香嫩多汁又Q弹怎么做好吃，香嫩多汁又Q弹家常做法

02-05 春光无限好，美食不可少！暖暖春日终来到，好胃口也跟着蠢蠢欲动啦！请大家跟我一起用海苔与虾滑来唤醒我们的味蕾吧！用料虾滑适量黑胡椒适量葱花适量胡萝卜适量海苔虾滑夹心饼，香嫩多汁又Q弹，一起享受舌尖美味！的做法虾滑、黑胡...

12-09 盐水的处理让猪肉软嫩又多汁，做起来也非常快手，感兴趣的小伙伴可以试试。用料主原料梅花肉400g5%盐水盐15g加入水300g腌制用料黑椒碎5g，白胡椒0.5g，白砂糖2.5g黑椒酱汁味好美黑椒酱40g,番茄酱20g,清水30g照烧酱汁味好美照...

【蜜汁嫩烤鸡】鲜嫩又多汁吖♪(´ε｀ )

12-10 烤鸡应该是比较受大众欢迎的一道菜，趁着史上最长假期的空闲，不妨动手尝试下，万一就是你最爱❤️的味道呢？！标题名是【蜜汁嫩烤鸡】，蜜汁不难理解，表面刷蜂蜜水，上色且增加风味；所谓【嫩烤】，便是这份菜谱需要强调的，菜谱操作步骤中...

Q弹多汁脆皮肠

02-12 脆皮肠，老少皆爱的，但好多小伙伴们反馈，一直灌灌，但是没有达到最理想的状态。我也做过好几次，总结多次经验，最后做出来的脆皮肠Q弹度很完美。诀窍就是肉馅儿一定要搅打上劲，只要搅打上劲，脆皮肠Q弹度就没有任何问题，就是练手臂...

牛肉又嫩又多汁的秘密

03-14 家有学生党，中午时间紧张，吃饭午睡只有1个半小时。做个简单快手的水煮牛肉🥩，营养好吃。牛肉怎样才能又嫩又多汁，味好美嫩肉粉来帮你忙。用料牛肉200克绿豆芽200克盐适量味好美白胡椒粉适量味好美黑胡椒粉适量味好美嫩肉...

Q弹蜜汁猪肉 |自制又Q又嫩好吃不腻的炒肉诀窍

12-25 炒猪肉其实是有诀窍的，怎么焖怎么炒才能又Q又好吃是有方法的。👏下面给大家分享独家秘制的——Q弹蜜汁猪肉，是真的好吃还不腻!😋可以试试看，真心不容易出错～😜用料三层肉1斤小根蒜2根盐1勺糖1勺醋1勺排骨酱1勺酱油1勺花生...

超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”

11-01 每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉用料土鸡蛋1个猪油一点点食盐适量超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法打一个土鸡蛋，用筷子均匀打散加入适量温水，加食盐边加边搅拌均匀，差不多是1:2的比例吧（鸡蛋1:温水2）反正一个小碗一个鸡蛋，蒸的...

外脆里嫩、Q弹多汁的玉米脆皮肠

06-16 分享一款外脆里嫩Q弹多汁的脆皮肠做法，没有添加老少兼宜🙂。用料前腿肉（肥2瘦8）1000g蜂蜜40g料酒10g糖40g盐15g蚝油20g玉米淀粉50g黑胡椒粉十白胡椒粉3g十2g葱姜切碎适量放入水中Ⅰ00g红曲粉4g玉米粒l00g肠衣4根（肠衣有长...

如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）

03-23 抖Y上学的，记录以便留用用料鸡爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2个洋葱半个如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法鸡爪跟部剪小口，冷水浸泡1小时，清洗干净冷水下锅，所有调料全倒入锅中中火烧开，转小火8-10分钟，期间轻搅动一下，...

自制Q弹多汁的台湾烤肠

06-06 用料台湾香肠调料100克玉米淀粉100克猪肉/鸡肉1800克老姜1块蒜10瓣料酒3勺蛋清2个羊肠线1包白酒2勺冰矿泉水200克灌肠工具1个棉线10根自制Q弹多汁的台湾烤肠的做法猪肉或者鸡肉打成馅羊肠线清洗3遍后加白酒泡水30分钟...

鸡胸肉的正确打开方式，又嫩又Q弹！

04-11 用料鸡胸肉500g食用碱/小苏打5g鸡胸肉的正确打开方式，又嫩又Q弹！的做法鸡胸肉切薄片，加5g小苏打粉或食用碱，抓匀，静置15分钟。最后用水把苏打粉冲洗干净。注意：1.鸡胸肉与苏打粉的比例，每100g鸡胸肉加1g苏打粉。2.一定要把苏...

又香又糯又Q弹的西米粽

07-23 端午节快到了，相较于传统的粽子，在这个季节，清甜、透明而充满弹性的西米水晶粽，不仅在味觉还是视觉都更吸引人。这世间的任何事和物都有自己的语言，表达着自己的心绪。恰如其分是让人最自在最愉悦的，正如这款西米粽，在时间里...

Q弹多汁的红烧鸡爪

12-25 用料生抽2勺老抽半勺上色姜3片料酒1勺花椒20粒八角1个干辣椒3个大蒜3-4瓣香叶1片桂皮1块冰糖少量耗油2勺鸡爪9只啤酒一瓶Q弹多汁的红烧鸡爪的做法鸡爪加入葱段烫下，洗去脏东西，冷水过下更Q弹热锅，加入鸡爪（要沥干水分不然...

大人小孩都喜欢的蒜香烤鸡翅，又香又嫩，焦香多汁

11-06 完整视频可以戳这里哦非常治愈的小视频，希望大家给花卷点个赞～花卷的小厨房发布了一篇小红书笔记，快来看吧！😆I1IhgTnpCPn4EuL😆，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！用料鸡翅6个（喜欢多少买多少）蒜瓣10瓣调料蒜蓉3勺...

低脂细嫩又Q弹的鸡肉丸

06-04 减脂好食材用料鸡蛋1个冰水1500克鸡胸肉500克玉米淀粉25克洋葱50克蚝油3勺冰水50克（与玉米淀粉调成淀粉水）料酒2勺生姜1小块黑胡椒2克糖5克食盐10克低脂细嫩又Q弹的鸡肉丸的做法鸡胸肉切小块冷冻1小时至稍微僵硬，或者直...

多汁海鲜捞弹Q湿面

05-16 身于沿海地区都比较喜欢吃海鲜，连捞个面也要下足料！用料鲜虾，生蚝，鱿鱼，干贝，肉末，生面，豆芽，蒜，葱，香菜，沙茶酱，酱油，盐，芝麻油多汁海鲜捞弹Q湿面的做法先煮一盆水，放一旁待用。再准备好所有材料，如图把材料分开备好。鱿鱼和干贝我是...

手工台式烤肠Q弹多汁

02-28 用料猪肉1000克自制综合台式口味调料（配方见正文）80克羊肠若干淀粉2勺冰水100克麻绳若干手工台式烤肠Q弹多汁的做法首先说一下肉，2斤左右的猪前腿肉，二肥八瘦，前腿肉比较嫩；肠衣是网上买的羊肠衣，质量还行，千万不要买猪肠，太粗...

烤箱版嫩弹多汁烤鱼

01-06 用料多宝鱼1地瓜1胡萝卜1鲜藕1宽粉皮适量白玉菇一盒配料姜料酒油豆豉豆瓣酱料酒勺烤箱版嫩弹多汁烤鱼的做法将多宝鱼切花刀洒料酒腌制姜丝适量油涂抹均匀腌制30分钟锅里下豆瓣酱豆豉炒出红油后加入地瓜胡萝卜蘑菇大火...

小美版多汁Q弹油面筋塞肉

12-16 这是我家里非常受欢迎的一款快手菜，有了小美来助力用粉碎、混合、调味和上劲的功能，那它就变得操作简单可以经常在餐桌上出现啦！接下来我就来介绍下它的做法，怎么个鲜嫩多汁和Q弹......备注：以下食材可以塞30个左右油面筋...

滑嫩Q弹，豉香蒸排骨

09-18 从冰箱底翻出半袋排骨，原本想煮汤，但今天正好还想喝酸辣汤，于是该做菜，又恰好翻出豆豉，一合计，就做豆豉蒸排骨了。滑嫩Q弹的秘诀是用小苏打+泡打粉腌肉，能弱化肌肉纤维，让水分进入，最后收获Q弹到令人惊讶的肉感，堪比嫩肉粉（虽然...

Q弹多汁黑胡椒脆皮肠

01-07 这几年做了好多次脆皮肠，每次都按不同的口味做，有时候好吃有时候一般，唯独这款脆皮肠得到家人一致的好评。用料猪前腿肉6斤盐60g糖100g黑胡椒6g五香粉6g红曲粉2g啤酒100g淀粉60g葱姜水适量羊肠衣一包Q弹多汁黑胡椒脆皮肠...

减脂餐|咖喱鸡胸肉丸，Q弹又多汁～

10-26 万能咖喱！这样搭配真的超好吃！Q弹多汁的鸡胸肉丸子，分分钟空盘的节奏用料鸡胸肉胡萝卜玉米粒鸡蛋料酒盐黑胡椒淀粉洋葱咖喱减脂餐|咖喱鸡胸肉丸，Q弹又多汁～的做法鸡胸肉剁碎，胡萝卜切丁，准备适量玉米粒，以上放入碗中，加一个蛋...

香煎鸡胸肉，肉又嫩又多汁

08-13 一点都不柴❗️超好吃❗️你一定要试试的嫩煎鸡胸肉❗️今天跟大家分享的是嫩煎鸡胸肉，把鸡胸肉煎到鲜嫩多汁，再也不会觉得鸡胸肉难吃了！鸡胸肉脂肪含量低，蛋白含量高，是减脂瘦身的必选食物，但只吃水煮鸡胸肉真的太难坚持了，偶尔换...

多彩Q弹

06-16 简单易做，孩子特喜欢。用料紫薯2个黄薯2个芋头1个木薯淀粉200克左右多彩Q弹的做法把各种颜色的番薯刨皮，洗净。蒸熟捣成泥。加木薯粉揉成面团。搓成长条。不同色的长条。切成小段。水沸了加入搓好切成小段的芋圆下锅煮3...

Q弹多汁的小笼汤包

12-26 用料虾仁200克猪肉泥250克肉皮冻100克料酒1勺盐6克面粉500克十三香1勺姜末1勺鸡精4克冷水200克生抽1勺开水适量（根据需要加，后面会解释）Q弹多汁的小笼汤包的做法肉泥加100克冷水，充分搅拌直至水被完全吸收虾仁中间切开，把...