长沙热卤怎么做好吃，长沙热卤家常做法

长沙热卤

10-21 突然想吃热卤刘用料李锦记卤水猪肉鸡肉豆腐腐竹鸡蛋姜葱蒜糖长沙热卤的做法强力推荐这个牌子的卤水！老豆腐精选五花肉三黄鸡葱姜蒜爆香卤水和水的比例是1:3不用加盐，可以根据自己的口味加一点糖食材冷水下锅，大火煮开，小...

台湾热卤

12-12 溏心卤蛋做法可以参考往期视频黑珐琅不易染色不留纹，养护起来要比白珐琅轻松些，越用越不粘，适合油焖，重卤，红烧。小口径很适合一人食，家庭餐桌加道菜也很合适。下回给大家炖一锅“鱿鱼酱猪手”用料台湾卤料包1草果5个八角5~...

热卤毛豆

07-28 用料毛豆克香叶片八角个姜片花椒粒干辣椒个糟卤冰糖热卤毛豆的做法毛豆洗净减角，材料一并放入煮开后小火15分钟左右即可...

长沙炒花甲

03-24 这两年花甲在长沙很大餐厅还有小吃街夜宵摊都特别火，但是外面吃的总感觉不干净。还是自己动手做放心哦而且很实惠！不出门也有宵夜摊感觉用料花甲500g野山椒（小米辣）一小袋100g乌江榨菜一小袋60g李锦记蚝油适量葱姜蒜适量...

热卤

03-06 一个雨天的下午，百无聊赖，突发奇想，卤一锅。用料牛腱500克八角、桂皮、姜、当归、辣椒等若干酱油两勺鸡蛋10枚香干10片热卤的做法备卤料生鸡蛋煮熟剥壳大火煮开小火慢煨出锅改刀装盘开吃！小贴士香干较其他两种食材迟下，有...

长沙米粉

07-30 说是长沙米粉，只因为外地人去长沙的多，去其他地方的少，其实酸辣米粉在湖南都差不多，大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了，主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用料排骨适量剁辣椒适量腌雪里红适...

长沙盒饭

10-05 家有读初中的女儿，为了节约时间午休，中午接孩子就在车上吃饭，回家还能午睡30分钟。长沙娃就喜欢长沙口味菜，这里记录下2019年9月的午餐。用料生抽勺大蒜瓣蔬菜干长沙盒饭的做法清炒藕丝、炸香肠、炒白菜口味土豆、口味芋...

热炒卤味

03-28 卤味是家里懒的做荤菜的时候的不二选择。什么猪头肉、猪舌头、猪耳朵啦~家里人下班就会顺路带回来。但是这大冬天的，卤菜的美味已经被“冷冰冰”替代了。喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家...

长沙人家常炖菜-热辣的排骨炖土豆胡萝卜🥕

09-07 妈妈做了新鲜的剁辣椒，第一时间快递到深圳，于是拿起冰箱里最简单的材料，做了这道非常下饭的炖菜^_^用料排骨300克土豆2个胡萝卜1-2根姜末少许蒜瓣5-6瓣豆豉1勺剁椒1勺小葱2根料酒2勺生抽2勺盐1-2小勺蚝油1勺长沙人家常炖...

热卤牛肉

12-03 鲜香辣！！！用料食醋香菜若干卤牛肉健子肉500g蚝油生抽蒜泥酱油辣椒粉热卤牛肉的做法将香菜切段，牛肉切片装盘，蒜泥清油入锅，油烧红，将蒜泥加入锅中，关火加入按量加入生抽蚝油食醋和辣椒粉，开火爆炒加入香菜，将香菜炒熟（生熟程度按...

长沙拌面

06-18 用料碱水面200克香葱，蒜末，香菜，红椒，盐，味精，鸡精，生抽，陈醋，猪油长沙拌面的做法大蒜3瓣剁成蒜末；鲜红椒一只切成小粒；香菜洗干净切成碎末，叶子丢掉不要；炸花生去皮剁碎，制成花生碎；小香葱切成葱花。把花生碎之外的调料加入碗中，加入...

长沙炒米粉

05-14 用料米粉克鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺生抽1勺盐克包菜味精克葱3根火腿肠1根腌刀豆小米辣3个五香粉长沙炒米粉的做法准备一些米粉，先把一根小火腿肠切片，包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以，小米辣切圈备用，起锅烧油，大火打入...

热卤鸭货

04-19 北方的冬天干燥、寒冷，偶尔来一顿热卤鸭货，配着喜欢的各种带汽饮料，那叫一个爽！用料料酒3大勺盐60克左右冰糖适量（依个人口味）生抽2勺老抽2大勺干辣椒适量（依个人口味）麻椒50粒左右花椒30粒左右香叶6片桂皮1块八角1个葱小半根...

热汤长寿面

10-21 昨天老公过生日，结果给忘了，哈哈，晚上补上小料超多的长寿面😋用料鸡蛋个面条想吃的小料们热汤长寿面的做法烧开水烫两个西红柿，准备做西红柿味的汤。一起煮了鸡蛋一只，小料牛耳一把锅热少许油炒蟹味菇，翻炒几下倒入切碎的西...

长沙糯米饭

09-20 湖南这边的习俗是冬至要吃糯米饭，正好家里有糯米，就提前做了，非常受欢迎！用料糯米750g腊肉50香肠100榨菜80g花生米150克金桔饼50g胡椒少许长沙糯米饭的做法把糯米用水泡一晚上，（或者用开水浸泡一个小时），沥干水分，备用。榨菜洗...

香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅

07-03 经常做这一道菜，既可以当菜也可以追剧当零食吃。鸡爪鸡翅软糯糯，开胃无限爽！本人一向不喜欢过多的调料，外面买的卤菜吃多了口渴，自己做的就没事！用料鸡爪只鸡翅卤料包生姜大蒜香菜红尖椒香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的做法菜市场买...

长沙烧卖

03-06 从前有一个叫瘦子妈妈的女人很爱吃烧卖不知何时烧卖已经不是从前的味道糯米变得软趴趴得酱油味也没了皮也失去了韧性就在这时胖爸爸出现了经过他无数次的尝试改良终于再现了儿时的烧卖味道本故事纯属虚构如有雷同纯属...

可以拉丝这么长长长的芝士热狗棒

11-05 对于芝士爱好者来说，芝士简直就是命！只要有芝士我可以吃芝士排骨、芝士披萨、芝士拌饭拌面.......人家是给我一个支点，我可以撬动整个世界，那你就是给一块芝士可以吃遍全世界~今天，我们吃可以拉丝这么长长长长长长长长长长...

长沙猪油拌粉（趁热吃）

01-20 每次出去逛街，都要在小吃店点一碗猪油拌粉来吃，今天自己看下厨房其他朋友的菜谱，改良一下，学着做，真香。不难做，不信你康康。用料肥猪肉1小拳头大小的肥肉米粉500克酱油2/3勺盐大拇指盖大小生抽1.5勺香菜1根榨菜丁一小撮长...

长沙小龙虾

03-08 我大学在长沙，夏天了。没机会再吃到了以前的小龙虾。所以决定自己做了。我以前做菜也不会，慢慢学。还好，这是道比较简单的菜色用料小龙虾1.6斤啤酒瓶姜片盐克桂皮少些八角少些香叶少些干橘子皮少些干草少些胖子炒龙虾底...

卤牛肉再热

10-28 用料牛克卤牛肉再热的做法卤好的牛肉，切盘摆好，加点醋，加蒜葱沫，放微波炉30秒就好了。醋增加香气...

长沙腊鱼

05-02 不是长沙本地人，确是一个地道的吃货，没来长沙之前，不晓得紫苏还可以用来做菜，不晓得柚子皮还可以炒来吃，不晓得酱油泡生姜也是如此的美味😋用料草鱼1条生抽适量大蒜适量辣椒适量豆豉少量鸡精少量老抽少量长沙腊鱼的做法这...

长沙刮凉粉

03-01 看起来复杂其实非常简单的低热低卡美食，《凉粉》开胃脆爽用料香菜1根豌豆粉1饭碗香油1勺花生🥜20克生抽15ml陈醋30ml盐7克味精7克大蒜3瓣红油辣椒2勺黄瓜丝1根长沙刮凉粉的做法长沙刮凉粉！一碗豌豆粉一杯水和匀然后锅里...

卤牛肉热面

11-29 用料卤牛肉一小盘青菜4～5颗胡椒粉若干鸡蛋一颗卤牛肉热面的做法烧水下面下鸡蛋下青菜放胡椒粉+盐+鸡精出锅╮(╯▽╰)╭放上许多许多牛肉片～小贴士面不要全熟了再下鸡蛋，会糊点QAQ...

热卤鸡爪

07-23 朋友亲自教授用料鸡爪20只酱油1勺老抽勺香叶5.6片干辣椒5.6个糖2勺桂皮1块八角2个盐按个人口味来高度白酒少许卤料一包李锦记豆瓣酱2勺热卤鸡爪的做法先把鸡爪洗一下，过水，放入冷水，几片姜，1勺高度白酒，煮开，再放鸡爪，煮开后...