家常菜 蒜苗炒薰肉 来源:美味食谱馆 2.79W 用料 薰肉 150克 蒜苗 300克 香菇 4朵 胡萝卜 半根 干辣椒 4个 生姜 小半块 味达美臻品蚝油 小半勺 六月鲜特级酱油 小半勺 蒜苗炒薰肉的做法 食材备好。 薰肉用水泡二小时在切。 肉切片,蒜苗切段,胡萝卜切片,生姜切丝。 锅里放油放生姜胡萝卜干辣椒炒出香味, 放入薰肉翻炒。 倒半碗水,煮一下,然后放入蒜苗,倒入蚝油和特级酱油翻炒均匀。 蒜苗炒好,菜就好了,薰肉本身有盐味,不需要在放盐了。 炒薰肉 蒜苗炒薰肉 蒜苗 好吃