咸香入味吃到爽怎么做好吃
盐焗是广东常见的烹饪手法,以盐传热将食物焗熟,既能提味,还能烘出盐香。这次我做的盐焗海鲜更是一绝,来自海洋的味道,能最大限度地调动出食材的本身的鲜甜。焗完海鲜还可以再焗点素菜,配上一点小酒,绝对会让你沉醉~用料粗制...
学生时代爸爸给我做的小零食。每吃完一片还要吮指。今天来复制一下。用料香干若干(等我要拍时已经切片)蒜末适量姜末适量生抽适量老抽适量陈醋适量盐适量味精适量辣椒粉适量孜然适量白糖一丢丢食用油适量麻油适量香葱适...
鸭肉是温补之物,对体虚补齐好如何让鸭肉好吃是每位家长的追求鸭肉要好吃第一步就很重要用料鸭半只啤酒2瓶桂皮半块香叶2片八角1个生抽2勺料酒2勺耗油1勺盐鸡精适量啤酒鸭无油咸香入味下饭好吃不腻的做法鸭肉焯水,直接放...
1、豆腐的选用,老豆腐与嫩豆腐均可。只是选用嫩豆腐的话,下锅翻煎的动作要轻,慢,容易翻烂。2、煎豆腐时注意火候掌握,最好小火慢煎,火大容易焦。用料豆腐1块淀粉5勺鸡蛋1个油适量生抽2勺蚝油2勺甜辣酱1勺糖半勺盐5克水5勺蒜...
用料虾1斤姜5片蒜5瓣葱1根番茄酱2勺料酒2勺生抽2勺白糖1勺“油焖大虾”鲜香入味.好吃到舔手指‼️的做法先剪掉虾枪,挑出虾包,剪掉虾脚.虾须,从虾背第二节处剪开取出虾线,洗净沥干水分。起锅烧油,油热下大虾,煎至两面金黄,煎出...
夏天的冷菜,必不可少哈😇😇,最近做冷菜上瘾啦😄用料毛豆500克盐3平勺姜1片大蒜2瓣八角1个干辣椒5个花椒适量桂皮1小块盐水毛豆(清爽入味)的做法新鲜毛豆,用盐搓洗,多洗几遍,清洗干净,剪掉两头部分,更好入味,锅中加水,放盐,八角,干...
春天不减肥夏天徒伤悲,春天不美白夏天徒伤悲,哈哈,多吃西芹炒百合吧,瘦身又滋润的美容菜。西芹炒百合无论从色香味的协调性还是营养功效来说都是完美搭配。西芹香、脆、嫩,百合甜、糯中也带有特殊药香。西芹富含蛋白质、矿...
今天跟大家分享一道超级好吃的东北家常菜!做法超简单!😊😊做出来的肉段酱汁浓郁,家属直夸好吃,比平时都多吃一碗米饭🍚🍚学会再也不用去外边餐馆吃啦😆用料猪瘦肉或里脊肉350g青红椒各1个胡萝卜半根姜2片蒜2瓣小葱2根玉米...
快过节了,上个简单无油烟还超级好吃的大菜。客家清炖鸡,做法超级简单,只需要两步,一是抹盐,二是隔水炖熟,不需要什么技术含量,仅仅是盐和蒸汽以及足够的时间和耐心,便赋予鸡肉极其醇厚鲜美的味道,揭盖的瞬间,浓烈的肉香扑鼻而来...
秋天,天气干燥,需多吃富含水分的食物,冬瓜就是其中一种啊,再朴实不过的平民食材,全身都是宝。冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、食物纤维、钾、钠、磷、维生素以及矿物质元素等营养成分;冬...
家里有小孩喜欢吃螃蟹的,试试下面这个做法,蟹肉特别嫩,原汁原味,简单又美味,孩子特别爱吃。用料螃蟹1只姜1块料酒2勺香煎螃蟹,咸香入味的做法螃蟹用刷子刷洗干净。拿一根筷子,从螃蟹眼睛中间,嘴的部位插进去。螃蟹对半切,锅热...
看视频~用料材料见视频咸鲜入味吃到爽,省心一锅焖保留原汁原味的盐焗海鲜的做法搭配你喜欢的海鲜~...
今天给小伙伴们分享一个巨好吃的香辣鸡爪煲,鸡爪大虾,玉米土豆胡萝卜,荤素都有,香浓入味,一大锅超级满足。喜欢的小伙伴们一定要试试啊。用料鸡爪500g虾适量玉米1根土豆1个胡萝卜1根姜一块花椒适量料酒1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1...
香干炒肉是一道经典的湘菜,其制作简单,主要原料有香干和猪肉等,是一道非常开胃下饭的家常好菜。用料香干4块花肉🥩200克小米椒2个大蒜3瓣油盐适量酱油2勺蚝油2勺香干炒肉总不入味~教你小技巧.嫩滑爽口.鲜香美味的做法香...
其實是昨天做排骨蓮藕湯,家人买错了莲藕,我就把这莲藕做了一个创意菜,平时喜欢清淡些的粥和素菜,现在我越来越注重养生了,不吃外卖,也不吃油炸食品,但是有时候还是需要刺激一下自己的味蕾,喜欢吃带一点辛辣的食物,但是不常做,辣...
用料腊肉半块青椒15个姜1小颗蒜2瓣生抽2勺老抽1勺半味精半勺咸香入味青椒炒腊肉的做法腊肉切片,在沸水中煮至透明辣椒滚刀切条,葱切丝,姜切片锅烧热,不放油,直接将辣椒放入锅中,炒至变色盛出不放油,将腊肉炒出油,放入辣椒姜丝...
🔆哈喽!宝宝们好吖!今天特别馋鸡爪,立马安排~🙊一口下去,软糯浓郁,香辣入味,巨好吃,完全就停不下来,做法也特别简单、千万别错过哦~🔸🔸食材鸡爪12个、姜片,大葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱用料鸡爪12只姜4片...
鸡爪也叫凤爪,是很多人喜欢吃的美食之一。常见的有泡椒鸡爪和卤鸡爪,今天我就教你制作卤鸡爪。卤鸡爪咸香入味,越嚼越香,吃了一个还想吃第二个,根本就停不下来!熟食店里卖的卤鸡爪很好吃,其实自己在家也能做,做法还很简单,不管...
排骨蒸饭最重要的是将排骨的香味完全的渗透到米饭里边。排骨没有多余的油脂,吃起来香而不腻,米饭吸收了排骨的油脂和鲜香,不再寡淡无味。单单吃米饭都能感受到每一粒米的香软鲜甜,散发着排骨的浓郁骨香,吃完后余香不绝。保...
比清炒香10倍!香菇特色做法!鲜滑爽,下饭巨香!用料香菇15朵芹菜少许花椒少许松鲜鲜松茸调味料1勺松鲜鲜松茸一品鲜1勺松鲜鲜花生酱1勺松鲜鲜牛肝菌油1勺好吃到舔盘的卤味香菇!鲜香入味!超下饭的做法香菇洗净去根部切小块...
我和小米粒很爱吃煮花生,不是为了下酒,追剧的时候吃也是杠杠滴!用料生花生300g~500g八角1~2个桂皮1块香叶1~2片盐4小勺五香咸花生煮法,入味有窍门的做法花生洗净,放入大料放盐,加水与末过食材,盐不能少,不然不够味大火煮开后,中小...
藕片这样做香辣脆爽,既是追剧小零食又是美味的下酒菜。用料藕2节大蒜3-5瓣辣椒面2勺白芝麻2勺生抽3勺蚝油1勺老抽半勺五香粉1勺孜然粉1勺葱1-2根香菜1-2根【香辣藕片】香辣脆爽,入味惹人馋的做法准备藕2节,选炒菜的那种...
土豆炖牛肉,一道非常美味的家常菜,虽然花的时间长一点,但小火慢炖的牛肉非常好吃,特别是家里有老人孩子的,可以常吃。用料土豆2个葱2根爱吃辣加辣椒3个牛肉500克需要加的配料⬇️一份葱段1段八角2个煮肉料包30克料酒2勺酱油2...
一道菜一顿饭用料金针菇半包老豆腐一块粉丝1把虾仁适量鸡蛋1个蒜碎4瓣香菜1把小葱花1把生抽2勺蚝油1勺水200g咸香入味~金针菇豆腐粉丝虾仁煲的做法金针菇浸泡2个小时,水开焯熟,过凉水备用粉丝泡开水2个小时备用备料:蒜碎...
酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄用料猪蹄两个黄豆一碗葱一根姜四片冰糖30克八角两棵桂皮一段香叶两片白芷两片草果两颗小茴香十粒酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄的做法猪蹄剁成几段,冷水锅里放入葱段姜片,放入猪蹄,加两...
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韩式年糕鸡块
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家常版清蒸梭子蟹
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不太正宗的椰子鸡
大白豆猪蹄汤
超简单奶盖自制
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