寸少怎么做好吃
特殊时期家里只剩一盒奶油奶酪,不用黄油、淡奶油做出的奶酪蛋糕一样美味!用料牛奶100克细砂糖根据喜好适量贝贝南瓜半个(用于制作至少300毫升南瓜羹)奶油奶酪240克吉利丁片10克(两片)南瓜乳酪慕斯蛋糕(6寸/少糖/无淡奶油/无...
最喜欢吃的红枣蛋糕。红枣对女性特别好,总变着花样进食红枣,红枣蛋糕承载着那些年最难以忘怀的记忆。虽然称不上古早味,却真的是一款让人总是忍不住跟回忆联系起来的小蛋糕。用料材料鸡蛋6个(我用小的土鸡蛋8个)干大枣100g...
针对小烤箱的特点,把小高姐的方法做了些许调整。具体技术总结去看小高姐的视频!这个面糊也可以装纸杯烤,比烤盘更易成功。用料低筋面粉50克鸡蛋3个植物油38克/95毫升糖25克牛奶38克/75毫升柠檬汁/白醋几滴小烤箱6寸少糖...
自存,克数上下浮动几克没问题,记录成功的第一次用料玉米油32克低筋面粉47克牛奶32克鸡蛋3个细砂糖22克6寸少糖还想少脂古早味蛋糕的做法要买个奶锅将玉米油小火加热至出现纹路(因为凑合用大蒸锅加热37g油导致最后只剩32g...
💛💛💛一直觉得做蛋糕之类的好难,没想到动起手来居然容易到不能想象✅用料非常少,技术含量就是搅拌➕烘烤时间!😂只要有烤箱就🉑整个操作过程只有十分钟,剩下二十分钟推进烤箱等待,再冷藏几小时,居然成了!💛💛💛偷偷地说,搅拌...
柔软的戚风蛋糕是大部分人得心头好,虽然有许多新手在这个蛋糕上被☞气疯。但是更多的人前仆后继,我们都有一颗向往美食的心!接受挫折,再接再厉!总有成功的时候。实际上做个5-6次有经验后一点也不难哦!主要是蛋白的打发和翻...
用料鸭蛋2只香蕉1根(香蕉泥:94克)低筋面粉40克淀粉5克牛奶25克(25水+1勺奶粉)细砂糖7.5克坚果碎20克玉米油5克柠檬汁n滴少油少糖香蕉坚果蛋糕(6寸)的做法蛋清蛋黄分离,香蕉肉压成泥坚果切成碎粒香蕉泥+蛋黄+奶(水&奶...
怕胖,不敢吃太多油糖,尝试过多次,得出的好配方。此款较为湿润。用料鸡蛋三个低筋面粉100克糖50-60克泡打粉2-3克油10克少油少糖戚风蛋糕八寸的做法按照普通戚风做饭即可...
此方参照达人小至_的六寸戚风版,我用过一次后来就看不到步骤了,现在想做四寸了就自己改良了下方便使用同时分享出来。想做六寸的材料翻倍,图片是粗糙的方子是可行的~我喜欢用最少的材料做最好吃的东西,这样就能尝试更多的...
非原创,仅记录鸡蛋5个(50-60g的大鸡蛋)玉米油35g牛奶/酸奶/果汁50-60g细砂糖(蛋黄)20g细砂糖(蛋白)40g低筋面粉90g白醋/柠檬汁几滴1.分蛋,把蛋清放入无水无油的打蛋盆。2.蛋黄加入糖、牛奶、油,搅拌均匀,加入面粉,翻拌均匀。3.蛋...
比戚风蛋糕简单用料低筋面粉100克玉米油60克鸡蛋(大)5白砂糖40g牛奶/水75g少糖少油8寸古早味蛋糕的做法加热油加入面粉(烫面)牛奶/水蛋黄蛋白打发两锅混合(预热烤箱)水浴法面糊倒入8寸模具,震烤箱140摄氏度,50min拿出倒扣等不...
用料低筋面粉50克玉米淀粉3克鸡蛋3个巧克力50克巧克力粉8克调和油25克牛奶约60克白砂糖30克白醋一瓶盖六寸巧克力戚风少油少糖的做法巧克力加入调和油隔水融化拌匀,牛奶微波高火30秒,加入巧克力油中,拌匀。筛入巧克力粉,...
本人有一定的厨艺天赋,却是烘焙新手,之前一直照着别人的方子做,做了六七个发现自己做的越来越好,在这里总结一下自己的方子,供大家参考。用料低筋面粉(必须)90克鸡蛋(必须)5只淡奶油(也可以换成酸奶,牛奶等各种手边有的奶制...
感谢@无敌兔小妞的方子。在作者的方子上稍作了改进,减了糖和油。但是口感没差别哦。用料鸡蛋2个普通面粉30克玉米淀粉10克色拉油10克水30克红糖或白糖20克盐0.5克柠檬汁几滴六寸戚风(少油少糖)的做法称量好所有材料,蛋清,...
30升的烤箱可以一次烤2个,少糖少油用料蛋黄糊蛋黄7个糖20克色拉油55克凉开水或牛奶70克低筋面粉110克蛋白霜蛋清7个柠檬汁几滴糖90克戚风蛋糕(8寸➕6寸)少油少糖版的做法准备材料,在蛋清中加入几滴柠檬汁用电动打蛋器将蛋...
各种口味的戚风!【香草*草莓*紫薯*抹茶*可可*原味】我怎么想想就觉着好吃啊。.。【Ps:因为我是做了两个的,所以菜谱图中食材的数量请无视撒~】其他问题请拉到最下面看小贴士谢谢~用料细砂糖70g低筋面粉70g玉米淀粉(粟粉...
这个方子糖和油都是减过的,爸妈都不爱吃糖,觉得这个甜度还是可以的,所以要是照这个做尽量别再减糖,油的话我是觉得可以了,喜欢清爽的可以再加一点酸奶,我是觉得酸奶味重一点挺香的,夏天吃起来不腻用料鸡蛋2个低筋面粉40克食...
看了许多人的做法,每个人的面粉,油,奶,糖的比例都不一样。以下配比是我疫情两个月做出来的经验,家里小孩大人都喜欢吃。8寸戚风,面粉和液体的比例为:1:1.2,可以理解100克面粉:120克(牛奶+玉米油)。而牛奶和玉米油的比例为3:1,就是...
个人不喜油不喜糖,同者可参考。低筋面粉可换成全麦面粉+玉米淀粉,更健康,口感无差,湿软型。用料鸡蛋4个牛奶55ml玉米油25克低筋面粉70克(或全麦面粉+玉米淀粉)(50g+20g)白砂糖(蛋黄)10g白砂糖(蛋清)40g白醋(去腥)5滴戚风(8寸)少油少糖...
用料牛奶50克鸡蛋5个(中大号,笨鸡蛋不行)低筋面粉90克糖60克玉米油40克柠檬汁(没有可不加)3滴八寸戚风蛋糕(少油少糖版)的做法低筋粉90克过筛备用。将鸡蛋蛋白,蛋黄分开,分前放入无油无水的容器中(大小可以盛下打发后的所有材料...
女人一辈子跟这身肉过不去!又为了宝宝不能吃太热量太高的东西,于是尽量能少点油少点糖就尽量少点吧…自己总结了一个方便自己记录用料蛋黄3个无味植物油20g糖5g低筋面粉55g牛奶40g蛋清3个白糖25g少油少糖6寸戚风蛋糕的...
用料鸡蛋3个油18克普通面粉50克牛奶25克白糖蛋黄8克白糖蛋白36克柠檬汁适量六寸戚风少油少糖版零失败的做法打开烤箱,160℃预热十分钟蛋清蛋黄分开(一定要是无油无水的容器,切记!切记!切记!)蛋黄加白糖搅拌均匀再加油搅拌...
用料低筋面粉50克牛奶35克玉米油25克鸡蛋3个糖5克加蛋黄里糖25克加蛋白里玉米淀粉2克加蛋白里(没有可不加)柠檬汁2滴六寸戚风少油少糖版(自用)的做法在两个无油无水容器中,分离从冰箱取出的蛋白,蛋黄蛋白放冰箱备用,在蛋黄中...
用料牛奶50克玉米油35克蛋黄5个低筋面粉80克蛋白5个细砂糖35克柠檬汁数滴上下火140度60分钟8寸戚风(少油少糖)的做法牛奶和玉米油充分混匀乳化加入蛋黄搅打均匀分次加入过筛面粉蛋白加入几滴柠檬汁和糖打发...
用料鸡蛋12个糖170g牛奶120g油60g低筋面粉250g12寸戚风蛋糕(少糖少油版)的做法将蛋白蛋黄分离,在蛋黄中加入60克8、170g糖、120g牛奶,搅拌均匀后加入250克面粉。打发蛋白混合均匀放到烤箱,150度,1小时...
热门标签
-
大眼妹
野山椒浸猪肝
酸甜韭菜
爷儿俩
午餐肉蟹麵包
绿豆燕麦薏米豆浆
杨树
金枪鱼火腿披萨
鲜肉月饼大包酥
金银蒜蛏子
祛湿健脾四神蛋糕
黑椒红烧大排
丸子炖海带
自制宝宝脆皮肠
烧汁牛肉猪肉粒
自制油酥豆豉
油辣子熟油海椒
把幸福放大
飘然而至
醋爽de酸菜鱼儿
红烧猪脚踭
肉末胡萝卜鸡蛋羹
翡翠河虾汤
乳酪蓝莓派
开胃山楂脯
补阴生
美羊羊
铸铁锅版红烧牛肉
气疯蛋糕记录菜单
彩小拌
香肠蒸蚕豆
清淡柔润戚风蛋糕
特别好消化
奶香蜜豆刀切
辣炒花腰子
葫芦焖鸡
-
推荐阅读
- 美味的来自星星的你做法,大厨教你技巧
- 超火爆“蓝莓城堡”做法超级简单美味好吃的做法大全,超火爆“蓝莓城堡”做法超级简单做法图解
- “低碳食谱”茄汁大杂烩美味好吃的做法大全,“低碳食谱”茄汁大杂烩做法图解
- 茄汁黑橄榄虾丸意粉美味好吃的做法大全,茄汁黑橄榄虾丸意粉做法图解
- 非正宗意大利汤面“懒人”【素食
- 水煮虾+秘制酱醋汁美味好吃的做法大全,水煮虾+秘制酱醋汁做法图解
- 搅拌一下做出美味巴斯克式酸奶芝士蛋糕美味好吃的做法大全,搅拌一下做出美味巴斯克式酸奶芝士蛋糕做法图解
- 又鲜又浓的黑头鱼汤易做又好吃的窍门
- 宝宝辅食🍐“小米雪梨粥”美味好吃的做法大全,宝宝辅食🍐“小米雪梨粥”做法图解
- 滑嫩猪肝(开胃简单)美味好吃的做法大全,滑嫩猪肝(开胃简单)做法图解
- 美味的韭菜辣炒五香干做法,大厨教你技巧
- 烤箱版卤干豆腐干易做又好吃的窍门
- 干锅花菜小美简易版美味好吃的做法大全,干锅花菜小美简易版做法图解
- 三文鱼牛油果蘑菇......色拉美味好吃的做法大全,三文鱼牛油果蘑菇......色拉做法图解
- 万能馅料——卡仕达酱美味好吃的做法大全,万能馅料——卡仕达酱做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的牛油果的五种喝法做法,大厨教你技巧
- 番茄薯仔排骨汤(粤式)美味好吃的做法大全,番茄薯仔排骨汤(粤式)做法图解
- 家常菜丨西红柿炒鸡蛋 适合懒人的菜美味好吃的做法大全,家常菜丨西红柿炒鸡蛋 适合懒人的菜做法图解
- 北芪党参首乌炖鸡汤美味好吃的做法大全,北芪党参首乌炖鸡汤做法图解
- 蛋裹香蕉块美味好吃的做法大全,蛋裹香蕉块做法图解 如何做蛋裹香蕉块最美味
- “花样食光”超有童年回忆的美食——冰糖葫芦美味好吃的做法大全,“花样食光”超有童年回忆的美食——冰糖葫芦做法图解
- 不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考美味好吃的做法大全,不同尺寸的抹面夹心“奶油用量”参考做法图解
- 高粱粘豆包(自制豆沙版)美味好吃的做法大全,高粱粘豆包(自制豆沙版)做法图解
- 古早蛋糕(26*26*6方盘)好弹力不回缩美味好吃的做法大全,古早蛋糕(26*26*6方盘)好弹力不回缩做法图解
- 美味的鲜红菇乌鸡汤做法,大厨教你技巧
- 玫瑰蔓越莓缤纷冻酸奶脆美味好吃的做法大全,玫瑰蔓越莓缤纷冻酸奶脆做法图解
- 减肥减脂~自制草莓酱~微波炉即可美味好吃的做法大全,减肥减脂~自制草莓酱~微波炉即可做法图解
- 美味的酸辣鸡爪 小吃类做法,大厨教你技巧
- 30秒茶泡饭(无茶版)美味好吃的做法大全,30秒茶泡饭(无茶版)做法图解
- 美味的艾草蜂蜜软面包做法,大厨教你技巧