秘制小油条怎么做好吃
这是我妈妈的秘制配方,过程中运用了后加盐水的步骤,没有任何添加剂,外酥内柔,老少皆宜喜欢的厨友们可以做起来啦!用料面粉500克酵母5克盐5克糖8克水330克后加水20克油适量秘制小油条的做法面粉酵母拌均匀加入水拌至无干粉...
用料萝卜一只(比较大)陈醋一汤勺蒸鱼豉油两汤勺红烧汁半汤勺盐10克黄冰糖30-40克大蒜九瓣秘制萝卜条的做法切条,放入盐腌制两小时或三小时准备好材料腌制出的水分倒掉,放入所有配料想要颜色红一点可以加点李锦记红烧汁,然...
放心油炸制无泡打粉版用料油10克水150克植物油少许克盐3克酵母3克面粉300克自制小油条的做法先将300克放入碗里加3克盐3克酵母10克玉米油用筷子🥢搅合再加入150克水顺时针搅合絮状揉成光滑面团(不好揉光滑面团醒15分钟...
北方人的早点最传统的就是豆浆配油条了,以前买来油条,小王子只能眼巴巴的看着,因为担心外面的油条材料不够放心,不敢给小王子吃。于是,从年初我就开始尝试各种配方,给小王子尝试炸油条吃,最终失败了无数次以后,定了这个方子,不...
很费劲但是很好吃用料小鱼20条姜8片葱适量盐适量大葱1根糖稍许克大蒜8瓣八角0.5个料酒适量秘制小鱼的做法池沼公鱼500克,破肚子收拾,去骨头去头全部都摊开,稍微晾干一点酱油辣椒蒜末料酒。调匀。研制。均匀涂抹。放置20...
用料辣椒面勺干辣椒个花椒粒八角个香叶片桂皮块盐克菜籽油勺芝麻克秘制辣椒油的做法秘制...
用料姜2片生抽适量老抽适量冰糖一小块料酒适量蒜3瓣盐适量大葱1/5根秘制小排的做法先将小排洗净随后加入切段的大葱生姜倒入适量生抽以及盐稍微揉搓一下让小排均匀的沾到配料40分钟后加入料酒少许不没过小排为佳再等...
很多人熬八宝粥的时候,都会把红枣放进去一起煮,那样红枣会变得寡然无味,卖相也很难看。我都是将小枣单独煮好,喝粥前直接放进去。用料小红枣250g水适量桂花酱1汤匙秘制小枣的做法小红枣用清水浸泡半小时后洗净,加水没过小...
用料洋葱半个小葱适量蒜头一头胡椒粉适量生抽三勺酸梅酱三包秘制葱油的做法小葱切段控水蒜头分开,留皮待用;洋葱切小片。温油下蒜头、洋葱,慢慢炸。洋葱微干后,放小葱。小葱炸到微黑时,起锅入碟待用。锅里油温控低,然后将生...
最爱吃土豆~转自微博@好吃哒小土豆~用料镇江香醋土豆耗油生抽剁椒白砂糖姜葱秘制土豆条的做法开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟;用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁;热油锅,下入...
虾油可调味,又营养,非人工调味剂可比拟用料虾头虾壳适量葱2根姜5-6片花椒一把食用油适量秘制虾油的做法做法看最后做法看最后做法看最后做法看最后小贴士做法:油五分热,葱姜花椒入锅煸炒出香味,先大火30秒转小火,火候掌握好...
用料泡面一包鸡蛋一个芝士一两片陈赫秘制小面条的做法准备一碗泡面,加一两片芝士,放一颗鸡蛋搅拌直到与面完全融合(贼香)。小贴士一定要用泡面!...
用料面粉350克水适量盐根据口味鸡精少许鸡蛋4个蒜苗500克(蒜苗多出味道)油汁腊子(五花肉炸干油的肉肉,我不知道你们叫什么)小葱少许秘制油馍的做法面粉倒入盆里用筷子搅拌,一边搅拌一边一点点加入水,面团揉的软一点,放入保鲜...
除了你自己亲自动手,还真不知道我们看到的方法是否好用!我除了发面时用了酵母,小苏打,还添加了泡打粉,这下效果就不一样啦!油条膨胀的像个球,好在我的炸锅大,否则得多难受啊!用料面粉,泡打粉,小苏打,酵母,一个鸡蛋,盐,水,油各种用量的...
这个油是看电视学的,已经做了几次了,记录一下,看看是否还有可以改进的。用料洋葱若干芹菜叶若干胡萝卜若干姜若干蒜若干八角若干海盐若干金龙鱼阳光葵花籽油若干红星二锅头56度白酒若干秘制油的做法把所有配料处理好。把...
用料茄子2-3个葱姜蒜,辣椒适量料酒生抽面粉盐水秘制茄条的做法茄子切条,适量水,面粉,盐调成糊挂好糊用油炸炸好盛盘另一个锅,放入少油,葱姜蒜,辣椒适量,倒入料酒,生抽炒炒匀出锅...
感恩节储备了一个巨大南瓜,今天终于下手宰了,做个饭后甜点吧.用料南瓜1/4个玉米淀粉适量砂糖适量蜂蜜适量白熊熊秘制油炸南瓜条的做法南瓜切块,削皮...切条...加些糖,在挂上干玉米粉...油温220度,炸到表面酥脆...沥干油份,...
用料辣椒面200克辣椒粉白芝麻50克菜籽油350克干辣椒花椒20克八角1个香叶1片桂皮1块鸡精1汤匙盐15克秘制辣油的做法芝麻辣椒粉倒入1凉锅入油加入各种香料小火熬1-2分钟2用漏勺捞出香料,油保持7分热,热油入辣椒粉不停搅拌...
用料蒜头三十粒,姜米同拳头一样多,蜂蜜,五勺勺,咸盐四勺,两把辣椒粉,萝卜干适量(鲜萝卜大概是个,腌制晾干没多少了)秘制小菜的做法这是腌制晾干的萝卜干放入辣椒粉,蜂蜜,盐再放大蒜沫姜末所有失败揉透入味即可小贴士使劲揉透,把所...
家里有点肥肉,尝试一下做猪油用料板油3块葱1根姜片3片秘制猪油的做法准备猪油,葱,姜片切小块切段冷水下锅,焯水,放点料酒称出来,洗净就这样锅里放一碗水,把猪油放里大火把水熬干,转小火慢慢出油了快好的时候加葱段,姜片把葱姜...
红油是川菜中必不可少的调料油,今天猴哥来教教大家制作的技巧!用料香叶4g、八角5g、灵草4g、栀子6g、良姜8g、紫草15g、孜然10g、小茴香10g、玉竹5g、白蔻5g、花椒15g、桂皮5g、朝天椒10g、砂仁10g、草果8g、丁香8g、白...
用料土豆适量盐适量番茄酱适量香辣孜然调味粉适量秘制薯条的做法土豆切条。下锅煮3分钟。晾干!(晾干至表层无水分,即可)下锅,中火炸!捞起,放凉!回锅!再炸一遍,炸至金黄酥脆!捞起,加入调味粉和盐!装入密封袋,摇匀!...
一日三餐没烦恼就吃秘制小汉堡即实惠还管饱用料鸡蛋1个牛肉50克吐司3片番茄1个生菜2片番茄酱1勺沙拉酱1勺盐3克胡椒2克油10克秘制小汉堡的做法煎肉煎蛋熟了反面叠起来再叠大的小贴士注意气溶胶污染...
市面上的油条多添加铝和明矾,然后一锅油反复炸,易产生致癌物!不建议多食哦!想吃健康油条,咱们就自己动手吧!用料面粉300克盐3克酵母3克鸡蛋1个牛奶160毫升自制小油条的做法准备材料盐和酵母放入温牛奶中化开,再混合鸡蛋面粉...
香港美食节目食平D用料牛肋条秘制牛肋条的做法腌制用些香草。(迷迭香和百里香)盐胡椒柠檬皮放少许柠檬汁放老抽加点黄酒。220度,看颜色变化。最后涂点蜜糖,再烤几分钟,就好了。...
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