无花果胚芽面包怎么做好吃，无花果胚芽面包家常做法

11-20 用料高筋面粉200克全麦面粉20g砂糖10克盐3克汤种20克波兰种60克干酵母4克红酒10克水120克黄油12克酒泡无花果干80克核桃仁40克小麦胚芽20克🥚装饰：全蛋液1个小麦胚芽2克🍷酒泡无花果干：无花果干70克红酒20克🍞汤种：提前...

经典款面包--❤辣松胚芽包&肉松胚芽包❤

10-20 面包的艺术观赏性肯定没有蛋糕来得美观，但我却偏爱它。面包制作的时间比较长，三次发酵中，一次出现问题就可能影响面包的口感和外观。面包有很多做法：直接法、中种、汤种、烫种、冷藏液种、老面种等等。我几乎是随着空闲时...

小麦胚芽无油版拖鞋面包

03-29 用料野性t65500克盐8克水350克麦芽精（可加可不加）2克鲜酵母6克小麦胚芽35克浸泡小麦胚芽用水50克熟豌豆适量干果等可加可不加小麦胚芽无油版拖鞋面包的做法先水合半小时再加入酵母～面团有一定延展和筋性后再加入泡好湿润...

胚芽果干面包

04-10 粗口感的面包一向没什么市场，这一次不管不顾，做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方，根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足，如果用到150克面粉，或许就可以刚好满模了。没有盖子就把波纹...

无花果燕麦小麦胚芽欧包（免揉）

08-04 偷得半日闲，撸个懒人包夏日炎热发酵比原方时间更短不用黄油不用牛奶不用揉面把家里的食材都往面包里塞烤出来效果出乎意料的好用料高筋面粉300克水230克盐2克酵母3克细砂糖10克小麦胚芽适量无花果适量燕麦适量橄榄油15...

胚芽小面包

01-10 用料安琪干酵母3克高粉230克小麦胚芽粉20克红糖30克盐4克奶粉10克水155克黄油20克胚芽小面包的做法将除黄油外的所有材料混合均匀成团，加入黄油继续搅拌至可拉出透明状薄膜放在温暖处基础发酵至两倍大将面团分割成六等...

胚芽餐包

01-08 胚芽是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。因为胚芽含量非常少，所以价格非常贵。前阵子有人送了些胚芽给我，因为不舍得用，所以一直放在冰箱里。直到最近开始学习无油脂的面包后，才决定用胚芽...

胚芽贝果

11-02 是属于表皮软一点的贝果，没有硬硬脆脆的表皮裂纹一口咬下去不伤上颚哈哈哈哈😂，贝果本身不会很甜，胚芽特别香，复烤后切开做甜口咸口的都美味。用料高筋面粉200g水115g小麦胚芽15-25g炼乳7g蜂蜜5g黄油5g盐3g酵母2g煮贝果水...

无糖无油小麦胚芽面包

08-31 借助面包机简单快捷又健康。用料面包粉250g小麦胚芽50g水210g酵母4g盐2g果仁碎（葡萄干、红枣、核桃)90g无糖无油小麦胚芽面包的做法全部材料除果干之外走一个面包机揉面程序加入果干走一个发酵程序（美的面包机自动发酵...

胚芽排包

12-01 此款直接法的小排包，堪比中种的柔软。浓浓的胚芽香气，好朴实～成品参考分量：12个===========================================蛋黄Vicky的面包机工厂菜单持续更新中：_list/100980498/用料水225g鸡蛋50g盐5g糖25g高粉298g低...

奶酪胚芽包

01-13 用料1(汤种面团)鲜奶60克高筋面粉15克用料2(主面团)高筋面粉200克鲜奶100克胚芽1大勺车打奶酪35克细砂糖15克盐1/2小勺全蛋25克酵母3克黄油17克奶酪胚芽包的做法将汤种面团里的鲜奶和高筋面粉在小锅里混合搅拌均匀,然...

胚芽奶酪包

01-12 用料寿桃高粉200克小麦胚芽10克马苏里拉奶酪90克（夹馅儿）白砂糖10克干酵母4克盐3.6克水136克胚芽奶酪包的做法面团材料混合，揉至扩展阶段盖上保鲜膜，温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成6份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静止，松弛15分...

麦芽糖胚芽辫子面包（中种法）

11-06 这个方子是自己琢磨的，也借鉴了枫糖吐司的方子，自己弄了辫子造型，感觉还不错，麦芽糖和胚芽都是很健康的食材。用料牛奶（中种）200g高筋粉（中种）300g酵母粉（中种）3g麦芽糖（主面团）40g胚芽（主面团）20g盐（主面团）3g糖（主面团）10克奶粉（主面团...

无糖胚芽全麦面包

03-02 无糖无油的全麦面包，质地较硬，饱腹感强，口味偏小麦本味，不是柔软，细腻的面包类型。🤗轻松手揉，不用厨师机和面，可冷藏发酵，时间更灵活，适合上班时间紧张的朋友操作。用料高筋面粉100克全麦粉100克黑麦面100克水210克盐5克酵母3...

花生油版小麦胚芽葡萄干面包

12-05 此款就是傻瓜面包本瓜。一发，无需揉到起筋，快手零失手!用料温水200克糖桂花(蜂蜜)20克花生油20克高筋面粉300克烤熟的小麦胚芽40克耐高糖酵母7克盐5克葡萄干(随意果仁)60克~80克花生油版小麦胚芽葡萄干面包的做法面包桶...

黑糖果料胚芽面包

03-13 一款全家人吃到停不下来的面包用料十足松软香甜暖宫好帮手女孩子真应该多吃点呢…用料波兰种：高筋面粉75g水75g耐高糖干酵母1g主面团：高筋面粉200g小麦胚芽20g红糖40g耐高糖干酵母2g盐3g水110g（可预留10g进行调整）黄油18g...

胚芽燕麦面包胚

01-31 ♡(◞´͈꒳`͈)◞喜欢燕麦的味道加上胚芽香香哒可以做三明治🥪～也可以做热狗🌭十分百搭的面包胚提前做好放冷冻十分快手的早餐了耶(்▿்)趁着记得先记录下来用料｛提前浸泡｝热水200克小麦胚芽10克燕麦片60克｛面团｝提前...

小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽

01-24 这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有些Q弹，大家可以试试。也可以按老...

胚芽杂粮包

01-03 用料1高粉240克水130克干酵母2克盐2克用料2高粉100克小麦胚芽30克蔗糖20克玉米片少许盐3克水100克橄榄油4克杏仁片少许胚芽杂粮包的做法高粉、酵母、水和盐混合在一起，成团冷藏一晚将面粉、糖、水、盐、油和胚芽、杏仁...

小麦胚芽干果面包

09-04 一款低油低糖的又好吃又大补又简单易做时间又短的面包！这个一次发酵的面包绝对是超赞的！品尝后发现这一款面包可以说回味无穷啊！用料面包粉250克全麦粉100克小麦胚芽粉50克黄油20克糖20克发酵粉7克牛奶（温牛奶）280克鸡蛋1...

无糖无油全麦胚芽乡村面包

12-19 用料酵头：50水，50粉，0.5酵母。搅匀，保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚高粉150，全麦50，酵母1.6，老面50，水148，盐4全部放一起搅拌成团，成团后，加入生的燕麦，搅一会拿出，醒40分后滚○再醒40分后，整形橄榄状，沾燕麦。最终醒发40分，烤15到20分无糖...

胚芽坚果面包

06-28 表面撒满坚果的胚芽面包，每一口都有诱人的坚果香，健康又美味。用料面团高筋面粉250克小麦胚芽18克细砂糖15克盐3克鸡蛋30克水130克黄油25克干酵母3克表面装饰鸡蛋液适量蜂蜜水适量腰果、杏仁、南瓜子适量胚芽坚果面包的...

酸奶胚芽小面包～松软汉堡胚

11-14 三能SN6032汉堡模开光。厨格格家又入了两个6032，这下可以一次做5个汉堡胚啦。添加了酸奶，小面包好软好软。用料金像面包粉300克自制无糖酸奶167克胚芽20克糖30克盐3克百吉福小三角奶酪33克（两块）水40克（酌情增减）橄榄油（可换...

胚芽山药包

02-13 我好久以前买了罐小麦胚芽，初冬的时候买了盒铁棍山药，放到不能放再放了，组合一下，做个面包吃吃。做面包用熟的小麦胚芽，一般咱们也买不到生的。如果真得买到了生了，可以烤熟了再用。铁棍山药很干面，有其自有的甘甜，做面包馅的...

无糖全麦胚芽面包

11-06 暑假做的，嗯，第一次做面包成这样纸还是很有成就感的꒰(๑´•.̫•`๑)꒱用料全麦粉盐小麦胚芽玉米油牛奶无糖全麦胚芽面包的做法混合混合揉啊揉揉到扩展出膜发酵排气整形再发酵进烤箱等待出炉小贴士忘记拍步骤图心塞！...