几步学会怎么做好吃，几步学会家常做法

03-05 一种味道，一段记忆。时光匆匆，味道不变而我们做的是不忘初心，传承古味让传奇国宴回归慢生活用料土鸡1只姜5片盐克人参2根花菇8个一道被汽锅升级的滇中名菜，几步学会，只滋补不增肥的做法材料备齐后，花菇去根划十字花刀，红枣洗...

01-01 用料蛤蜊500克小葱3根盐3克干辣椒适量大蒜2瓣做蛤蜊要不要焯水？学会这几步，做出来味道鲜美还无沙，好吃的做法买回来的蛤蜊，放入盆里，加入水，加点盐，泡上3小时，让蛤蜊把沙子吐一下，然后将蛤蜊用清水洗干净蒜切片，香葱葱白切成段，...

学会这几招，蛏的鲜美你想象不到！

09-18 老酒炖蛏用料蛏料酒姜葱盐学会这几招，蛏的鲜美你想象不到！的做法用盐水加几滴油把蛏养3-4小时蛏脚朝下，插在瓷罐里，插饱满倒入料酒，量约为蛏高度的1/4。把姜丝、葱把一起铺在蛏的上面当水烧开后，放进蒸笼隔水炖约6分钟6分钟...

想做出酱香浓郁，酥烂可口的酱牛肉，学会这几招，出锅就被吃完！

09-28 牛肉肯定是很大一部分人的最爱，每逢节假日，家里面招待好友时，都会准备一些好菜好酒，在这个时候一道好的下酒菜是绝对少不了的。配油炸花生米能喝3两，酱牛肉能喝半斤，可见这个酱牛肉有多么好吃。本期就要来教大家如何在家做...

㊙️秒杀外卖几倍❗️爽翻天的酸辣粉‼️3分钟学会

12-26 操作耗时：25分钟难易程度：*宅家抗疫，在家吃的有些无味，可是又不敢冒风险去点外卖……小主们还耐得住吗？赶紧动手吧，自己做的才最安全最放心！分分钟就可以学会这个爽翻天的酸辣粉！绝对秒杀外卖几倍！让你吃的嗨翻天！彻底沦陷了！方...

奶香十足的超级榴梿披萨，简单几步轻松学会

02-24 榴梿，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。榴梿果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴梿的营养价值：1、含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7％，脂肪含量为4.1％，碳水化合物为9.7％，水分...

几种一学就会的巧克力调温方法详细图文教程之(1.种子法 Seed Method)

03-25 巧克力调温(tempering)，其实说预结晶（pre-crystallising)更准确。这是一个通过操控液态巧克力的温度并同时搅动，以此令可可脂结晶体中的v型结晶体成为液态巧克力中主要结晶体的过程。理论这篇不多说了。这个过程是巧克力...

学会下面几招，燕窝再也没有浪费过

07-23 想必大家都了解燕窝，其价格不便宜，在滋补品当中也算得上是比较昂贵的一类，但因其具有独特的功效和美容养颜效果受到很多女性的欢迎。但是不同种类燕窝的保存方法也是不一样的，保存环节一旦出错，很容易造成燕窝变质。今天辰...

最近学会了一道美食，吃起来特别好吃，禁不住再来几个。

04-19 用料鸡翅中、白玉菇、葱末、蒜末、蒜蓉辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精最近学会了一道美食，吃起来特别好吃，禁不住再来几个。的做法鸡翅中洗干净，去掉里边的骨头白玉菇去掉根部洗净，然后把白玉菇塞到鸡翅中里。把全部塞满白玉...

甩老爷爷好几条街的蛋挞，学会了再也不用出去买了

02-11 用料鸡蛋2个炼乳2勺白糖16克纯牛奶50克淡奶油100克甩老爷爷好几条街的蛋挞，学会了再也不用出去买了的做法这是8个蛋挞皮的量材料准备好，来个全家福，哈哈😄两个蛋黄打散，放入白糖搅拌至融化，倒入炼乳，牛奶，淡奶油，搅拌成无颗粒...

油条自己做最安心，学会只要几分钟——制作油条

05-01 在各式各样的早点中，蓬松香脆的油条最能称得上“国民早餐”了。油条师傅在小区门口架一口大锅，一团软趴趴的面在师傅手里一擀、一切、一压，投入油锅，沸腾的油中接二连三地浮起一根根金黄酥脆的油条，整个过程行云流水。趁热...

厨房小白也能做的家常菜，几步就学会，海带玉米牛骨汤+清蒸鲈鱼

10-19 经常有朋友或者粉丝跟我说做菜太难了，不是味道怪异、没熟透就是煮过头了口感不好。今天就来教大家两道非常简单的家常菜，厨房小白也能做。一道海带玉米排骨汤，汤鲜味美，而且海带还有美容瘦身的效果呦！一道清蒸鲈鱼，肉质细嫩...

“糖醋里脊肉”学会这几个步骤‼️酸甜酥脆.味道不比饭店差‼️

03-14 用料腌制：盐.白糖.胡椒粉.蛋黄各2g调面糊：玉米淀粉20g面粉10g.水2:1糖醋汁：番茄酱.白糖.白醋各20g“糖醋里脊肉”学会这几个步骤‼️酸甜酥脆.味道不比饭店差‼️的做法里脊肉洗净.用刀背两面拍松.切长条，放入盐.白糖.胡椒粉....

学会这几步，谁都能做出云朵般柔软的高颜值蛋糕抱抱卷！

02-22 哈喽，我是小鹿，春天已经悄咪咪地来啦，楼下原本光秃秃的树枝冒出了新芽，白天的时间也长了，温暖的天气，轻柔的微风，真是喝春日下午茶的好时节呢，刚好后台收到私信，说想要学蛋糕卷，那今天的图文菜谱就是水果蛋糕抱抱卷像云朵般柔软...

几块钱一袋红油金针菇❗️学会了自己做倍香

09-25 有人喜欢去外面买几块钱一包的红油金针菇吗？好吃是好吃就是量太少了😂不够吃，今天教你们做，拌上一盆，嫩滑鲜辣，超过瘾，倍下饭用料金针菇1把辣椒少许花椒少许姜三片蒜5瓣孜然粉1勺辣椒粉1勺五香粉少许盐少许糖1勺几块钱一袋...

新手必学的6款包馅面包整形方法，你会几种？

12-20 6款包馅面包整形，你学会了吗？用料高筋粉新手必学的6款包馅面包整形方法，你会几种？的做法`，`，，，，，，，，。...

要想芋圆做得好，这几点要记住！学会出摊

12-30 天热了就想吃冰冰凉凉的手工芋圆甜品🍧，在家也可以轻松做，还可以无限续加，想吃什么加什么，极其丰富满足了，好吃健康卫生又划算！这样一大碗芋圆甜品，在外面没个30都吃不上，自己做几块钱的成本！自己做的芋圆，粉类添加不多，所以有着...

黄磊为谭松韵做的水煮牛肉，我学会做给家人吃，连吃几天都不腻！

08-16 我非常爱看《向往的生活》这档综艺节目，自从追了这档综艺节目之后，我跟着黄磊，学会了很多菜的做法！萝卜炖羊肉，红烧茄子，鱼香肉丝，田螺塞肉等。真的是太爱黄磊了，太爱他做的这道菜了。关注黄磊为谭松韵做的水煮牛肉，我学会做给...

几秒就学会做花生酱

05-09 自从做了妈妈真的勤快了不少，孩子爱吃的在家变着花样做，妈妈们一起来做吧，在家吃饭的孩子更有归属感等长大了能回忆起妈妈的味道不再是外卖的味道用料花生250克糖10克盐1克几秒就学会做花生酱的做法花生放入烤箱，150度，30...

‼️原来古早蛋糕这么简单，学会这几点你也能第一次就成功

02-25 这是一款口感非常细腻湿润，入口即化的原味古早蛋糕-‼️配方可做1个6寸圆形蛋糕-用料低筋面粉50克鸡蛋(60g/个)3个玉米油40克白糖45克牛奶40克柠檬汁3克‼️原来古早蛋糕这么简单，学会这几点你也能第一次就成功的做法提前将...

几分钟的快手菜【手撕包菜】，学会了征服全家👪️

01-21 用料包菜半个黑木耳4~5朵味好美青花椒十几粒干红辣椒2~3个盐1克蚝油1小勺白糖6克香醋1小勺几分钟的快手菜【手撕包菜】，学会了征服全家👪️的做法手撕包菜，要用手撕。木耳提前泡发。油稍多一点，大火放入青花椒烹香，再放干红...

简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，

09-05 首先去淘宝网购买几包，做皮蛋的无铅松花皮蛋粉，1包无铅松花皮蛋粉是200克，售价是1.58块钱1包，1包无铅皮蛋粉有100个鹌鹑蛋好做，用料无铅松花皮蛋粉1包200克浓茶水180克食用盐30克简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋...

中餐点睛之笔，香哭几条街，一定要学会！你说不爱它，我不答应

11-25 油泼辣子是陕西著名的特色美食之一：因为简单，直接，快速的做法，所以深受喜爱。他们用当地特色秦椒，打成辣椒粉末配上各种能提升香味的五香料，烧热的滚油，浇在调配好的辣椒粉的大碗中，欢腾的热油“噗呲”迸发出来的香味，听说街头...

教你做高颜值水晶粽，几步就能学会！

02-22 春已过盛夏至，又到粽叶飘香时~端午到啦，又开始粽横江湖的节奏，你最pick哪种口味的粽子？咸香火腿粽还是红枣豆沙粽？吃惯传统粽子，今年不如来颗冰美人水晶粽吧，Q弹软糯清凉解暑，快来拔草吧用料新良水晶粉100g水125g麦芽糖浆105g...

一学就会，懒人版红烧猪蹄，不用油几乎不用翻炒

05-16 家有喜食肉的，隔三差五的总会做上一锅肉，今来聊聊我的红烧猪蹄。高压锅电饭锅炖煮出来的速成猪蹄总不及普通锅炖出来的猪蹄香且入味，而守在煤气灶旁时不时地去翻看也确实让人心累。有什么办法可以长时间不去翻炒又不会粘...