自制紫薯蛋挞皮怎么做好吃
买了好几斤紫薯,天气热了特别容易发芽,天天想着怎么消耗掉…太难了,下次还是少买点吧,毕竟天气越来越热了。紫薯蛋挞皮很健康,也很好看,但是肯定没原味蛋挞皮那么酥脆。用料牛奶适量麦片适量炼乳20克紫薯200克低筋面粉50.克...
炒了鸡蛋白剩下的蛋黄就做了咸蛋黄,那咸蛋黄干什么呢,嗯,家里还有蛋挞皮,就用蛋挞皮做点蛋黄酥吧用料鸡蛋黄6个紫薯1只蛋挞皮12个木薯粉适量牛奶适量蛋挞皮紫薯蛋黄酥饼的做法鸡蛋黄蛋清蛋黄分离,把蛋黄打到食盐上,上面用食...
用料蛋挞皮:中筋面粉300g无盐黄油(和面用)盐5g水150g无盐黄油(和好面后包入)150g蛋挞液(无淡奶油版):纯牛奶95g鸡蛋1个细砂糖15g炼奶10g自制蛋挞皮含蛋挞液的做法把蛋挞皮的材料倒入和面机进行和面和至面团成团即可(5-6分钟左...
感谢大家翻到这儿😁,两个宝贝想吃蛋挞,这个时候呢,外面又买不到,所以就自己亲自下厨房,首先呢,准备好食材,土鸡蛋四个,250毫升纯牛奶,炼乳十克,低筋面粉250克,高筋面粉50克,蛋挞皮液都需要,反复操作,首先40克黄油❤️黄油跟低筋面粉,高...
最近心里苦,吃点甜的吧……今年是不平凡的一年,今日是不平凡的情人节愿疫情早日攻克……愿你笑靥如花,愿他温柔如初用料咸蛋黄10个玉米油浸泡咸蛋黄蛋挞皮18个紫薯4个奶油奶酪100克白糖根据个人口味添加麻薯鸡蛋黄刷面用...
选择自制蛋挞皮,是相当考验耐心的,😀用料蛋挞皮(可做20个):低筋粉150克黄油25克白砂糖10克盐1克水75克裹入黄油60-70克蛋挞液:淡奶油80克蛋黄4个牛奶/(奶粉+水)150克/(25克+125克)白砂糖40克葡式蛋挞(自制蛋挞皮)的做法将上...
蛋挞的美味诱惑,让人爱不释手,但外面买的又怕怕,自己动手做吧,让健康与美味同在。用料中筋面粉180克安佳黄油85克绵白糖20克鸡蛋1个牛奶适量自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞水)的做法各种原料称重,面粉+鸡蛋+绵白糖混合,分多次加入牛...
用料紫薯1个白糖30克炼乳20克芝士碎适量蛋挞皮6个鸡蛋液(取蛋黄)1个黑芝麻适量紫薯球(蛋挞皮版)的做法紫薯蒸熟加入白糖搅拌加入炼乳,也可以不加,加入奶香味比较浓加入芝士碎搅拌紫薯挪成团,想要多点芝士的话,把紫薯中间也包...
配方是七个的量用料挞皮部分见之前菜谱自制馅料部分牛奶50克糖16克蛋黄半个鸡蛋半个炼乳5克淡奶油85克30.蛋挞(自制挞皮)的做法自制挞皮方法见之前蝴蝶酥菜谱把皮擀开卷起来,紧一点切小段,大概一个25克左右把小段竖起来,螺...
我是从下厨房学会的做蛋挞,自己换个角色,发表一下心得用料蛋挞皮普通面200克黄油40克奶粉10克水100克泡打粉2克盐少许黄油(裹入面团里边)150克蛋挞液鸡蛋黄2个淡奶油150白糖(根据口味自调)30克牛奶100克简单快速蛋挞,自...
用料面粉300克糖粉20克牛奶160克黄油(揉面)20克黄油(油酥)150克蛋挞液:鸡蛋2个糖粉20克纯牛奶100克奶油200克炼乳20克自制蛋挞酥皮和蛋挞液的做法面粉加糖粉加牛奶搅拌成面絮,再加入黄油,揉成面团,密封好放到冰箱里冷藏黄油15...
突然想吃蛋挞,家里没有现成的蛋挞皮,那就纯手工自制一下吧。也没有蛋挞的底托,用了做小蛋糕的六连模,没想到效果还不错。以下配方可以做18个左右蛋挞。用料蛋挞皮低粉160克黄油70克水80克糖2克盐1克蛋挞液个鸡蛋2只牛奶10...
自制蛋挞皮,全蛋蛋塔液和蛋黄蛋塔液,三个配方超级详细,新手也可以做!全蛋制作的蛋挞液口感比较滑嫩;蛋黄来制作的蛋挞比较偏黄,味道也更加浓香,所以喜欢吃蛋挞的朋友,可以根据自己的需要选择蛋挞的材料,但是两者的区别是差不多...
去年就买的锡纸托,孩子们一直让我做,但是一想蛋挞皮的繁琐,拖到今天,终于下手了用料材料1低筋面粉260g高筋面粉40g盐6g糖5g水145g黄油40g材料2黄油160g材料3糖15g(不喜甜可以减少到10-12g)鸡蛋1只牛奶110g自制蛋挞皮无淡奶...
这是一款简单的蛋挞皮制作方法,以后在家就可以随时吃到美味的蛋挞了😍用料挞皮部分黄油150克糖粉75克鸡蛋1个低筋面粉225克挞液部分鸡蛋4个白砂糖100克凉开水250毫升自制蛋挞--附挞皮制作方法的做法不管是蛋挞皮还是蛋...
平时都是🌸宝买蛋挞皮这次想自己试试自己做的会更健康网购的都是反式脂肪酸但说实话...下次我还是会网购hhhhh其实挺简单但就是有那么点点费时费力不过味道不输🌸宝!想健康地增肥就跟我一起学着做吧!😄如果你嫌麻烦可以...
喜欢紫薯一切😍高颜值做啥不踩雷😎用料蛋挞皮34个(稍微小个的)紫薯4个(小的,加起来接近一斤)牛奶适量糖30克炼乳(或者奶油)适量鸡蛋1个熟芝麻适量紫薯酥(蛋挞皮版)的做法紫薯削皮切片,隔水蒸熟。我用的是越南紫薯,甜度没那么高,但...
这款蛋挞皮不会起酥,而是比较脆像饼干,但是比饼干稍微软一点的状态。主要是因为我家孩子不是很喜欢吃起酥的东西,但是又爱吃蛋挞,外面买的蛋挞皮哪一个不是起酥的呀,所以只能自己在家做了,但是做好后发现居然那么好吃,分享到...
蛋挞皮用的是冷战-1这位方主的苹果派派皮,口感有嚼劲(我不喜欢酥皮,太油了)蛋挞液用的是Tinrry甜悦的蛋挞液方子,口感非常好,但是觉得有点甜,可以再适当调整甜度一共可以做大约10个正常大小的蛋挞用料蛋挞皮低筋面粉150克黄...
蛋挞皮材料:低筋面粉125克,黄油70克,白糖30克,牛奶或水15克,蛋黄1个蛋挞液材料:全蛋2个,牛奶250毫升,白糖70克用料低筋面粉125克黄油70克蛋黄1个牛奶15+250克白糖30+70克鸡蛋2个自制蛋挞皮的美味蛋挞的做法黄油软化,加糖加蛋黄...
不想在外面买来吃,试了下这个方子做的蛋挞很好吃,就记录下来,方便自己也方便大家。用料蛋挞皮低筋面粉或中筋面粉100克黄油65克牛奶(或水50g)55克糖(可5g)8克盐(可省)1克蛋挞液淡奶油90克牛奶70克冰糖粉20克鸡蛋蛋黄(或鸡蛋2个...
刚到爱尔兰不到半年,没找到卖蛋挞皮的,孩子们喜欢吃,所以老妈只能动手做了,也是在下厨房里和其他人学的,自己写材料方便下次做。下面是24个的量,一次用不完可以冰箱冷冻保存。用料黄油(和面用)40克水(面粉的一半)130克面粉260克...
一直觉得买挞皮淡奶油很麻烦,综合了n多个菜谱,懒人版简易蛋挞。哦耶!用料挞皮鸡蛋35克黄油45克糖45克低粉120克挞水鸡蛋2个加做挞皮没用掉的那些牛奶250克糖60克(可增减)稍微加点奶油奶酪味道很好哦简版蛋挞(自制挞皮)的...
懒人福利又来了😂用料蛋挞皮鸡蛋牛奶糖黄桃酥皮蛋挞附自制蛋挞液的做法我选是7式,性价比很高,超级好吃,烤出来皮很酥很多层!蛋挞液不甜不腻刚刚好,但自制的蛋挞液也很简单味道也好,下面有讲到啊~蛋挞皮无需解冻,摆在烤盘上。...
用料蛋挞皮:中筋面粉300g水150g无盐黄油(和进面团)40g盐5g无盐黄油(和好面后包入)150g蛋挞液(无淡奶油版):纯牛奶95g细砂糖15g炼奶10g鸡蛋1个自制蛋挞皮含蛋挞液(FunbuX5)的做法把蛋挞皮的材料倒入和面机进行和面和至面团成团即...
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低脂香葱芝麻薄饼
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低温烹饪慢煮牛排
酱臣
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金裹
豆角香肠韭菜炒饭
干烧王鱼
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