不出怎么做好吃，不出家常做法

09-05 蛋黄酥是色香味俱全的中式网红点心😋外皮酥脆、奶味浓香、馅料软和、蛋黄咸香，一口咬下去沙沙的，吃完意犹未尽！口齿留香，酥甜而不腻……😍想吃蛋黄酥又怕麻烦？试试酥皮版的吧超快手、简单、免擀皮、不用出手膜套❌口感另有...

10-30 原本是打算做松软的牛角包的结果！手揉揉到怀疑人生都没出手套膜！我就罢工了！！！没有面包机的还是别打算揉出手套膜了😤谁知道做出来的口感竟然是酥脆的，配上牛奶却出奇的好吃用料高筋面粉250克黄油25克盐2克酵母4克糖50克牛...

06-16 松饼因为快手，会比较简单容易，基本款原味松饼吃腻了换换口味吧。用料红茶包2包牛奶250毫升低筋面粉30克泡打粉3克玉米油10克细砂糖20克鸡蛋1个🔥奶茶松饼～只有想不到没有做不出❗❗的做法先煮茶包，加30克水煮开。茶包感觉...

不出汤的韭菜炒鸡蛋！味道鲜美，简单易学

01-11 嗨！大家好！我是阿之，大家平时在做韭菜炒鸡蛋的时候，炒出来的菜是不是有很多汤呢？你们想不想知道怎样做的韭菜炒鸡蛋才能没有汤呢？如果你想知道就往下看吧！阿之今天教你，学会了记得帮阿之转发一下让更多的朋友知道昂。用料韭菜...

豉汁蒸排骨（滑嫩多汁不出汤）

02-01 今天又是茶餐厅系列，今天做豉汁蒸排骨。这个腌制排骨的方法来自菜菜美食日记，看她们分享了一个陶陶居茶楼的做法，我按大厨教的腌制排骨的方法做了，做出来确实比随便的用生粉和调料腌制一下就蒸的那种好吃很多。这个排骨蒸...

不出汤的角瓜炒蛋

06-29 用料西葫芦1个鸡蛋2个油适量盐适量玉米淀粉一小勺不出汤的角瓜炒蛋的做法角瓜切片，鸡蛋打散，鸡蛋打散后放一点点水（一点点就可以）放水后的炒蛋吃起来更嫩滑起锅烧油，油热后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅成块状，7成熟就可以出锅，用...

不出膜也能酥醒你蛋黄酥坚果酥椰蓉酥

02-11 喜欢吃酥皮点心，又踟蹰于它要揉出膜的费时费力，所以配比了那么一款不出膜也能酥酥的层次感又丰富的配方，配上酝酿已久的椰蓉馅，或浓香的坚果馅，亦或细腻的豆沙，所发出的酥香都将把你带入味觉的巅峰，而长形的酥皮点心则更加治...

不出汤的油菜炒香菇

02-28 不喜欢清汤寡水的香菇油菜做法、尝试这样炒、果然不出水了、用料香菇十朵油菜六棵蒜四瓣姜一片葱一小段蚝油一勺（喝汤勺）生抽一勺（喝汤勺）十三香一点点盐一勺（调料勺）不出汤的油菜炒香菇的做法香菇焯水切片、油菜焯水十秒、...

做不出漂亮的蛋糕？有它就能加分不少！ | 巧克力装饰件儿

05-25 各种巧克力的装饰件，总能让蛋糕变得更加精致大方。比如下边的芒果奶酪慕斯，表面只简单放上几个用白巧克力制作的装饰件儿，整个蛋糕就装饰好了，不仅漂亮，关键是非常省事儿。用料代可可脂巧克力适量做不出漂亮的蛋糕？有它就能...

不愁賣不出的蛋糕合輯🎂

08-27 用料糖克鸡蛋个牛奶克不愁賣不出的蛋糕合輯🎂的做法烤蛋糕抹面...

外酥里软的吐司，揉不出手套膜也能拉丝的面包

04-25 做面包其实是一个非常有成就感的过程，自己在家做面包已经好几年了，尝试过很多的方子，也看过一些面包的书籍，吐司应该算是比较基础的操作，但是配料的变化也会给吐司带来不同的口感和质感，今天这个方子是我自己通过学习、借鉴...

核桃粉-零失败不出油

10-20 众所周知，核桃营养价值挺高的，家里过年买了挺多的纸皮核桃，结果碰上疫情也没啥串门，剩下了好多！为了避免时间久了会有哈喇子味儿，干脆全剥了，炒干打成核桃粉做早餐吃，又好吃又方便又能快速消耗掉！核桃含油量挺高的，如果单独打很...

不出汤的韭菜馅(附小窍门)

02-19 韭菜三鲜馅的饺子那叫一鲜美，我爸特爱吃，大家经常遇到的问题是包三鲜馅的时候，刚和完馅没等包，韭菜就出水了。今天分享这个拌馅的过程，希望对你有帮助哦❤️用料韭菜500克十三香1勺姜粉1勺盐2勺鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺饺子皮6...

不出汁的酱爆西葫芦

12-20 最近我经常做的一道菜口味偏酱香喜欢这个口味或者想尝试新做法的朋友可以试试用料西葫芦1个葱半根蒜1瓣干辣椒4个番茄酱3g六月香豆瓣酱10g生抽3g蚝油2g水淀粉2克腌制用盐5克不出汁的酱爆西葫芦的做法食材如图先处理西...

四川奶奶给的叫不出名字的菜

07-21 用料菜鸡蛋四川奶奶给的叫不出名字的菜的做法在小区逛。四川老奶奶非常热情!要给我菜吃。吃了头痛好。旦听不懂说什么菜啊欢迎留言炒鸡蛋...

不出汤的韭菜鸡蛋虾皮馅饺子

11-12 爱吃馅的我天天各种研究哈！我发出的饺子做法都是实践过二十几回的了，数次调整直到完美！用料韭菜400克鸡蛋3个虾皮一小碗香油少许盐一小勺胡椒粉一丢丢食用油20克耗油7克不出汤的韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的做法先把鸡蛋炒好备...

不出膜的豆沙包

12-01 怀孕后特别喜欢吃这种豆沙包，现在孩子一岁一个月了，还是心心念念整天想吃，果断自己弄起来吧。这次是第三次弄了，有点苏苏的，真的超级好吃，在烤的过程中，隔壁几家都说好香！有兴趣可以试试弄哦用料牛奶60克面粉200克豆沙馅随意...

我只是想默默地记录那些叫不出名字的菜

12-25 我喜欢乱炖，随手抓来几样材料放锅里一煮就好。我还喜欢乱炒，打个鸡蛋浇在别的料上就好。我还喜欢乱搭配，咸甜也不是没有可能滴。用料用料x用料y用料zetc我只是想默默地记录那些叫不出名字的菜的做法找找有什么想想怎么吃...

简单又下饭的炝炒豆芽清脆爽口不出汤

01-01 炝炒豆芽是一道旺火速成的菜，如何做到清脆爽口不出汤，按照下面的关键步骤做就可以了食材:绿豆芽，韭菜或者香菜，葱蒜，干辣椒，糖，味精，盐，醋，香油做法:1.锅烧的执热的，放入适量食用油，葱蒜干椒爆香2.把控好水的豆芽放进锅里，一直保持...

素三鲜水饺（馅儿不出汤）

02-05 韭菜要提前洗净控水调味品等饺子皮准备好了再加，如果提前把馅儿搅拌好，等饺子皮准备好了，馅儿会杀出汤儿了，这样煮饺子容易破用料韭菜克鸡蛋个虾仁克木耳朵香菇2-4朵胡萝卜半根面粉适量油适量盐适量香油/芝麻油生抽/味极...

教你做不出汤的豆豉鲮鱼油麦菜

05-02 提到油麦菜就能想到鲮鱼的最佳拍档！一荤一素两种主料离不开豆豉的点睛之笔，美味至极的下饭菜！！用料油麦菜400克鲮鱼罐头半盒大蒜3瓣盐1克葱半根姜3片料酒2勺白糖2克生抽1勺教你做不出汤的豆豉鲮鱼油麦菜的做法油麦菜洗净...

承味或许我永远都做不出姥姥的那个味道的红烧肉。

03-01 从小到大吃过无数种红烧肉，却唯独偏爱姥姥做的那个味道。每次过年回家后返回上海，箱子里必放的总是有两大盒姥姥做的红烧肉，和茴香馅的水饺。东北人做红烧肉似乎很吝啬放其他食材，不像在上海常常会吃到笋干、百叶结、鸡蛋...

柿子饼（不出霜）

01-16 无添加零食用料柿子适量柿子饼（不出霜）的做法黄柿子去皮柿子太大的难晒干100克左右小柿子就好我是晚上回家削皮用开水煮2.3分钟捞起明早拿出来晒挂起来晒的快一些也均匀些不用经常翻动挂起来晒的快一些有些我没挂晒了俩...

简单到写不出步骤，好吃到端盆喝光的汤

07-03 嗯，这不是咱们第一次在荞麦日记工作室炖牛排汤了。上一回，高朋满座，人碗一块大牛排骨，男默女静的低着头细细品尝。十分钟过去了，大家还没有伸出第二筷，看来是对碗里的牛排骨爱得深情。本着主人翁的精神，我义正言辞的说了句：我...

不出汤的韭菜鸡蛋虾仁饺子

12-25 最爱的饺子馅儿！买现成的饺子皮快速包饺子🥟用料韭菜400克鸡蛋4个虾仁200克饺子皮400g生抽2勺玉米油2勺盐2勺五香粉1勺不出汤的韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法1.炒鸡蛋炒碎备用2.韭菜洗净切碎拌玉米油备用这一步为了不出水一...