糊塌子超详解怎么做好吃
用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉90克盐4克(一勺)花椒粉多半勺葱花25克(炒菜两倍的量)鸡精多半勺糊塌子(超详解)的做法西葫芦一个,我用的西葫芦重373克。可以不用削皮,底部不去掉,方便擦丝时用。擦丝。西葫芦只剩下一点时,捏住底部继续...
用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝(有擦丝器最好,没有就手动切丝)加入适量食盐抓匀后静置10分钟,空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西...
健康快捷的早点,老北京味道。用料鸡蛋三只面粉吃饭用的饭碗半碗西葫芦一个早餐糊塌子的做法鸡蛋三个,西葫芦擦丝或切丝,面粉饭碗半碗,一起拌匀。平底锅刷一层底油,放入面糊,摊平,两面煎至微微发黄即可。酱汁:酱油、醋少许、蒜...
还记得儿时街口,那个放学准时出现在哪里的小吃摊么?还记得从油锅里捞出来热腾腾的油塌子么?真怀念[萌萌哒R]找回儿时的味道,而且少油又健康![用料西葫芦适量面粉适量鸡蛋适量玉米粒适量胡椒粉适量盐适量爱心糊塌子的做法西...
特别小的时候妈妈给做了一次糊塌子,那时候只管它叫西葫芦饼。长大后才知道原来叫糊塌子,这道菜是只属于记忆中妈妈的味道。用料西葫芦1只鸡蛋4只面粉两碗黄瓜1根火腿肠2根胡萝卜1根葱花若干什锦糊塌子的做法西葫芦、黄...
随着两天的坏心情,好象连身体也倍感疲倦,再加上感冒,胃口顿时变小了一般,一天不吃东西也不觉得饿。干吗要虐待自己呢?凭添了这烦恼会使人很快衰老你知道吗?放下朋友安慰的电话。是啊!何苦?可实在还是没有心情去做一顿象样...
荆芥是一种香气强烈的绿植,在医学上通常被当作是一种重要本草,荆芥主要以鲜嫩的茎叶作为蔬菜食用。而荆芥的嫩尖也可以是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品,是一种保健型辛香蔬菜。荆芥富含芳香油,可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料西葫芦1个盐3g鸡蛋2个普通面粉(中筋)120g蘸料醋25ml蒜2瓣香油根据口味添加老北京糊塌子的做法洗净的西葫芦擦成细丝。放入盐,用筷子搅拌均匀静置20分钟以上。保留西葫芦出的水...
哦我饿了!!!超级方便的主食兼蔬菜用料西葫芦(各种可擦丝的东西都可以如黄瓜胡萝卜。土豆是不可以的)面粉鸡蛋祖传糊塌子的做法把菜都擦成丝小心手!最后一点不要了最好放入一点盐拌匀静止没时间不精致也行。杀出来的水...
简单易做,营养美味用料西葫芦半个鸡蛋2个面粉150克盐适量五香粉适量蚝油适量家常糊塌子的做法西葫芦洗净切丝备用盆内加入西葫芦丝,鸡蛋,面粉,调味料搅拌均匀锅烧底油,下入面糊,摊平两面煎熟即可小贴士调味料可以根据个人口...
用料西葫芦400克面粉100克鸡蛋1个水约50ML无油糊塌子的做法将西葫芦洗净,削去外皮,用擦子擦成细丝将鸡蛋打入西葫芦丝中,搅拌均匀加入约50ML水,搅拌匀,再倒入面粉,调入少许盐和香油搅拌成均匀的面糊(如果有小面疙瘩要搌开)将...
用料黄瓜1个鸡蛋3个面粉少许克花生油少量克饼铛1个黄瓜糊塌子的做法将黄瓜擦成细丝。黄瓜丝中放入盐少许,拌匀。拌匀后放置15分钟,让黄瓜中的汁液析出。打入3个鸡蛋,并加入少许面粉,使成糊糊状,稍微稀点。然后就可以在不粘...
简单,快捷,分分钟就做好了!外脆里软超好吃用料土豆鸡蛋面粉葱末盐五香粉土豆糊塌子的做法土豆擦丝加入鸡蛋面粉调料和水热油后摊上面糊先小火再大火到两面金黄酥脆...
用料西葫芦鸡蛋面粉速冻蔬菜玉米粒、萝卜丁、青豆口蘑切丁盐葵花籽油五福糊塌子的做法西葫芦洗擦丝,加入鸡蛋搅匀加入各种蔬菜丁搅拌均匀加入面粉拌匀,热锅冷油舀一勺面糊尽量摊薄,小火煎至一面金黄后翻面继续煎至凉面金...
这几天突然降温,感觉秋天刚来,冬天就把人家赶走了阳阳上学说外面有些冷,好在上学的路很近,用阳阳自己的话说,五分钟就到,俺省了不少的心。人家爷俩上班的上班,上学的上学,留下俺自己在家继续折腾COUSS厨师机。它的切菜功能真...
糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。正当西葫芦上市季节,也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福,现教您一种自摊糊塌子的简单方法,不妨一试,为自家的餐桌上...
翻微博看到的图片,说是山东小吃,看着蛮香,于是问了ta,照步骤做出来的。用料萝卜面粉鸡蛋盐、鸡粉(鸡精)五香粉……葱姜丝或沫萝卜糊塌子的做法萝卜削皮待用萝卜洗净,去头去尾,用擦床擦成细丝。烧开水,把萝卜丝焯一下(注意火候别...
给闺蜜写得第二个菜谱……感觉都是些快手家常小点。普适的意思就是里面的材料可以合理替换……并不是固定的。主要看你冰箱里还剩下什么鬼。【喂我自己做的糊塌子,煎了就吃了,没有拍照片。然而没有图片下厨房不给发菜谱...
用料西葫芦1个,大概350g鸡蛋1个面粉100克虾皮10克香油1~2克糊塌子的做法西葫芦擦丝,撒2g盐抓匀,静置30分钟腌出的水就留在里边放一个普通鸡蛋打散,放香油放100g面粉拌匀,有点粘,不用管放10g虾皮,搅匀,静置10分钟,面糊会稀一些电...
孩爸说好久没吃你做的软饼了,我自从有了兰亦欢就没做过,该练习练习拉,等兰亦欢再大2个月,我就可以给她做软饼吃了,别的小朋友都吃了用料西葫芦1个盐3克鸡蛋2个面粉3.5缸盛米糊塌子软饼的做法一个西葫芦插丝,放盐拌匀放20.分...
用料西葫芦半个面粉200克鸡蛋1个盐少许花椒面少许葱花少许干美味糊塌子的做法半个西葫芦用镲子擦成细丝加入200克面粉,打两个鸡蛋、盐和花椒粉少许,加入葱花,边倒水边搅拌平底锅里放少许油,加热后倒入面糊,用锅铲铲平,中火,...
老北京糊塌子就是要软嫩的才对味儿,家里那爷俩连吃三顿还说没吃够,户主说这才是小时候姥姥烙的糊塌子的味道,比婆婆做的还好吃😁😂PS:以下步骤超详细了,再做不好别怪我🙄过程原图没P过😁请用不粘锅不粘锅不粘锅……用料西...
早上的快手早餐又营养丰富,家有上学娃的好选择。用料瓠瓜150克面粉200克鸡蛋1个盐2克水200克葱花10克油适量蔬菜糊塌子的做法蔬菜可以用西葫芦、瓠瓜、胡萝卜、茄子等等你喜欢的蔬菜,我今天用的是瓠瓜。主锅放200克水、...
儿时最爱啊~每次爸爸做我都特别开心~现在我们一起做给爸爸妈妈吃吧~用料西葫芦一个鸡蛋三个面粉适量盐适量传统糊塌子的做法西葫芦擦丝用盐杀一会儿~打入三个鸡蛋(不想放水的可以多打几个代替水)待杀出水,搅拌均匀~倒入适量面...
用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉100克盐3克香油1勺北京糊塌子的做法西葫芦镲丝,加盐,腌15分钟。加入其他材料,搅匀。锅中放油,放入一勺面糊,用铲子摊薄,一面熟后翻面。...
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