姜麻油锅鸭怎么做好吃
小时候觉得爸爸用炒锅慢焖的鸭好香好香,他说这个是他独创的锅鸭!长大了,远嫁他乡,爸爸不在身边,不能常常吃到他做的菜。突然有一天想自己买来做一下,是想回忆当时的味道呢,还是因为想念父母了?用料鸭半只酱油三勺干辣椒三个老...
用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨,肉切成小块,焯水备用。老姜,嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:1混合油,爆香姜片。倒入焯好的鸭...
用麻油煎蛋是月子里滋补的一道温补食物,还有姜煎热后也是温补的,我做月子就天天吃,至今身材还保持很好≧∇≦用料麻油一点点鸡蛋两个姜五片盐味精麻油姜蛋的做法姜洗干净切的碎碎的锅里下麻油,油热后加入姜,直到姜变黄鸡蛋...
用料鸭半只仔姜2大块红椒1个二荆条6个大葱1根大蒜6瓣干辣椒1把香料若干铁锅仔姜鸭的做法准备配菜:鸭子洗净切块,仔姜切块,红椒切段,二荆条大葱斜刀切段,大蒜剥好备用。香料:八角3个、桂皮1小片、香叶3片、白芷1小块、山奈1...
用料姜片适量开水水盐米米酒酱油鸭香油黄酒药材,当归,党蔘,北芪麻油黄酒药材姜母鸭的做法姜母鸭鸭子炒干水,出油,砂锅放麻油炒想姜片放鸭子炒,加入米酒黄酒放药材倒开水,调味加酱油盐,焖一个钟收汁即可加酱油盐调味,,...
用料鸭约2kg1只桂皮1大块八角4个花椒少量粒干辣椒1只生姜2只蒜1个老抽半小碗(少)生抽1碗(多)可以后补,或加盐冰糖90克(约四块)啤酒1000ml油一饭碗黄酒少量麻油鸭的做法前一夜拿出解冻(可放冷藏)。今天鸭子焯水(生姜大片、黄酒少...
看杂志学的,小火油炸各种东西,然后存放,挺好玩的~用料姜适量麻油适量姜麻油的做法最近做了虾油,葱油拌面的油,然后如法炮制了生姜,下次再做各种菇油…姜切片,然后冷锅麻油适量,放入姜片,小火…直到姜完全煸干,冷却油,装瓶,冷藏即可...
最近晚上吹空调过久,四肢麻木乏力、脾胃虚寒,轻微腹泻。常言道:冬吃萝卜夏吃姜。想起了曾经爱吃的台湾毓秀私房酱麻油姜泥,现在已经很难买到了,还有点小贵,合人民币70块左右250克。想吃索性自己DIY麻油姜泥散寒祛暑。用料生...
咸鱼淡肉,麻油煮鸡,蔬菜爱油怕水!这是中国料理中最基本的一个味道口诀!麻油姜鸡是一种吃过就很难在忘记的大补美味食物!介绍给大家用料放山鸡一只或鸡腿三只姜一大块料酒100ml麻油六大汤匙麻油,姜鸡的做法姜一块切段状和麻...
姜,黑胡椒,花椒,混合在一起,赋予了鸭肉多变厚重的回味口感!用料鸭腿3个香菇8个黑胡椒粒10克青花椒粒10克姜50克料酒20克生抽25克老抽15克糖10克蚝油10克姜烧黑麻鸭的做法鸭腿切块,放入网锅50度/5分钟/速度5焯水将主锅...
用料鸭1只大葱1根姜60克麻油50克调料汁:~生抽40克蚝油20克糖15克料酒20克老抽10克葱姜麻油砂锅鸭的做法鸭肉切小块洗净沥干水分。葱切段分别葱白和葱叶,姜切片。调好料汁砂锅倒入麻油爆香姜片和葱白,倒入鸭肉翻炒出香味...
用料番鸭、生抽、油、生姜、白兰地、红糖豉油姜母鸭的做法1.番鸭半只洗净切块;2.煲仔锅倒入适量油,放入洗净的番鸭,小火微煎至番鸭表面微黄;3.倒入半碗生抽、1/4碗白兰地、两勺红糖、若干切块生姜,小火焖煮50分钟;4.焖煮期...
酱烧好的麻油鸭,外皮油润红亮,香料的辛气和麻油的油香不绝。做麻油鸭,这主角儿可得选好咯。小主建议大家买新鲜的鸭子来做,因为比起长时间冷冻过的,它腥膻味没那么重,肉质的口感也会更好。至于调味料,除了开头提到的要勾出菜...
昨天吃沙姜鸡,今天吃沙姜鸭🤣🤣🤣用料鸭1只底料蒜4瓣沙姜3块大葱2小段螺丝椒1根配菜芹菜适量调料花雕2瓶盖黄豆酱(柱侯酱)3勺沙茶酱1勺老抽1勺生抽2勺盐(不是必须)适量一点热水适量黑胡椒粉半汤匙砂锅沙姜鸭的做法鸭子杀好...
姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥用料农家番鸭或者土鸭半只姜片一碗芝麻油一碗黄...
用料仔姜适量豆瓣酱适量老麻鸭一只青红辣椒适量酱油适量料酒适量葱适量蒜适量仔姜老麻鸭的做法葱、青红辣椒切段,仔姜、蒜切片。老麻鸭洗净拔掉没去干净的毛,切头、去屁股,鸭脖子去掉皮(为了去掉淋巴);清理掉鸭体内没去干净...
用料姜400克香油适量红糖200克麦芽糖200克白砂糖200克麻油姜糖!的做法姜洗干净削皮!加水打泥!红糖称重!多了五十克!香油预热加姜泥加所有的糖!先中火熬,后小火!熬至粘稠,流动缓慢!冷却切块,裹糖粉!...
用料鸭半只仔姜三块小米椒十个料酒一勺蚝油一勺豆瓣酱二勺干辣椒五个花椒二十粒泡椒十个泡姜二块老抽少许糖少许醋少许香料少许老姜,蒜少许姜鸭火锅的做法开水焯一下大概煮四五分钟加入花椒,蒜,老姜加入香料放油把鸭子爆...
为老婆和儿子研发的美食,满满的爱用料鸡或鸭1只麻油100~120ml老姜350~400克酱油35~50ml米酒500ml冰糖8~10粒盐3茶匙水老江独家麻油姜母鸡、鸭的做法1.麻油爆老姜,老姜爆到金黄色(老姜去皮切片),2.鸡或鸭肉下锅爆炒10分钟左右...
就是因为喜欢吃沙姜,特意做的一道菜用料鸭1/4只沙姜150g小辣椒3个蒜头5瓣葱段适量芹菜段适量料酒酱油蚝油沙茶酱麻油超下饭|沙姜麻油鸭的做法沙姜,蒜头剁碎,小辣椒切粒,鸭肉洗干净,水开加一圈料酒,放入鸭肉,煮至水沸有泡沫,捞...
老妈教的,其实我用的是鹅肉,这个菜谱是给我自己看的,怕忘记了。用料鸭子半只姜半斤干辣椒随意油许多料酒随意二锅头随意盐随意味精随意酱油随意麻油半瓶水随意克油焖姜鸭的做法姜切片鸭子切大块,我切得太小了,洗干净。烧一...
用料老姜泥300g红糖225g麦芽糖300g麻油75g糙米糠适量,表面装饰麻油姜糖的做法将麻油倒入锅中,加热后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解一边搅拌一边将红糖加入其中煮至120℃成粘稠状停火不粘...
寒冷的冬天来一碗麻油姜汤,驱寒保暖,暖到❤️底里🥰用料姜3片豆笋2根胡萝卜1根铁棍山药半根干香菇泡发4朵麻油适量水适量麻油姜汤的做法把材料切成大小均匀的块状山药去皮切块锅里放入麻油(要多一些才能熬制出浓汤),把香菇、...
用料麻鸭1只(两斤左右最好)姜1大块啤酒1瓶(最便宜最普通的就好,或用易拉罐装1罐+等量清水)小米椒1只小葱1根蒜2瓣姜烧麻鸭的做法麻鸭请市场里鸡鸭摊的老板给切成小块,一定不要太大,以便更加入味。如果鸡鸭摊的老板比较豪情,就...
零基础的一人食快手菜,鸭子油而不腻,干而不硬,营养爽口又美味用料鸭500g料酒半碗蒜切片糖100克姜足量切丝生抽适量小青椒1个麻油1勺姜爆麻鸭的做法今天让我李茶来教大家做鸭:第一步也就是最最最关键的一步:飞水去腥。鸭肉...
热门标签
-
炖全鸡 煲整鸡
豆腐干木耳
紫苏豉汁炒花甲
坚果戚风蛋糕
牛奶鸡蛋炖燕麦片
沙拉沙拉
手工辣椒酱蒸鱼
豆沙馅碱水面包
烤蜂蜜地瓜片
韩式火锅记录
韩式糯米参鸡汤
长生不老的西兰花
千层芝麻烧饼
肥羊肉日式咖喱饭
全麦馒头一次发酵
料理机黑芝麻酱
王姑娘红烧带鱼
焖烧海参
南瓜淡奶吐司
六种体质食谱
糟香涅特鱼
肉松蛋糕卷反卷
照烧蔬烤三明治
炒尺
炒蟹肉
腊肉的美味奉献
焦糖土司
金镶玉豆腐
椰汁鸡肉汤
肉龙超详细版本
超简单杏酱
切断
巨简单蛋挞
好不好这一口
野生白参炖土鸡蛋
蝶豆花茶藍蝶花茶
-
推荐阅读
- ❄️🍎🍊🍒🍋🍷冬季热红酒(专属水果热红酒)美味好吃的做法大全,❄️🍎🍊🍒🍋🍷冬季热红酒(专属水果热红酒)做法图解
- 美味的电饭锅香菇焖鸭做法,大厨教你技巧
- 醇香大米糕烹饪方法,正宗的醇香大米糕怎么做
- 低脂清爽~香菇菜心,鲜嫩可口,鲜香美味美味好吃的做法大全,低脂清爽~香菇菜心,鲜嫩可口,鲜香美味做法图解
- 能量发糕美味好吃的做法大全,能量发糕做法图解 如何做能量发糕最美味
- 美味的木桶蒸糯米饭做法,大厨教你技巧
- 腊肠炒西葫芦烹饪方法,正宗的腊肠炒西葫芦怎么做
- “绝味鸭”原来这么简单.再也不用去店里买了.看着就有食欲美味好吃的做法大全,“绝味鸭”原来这么简单.再也不用去店里买了.看着就有食欲做法图解
- 手把手教你发现糯米糍的终极奥秘美味好吃的做法大全,手把手教你发现糯米糍的终极奥秘做法图解
- 捞汁皮蛋美味好吃的做法大全,捞汁皮蛋做法图解 如何做捞汁皮蛋最美味
- 美味的海南椰香红糖年糕做法,大厨教你技巧
- 活力热狗美味好吃的做法大全,活力热狗做法图解 如何做活力热狗最美味
- 美味的婆婆牌上海菜饭做法,大厨教你技巧
- 美味的海带黄豆龙骨汤做法,大厨教你技巧
- 美味的黄油椒盐土豆丁做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的东北铝盘烤牛肉做法,大厨教你技巧
- 香酥烤馍片(超级简单快速—零食、快手早餐,仅三步完成)美味好吃的做法大全,香酥烤馍片(超级简单快速—零食、快手早餐,仅三步完成)做法图解
- 美味的家乡味麻辣咸鱼块做法,大厨教你技巧
- 凉拌鸡丝(有啥拌啥)美味好吃的做法大全,凉拌鸡丝(有啥拌啥)做法图解
- 卤鸡爪(超简单,一瓶卤汁就能做好啦)美味好吃的做法大全,卤鸡爪(超简单,一瓶卤汁就能做好啦)做法图解
- 史上最好喝的鲫鱼汤易做又好吃的窍门
- 美味的爽口乌紫杨梅汁做法,大厨教你技巧
- 潮州虾枣美味好吃的做法大全,潮州虾枣做法图解 如何做潮州虾枣最美味
- 私人收藏(3月份周末美食合辑)美味好吃的做法大全,私人收藏(3月份周末美食合辑)做法图解
- 费列罗 (Ferrero Rocher) 好吃又好看的蛋糕美味好吃的做法大全,好吃又好看的蛋糕做法图解
- 超级简单好吃的日式南瓜蛋糕(Japanese Pumpkin Cake)美味好吃的做法大全,超级简单好吃的日式南瓜蛋糕(Japanese Pumpkin Cake)做法图解
- 风味黑椒鸡肉焖粉丝美味好吃的做法大全,风味黑椒鸡肉焖粉丝做法图解
- 涝派牛肉腌制(不要再买外面的冻肉卷啦)美味好吃的做法大全,涝派牛肉腌制(不要再买外面的冻肉卷啦)做法图解
- 无水海鲜美味好吃的做法大全,无水海鲜做法图解 如何做无水海鲜最美味
- 椰奶蒸蛋美味好吃的做法大全,椰奶蒸蛋做法图解 如何做椰奶蒸蛋最美味