虾头怎么做好吃，虾头家常做法

07-26 用料盐2克黄油7克花生油15-20克黄油炸虾头，好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油的做法锅内放10克左右的黄油烧热黄油热后，加虾头。虾头炸制有香味后，再加花生油一起炸至金黄时加盐。继续炸。炸到表面金黄...

12-11 虾头煎了虾油在熬粥，很鲜美用料虾10只米2杯水2千克电饭煲1台虾头粥😀的做法虾头，剪掉虾枪，挑出沙包起锅热油，三十克，然后小火微煎虾头按压虾头，让虾油流出，煎好的虾头，倒入已经开熬一半时间的粥里继续熬好了，味道鲜美小贴士简...

虾仁🍤蛋炒饭（虾头爆油版）

07-06 炒冷饭，比餐厅还好吃～用料虾12只鸡蛋2-3个胡萝卜0.5根洋葱0.2个葱1根虾仁🍤蛋炒饭（虾头爆油版）的做法第1⃣️步：今天的食材：昨晚吃剩的虾➕鸡蛋➕胡萝卜➕洋葱；⚠️：虾剥皮，留下虾头，等会要用🦐；洋葱➕胡萝卜🥕切成小块；葱切成葱花；第2...

虾头油煎白菜虾仁

12-01 这是一人食的量，大家可自行增减用量哦。用料澳洲大虾三只白菜三片大蒜两瓣大葱半根生抽适量食盐适量生姜粉（可用姜代替）适量虾头油煎白菜虾仁的做法冻虾冰箱拿出来放盐水浸泡15分钟。清洗：剪掉虾枪，去掉沙包和虾背的黑线。...

虾头炒大白菜

12-26 各位姑娘平时在处理鲜虾的时候一般怎么处理虾头？直接丢掉还是放锅里一起炒？其实无论是放锅里还是直接丢掉都有些浪费呀！因为整只鲜虾的大部分鲜甜味道都在虾头里呀！虾头里有整个宇宙！【咦作为一个巧手厨娘的窝们、怎么可以...

虾头豆皮汤

01-11 做记录……，为了以后看图决定吃啥而写用料盐适量豆皮3张(莆田豆皮)胡椒粉3克麻油半勺（起锅放）虾头一斤整虾姜片3片蔬菜精半勺开水500g香菜适量虾头豆皮汤的做法油下锅，放入姜片和虾头小火煎香煎透，放盐。加开水，大火煮开，下...

虾头紫菜汤🦐 • 剩下的虾头不要扔了～做个鲜美的汤

12-03 虾仁炒菜，虾头也不能浪费。用来把虾头油练出来，煮汤是极鲜美的。🦐🌊因为紫菜素来就有天然味精之称，再加上虾子🦐，这道汤不用再另外加什么调味料就很鲜美了。可以说是边角料变大餐😄用料虾头20来只黄酒一勺葱蒜末紫菜一小...

虾头豆腐汤（铸铁锅版）

04-01 做蒜焖虾剩的虾头，配点豆腐粉丝烧个汤还挺好喝的，这是二人食量～进入深秋季节，就喜欢用保温性能好的铸铁锅做饭，经常饭吃完了锅还是热的！锅具：staub铸铁锅石墨灰16cm用料虾头13只豆腐1小块粉丝1小把午餐肉（可不要）少许料酒1小勺...

【龙桥】私制海鲜蒸鱼酱油，虾头变宝，赞!

09-25 【龙桥】十二道有一道是深得女仕小朋友欢迎的芥末九节虾球，因此我们每天都会把虾头虾友收集起来，变废为宝，无添加、零防腐、纯手工良心熬制海鲜蒸鱼酱油。用料虾头虾友1KG万字酱油1瓶姜适量葱适量陈皮25g豆豉50g花椒八角...

一虾两做，椒盐虾头，鲜虾粥

05-31 一虾两做，虾肉做粥，虾头虾尾油炸，整虾不浪费。用料虾椒盐一虾两做，椒盐虾头，鲜虾粥的做法虾头掰下来，露出内脏。两根牙签串进去，挑起来，看见虾线，慢慢小心向外拉出来虾线虾线牙签把内脏挑起来，搅动几下，清洗干净。虾头虾身断开，分...

虾头虾壳汤（虾壳不要扔掉呀）

02-12 无敌简单又不浪费呀，熬出来的汤超鲜的，可以当汤底呀用料虾只盐克姜虾头虾壳汤（虾壳不要扔掉呀）的做法准备虾，什么虾都行，不过一般还是大虾壳，小虾壳剥起来太累了😂清理好的虾放进油锅煎，煎到两面微焦再将虾壳剥下来，要有虾头哦...

洋葱虾头

08-14 用料虾20只左右洋葱1个盐半勺胡椒少量酱油合适淀粉2勺多一点洋葱虾头的做法先把虾冲洗一下，再拿一个洋葱切片，把虾头虾肉分开，虾头头上的尖刺和须都剪掉用一勺淀粉加点水混匀，不要太多水，就是可以把虾表面裹上一层水淀粉就...

虾头炒白菜

07-29 小分队又来帮大家省钱啦，平时做虾的时候，虾头通常都是直接丢掉的，其实用它也可以做出好吃的下饭菜，买一份虾，做两道菜，是真的划算呀。首先得给它找个cp，实惠型选手白菜全票胜出。一棵白菜配上10个虾头就能炒出一大盘，制作过程...

虾头虾壳熬的汤煮面

07-24 煮了虾，想吃浓郁的虾面用料虾头虾壳若干面随意鲜菇随意葱虾头虾壳熬的汤煮面的做法锅里下油，炒香虾头虾壳，下酱油、盐，炒到香酥脆即可炒完后，往锅里放入水（你煮面想要多少水就多少水），煮至沸腾，不够咸就下多点盐。下面条、鲜菇...

熬虾油椒盐虾头虾尾粥

06-16 一斤虾带给我的快乐，虾头虾尾都是宝，一点不能少。用料虾一斤油半锅，没过虾就可以了椒盐适量盐少量多次熬虾油椒盐虾头虾尾粥的做法处理虾，一定要有耐心。把虾头的两条长须和一根头刺剪掉，掐掉虾头顺便把虾肠揪出来，也可以开...

🦐不浪费虾头的“虾脑上汤面”🦐

01-12 这是一款直舔碗底的浓汤鲜面！而且虾头没有浪费，红汤超级营养美味哎！看见红油没～那是虾的精华～全程15分钟，就3步！用料虾几只蔬菜随意面随意葱姜丝若干克料酒1勺盐适量克🦐不浪费虾头的“虾脑上汤面”🦐的做法把虾清洗干净，把虾...

万用虾头虾壳汤底之鲜味无比～【浓郁虾汤】

07-31 虾头虾壳周身宝千万别丢弃一定要好好的充分利用发挥用料材料：虾头虾壳调味料：白胡椒粉、生抽、盐、少许糖万用虾头虾壳汤底之鲜味无比～【浓郁虾汤】的做法1⃣️放油，把虾壳煎香煎熟2⃣️👉🏼把烧开后的热水直接倒入锅中👉🏼加...

酥脆虾头红虾油

02-16 烹制大虾🍤时虾头🦐不要扔，简单一煸就炼出鲜味十足的虾油，炒菜、拌面🍜必备。用料虾头适量香葱一根酥脆虾头红虾油的做法虾头挤出内脏，用盐水浸泡10分钟洗净控水。锅中，热油加香葱爆香，再倒入虾头，翻炒均匀。小火慢慢煎煮，期...

宝宝版蛋包饭+白菜虾头汤🦐

02-02 今天偶然间想到，买的番茄酱还没有给汤圆尝过～那就来一个宝宝版的蛋包饭吧😄我习惯每次都给宝宝搭配一份汤或者米粥，帮助宝宝更好地消化～两者搭配，食材一点都不浪费，快来跟我学学做法吧😜用料宝宝版蛋包饭有机多谷物胚芽米1...

虾头炒白菜

09-12 味道鲜美快手菜用料虾头10只香葱两小根香菇干7、8个（小的香菇干）大白菜400g醋、生抽、料酒、盐适量虾头炒白菜的做法用的是海白虾的虾头，虾肉做馅了，虾头很新鲜不能浪费，食用油小火加入虾头和香葱熬制，油多的话可以把虾油倒...

自制虾油（附椒盐虾头）

02-19 虾头含丰富的钙，平常剥虾仁剩下的虾头，我会熬制成虾油，拌饭拌面或者煮菜出锅前，淋点虾油，菜色鲜香红亮，虾头做椒盐味，当零食吃也能补钙。用料虾头500克玉米油大概750克姜2~3片面粉适量葱适量椒盐粉适量自制虾油（附椒盐虾头）的...

虾头粥

11-10 昨天的剩菜剩饭只有一点点，还是够做一顿早餐的用料姜葱青菜米饭虾头粥的做法米饭和青菜都是前一天晚上的剩菜，虾头也是做白灼虾剩的油热放葱和虾头，煎到虾头变色出红油加冷水，姜末，剩米饭，大火煮开，再小火3分钟，米饭等水开了...

超级下饭的虾壳酱（虾头的物尽其用-炸虾油后再做酱）

06-22 第一次在下厨房创建菜谱，主要是这里的菜谱太丰富了，虽然经常会在临摹别人的菜谱，做的时候进行优化，但总觉得万变不离其宗，也就没有创建过。这一次也是第一次，没有搜出菜谱，自己捣鼓出来的…做的时候也没想着创建菜谱，所以照片...

虾头炒包菜

12-20 这道菜是刚好没有五花肉，刚好有多余的虾头用料包菜1个虾头10只盐1勺鸡精1勺酱油2勺虾头炒包菜的做法包菜最好选这种松的，不要包太紧的，比较好吃，挑的时候挑轻的就行切片备用剩下的虾头备用起锅烧油，油温7成热下虾头先炸香，...

虾头虾壳面

08-13 剥了虾仁做菜剩下的虾头虾皮，看着没用，实际上全是高营养呢，可千万别扔啊。洗净装袋存到冰箱冷冻层。当你时间紧凑、懒得大费周折做饭时（就像今天😜），它就是绝好材料了用料带头虾壳6~10个油适量葱半根酱油一小勺水适量香菜一...