油焖蟹怎么做好吃，油焖蟹家常做法

油焖蟹

07-28 下厨房里面没有油焖蟹，所以写个简单的菜谱供大家参考。六七月份的大闸蟹上市了，可是比较瘦，清蒸感觉没什么味道，所以突发奇想做了个油焖蟹。用料蟹8只蒜8瓣姜8片油估计50克料酒5勺白糖3勺盐适量生抽5勺郫县豆瓣4大勺老干...

油焖香辣蟹

08-08 用料螃蟹10只花椒20粒干辣椒5个香叶3片八角2个桂皮1块海底捞麻辣香锅底料1袋蒜瓣10瓣大葱1根姜5片淀粉半袋油焖香辣蟹的做法将螃蟹洗干净，从中间用刀一刀两断。把淀粉倒进盘子里，切开螃蟹后立刻将切面粘上淀粉，放入油锅...

油焖大闸蟹，又到了吃大闸蟹的季节

04-28 秋天到了，不吃大闸蟹吃啥？先蒸后炸再焖，一口就是一个秋天，好吃到想把手指吃掉。🦀🦀🦀🦀用料大闸蟹10只姜3片蒜3整个干辣椒4根香菜头5个小葱头5个火锅底料适量蚝油适量生抽适量油焖大闸蟹，又到了吃大闸蟹的季节的做法先把...

油焖大闸蟹

07-30 到了吃蟹的季节了🤤用料蚝油勺大闸蟹只蒜瓣生抽勺盐克油焖大闸蟹的做法先把大闸蟹用刷子刷干净，然后蒸五分熟，然后用刀背把大闸蟹各部位敲一敲，方便入味锅里放油加入八角、花椒、茴香、蒜爆香，然后放入大闸蟹，盖上盖子，油焖...

油焖青蟹

07-08 青蟹肥美，这种做法最大的保留了蟹的原汁原味，又简单又好吃，试试吧😀😀用料蟹只葱根料酒勺姜片酱油勺生抽勺白糖克糖克蒜瓣油焖青蟹的做法清水冲干净，选尖头筷子从眼睛处插入，直至完全不动，然后解开绳子，用毛刷把蟹壳仔仔细细...

油焖梭子蟹

12-23 终于开渔了，梭子蟹正当季，油焖梭子蟹，在三门一家海鲜老店学来的做法，记得当初吃的时候连盘底的汁都被我们抢的一滴不剩哦，这是什么神仙吃法呢！用料梭子蟹3只生姜、葱适量油焖梭子蟹的做法梭子蟹洗净，用我家的屠龙刀将梭子蟹...

简易版“七欣天”油焖虾蟹

12-31 最近正是梭子蟹上市的季节，冲着娃的喜好，再来一次油焖虾蟹，味道不输七欣天，价格却是实惠好多。我买了两只公蟹，挑了大的，55一斤共花了75元，一斤对虾25元，做出来的量是一大盘，够4个人饱餐一顿。用料虾1斤梭子蟹2只葱适量生抽2大...

螃蟹焖鸡

07-21 明明在朋友圈发了一个大闸蟹的促销活动，主妇肯定会跟上，买了8只1.5两左右的大闸蟹，收到的时候试过清蒸了两只，结果肉太少，没什么吃头，把剩余的六只放冰箱，想了好久，先生说不如做螃蟹焖鸡，结果这两种食材碰撞出神奇美妙的味道，很...

酱焖螃蟹

09-13 用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制...

油焖螃蟹

04-21 秋风起，蟹黄肥，油焖螃蟹做起来👏👏👏用料螃蟹两只姜3片葱、芫茜几颗辣椒一颗油适量油焖螃蟹的做法姜、葱、辣椒洗干净放砂锅里。螃蟹洗干净，掰开去掉肚子洗净切成两块，再摆盘，洒一小撮盐，加一点水。开中火烧开，5分钟后把蟹壳...

葱油焖蟹

09-22 这是一款做法超级简单又好吃的菜，受到亲友一致好评，我公婆说赛过饭店的味道用料蟹6只花生油1小碗海天金标酱油1小碗葱1把葱油焖蟹的做法把蟹用刷子刷干净，葱洗净撕成条状备用。锅里烧热，倒入花生油，烧至7成热把蟹倒入锅里，...

毛蟹焖鸡

01-18 这个月份吃毛蟹的确是一个非常非常好的选择，但坚持吃清蒸又想换一下口味，这次来一个螃蟹焖鸡，绝对下饭送酒的好菜用料大鸡腿2只毛蟹6只淀粉10克娃娃菜1棵粉丝1捆姜，蒜适量黄豆酱2汤匙豆瓣酱1汤匙蚝油1汤匙白糖1汤匙岩5克...

海蟹焖鸡

09-14 用料海蟹或者花蟹若干只鸡一只姜片大量香葱少许香菇少许海蟹焖鸡的做法材料都洗干净准备好鸡蟹切块沥干水分鸡块用盐料酒鸡蛋淀粉腌制蟹擦干用盐淀粉腌制先煎蟹两面金黄后取出再煎鸡块两面金黄后下姜片香葱一起煎然后...

香焖螃蟹

07-15 用料姜8片螃蟹3只香菜3根葱3根青红辣椒各两个香焖螃蟹的做法螃蟹用刷子洗干净，放油，生粉，少于酱油腌制几分钟，下锅煎一下，翻炒两三分钟后，放入姜片青红辣椒继续翻炒翻炒至螃蟹颜色变红后，勾兑半小碗生粉水，下少于白糖，鸡精粉，焖...

黄油焖蟹

09-12 用料黄油30克小葱数根洋葱半个黄油焖蟹的做法梭子蟹刷干净，黄油、洋葱、小葱垫锅底梭子蟹肚子朝上盖上锅盖8分种大火8月的梭子蟹季黄油的香气，甜甜的蟹肉美腻小贴士全程不放一滴水...

红焖螃蟹

04-01 用料蟹6只葱1根蒜头2瓣料酒1勺生抽1勺盐少许沙茶末少许辣椒1个红焖螃蟹的做法杀好的蟹洗净放一边备用。鼎中下油、蒜头末、葱、辣椒🌶️炒一下再倒入蟹。翻一遍。加入生抽、料酒、沙茶粉、盐，继续翻炒。炒熟装盘。搞定。...

螃蟹焖面

11-14 海鲜和面条的完美结合用料梭子蟹2只葱段少许姜片少许蒜片少许干红辣椒少许生抽白糖料酒老抽螃蟹焖面的做法热油，葱姜蒜辣椒爆香，下螃蟹爆炒，加料酒、生抽、白糖、老抽；加面，铺满一层后加少许食用油，加些炒制时的汤汁，再铺满...

油焖河蟹（零厨艺）

04-22 步骤1、备好下面用料。2、锅内放油烧8分热，放葱、姜、花椒粒爆香，再倒入一半酱油3、放螃蟹，再在锅里淋上剩下的一半酱油，有酱香味道后，再放入凉水，水位线略低于螃蟹4、放入10克盐，盖上锅盖，中火25分钟（锅内汁收到半碗）左右即可...

闸蟹焖鹅

04-20 十月的闸蟹肉肥膏多配上鹅肉一起焖煮，是两种材料相互融合更加美味！用料鹅半只闸蟹一斤蚝油生抽黄酒姜片蒜子闸蟹焖鹅的做法1.鹅洗净砍块控水，放蚝油，生抽，料酒腌制半小时。蟹用刷子刷净去除费料一开四备用2.热锅下油鹅肉煸...

蟹肉焖饭

12-22 用料大米3杯出汁适量帝王蟹肉若干蟹肉焖饭的做法将米淘洗干净，入锅螃蟹出汁（用螃蟹壳和木鱼花加水煮20分钟制成）螃蟹肉适量用螃蟹出汁煮饭饭煮好后，将蟹肉铺在饭上后，再焖个十分钟出锅，开吃...

油焖虾蟹

04-02 休息在家里，唯一只有美食才能驱逐疲惫！用料小龙虾2斤螃蟹（肉蟹）4只大葱半根姜1块蒜头10瓣白糖2勺啤酒1瓶干辣椒10个盐、鸡粉少许生抽少许花椒30粒油100克八角2个草果2个桂皮1块香叶5片郫县红油豆瓣酱2大勺小米辣5个小葱1...

油焖河蟹

02-22 用料螃蟹10只葱半根姜10片生抽250ML糖10克盐少许干红辣椒3个花椒30粒大料2块香叶2片蒜5瓣料酒2小勺油焖河蟹的做法河蟹清洗干净油烧热，放花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶爆香后，放入河蟹，喷入生抽，料酒，加糖，加少许...

焖螃蟹

12-12 看球准备的用料螃蟹4只蒜3瓣蚝油适量酱油适量水淀粉适量白砂糖适量料酒适量姜切丝5片大葱切丝2根干辣椒切丝3个盐适量焖螃蟹的做法姜大葱蒜干辣椒切丝蚝油料酒白砂糖酱油盐调好加少许水螃蟹切成两半锅中倒入适量油小...

豆腐焖蟹

07-29 秋风起蟹儿肥，今年的梭子蟹价格不便宜，但不是要买上几只来解馋。今天的蟹是用豆腐来一起焖煮，二味互补一下，这滋味就越发的鲜香啦。友友们喜欢可以试一下。上次问我锅的朋友们，今天就跟你们吱一声哦，这款生活元素蒸煮锅真是...

酱油焖河蟹

04-30 好吃的酱油焖河蟹用料河蟹4只酱油汤勺汤勺葱一根姜四片耗油适量蒜蓉适量花椒5粒淀粉根据情况酱油焖河蟹的做法买来的河蟹洗净中间切两半切开部位粘上干粉，防止膏黄流失，起锅烧油，放葱段姜片，然后把沾淀粉面朝下煎至定型，放...