爽脆酸子姜怎么做好吃，爽脆酸子姜家常做法

爽脆酸子姜

05-29 还原妈妈的味道。逛市场的时候发现新鲜的子姜，馋的不行，于是买回来自己做酸子姜。用料盐少量冰糖200克白醋500ml子姜适量爽脆酸子姜的做法子姜清洗干净，稍微刮一下表面的姜皮后切薄片，然后用少量的盐巴腌制一下-用凉白开...

酸甜脆爽紫苏姜桃

07-29 夏天泡点酸甜脆爽的紫苏姜桃，开胃好吃哦😊用料脆桃3斤子姜1斤紫苏半斤黄片糖1斤酿造米醋0.5-1斤酸甜脆爽紫苏姜桃的做法脆桃盐水泡泡洗净，切块待用仔姜洗净去皮切风琴块紫苏洗净真空瓶里一层紫苏、姜、桃、片糖，这么码好...

脆爽酸萝卜

11-06 每次去宴席的开胃菜少不了酸萝卜，真是让人开胃。冬天爱吃的泡椒田鸡里也有酸萝卜，也是这样做的就是切块状而已。用料白萝卜2盐120克糖40克小米椒5个生姜1块醋约半瓶脆爽酸萝卜的做法把萝卜切片，越薄越好。加入大把大把的...

剁椒子姜，湖南特产，酸辣脆爽

04-06 秋冬一到，到处都是生姜的天下。用新鲜子姜加剁椒一起腌制，酸酸脆爽，超级下饭，是我们湖南的特产用料子姜1000克盐30克剁辣椒200克黄冰糖100克剁椒子姜，湖南特产，酸辣脆爽的做法子姜洗净切大块，加盐拌匀，腌制2小时2小时到，倒掉腌...

酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝

06-24 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土...

爽脆酸豆角

01-29 用料豆角1000克蒜10瓣白醋半瓶厨邦酱油半瓶辣椒🌶️3个凉白开水比豆角满一点白糖1克爽脆酸豆角的做法首先得煲一壶开水，把开水放一边凉块，一定得要开水凉了才能使用它。这是最关键的一步了开水放一边凉块了，豆角买越嫩越小...

爽脆酸菜

10-05 卖菜市场老板娘教的做法，自己试过，还真不错。自己做的酸菜安全卫生又好吃😊用料花椒20--30粒盐50克大芥菜5棵小米辣5个蒜头6粒米酒50克爽脆酸菜的做法大芥菜买回来趁天气好（晾一晾）或晒一晒，晒焉就可以，千万不要洗水，不然容...

爽脆脆饺子

12-06 适合不吃油腻的友友用料瘦肉面粉盐莲藕马蹄爽脆脆饺子的做法瘦肉2两剁碎腌盐备用莲藕一斤削皮擦须马蹄半斤捣碎把瘦肉藕丝马蹄末混和备用开始拌面粉面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽...

爽脆鬼子姜黄瓜小咸菜

12-08 老公说一顿不吃都难受😂用料鬼子姜适量黄瓜扭扭适量杭椒两根小米辣三根青辣椒半根蒜片五个瓣的量花椒少许酱油半瓶盐适量白酒两勺白糖两勺爽脆鬼子姜黄瓜小咸菜的做法所有材料除黄瓜全切一元硬币厚度片。鬼子姜图上右...

爽脆酸黄瓜

07-10 天气越来越热，凉拌菜必不可少，我家每个周末都要做上一盆，一天就吃完了，这个酸黄瓜不管是在我家还是老妈家都是最受欢迎的😄这方子不但可以做黄瓜，还可以做莴笋，或是黄瓜和莴笋一起做都很好吃，再加点香菜更香了，我家闺女不吃香...

爽脆嫩姜

07-23 一次偶然的机会，吃了温州朋友自制的泡嫩姜，那爽脆是再也割舍不下了。朋友口述做法后，经过自己几次淹泡试验，终于做出了一款好吃的嫩姜了。用料新鲜嫩姜500g海天苹果醋1瓶盐少许爽脆嫩姜的做法嫩姜洗净，用刀刮去些许外皮，晾...

爽脆酸萝卜

10-03 快过年了，油腻的食物吃多了，怎少得了这爽脆的酸萝卜呢？用料白萝卜若干个白糖150克盐40克白醋180克小米椒若干个爽脆酸萝卜的做法在同事农场里新鲜拔的本地萝卜。萝卜冲洗干净，凉干水份。萝卜切片后加入少量的食盐搅拌，静待...

爽脆酸萝卜，泡子姜

11-27 只要酸酸甜甜的似乎就挺喜欢哩，以前老妈子偶尔会做，后面问她步骤，各种泡，泡糖醋萝卜，糖醋姜🤪，授之以鱼不如授之以渔，自己会做随时可以折腾一番😋用料萝卜1根糖适量盐适量白醋适量爽脆酸萝卜，泡子姜的做法萝卜洗净，晾干水份，切...

爽口脆酸菜

05-05 这个爽口脆酸菜，贵州丈母娘那里偷学来的！用料面粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先烧开水4斤，放入面粉搅匀，放凉倒入一个罐子备用。锅内加5斤水，烧开后，把青菜放里面烫15秒捞出，（注意：烫久了不脆不好吃）放入面粉水罐子里，密封，泡3...

爽脆木瓜酸

11-25 夏日里的开胃菜😋用料木瓜3个冰糖800克米醋1000克小米辣两只盐适量凉开水一盆爽脆木瓜酸的做法1000克白醋+800克冰糖，放入锅中煮开至冰糖融化，放凉备用木瓜三个洗干净，削皮去籽把白色的囊刮干净切成均匀的厚片把木瓜放入...

酸甜脆辣的爽口醋泡姜

12-21 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。自古又有"朝食三片姜，赛过喝参汤"的说法！生姜中的姜辣素能驱寒、祛潮气，为顺利度过三伏打下基础。生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载，钱塘净慈寺的和尚，八十多岁，颜...

酸爽脆泡菜

01-06 从大厨那里吃了之后就喜欢上啦，酸脆赶紧学习，回来实操！几天就可以吃啦用料水看容器我用的20斤的盐配成水有点盐味就行不要咸花椒一搓几十粒配菜如白萝卜，胡萝卜，紫甘蓝，小辣椒，豇豆适量生姜若干片不固定八角三四个高度白酒50...

酸酸辣辣爽脆鸭爪子

07-28 最近对周黑鸭彻底失去兴趣了，喜欢吃酸酸辣辣的鸭脚用料洋葱1/3只鸭脚喜欢吃多少放多少指天椒同上盐糖酱油卤水汁酸酸辣辣爽脆鸭爪子的做法鸭脚买回来一定要洗干净，把黄黄的茧剪掉，其次剪掉指甲烧开水，放入花椒粒、姜片、...

腌子姜，酸爽一夏，酸姜的腌制方法

12-24 本期视频“阿李厨房”给大家做腌一个咸酸，“腌子姜”。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，一般从端午到中秋这段日子，是子姜集中上市的时间，也是，最适合吃子姜的季节。腌制过的子姜会有粉粉的颜色，但随着时间的推移，这种颜色会自然的...

脆爽酸黄瓜

05-01 用料旱黄瓜4斤白皮洋葱半个香叶1片小茴香3克芥末籽5克白醋400克糖100克盐1勺脆爽酸黄瓜的做法1.旱黄瓜切4半，洋葱切丝，放在无水无油的盆里。2.盆里撒上香叶、小茴香、芥末籽。3.碗里放醋、糖、盐拌匀充分融化，尝一下（可以...

爽口酸甜子姜燜豬手

01-09 用料猪手半只子姜适量白醋5匙黑醋5匙红片糖2大片冰糖适量盐、粟米油少许生抽1匙蚝油1匙水1碗半爽口酸甜子姜燜豬手的做法处理干净猪手，切件。白醋兑水加红片糖浸泡。猪手氽水，放在锅里炒干水份。准备好子姜片。放粟米油...

【腌子姜】～酸辣爽脆好滋味

11-22 常听说“冬吃萝卜，夏吃姜”，天热时“饭不香，吃生姜”，可见夏天吃姜好处多啊用料新鲜嫩子姜310g红浙醋610g黄冰糖（家里冰糖不够我加了一小块红糖）330g干净玻璃瓶两个【腌子姜】～酸辣爽脆好滋味的做法子姜洗净晾干水把子姜沿着...

爽脆酸姜

06-04 用料姜一斤冰糖适量米醋适量勺爽脆酸姜的做法姜洗干净切片，切厚点，晾干大概6个小时左右，晾干厚放盐搓把姜放玻璃罐里，冰糖放上中下层，最后倒入少许米醋，密封起来，第二天就可以吃了，酸中带点甜也很脆，觉得酸度不够再加米醋，太酸...

酸甜脆爽腌萝卜（和嫩姜）

11-08 最近被推荐了才发现爱吃的人暴增O(∩_∩)O哈哈~自己改良了下菜谱其实直接用野山椒的泡椒水腌制会入味很多，简单而且成功率算百分百吧！用料白萝卜二条米醋一瓶细砂糖适量盐适量嫩姜一斤酸甜脆爽腌萝卜（和嫩姜）的做法把白萝...

爽脆酸木瓜

09-10 酸酸的，好吃~~萝卜，青瓜，也可以用这个做法做哦~~用料致美斋白米醋300ML水600ML辣椒适量生木瓜一个糖适量盐少量爽脆酸木瓜的做法把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~...