自食其力做馒头怎么做好吃，自食其力做馒头家常做法

01-04 用料酵母克面粉克糖克自食其力做馒头的做法1.发面准备个大盆，先往里加面粉和酵母，同时加一点点糖有利于缩短醒面时间，然后一边加温水一边和面，水要一点点的加，切不可加多，最后揉成硬一点的面团2.醒面揉成面团以后盖上保鲜膜...

07-25 用料高筋面粉3斤泡打粉15克白糖15克酵母15克馒头改良剂7.5克温水（大概在36度左右）760克面食*馒头的做法盆中倒入高筋面粉3斤，加入泡打粉，白糖，酵母，馒头改良剂搅拌均匀搅拌均匀以后加入温水，抓成雪花状，开始揉面揉成面团以后...

自制小馒头

05-10 暴走六公里后，做了馒头，卡路里又吃回来了用料面粉500克酵母粉5克馅儿青椒腊肠芹菜叶胡萝卜橄榄油辣椒粉盐南德麻辣料自制小馒头的做法加酵母粉和面，发面五小时后的样子将发好的面揉才这样的小馒头，放在蒸笼十分钟后，上锅蒸...

自家馒头

10-24 馒头都是自己蒸的，喜欢结实（硬）一点的馒头。以前一直没有量化过用量，这次所有的材料细节都有精确测量！为了给新上手的朋友们一次成功的机会，也为了像面包西点一样每个步骤都做到易懂明了。用料面粉1500克酵母3克糖5克水800...

自己做馒头

03-27 喜欢吃馒头，刚学会不久，网上划到一种面粉，据说很好吃，买来做馒头了，从我国最北边寄到最南边，等的我头都秃了。用料面粉500克糖10克酵母5克水250克猪油1小勺自己做馒头的做法500g中筋面粉。酵母5克（与面粉比例是100:1），白砂糖3...

花样年华～～其实我只是馒头

08-05 毕竟是岁月不饶人，这几天的疯狂厨艺秀还是付出了代价，累的腰肌劳损，有人明确规定，最近不准再做与正常饭菜无关的东东，你就是在厨房里待得太久了。好吧，听君一席话胜过好医生，这两个馒头算收官之作，等身体好了再开始。用料紫薯...

自用馒头

01-23 自用用料面粉180克奶粉20克水90克白糖30克酵母1.5克盐3克自用馒头的做法1...

2块钱打造米其林煎馒头

03-13 2块钱让我们来作一下打造星级早餐吧用料鸡蛋1个馒头1个盐适量克胡椒粉适量克孜然粉适量勺草莓2个罗勒叶若干片2块钱打造米其林煎馒头的做法蛋液打匀，将切好的馒头片均匀沾上蛋液锅中放入少量油，下馒头片，煎至微黄，我喜欢...

巧克力馒头

12-07 用料白色面团中筋面粉300克奶粉30克酵母2克巧克力面团中筋面粉300克可可粉40克奶粉50克白糖40克酵母2克巧克力馒头的做法先将中筋面粉、奶粉倒入盆内，另取一个碗放入酵母，加入温水搅拌均匀，倒入面粉中和成面团。盖上保鲜...

馒头自制

12-20 馒头蒸的好不好，发面是关键。好多人对于如何发面不太清楚。这里介绍一个零失败的方法。简单易学。用料中筋面粉500克酵母3克白砂糖20克泡打粉小于等于8克温水适量馒头自制的做法小碗中放入所需的酵母，量参考用料表。加...

自发面馒头

05-24 看朋友做了，手痒痒也买了包自发面。好几年前做过一次馒头，买的普通面粉和酵母粉，那次蒸出来表面不光滑，这次自发面做出来挺美的用料自发面粉250克红糖少量枣子3颗自发面馒头的做法面粉加温水，用筷子搅成絮状，上手揉十分钟，粘...

花样馒头合集（自留食谱）

03-14 疫情期间，自学馒头一年365天，我曾做过的一百款馒头合集自建菜谱继续更新用料中筋面粉100克砂糖10克酵母1克水约50克花样馒头合集（自留食谱）的做法1234567...

餐包其实大概就是馒头

10-15 就是想动动动动起来，不躺不坐不吃，只管消耗~用料牛奶克餐包其实大概就是馒头的做法中jin面粉➕牛奶➕火龙果汁➕耐高糖酵母➕糖➕炼乳一点点蒸熟之后有点变色金秋十月醉了大闸蟹肥的流油难道是说它~喝的有点多没有头晕...

馒头-自用

06-23 用料液种面粉150克水150克酵母1.5克主面团面粉350克水115克酵母3.5克馒头-自用的做法將中种混合均匀，放入冰箱12-24小时。將发好的液种和主面团混合。3.放置温暖处发酵至2倍大。排气，成型。二次发酵至1倍大。大火蒸15分...

咖啡馒头、巧克力馒头

02-13 难度★★用料低筋面粉1000克咖啡粉50克松露巧克力8颗酵母10克糖若干提子干若干水若干咖啡馒头、巧克力馒头的做法酵母两包（低糖酵母5g一包，高糖酵母5g一包）混合后加糖用温水化开。松露巧克力用温水化开。提子干泡开后洗...

自制白馒头

04-05 用料面粉400克温水220克酵母7克糖5克自制白馒头的做法面包机面桶加入面粉400克；白糖5克，酵母7克加入温水50克，搅匀，温水温度大致35－36度；酵母水加入面粉中；加入剩余温水；用面包机发酵模式进行第一次发酵面粉从面包桶中拿出，撒...

自己动手丰衣足食之紫米馒头&玉米馒头

03-01 粗玉米面的颗粒感与紫米的香气，融合在馒头里简直绝了~只不过外面卖的大部分还是白面比例高，我想吃粗粮比例高的，那就自己动手吧！用料紫米馒头克水140-150克酵母2.5克紫米面100克白面200克克盐一丢丢可不加玉米馒头上述材...

自制馒头

09-08 奶奶一直说想吃馒头来着，就是那种刀切馒头，没馅的，然后前两天她买了一袋面粉放在家里（其实她会做，就是懒，哈哈哈哈😄）然后我就想着给她做点馒头吃了😁用料糖两勺酵母2-3g面粉适量温水适量自制馒头的做法酵母用适量的温水溶解...

小和尚自食其力在米国

10-25 2015.1.19正式开启在米国的120天exchange时光CalBerkeley.主食米饭馒头忠实饭，吃不惯米国人民的沙拉pizza三明治，自食其力棒棒的乐趣多～用料simplesatisfyingpeace小和尚自食其力在米国的做法炖炒蒸煮样样齐～...

馒头自用

12-26 用料面粉275克35-40度温水150克酵母4克小苏打一小撮白糖5克馒头自用的做法先把一勺白糖放入35度左右的温水中搅拌溶解，再将酵母放入搅拌均匀，静置至产生一层绵密的泡沫，说明酵母水已可用。将静置好的酵母水分次加入面粉...

自发粉馒头

04-13 自发粉也是需要一发二发，成功率百分百，松软的没朋友用料温水270克自发粉500克白萝卜1个肉末250克盐若干克料酒若干勺鸡精若干勺姜末若干克蚝油若干勺自发粉馒头的做法自发粉➕270克温水+一勺白糖，厨师机搅拌10分钟左右烤...

自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头

03-01 作为一个地地道道的北方人，面食者，馒头是必须要学会的，不会也要学，哈哈哈用料面粉300克水100克酵母3克小葱5根油适量盐适量自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法用温水和酵母，搅拌成酵母水，用来揉面团。揉好后，盖上...

自制炒馒头

01-28 我是北方人，喜欢吃面食，普通馒头不爱吃，特想念小时候妈妈做的炒馒头，特别去了一趟泰国，尤其想念这口，就立马做了用料馒头4个西红柿半个鸡蛋2个包菜2个盐50克小葱半根自制炒馒头的做法馒头切小块，根据喜欢的大小切就成白菜，包...

辅食馒头

02-20 14个月的Kathy用料面粉1碗半酵母1包半牛奶300克（1盒多点）鸡蛋1个枸杞、芝麻些许辅食馒头的做法面粉里放酵母菌、牛奶和鸡蛋搅拌，放暖和的地方发面过1小时搅拌一下面，再发1小时取出和面排气切一小条揉圆，用擀面杖将另一半擀...

自发馒头

03-24 第一次做馒头，主要是和面和发酵用料面粉500克温水250克酵母5克绵白糖20克自发馒头的做法用温水把酵母和糖完全溶解，加入面粉用筷子搅匀，再揉成面团把揉好的面团上面盖好纱布发酵，大概一个多小时当面团发酵成原来的两倍大...