备苹果一个,这个太红了,后来我选了一个颜色浅些哒~用苹果皮做出兔子的耳朵(长长的水滴型),脸(椭圆...
月饼太多,吃不下哦,丢了可惜,来吧,试试各种消耗大法,做个环保的好孩子用料咸方包1包月饼1个土鸡蛋1个小姨妈莲蓉面包卷(消耗月饼库存大法,哈哈哈)的做法月饼和咸方包,记得,咸方包,平衡过度的甜味去边用擀面杖压实月饼去皮……已...
面的比例:100克面、50克水、1克发酵粉。用料面团油酥半碗面一勺五香粉少许盐月妈家:花卷的做法发好的面,表面用手指戳进去,洞口不回缩,把表面拉开,里面蜂窝状十足。这个油酥做出的面食,是五香味的。半碗面、一勺五香粉、少许...
这款面包的原作者是大猩猩小球球,因为太喜欢她的作品了,所以复制过来自个儿保存着。由于我喜欢甜点的所以糖有所增加,酵母也增加了0.5g,由于每种面粉不同,所以吸水量也不同,配方仅供参考,大家还是灵活运用好。😘用料高筋125...
好多人问:为什么我馒头上有小坑?为什么发的挺好,一开盖就塌了?我的经验:1、发酵时间过长;2、闷的时间过长,水蒸气下滴。还有问:馒头的底是死的。那么,你换个竹篦子试试,透气。我不用屉布,因为觉着不卫生,就在篦子上刷油。用料面粉...
蚝油挺咸,一般用蚝油炒的菜,就不放盐了。用料杏鲍菇2个牛肉卷1盒酱油1勺料酒半勺蚝油2勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻、香菜少许月妈家:杏鲍菇牛肉卷的做法备料杏鲍菇,用水果刨子,削成一片一片的。葱,炝锅。先炒熟杏鲍菇。再下...
我也是第一次做,没有拍下详细过程,不是特别完美,给孩子当早餐吃,我各人不喜欢放太多糖,配方里的糖我觉得正好,喜欢吃甜的可以多放,赶快来尝试一下吧!用料高筋面粉230克白砂糖28克盐2克酵母3克鸡蛋57克黄油30克牛奶90克巧克力...
用料白菜叶5片肉馅1碗调汁用:淀粉1勺酱油1勺醋1勺蒜沫少许水1碗月妈家:白菜酿肉卷的做法备料。小兔子碗里是花椒水(1碗水煮20粒左右的花椒,5分钟,放凉,拌馅用)。简单说一下拌馅:肉馅、酱油、面酱、香油、料酒、糖、盐、葱姜沫...
农历八月十五日为中国的传统节日中秋节。中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。关于赏月其中还有一段小故事:相传古时候嫦娥身边有只玉兔,据说嫦娥身体变轻,开始升空时,惶...
用料鸡蛋1个吐司6片橄榄油1勺红糖1勺熟玉米熟红薯各1个核桃碎红枣碎各1勺月妈家:吐司卷的做法先备料。红糖,用一点点开水化开,和橄榄油一起,倒在红薯泥里拌均匀。再倒入红枣碎和核桃碎。吐司,四边切掉,用擀面杖擀平。擀平后...
冰糖炖的,味道像东坡肉,而且,过程简单。用料五花肉250克冰糖15颗生抽一袋料酒1勺葱、姜适量月妈家:冰糖小炖肉的做法肉,冷水下锅,开火,水开立刻关火。此后的肉就再也不要碰凉水了,热胀冷缩吧,碰了凉水的肉会筋斗。用温水冲洗好...
老公有一回开玩笑说:“你总整牛肉西红柿的饺子,回头你包个牛肉土豆的啊?总弄这个性的饭!”成!你敢吃,我就敢做,你媳妇儿属啥?属李宁!一切皆有可能!没牛肉,吃个土豪猪肉吧——土豆猪肉生煎包~~用料面粉300克水150克发酵粉3克土豆2...
这回用的是蛋卷机做的,翻月妈以往的作品,有一款不用蛋卷机的。用料鸡蛋2个食用油80克糖80克普通中筋面粉200克牛奶250毫升(1罐)黑芝麻一小把月妈家:蛋卷的做法所有材料混在一起,调成稀的糊状。蛋卷机先预热,倒上一大勺面糊,心...
用料面粉300克牛奶140ml酵母3克白糖2勺鸡蛋2个月妈家:奶香小馒头的做法备料。所有材料混一起揉,有点粘手。不过没关系,这种状态,面软,做出来的点心咬着松软。和好面,等发酵。发酵好的面,擀成长方形,1厘米厚。横竖切成正方形的...
用料高筋面粉350克玉米油15克盐3克牛奶230克酵母粉4克糖38克鸡蛋1个月妈家:懒人小面包的做法牛奶温一下,除面粉以外的所有材料,都倒一起,拌匀静置10分钟。倒入面粉,用筷子拌到无颗粒状。有模具的用模具,没模具的揉成球,发酵...
因为小朋友说面包里有热狗会更好吃,所以今天咱们做了一款小兔子夹热狗的面包。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克白砂糖40克酵母3克盐2克黄油20克小兔面包的做法除黄油,盐以外的配料都加入厨师机揉,这一次揉面5分钟。后...
用料鸡蛋100克糖40克盐1克色拉油80克低筋面粉60克月妈家:鸡蛋卷的做法备料鸡蛋打入碗里,放入细砂糖、盐、用打蛋器搅打至糖全部化了。放入色拉油,多搅拌一会儿,让油全部融合在一起。再把低粉放进去,拌匀。月妈家的宝宝大了...
不用精准的克数,就用家里吃饭的不锈钢勺。后附炸这款小零食的技巧。用料挂面1小把蚝油1勺淀粉半勺五香粉半勺椒盐粉半勺盐少许月妈家:挂面版干脆面的做法一小把挂面就行,煮熟,不用煮太长时间,一会儿还得炸,所以不用担心不熟...
谁说月饼只有圆型?用料枧水3克中筋面粉150克花生油25克馅料适量转化糖浆110克蛋黄刷表面用月妈家:小猪月饼的做法所有材料,除馅外,和一块。用保鲜袋盖上,醒两小时。油尽量用花生油,便于回油。醒面不要冷藏,面爱硬。剩下的,跟...
用量不用太精准,可以根据自己口味调整。整体思路:和面团——调羊肉馅——包好、烤。用料皮:面粉适量鸡蛋1个盐2克油1勺水面粉量的一半馅:羊肉250克洋葱半个糖5克黑胡椒粉5克盐8克月妈家:新疆烤包子的做法羊肉切丁,用凉水泡...
红楼梦中,印象最深之一:宝玉,让李嬷嬷给晴雯送爱吃的小食:用豆皮的的小包子。用料肉馅1碗豆皮2张蒜黄1小把月妈家:豆皮小包子的做法备料。小兔子碗里,是花椒水,调馅用的。一碗水煮20粒左右的花椒,五分钟,放凉用。简单说一下拌...
和面加糖,是为了发酵快,味也更好。用料面粉(每一团)250克酵母(每一团)2.5克糖(每一团)10克菠菜榨的汁当水,和绿面团用月妈家:葫芦娃包子的做法合成两个面团,一白一绿,擀成包子皮。如何发面,请看我以往的菜谱。拿出绿的,对折再对折,三...
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五花肉炒冻豆角
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韩国风味猪肉洋葱
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味噌烧地三鲜
蛋黄饼与蛋清饼
这次调味料用的最少
柚子盐
养脾祛湿
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好吃还不腻
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