湖北煨藕汤怎么做好吃
用料藕2节排骨800克姜10片盐8克农夫山泉9000mⅠ湖北煨藕汤的做法排骨清水泡n轮、放排骨里的血水放矿泉水、姜片十片不放盐藕去皮、切块、放盐调味备用过二十分钟放藕继续煲继续睡觉啦几个小时左右就可以喝了想放点白...
做为一个土生土长的湖北妹子👧在外地工作久了总是想念那一口湖北味道排骨藕汤算是湖北菜的代表之一了😋天气越来越冷不妨歌点排骨藕汤暖暖胃吧用料排骨500克藕2节姜5片大葱1根盐2勺鸡精2勺小葱2根枸杞10粒湖北味道|莲...
在我心里能和热干面并肩的也只有藕汤了,肉的香味全在藕里和汤里用料藕2节姜片排骨适量盐适量料酒5勺莲藕骨汤~湖北味道的做法首先莲藕洗净切成滚刀块肉过一遍热水,去除血沫然后放进锅来开始煲,大火15分钟小火5分,然后慢慢...
莲花盛开的夏天过去,荷塘里面的藕和莲子成为了秋天的恩赐。又到了周末一锅端的时候,今日份的莲藕排骨汤送上。额外加了点莲子,莲藕莲子一家亲😬湖北人爱吃藕,这道菜总出现在湖北美食清单里,今天也算是拔草了:)真的好喝。用料...
湖北人素喜煨汤,排骨煨汤更是一年四季的美味。一碗热乎乎,香喷喷的排骨汤,显示主人对客人的热情与敬意。煨汤时若是秋冬季节,加进几块藕或萝卜,夏日里加几片海带,一则使汤喝起来不腻,二则汤味更鲜美。菜含肉味,肉含菜香,余味无...
用料藕节姜片料酒勺盐克猪油鸡精白糖排骨胡椒粉莲藕煨汤的做法锅里放少量猪油,六成热时放排骨转中大火,放一勺料酒和生姜继续炒六分钟至水份逼出。将排骨倒入汤煲,加入热水,小火慢炖。过程的一半时放全部盐熟前40分钟左右...
作为一个湖北人,冬天的家宴少不了的就是一口好汤了用料排骨1斤藕2斤生姜3片正宗湖北藕汤的做法先将买回来的排骨洗干净后冷水下锅,加入生姜和料酒去腥,大火煮沸后再煮3-5分钟去除杂质在煮排骨的过程中莲藕去皮洗干净,切滚...
“排骨藕汤”是我从小喝到大的汤。如果让我选“湖北菜”的代表,我肯定会推荐藕汤。因为“藕”的品质,这一碗汤,是在外地绝对喝不到的味道。湖北的藕分两种,一种脆的,适合爆炒,另一种粉的,专门炖汤。每次去菜市场买藕,老板都会...
吃素之后让我一直惦记着家乡的一道菜:“排骨莲藕汤”有了初衷之后一直去尝试不加排骨但是味道一定要做到跟荤一样好喝,经过不断地尝试,终于做出了一锅比荤的还好吃的素莲藕汤“相思莲藕汤”用料藕一节姜6片花生酱1勺子盐...
粉粉的藕,清甜的汤用料排骨一根湖藕一节姜三四片盐适量湖藕排骨汤的做法排骨过一遍热水,姜,排骨,藕一起加入高压锅压三十分钟,出锅后加入适量盐即可。简单不失美味😄...
平时在外面吃饭称菜,我特别爱吃,但是每次夹一个就要好几块,心痛用料面粉具体看自己吃多少克藕两节盐一勺猪肉500克鸡蛋2个葱三根姜三片料酒1勺白糖20克胡萝卜半根啤酒1/4瓶湖北藕夹的做法先切藕片,家里的刀不好切,厚度不一...
山珍海味,比不过妈妈煨的藕汤味道!一家围在一起喝藕汤,暖暖的!湖北洪湖粉藕吃过的都说好吃🥰用料湖北粉藕2节猪骨或排骨或鸡或鸭适量姜适量水适量盐适量原汁原味的湖北粉藕汤的做法从泥塘里挖出新鲜的藕不去泥保鲜膜包裹...
湖北人爱喝的莲藕排骨汤用料老藕一节排骨500克生姜5片盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量正宗湖北莲藕排骨汤的做法莲藕滚刀切小块,撒一层薄盐,拌匀腌制15分钟。入锅炖汤的时候记得清洗掉排骨焯水,沥干。然后放入猪油和普通油润...
腊鸭比排骨煨的汤多了一层丰富的口感,特别香浓。用料藕两节姜四片腐竹三根料酒两勺小葱适量黑胡椒适量食盐酌情添加腊鸭整只腊鸭煨藕汤的做法先把腊鸭剁块洗净,葱姜切块备用,莲藕切滚刀块,腐竹洗净切条锅里油烧热,下姜片,腊...
用料排骨500克姜5片水800克盐3克油2克洪湖粉藕汤的做法莲藕一节,洗干净。切除感觉不能吃的。因为是网购的所以还有一层“保护泥”。莲藕切滚刀块加几片姜,砂锅煮40分钟,我用的是煤气明火。煮了40分钟快出锅时滴入几滴香...
莲藕排骨汤的功效:1、能清热凉血2、能补益气血3、能补钙野莲藕排骨汤,汤汁醇厚鲜甜,肉香浓郁,藕块粉糯香甜,回味无穷。喝在嘴里不油不腻,唇齿留香。用料排骨600克野藕1节(毛重580克)生姜1小块料酒1勺盐少许胡椒粉2克葱1根湖北...
湖北最常见的汤,就是莲藕煨骨头。家里会用大瓦煲煨好几个钟头,粉藕煨的烂烂的,骨头的香味都煨出来了……出来之后,很少有时间用瓦煲去煨藕汤,就做个快手高压锅版吧,适合大多数家庭,上手简单,营养好,上班族都可以做起来~用料大骨...
武汉女孩怎么能不会做排骨藕汤呢!小时候我经常听奶奶说:”女孩子处了男朋友,带到家里吃饭,丈母娘的饭桌上如果有这道菜就表示对女婿的认可“哈哈,当然我们只是把他当做故事听听而已啦。用料排骨500克藕2节白酒葱段盐胡椒鸡...
时值深秋,俗话说得好,秋季进补,春打老虎。作为最会煨汤的湖北人,排骨藕汤一直是湖北人进补靓汤中的头牌!今天得空,分享一个好喝得舌头都要吃掉的烹饪方法。本次的分量够两人吃两餐,食材用量,仅供参考。用料精选排骨600g藕长度...
悄悄告诉你,我用一杯绿豆汤换来了排骨藕汤的秘诀✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌湖北的藕汤是冬冬喝过最好喝的藕汤啦,这当然和湖北独特的粉藕有着千丝万缕的联系,湖北的莲藕外观质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少...
湖北武汉人,在英国念生物博士。小时候常吃妈妈或者外婆煨的藕汤,觉得没啥稀奇的。但是出门在外,又逢过年,格外想念家里的味道,儿时的回忆。所以让妈妈向外婆请教了技巧,自己用有限的食材厨具,尝试复制记忆里的味道。把食谱写...
最早食湖北藕是两年前,一湖北的朋友从家里带来了些许洪湖粉藕。正好那时我们合作拍一期美食,于是现场教学做了湖北特色:莲藕排骨汤~只是粉藕和排骨的结合,不加一点儿味精,却是鲜的有一套,尝过便难以忘记!(好在现在发达的网络购...
一到了冬天吖,湖北人就好这一口暖汤,怎么也吃不厌,特别是那一口粉粉的莲藕,别提有多满足了,哈哈...作为湖北人的我,自然也少不了这个技能(其实是零技术含量,哈哈O(∩_∩)O),每年冬天,隔几天我就要炖一罐莲藕排骨汤,汤好喝,藕好吃,肉...
想家了,疫情原因,不能回湖北,那就自己做吧~家的味道用料粉藕一大节排骨300克生姜一只盐适量小葱一把根湖北排骨藕汤(非高压锅版)的做法藕切滚刀块。重点!加一点盐,腌制一会儿!重点!粉藕!不要用脆藕!排骨,生姜,葱,冷水下锅,煮至水沸腾,...
湖北经典菜式,家家户户都爱它用料莲藕两三筒姜少许盐少许筒子骨或排骨适量湖北藕汤的做法筒子骨或者排骨焯水等水开了浮沫出来了翻动一下,尽量让血沫都出来,两分钟差不多用筷子把肉骨头夹出来,夹的时候荡一荡,完了把浮沫水...
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