高筋黄油曲奇怎么做好吃，高筋黄油曲奇家常做法

10-04 一个不会发面的人屯了好多高筋粉，大概是凑单和双十一给了我勇气。其实高筋粉并不适合做曲奇，传说加热能降筋。然而我脑洞太大，总不禁脑补电视剧某些人为爆炸的场面…最后多兑了些淀粉，口感更干更酥脆。用料黄油200克盐1茶...

09-27 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至...

01-07 曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄...

黄油曲奇（高粉版）

11-12 本人虽然不是什么新手，但毕竟是第一次做菜谱，不知道会不会有所疏漏，还望各位大神多多指点。用料黄油（无盐奶油）150g糖粉70g全蛋液45g高筋面粉120g奶粉10g玉米淀粉85g黄油曲奇（高粉版）的做法将所有原材料称量备用。这边的糖粉...

黄油曲奇

06-01 酥酥地融在嘴里，你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度，轻盈与醇厚感受分明，就像躺在温柔的海风里，一浪接一浪~~而奶香却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔被包围，舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米...

原味曲奇/黄油曲奇

06-14 酥！酥！酥！这款曲奇最大的特点就是酥！曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉（过筛）500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材...

高筋粉曲奇饼

09-07 因为怀孕，很快回老家安胎了，可是之前租房在外面买了各种各样的东西，平时经常逛超市，一去就搬很多材料回家，到现在家里还剩有，回去了一时半会回不了，不用完肯定得坏掉，闲来无事，看看哪些材料能整个曲奇饼干吃吃用料高筋面粉约40...

黄油曲奇，酥

02-01 🐒女儿配音萌萌哒用料低筋面粉130克细砂糖55克盐1克黄油120克蛋黄1个黄油曲奇，酥的做法提前十分钟预热烤箱上下火150度，烘烤30分钟黄油室温软化到勺子🥄推动不费力，打蛋器搅打到颜色有点变白，一分钟左右，不要过度搅打黄油...

黄油奇曲

12-16 用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化，放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋，充分搅匀。筛入低筋面粉，充分搅匀烤盘上铺油纸，将面糊放入裱花袋中，在油纸上挤出形状烤箱预...

曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇

09-09 这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油...

曲黄油奇

09-09 上手容易，这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大，颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀，装入裱花袋挤成型，160度打至20分...

【高筋】蔓越莓曲奇-无模具版

08-11 家中闲着一大盒高筋粉，看它不爽；拉它出来溜达溜达，造福吃货…本人饼干模具真的没有不说，我还手残的揉不出圆柱体呐.方子的量是500g的曲奇，糖份是减过了的，不用再纠结会不会甜腻。用料高筋面粉190g黄油150g糖粉70g全蛋液1～2个...

黄油曲奇（曲奇枪版）

09-05 亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇（曲奇枪版）的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍：中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合，静置片刻。每次一个蛋黄加入，搅打至融...

比丹麦蓝罐还好吃的黄油曲奇（高筋版）

06-11 以前做的一些曲奇都用低筋粉做的脆是脆的但是比较硬，没有买的那种口感，记得某天上网看到有人说高筋粉的口感好，就试着做了一下，果然好吃啊口感很松脆比买的还好吃，家人朋友大赞啊，所以分享一下给大家用料黄油80g糖霜50g细砂...

黄油曲奇

03-17 试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄...

高筋面粉曲奇

12-05 规格不严厉休闲小零嘴♨️我的材料一般家中都有用料高筋面粉160g淀粉4g黄油60g抹茶粉8g牛奶15g白砂糖30g高筋面粉曲奇的做法黄油切块儿-室温-戴手套积压-加砂糖搅拌-直到黄油体积膨胀加入牛奶-搅拌-直到黄油牛奶完全融...

抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

05-06 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...

淡奶油版软曲奇黄油曲奇无蛋曲奇

03-26 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把...

黄油高粉曲奇

11-26 根据厨房达人君之的方子改版的！少黄油、低粉换高粉！用料高粉150g黄油60g鸡蛋一只细砂糖35g绵白糖20g黄油高粉曲奇的做法将黄油室温融化（本人性子急，隔水加热了5秒钟）将黄油用打蛋器顺时针打成细腻微膨胀糊状。加入细砂糖和...

蓝莓曲奇（高筋面粉版）

06-14 买错了买了高筋面粉，看攻略有人做蔓越莓曲奇饼干的，而我家只有蓝莓干，就用蓝莓干代替了，做蓝莓曲奇。用料高筋面粉130克黄油100克糖50克鸡蛋1个蓝莓30克蓝莓曲奇（高筋面粉版）的做法蓝莓干切小块备用100g黄油室温软化，软到用...

黄油曲奇挤花曲奇

12-10 用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...

高筋曲奇

02-22 用料黄油100g鸡蛋30g高筋面粉90g糖粉50g奶粉10g玉米淀粉40g高筋曲奇的做法黄油加糖粉用蛋抽搅至看不到盆里有粉鸡蛋分三次加入黄油中、用打蛋器使鸡蛋和黄油完全融合再加下一次鸡蛋高筋面粉➕玉米淀粉➕全脂奶粉、过...

黄油曲奇饼

05-02 简单易学，零失败的曲奇饼干做法。值得收藏！用料黄油120克糖粉80-100克低筋面粉200克鸡蛋1-2个黄油曲奇饼的做法备料，爱吃甜多点糖不爱吃少点糖。鸡蛋是用来调浓稠度的。看鸡蛋大小放。黄油室温融化打发。加入糖继续打发...

黄油曲奇/可可曲奇

01-03 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明...

好评率超高的黄油曲奇

03-15 用料低筋面粉200克杏仁粉40克盐2克纯牛奶40克细砂糖80克黄油160克好评率超高的黄油曲奇的做法将制作曲奇饼干所需材料全部准备好先将牛奶和细砂糖隔水加热到完全融化后冷却备用（无图🙄）把室温软化好的黄油用电动打蛋器...