各色米糕加酵母版怎么做好吃
用料粘米粉90G糯米粉30G温水80G酵母0.8G枣泥/胡萝卜泥/菠菜适量糖10G各色米糕(加酵母版)的做法粘米粉、糯米粉、面粉,共120G;加温水化开的酵母揉成团。加枣泥、南瓜泥或胡萝卜泥(口味自定)(可用菠菜汁代替水)静置,发到2倍大小...
灵感来自安琪米发糕预拌粉的配料表,好友晶晶说用其它方子做都有一股酵母味,我自己用这个方子做出来感觉有一股淡淡的酒香,但是捣鼓好几次都开花不明显,不一定是方子问题,因为我用安琪米发糕预拌粉严格按照它的说明书做出来...
简单易做黑米发糕,口感松软~喜欢蔓越莓发糕的,请点击用料面粉250克黑米面50克耐高糖酵母3.5克牛奶180克白糖30克辅料:葡萄干少量6寸模具1个黑米发糕(酵母版)的做法把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。倒入黑米粉中拌匀。把面粉倒...
简单快手家常美点,好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好,也想增加多点营养成份,这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕,中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益智的核桃仁,宝宝吃得可欢喜了。早...
偶然在茶楼里吃到小米糕和黑米糕,觉得很好吃。继成功制作小米糕后,又做了黑米糕,想不到黑米糕的口感和味道更好。简单快捷健康,非常适合小朋友和老人。用料黑米160克牛奶50克鸡蛋3个玉米油15克白砂糖40克黑米糕(无需酵母版...
有一次带娃去外面点小吃,吃到大米发糕,非常好吃的一款点心,不甜腻,醇香米糕,一盘6个马上被两个宝贝抢光,孩子非常爱吃,决定动手起来,纯大米磨的你浆,加了酵母,更助于消化,大人孩子都爱吃的一款点心,学会了,早餐也不用愁了,简单易学...
大米250克,泡发好约400克用料大米250克面粉50克酵母3克糖60克水100克大米发糕(酵母版)的做法大米250克提前一晚泡好倒入主锅,加入100克水,3分钟,速度10破壁打好的样子,很细腻加入冰糖粉60克,奶粉15克,低筋面粉50克,30秒,调和键6...
只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕,酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母水拌匀温暖处发酵1.5倍大发酵好的...
凉后也是糯糯,软软的。很适口老人,宝宝。这款未加面粉。淡淡甜味,喜甜再多加糖(用量50克)用料剩米饭100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉,也可以隔夜泡的大米打浆重量看米糊状态200克酒糟(没有可不放)10/20克大米糕(酵母萱...
总吃红糖发糕,换个口味,做了个黑米糕用料黑米200克鸡蛋1-2个面粉适量糖30克发酵粉4克泡打粉可不放3克水或牛奶数量熟核桃仁核桃黑米糕(酵母版)的做法黑米洗净泡水4小时黑米倒入料理机,加入50克牛奶,加入白糖,加入两个鸡蛋不...
酵母是制作面包时的重要角色,使用的酵母越有个性,制作的面包就越有明确的味道和口感特征。由水果、谷物培养的酵母,与用单一菌单纯培养的酵母不同,可以混在任何种类的酵母中使用。由各种酵母产生的酒精成分和香气,都会直接...
天地广阔也不如囿于你人山人海也未有我钟意你之外万物都无引力我不想要新意只想要你用料大米粉200克温水180克酵母3克糖40克果干不要超过60克冷水上锅蒸35分钟米糕,酵母版的做法温水加酵母溶解加入米粉,糖拌匀...
用料菠菜三根南瓜一大块粘米粉50G糯米粉20G糖(减糖版)10G菠菜南瓜米糕(无酵母版)的做法粘米粉、糯米粉、糖粉混合均匀南瓜蒸熟捣成泥,菠菜榨汁各取一半混合粉,分别加菠菜汁、南瓜泥与水拌匀,捏成小块,盖湿润纱布静置20分钟过...
用料白糖40克大米粉200克牛奶60克泡打粉6克水100克米香满满无酵母版开花米糕的做法200克大米粉加入40g白糖6g泡打粉拌匀加入60g牛奶和100g水拌匀把拌匀的面糊放在一边静置几分钟装入模具上面可以放葡萄干或者蔓越莓干...
红米与淮山的营养元素结合,好吃不上火,搅两搅就可以,简单快手,老人宝宝都适合。小贴士:🍂磨米浆用水可增减,主要能带动机器转动就行。🍂如果水量加的少,加入的面粉就可相应减少,以最后的米糊为可流动的浓稠状为准。🍂淮山粉是...
今天到了好看的模具,上一次用纸模全部撒出去了,可惜了我发酵的那么好的材料。。。做给宝宝吃,大人吃,都养胃的美食喔。。。用料粘米粉(大米粉)160克中筋面粉100克绵白糖50-60克(可增减)耐高糖酵母3-4克温水(35度左右)240克(根据...
忘记拍照,下次传用料酵母5克(温度低,多用)酵母)米粉200克糖35克(正常50g)水195克米糕(酵母版)的做法酵母、糖用温水化开五分钟将水倒入粘米粉中,常温15度发酵一个小时十分钟,发酵至2倍大,略有酸味。搅拌至无泡,倒入模具中,温水发酵1...
烤成方块充满奶油香的基本司康饼取自日本吉永麻衣子著作《极简烘焙:66款健康免揉面包》里低糖少油的司康饼,记录下来方便制作!还有其他很多做过的好吃的司康一起记录在此以便以后制作用料A料高筋面粉200克盐1小撮白砂糖2...
大人孩子都可以吃的米糕,卡通形象,趣味多多用料纯牛奶250毫升细砂糖30克(12个月前宝宝可以不加)米粉200克酵母4克食用油30克卡通米糕(酵母版)的做法准备好所有的材料,用干净的容器装好酵母用温水化开,一定要用低于38度的...
前几天单位食堂吃了这种三色发糕,于是请教了面点师,也来做一次,引来很多厨友的兴趣,在这里写下来供大家参考,三种颜色做起来有点麻烦,但切开还是有惊喜的,而且营养丰富,因为要做主食吃,做出的成品没什么甜味,喜欢甜食的朋友可以...
用料小米150克细砂糖30克玉米油40克鸡蛋4个白醋4、5滴小米糕(不加酵母)的做法小米泡过夜。鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋白加醋,白糖分三次加入,打成蛋白霜,待用。小米沥干水分,我就是直接用勺子泌出来,和蛋黄一起加料理机,打碎。打...
消灭家里粘米粉。用料鸡蛋大的2个牛奶90克细砂糖38克色拉油10克粘米粉120克黑芝麻少许柠檬汁少许戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法蛋黄部分:蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。蛋白部分:糖+柠檬汁打发。然后戚风一样混合倒入...
用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕(酵母版)的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米,倒掉水,放入小V(vitamix)料理机中,加入150g的水。先低速慢慢转高速,搅拌成细腻的米糊。红糖切碎,加入到料理机...
家里的玉米面太多了,都是别人送的,自己种的玉米磨的面,为了消耗玉米面,也为了吃的健康一点,就琢磨粗粮细做,吃点儿发面的东西也好消化,就试试做发糕,方子测试了多次,这次的方子做出来的成品是我最满意的,分享给大家。用料温水或...
用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
热门标签
-
年味儿之炸丸子
⭐抹茶奶冻⭐
芒果百香果冰淇淋
莲花猕猴桃花切
传统炸猪排
浙江敲敲虾
豆浆燕麦营养早餐
蔬菜乌鱼蛋蒸蛋羹
树莓奶油可丽饼
冬菇炖鸡
犇犇
鲜甜马鲛粥
超简单肉火烧
校园回忆版炸酱面
牛奶麻辣烫菌菇版
焖一夜电饭锅卤肉饭
面包机烤箱版吐司面包
四川仔姜蛙
不泡
红枣银耳牛奶汤
第九天减肥午餐
梭子蟹炖蛋快手菜
超下饭蒜泥茄子
彩椒炒大麦饭
咸香脆嫩~
㊙️蜂蜜小面包
加蛋吐司
天然健康酵素
晋式
超级简易黑胡椒酱
新手向•麻薯蛋~
生酮彩虹牛油果蛋
紫苏孃孃
麦太纸包鸡
极简大骨原汤
芋头糕广式
-
推荐阅读
- 一周减脂餐记录(8.3-8.8)美味好吃的做法大全,一周减脂餐记录(8.3-8.8)做法图解
- 美味的荔枝朗姆特饮做法,大厨教你技巧
- 记录食光美味好吃的做法大全,记录食光做法图解 如何做记录食光最美味
- Kitchenaid 红豆椰奶冻美味好吃的做法大全,Kitchenaid 红豆椰奶冻做法图解
- 蚝汁鸡丸美味好吃的做法大全,蚝汁鸡丸做法图解 如何做蚝汁鸡丸最美味
- 红糖豆沙卷美味好吃的做法大全,红糖豆沙卷做法图解 如何做红糖豆沙卷最美味
- 蛋饺糊美味好吃的做法大全,蛋饺糊做法图解 如何做蛋饺糊最美味
- 美味的红薯肉沫烤餐做法,大厨教你技巧
- 美味的泡菜芝士拉面锅做法,大厨教你技巧
- 一次能吃两碗的芹菜疙瘩美味好吃的做法大全,一次能吃两碗的芹菜疙瘩做法图解
- 圆白菜猪肉层次馅饼美味好吃的做法大全,圆白菜猪肉层次馅饼做法图解
- 美味的软绵绵的云彩面包做法,大厨教你技巧
- 香煎土豆块美味好吃的做法大全,香煎土豆块做法图解 如何做香煎土豆块最美味
- 菜心豆腐沫美味好吃的做法大全,菜心豆腐沫做法图解 如何做菜心豆腐沫最美味
- 美味的蛋奶烤厚吐司做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 包菜培根蛋饼🥓易做又好吃的窍门
- 美味的黑胡椒洋葱碎炒肉做法,大厨教你技巧
- 美味的香菇腊肠豆腐煲做法,大厨教你技巧
- 随心盒子美味好吃的做法大全,随心盒子做法图解 如何做随心盒子最美味
- ㊙️小鱼私厨❗️快手巧做秘制香辣过瘾的小龙虾易做又好吃的窍门
- 好吃的鱼烹饪方法,正宗的好吃的鱼怎么做
- 美味的鲜菠萝小蛋糕做法,大厨教你技巧
- 流心百花虾饼,乖巧萌萌哒美味好吃的做法大全,流心百花虾饼,乖巧萌萌哒做法图解
- 美味的黄金蛋炒辣椒做法,大厨教你技巧
- 史上最好做的糯米糍美味好吃的做法大全,史上最好做的糯米糍做法图解
- 蚝油烩萝卜美味好吃的做法大全,蚝油烩萝卜做法图解 如何做蚝油烩萝卜最美味
- 爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜美味好吃的做法大全,爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜做法图解
- 一口就上瘾的超简单电饭锅焗鸡美味好吃的做法大全,一口就上瘾的超简单电饭锅焗鸡做法图解
- 苦瓜、柠檬鲜酿酵素美味好吃的做法大全,苦瓜、柠檬鲜酿酵素做法图解
- 美味的花边火腿培根披萨做法,大厨教你技巧