爽口麻香笋片怎么做好吃
天气转暖,冷菜的出镜率越来越高。我之前写的冷菜食谱,重口味浓酱汁居多。这次是一道清爽口感的笋片,脆脆的很特别,适合轻口味的小伙伴们。用料青笋半根蒜2瓣小葱1根花椒30粒盐2克糖2克米醋10ml小米椒1个香油7ml爽口麻香笋...
1、去吃烧麦经常点这道小冷菜,脆脆的,清爽好吃,材料简单,我是模仿店里的味道做的,如果你喜欢口重的可以放些辣椒油、生抽、醋,众口难调,根据自己口味选择加入什么调味料2,按照这个方法操作做出来的莴笋真的脆脆的很爽口😍用料...
春节鸡鸭鱼肉虽然不可少,可是这样的凉拌素菜也必须来上一盘!喜欢这道朋友收藏起来哦,春节可以给家人露一手!用料莲藕2节小米辣2个辣椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺麻辣藕片!年夜饭学会这菜,入口脆爽,麻辣鲜香的做法莲藕去皮冷水下锅...
爽口藕片是一道酸酸甜甜、口味清爽的美食,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇结合,具有排毒减肥的功效。用料藕(烫熟)300克木耳(泡好)30克青椒20克胡萝卜20克干辣椒4个大蒜4瓣盐1克白醋50克白糖40...
所谓男不离韭,女不离藕!中医认为,藕具有除烦解渴、止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。多食莲藕对女性尤其有好处,藕煮熟后,有养胃滋阴、益血、止泻的功效,特别适合女性食用!而凉拌藕片是我最爱的一种吃法用料藕1节胡萝...
爽脆清口的高笋炒肉,五分钟快手菜暮春初夏,正是吃笋子的季节嫩嫩的笋过水,切片加入肉片翻炒,没有一丁点涩味,吸收了肉脂香气,清甜可口,微微带一点辣味,不那么油腻,也不那么清淡,刚刚好,正如这不热不冷的春天一般~用料姜片大蒜瓣生...
小时候跟妈妈上街的时候最开心的就是买一串炸藕片,从此就特别喜欢吃莲藕。最近不想吃油炸的,但是想吃香辣的,就动手做了凉拌的。用料藕1节蒜2瓣小米椒2个配料盐、味极鲜、蚝油、辣椒粉、芝麻凉拌藕片(香辣爽口)的做法准备...
这道菜里牛肉的口感又香又麻,属于重口味,可以配合生菜的清爽。生菜垫在肉下面,也会吸收肉的油脂和味道。用料牛腱子250克生菜叶5片蒜适量熟白芝麻适量糖2大勺料酒2大勺酱油2大勺花椒油2大勺爽口牛肉片的做法生菜洗净,撕成...
用料莴笋600克醋50克生抽50克糖10克小米椒5个大蒜籽3—5瓣爽口酱莴笋的做法大蒜辣椒放入主锅5秒/速度6加入切好的莴笋生抽,醋,糖全部放入主锅17分钟/70℃/反转小勺出锅,放入密封容器,冷藏后更好吃哦...
用料白萝卜一段姜片,蒜瓣白糖,盐,酱油,醋(白醋,米醋均可),料酒,香油,鸡精爽口萝卜片的做法切一段白萝卜。白萝卜切成很薄的片。加入盐、糖各一汤匙,姜片,蒜瓣若干,腌制半个小时左右,杀出萝卜里面的水。用手攥干萝卜里的水,越干越好。...
处理时鲜食材-笋丝,朋友间相传的方子,一起共享。😊用料春笋盐适量醋适量生抽适量糖适量麻油适量老干妈(李锦记)适量爽口笋丝的做法笋去皮,冲洗。笋去皮。锅内放水(少量),一层笋,一层盐,依次摆放,中小火至笋煮透。取出放凉,冷冻...
用料莴笋头1根小米辣4个盐适量糖少许香油1勺花椒油1勺醋少许蒜粒少许(按各人口味,也可以不放)爽口脆青笋的做法青笋头去皮切成1.5寸左右的小条洒上食盐腌制2小时腌过的青笋条会出水后变软,挤干水后试一试青笋的味道,如果偏...
抓住春笋季的尾巴,今天来做款麻辣味的春笋,味道非常鲜美O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料胡萝卜适量春笋适量青椒适量干辣椒少量花椒少量白糖少量盐少量蘑菇精少量香油几滴胡椒粉少量爽口春...
去龙岩出差,在当地特色小馆子吃饭的时候服务员先上了一叠小菜,酸甜爽口,吃完一盘忍不住又要了一盘,当地人称之为爽口菜心,我琢磨了一晚上才想出来菜心其实就是莴笋😂百度了一下,莴笋居然有清热解毒,促进消化,宽肠通便,预防缺铁...
首先,是芦笋的颜值吸引了我。其次,简单是我的风格!用料芦笋半斤瘦肉(前胛瘦肉)三两大蒜辣椒适量油、生抽、盐、生粉适量芦笋炒肉片清爽可口的做法准备食材。瘦肉选的是嫩嫩的前胛瘦肉,芦笋也要挑嫩的。瘦肉切片,腌一下水沸...
最近想吃点重口味的东西,冰箱有一节藕,于是做了一盘麻辣椒盐藕片,味道确实重哈哈😄,吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐...
立了秋,天气还是炎热,吹着空调都没什么胃口,做了这道爽口好吃的凉拌青笋丝,一家人都喜欢,吃着过瘾。用料莴笋根盐克爽口青笋丝的做法准备一根莴笋,去皮,刨丝。清水中洗净水开后,倒一点橄榄油帮助锁住营养,再放入准备好的莴笋丝...
意外的很好吃,记录一下。一:一包400g的里脊肉完全解冻后切片,大概切了十二,三片。本以为切的太大,没想到熟了之后正好,一片两口吃完。二:不粘锅稍多放些油,油热后直接把切片里脊放进锅里煎,一面变色后逐个翻边再煎。三:切十个左...
🥬🧄🍗严格按照这个食谱(和锅,锅它就是不一样哈哈哈哈哈哈哈)炖出来的鸡汤色泽饱满口味香浓,还有春笋的清脆爽口,真的感觉营养爆棚炸满天哇呀呀✨✨无添加呀呀哇🍲🍗🍄🍛❤️💕✨✨✨(第一步附赠当归黄芷党参说明书。。。。。...
用料莴笋切丝1根白芝麻15克花椒20粒干辣椒切段3~5个醋20毫升生抽10毫升盐3克鸡精适量爽口莴笋丝的做法1莴笋切丝。2热锅凉油放花椒,微火出香味,捞出弃之。3放入白芝麻、干辣椒微火出香味。4加入莴笋丝翻炒两下。5加入醋2...
朋友自己捕捞的黑鱼,这条黑鱼个头不小,我决定一鱼两吃。今天先做爽口黑鱼片,过后再编辑红烧黑鱼或者黑鱼豆腐汤。用料黑鱼1条葱根红椒2个蛋白1个淀粉3勺姜粉1勺青椒1个料酒2勺盐2克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺香醋2勺白胡椒粉2克...
这道冷菜适合夏季,口感鲜嫩,酸辣清爽!用一夜渍~玻璃腌菜罐更方便,或其它腌菜容器,用重物将腌渍食材重压,使其加快脱水,再拌上调料更加入味可口。用料莴笋(削皮后)260克盐4克调味料:姜汁10ml,小米辣5克、蒜末5克、香油6克、糯米醋5...
最近青花椒上市了,好香。在湿气重的初夏,它来得正是时候。所有的香料都有除寒湿的功效,但花椒是最厉害的,没有之一。所以在常年湿气重的重庆,把花椒当饭吃。椒麻是一个独特的味型,就是以新鲜的青花椒和辣椒,调出来的清爽的麻...
无辣不欢的简易快手菜。可吃到莴笋的原香,非常爽口。用料莴笋1根辣椒粉6克油6克盐2克爽口辣莴笋的做法莴笋去皮洗净切片。热锅入6克油,放辣椒粉小火炸至变色后倒进莴笋片,翻炒2分钟后加盐2克,少许水(10g左右),转大火翻炒3分...
芦笋的清香搭配鱼片的滑嫩,这道美味就像出水芙蓉,充满你味蕾的同时,还不用担心有负担!用料太太乐文蛤精20g龙俐鱼300g胡萝卜50g小葱适量淀粉20g芦笋200g爽脆可口的芦笋鱼片卷的做法龙俐鱼切片,芦笋切去老根洗净切段,胡萝卜...
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