豆豉鲅鱼怎么做好吃，豆豉鲅鱼家常做法

03-15 这道菜是我远在成都的哥哥带我吃过一次，制作方法拜厨师长所赐！现分享大家。用料鲅鱼条豆豉勺姜片葱根白糖克花椒粒料酒勺生抽勺老抽勺盐克香叶片辣椒段把豆豉鲅鱼的做法准备好料。选用这种鲅鱼。开始大点火收汁，出锅。好...

09-16 豆豉鲅鱼用料鲅鱼豆豉豆豉鲅鱼的做法煎鲅鱼放豆豉煮...

02-09 今天买了两条鲅鱼，趁着新鲜捣鼓了一下午，做了三种吃法，我比较过日子，啥都不浪费😂，还有剩下的鱼骨等过两天吃吧用料鲅鱼馅鲅鱼2条（肉泥650克）五花肉400克蛋白2个葱姜适量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺盐7小勺油100克开水550克香...

一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）

02-17 看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去...

鲅鱼盖饭（熏鲅鱼）

08-31 我很喜欢熏鱼，可是我也确实不喜欢洗鱼，老公在家时都推给他洗，有时想做鱼总不能等他下班再洗吧，今天我用这款免洗小鲐鲅来做熏鲅鱼，难题解决了。用料鲅鱼两条葱半根花椒适量姜适量八角1个料酒适量白糖两汤匙生抽适量多一点...

豆豉鱼

07-11 身为北方人，做鱼一直很不在行，看到很久“下厨房”中各路大仙的手艺，忍不住也来晒晒我初学做的鱼。用料油10克姜3片料洒10ml盐2克蒜4瓣鱼1条（1斤）豆豉15克香菜2根豆豉鱼的做法将市场上买的鱼清洗干净，用刀在鱼身上切几道口，以...

熏鱼～鲅鱼

05-14 用料鲅鱼3条老抽若干冰糖适量料酒适量姜适量生抽适量花椒少许八角3个盐适量葱1根五香粉适量蚝油3勺熏鱼～鲅鱼的做法冰冻鲅鱼斜刀切片（1.5cm左右）切片后将内脏清理干净。用清水冲洗干净后加料酒，盐，五香粉，姜，葱拌匀后放入冰...

鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）

01-30 鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味！因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带鱼骨头的更有滋味哦用料鲅鱼杂1...

豆豉鱼

05-25 告诉大家一种做鱼吃的好方法：豆豉鱼准备材料：大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将...

杂鱼做豆豉鱼

07-14 因为老公是个疯狂的钓鱼爱好者，经常钓许多杂七杂八的鱼，都不知道怎么做才好，后来咨询了专业厨师，告知可以做成豆豉鱼，一是老人小孩都可以吃，二是保存时间长，鱼钓得多也不怕，问了做法，自己慢慢摸索，做出的豆豉鱼也越来越受家人朋...

豆腐炖鲅鱼

09-16 用料鲅鱼2条豆腐1块料酒1勺盐4克蒜5瓣酱油1勺八角0.5个姜5片十三香1小勺蚝油1勺老抽1点点豆腐炖鲅鱼的做法2条鲅鱼大概2斤左右，洗净去内脏，切成大块，姜、蒜、料酒、生抽、十三香，盐、大料腌制10分钟。起锅烧油，油至6层热，下...

鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）

07-17 这是鲅鱼馅的做法，可以包水饺也可以做丸子。皮少馅多的时候，就要寻找消耗馅的途径。Nice!用料鲅鱼馅适量面粉适量鸡蛋取决于馅的多少盐可加可不加鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）的做法水饺馅加入鸡蛋和面粉，大概变成泥状，稠一点，然后...

鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子

04-09 胶东人都离不开的鲅鱼，可以做熏鲅鱼，可以做鲅鱼饺子，今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅，味道已经调好了～2、把鲅鱼馅放入一个大碗或者小盆中…...

💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻

06-09 海鱼🐟营养价值高，低脂肪，低热量，健康美食，易消化吸收。搭配米饭（香）💅😄🍒😊🍷🍷用料鲅鱼鱼头，尾各一个生抽一勺老抽一勺香菜2根盐3克料酒勺糖5克姜3片葱半根豆豉一勺💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻的做法第一部，把鱼洗干净，去水，鱼...

鲅鱼

08-09 用料鲅鱼一条姜片葱根料酒勺生抽勺盐克醋啤酒少量鲅鱼的做法将鲅鱼清洗干净去掉头和尾巴切成小段腌制一个小时用料酒盐葱姜蒜捞出控水晾干起锅烧油放鱼放点葱姜蒜导入热水炖出锅...

鲅鱼烧土豆

06-25 用料土豆鲅鱼烧土豆的做法油热了，把鱼煎下，下葱姜蒜八角花椒粒干辣椒，再加入酱油老抽糖醋加水开锅后加入土豆煮熟收汁加入葱香菜...

鲅鱼炖豆腐

07-24 用料鲅鱼条豆腐块葱根蒜瓣姜片盐克酱油勺糖克油勺鲅鱼炖豆腐的做法豆腐切块，焯水，过凉热锅凉油，小火正反煎鲅鱼块至变成黄色放糖炒化，再加入葱姜蒜，少量的盐，多放酱油加水和豆腐，小火焖煮10分钟左右或至熟透...

鲅鱼焖豆腐

09-27 从小生长在海边的人却不爱海鲜，鲅鱼算是为数不多我可以接受的。冒雪去市场买了一条，摊主大姐帮忙收拾干净，回家洗洗就好。用料鲅鱼1条豆腐1块姜几片葱1根蒜几瓣生抽勺自制肉酱料酒勺蚝油勺花椒干辣椒鲅鱼焖豆腐的做法材...

豆酱蒸鲅鱼

05-31 只需三步就能完成的美味哦！用料鲅鱼1条李锦记黄豆酱适量葱姜少许白胡椒粉少许蒜蓉少许白糖少许料酒少许豆酱蒸鲅鱼的做法鲅鱼洗净，剖成两半，均匀抹上李锦记黄豆酱，来回搓一搓，按摩一下，腌制2小时刀口斜着切块，摆盘。盘底放点...

豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

02-24 爸爸教我做的，按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃，拿来蒸排骨应该也好吃，豆豉就是一个很神奇的调味品～用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单，...

鲅鱼炖豆腐

10-01 俗话说：“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”，鱼肉是我们日常生活中非常常见的食材，品种丰富，鱼肉不但肉质细嫩鲜美、营养丰富，而且还含有大量人体所需蛋白质，易于人体吸收。鱼肉中鲅鱼肉质紧实，中间只有一根主刺吃起来也非常美味省...

豆豉带鱼(豉汁带鱼)

10-09 用料带鱼半斤～1斤豆豉适量，如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净，如果对腥味敏感的，可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后，用厨房纸巾...

豉香鲐鲅

01-10 用料鲐鲅豆豉姜葱蒜料酒生抽糖豉香鲐鲅的做法鲐鲅一定要鲜活的才够好吃，清洗干净热锅热油，加豆豉、姜、八瓣，爆香鲐鲅鱼切厚一点段，入锅每面2分钟，翻个身，加葱、蒜、料酒、生抽、糖加半杯水，中火烧20分钟，汁收差不多干了，就成...

鲅鱼炖土豆

06-04 用料鲅鱼土豆料酒生抽葱姜蒜八角白糖盐和牛肉粉香菜（可不放）鲅鱼炖土豆的做法鲅鱼清洗干净葱姜蒜切好土豆打皮切好后用水浸泡十分钟锅中放油，油热后小火煎鱼，煎成两面金黄然后放入姜蒜、生抽、八角、料酒和少许的白糖，然后...

鲅鱼炖豆

12-03 用料鲅鱼黄豆干红辣椒花椒大料料酒醋糖酱油葱，姜，蒜水鲅鱼炖豆的做法准备材料。葱蒜切末，姜切片，干红辣椒切段。黄豆提前一晚泡好。锅内放油，放葱姜蒜辣椒，花椒，大料爆锅。出香味后，放鱼，两面煎一会儿，倒入料酒，醋，盐，酱油和糖少许...