薰肉炒菜怎么做好吃
我的厨房我作主用料薰肉莱盐鸡汤水薰肉炒菜的做法...
我喜欢吃烧麦,但我住的地方都没卖的,结合其他人的配方,我更喜欢有薰肉有豌豆的馅😂当然做新肉的也可以用料糯米1斤半薰肉半斤五花肉半斤干香菇20朵黑木耳20朵豌豆100克胡萝卜1小根葱一大把老抽3勺料酒2勺耗油3勺生抽3勺...
胶东人家每逢春节必做熏鱼过年,但每家的配方,制作方法皆有不同,我家是老人传授的自制方法,做出的薰鱼鲜,香,软糯特别适合老人和孩子吃,冷藏保存可放一周。随吃随拿去方便快捷,上班人士下班后炒一个青菜,拿出几条薰鱼就可以吃一...
我们那里的箭竹笋,手指头一般粗的一根,脆嫩香甜,没有一点苦味,春夏之季,用新鲜的小笋炒酸菜,一碗饭吃完还能再来一碗。这个时候,我们会把嫩笋用新鲜的柴薰成笋干,笋就有一种特别的烟火气味,小时候笋干也是稀罕贵物,一年也就是能...
用料土豆2个薰鸡肉100克薰鸡肉炒土豆片的做法薰鸡肉切丁,土豆切片,小米椒切段,蒜切片,待用。热锅冷油,烧至5成热,放入蒜片,花椒,爆香,倒入薰鸡肉,翻炒,加老抽,甜面酱,盐,糖,再倒入土豆片,加点水,烧焖二分钟,放入小米椒,加点生抽,翻炒起锅...
用料油豆腐皮四张老抽糖盐桂皮香叶八角红糖薰豆卷的做法油豆腐皮四张老抽,糖,盐,桂皮,香叶,八角,适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮,泡30分钟泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧,放在卤水汁上大火蒸15分钟蒸好的豆...
上海的薰鱼,一直想尝试着自己做来吃。第一次做没有失望,好吃到满满的幸福感。用料青鱼中间段750g姜5片葱一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法鱼洗净切成一段,把水淋干。把料先煮好油热到七成再下鱼段煎...
用料烤番茄萝卜干丁茄子薰素食的做法照着食谱做的可是出来就是这个样子了(o^^o)...
大多中国传统的节日,都会搭配上一款吃食。休闲和吃总会聚一起的。端午节吃粽子、清明节吃清明果、元霄节吃元霄。但我们这个小地方的元霄节,却没有吃元霄的传统。而是各家各户做一道菜——蒸南瓜。也许乍一听名字,会觉得...
草鱼一条用料五香八角、生姜葱段、生抽、老抽、冰糖、白沙糖、盐和醋少许、料酒、薰鱼的做法下油锅炸至金黄色油温不能过高炸至金黄色炸好盛出成品...
想吃这个菜很久了昨天刷到菜谱终于决定下手试试了酸甜口的我真的好爱用料草鱼1条去头去尾头和尾巴可煮鱼汤!配着豆腐够两三个人喝啦生姜5片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖一把葱丝一把白醋10滴八角桂皮香叶适量鸡精粉2茶匙...
用料蒜苗10根香薰肉500克香薰肉炒蒜苗的做法将香薰肉焯水,洗净,放入高压锅里煮熟。冷一下,切片待用。蒜苗洗净切段热锅冷油,烧至5成热,倒入蒜苗,加盐,糖,翻炒,倒入香薰肉,烧开焖三分钟,翻炒出锅啦。🎁🎁小贴士香薰肉一定要冷一下...
用料蜡片永生花丝带香薰蜡片的做法将蜡隔水融化,称热倒入模具。半凝固时,放入永生花或干花。冷却后小心剥离。...
用料薰肉150克蒜苗300克香菇4朵胡萝卜半根干辣椒4个生姜小半块味达美臻品蚝油小半勺六月鲜特级酱油小半勺蒜苗炒薰肉的做法食材备好。薰肉用水泡二小时在切。肉切片,蒜苗切段,胡萝卜切片,生姜切丝。锅里放油放生姜胡萝卜...
熏鲅鱼是胶东过年必备的一种美食,虽然叫熏鲅鱼,实际上是先炸后炖的做法,做起来非常的美味!用料鲅鱼2条姜丝适量葱1根料酒8勺糖20克酱油4勺我用的鲅鱼比较大,所以料酒和酱油多加了点薰鲅鱼的做法准备两条鲅鱼,我是从冰箱里拿...
根据对材料的理解对食者喜好的了解琢磨着摸索出来的东西用料心情很重要~薰仔薰仔的食事的做法发呆的时候就在想这些......
要坚持下去呦~慢慢修炼~用料大豆蜡精油香薰蜡烛的做法柱蜡宝石蜡无火扩香盒水晶球蜡烛西瓜🍉夏天的感觉水彩蜡烛花园裂纹蜡烛蜂巢蜡烛石头蜡烛花草蜡烛小贴士多些耐心~温度和调香都有大学问,慢慢摸索学习中...
用料带鱼2条腌料:酱油3勺蚝油2勺料酒4勺盐2克姜2片薰鱼汁:糖50克酱油6勺大料一个姜末4大片薰带鱼的做法带鱼两条洗干净剪段两片姜调料腌制8小时8小时后用厨房纸擦干锅放适量油炸熟少量油将大料炒香放入姜末倒酱油糖熬汁...
冬天的时候,很多人都会自制腊肉,腊肉也是冬季里一道特殊的美食。记录此菜谱方便自己明年继续做腊肉炒蒜苔:腊肉炒萝卜干:腊肉炒红菜苔:腊肉炒窝笋:腊肉炒冬笋:用料五花肉2.5Kg花椒30g高度白酒50克盐65-75克八角4个白糖10克自...
用料盐少许鸡只家制薰鸡的做法1.将鸡洗好,改切几刀,用盐和花椒炒热抹上,腌制一两个小时。(或密封放冷藏8小时以上。)2.焯水后,用酒、糖、味精抹上3.锅里放纸,(花椒大料桂皮香叶)或芝麻粉(豆沙粉),糖,茶叶,大米,面粉等。鸡腔内可塞葱...
虽然身为南方人,却超喜欢腊肠薰肉,百吃不腻,搭配长豆角更是下饭😋😋😋用料长豆角250克薰肉1小块红椒1个蒜头4瓣盐、鸡精少许凤球唛味极鲜酱油少许薰肉炒长豆角的做法薰肉用水煮一下,捞出用洗米水把表面黑色洗掉,切片。长豆...
炒完香芹,看着这一桌面色泽饱满,茎杆挺拔的香芹叶感觉实在是可惜,索性参照下厨房的菜谱,做了改良版的香芹叶炒蛋,以其独特的清新香气,特命名为香薰蛋用料香芹叶可适量多放方火腿适量鸡蛋2只盐2/3小勺水适量山海椒汁(野山椒)2...
用料芹菜适量胡萝卜根盐适量生抽适量芹菜薰干素的做法把芹菜切段竖切两刀,胡萝卜切成芹菜大小,薰干也是。放入锅中少许油,七成热先放胡萝卜再放薰干翻炒加生抽翻炒会儿,放芹菜翻炒加盐,再翻炒一会儿出锅即可。...
米熏肉,这是我们家乡的一道特色菜,很小的时候,过年的时候才有资格才能吃到这道菜,这道菜只有上一辈的人才会做,像年轻的人估计都没有吃过这道菜来,为了不让它失传特意问妈妈怎么做,来上传这个菜谱,要那种比较肥的五花肉,给米烧...
用水煮熟毛豆,然后捞出。放在锅中不断翻炒,加盐糖,不断翻炒至水份炒干就可以了。注意炒的速度要快、勤,不能有焦感为最佳起锅时间。用料毛豆糖盐薰青豆的做法用电扇吹一夜装袋...
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