多尼怎么做好吃
这是一款意大利传统的节日面包,面团经过长时间发酵,加上经过几天几夜朗姆酒浸泡的果干,又用到超多黄油,想不好吃都难😉去年做过一次面包机版的,口感还是有所欠缺。做之前参考了几个版本,基本用了微博一位博主的方子,但我改动...
用料高筋面粉280克水180克酵母17克配料二葡萄干280克橙皮70克蔓越莓干70克黄油180克柠檬汁15克高粉720克核桃70克蛋210克全麦粉70克潘妮多尼的做法高粉水酵母搅拌均匀,保鲜膜盖起来。平常温度27℃放40分钟。称好干果类...
这么成本昂贵的面包要成功率高,其实无非是要注意两点:1.酵种的活力。首先要保证平时保存的液体酵种健康活跃。我发过很多天然酵种的亚式吐司(例如这篇博文,以及博文最后的相关链接),含的糖和油比欧包多,如果你的酵种不能按时...
用料1(天然酵种&面团)固体酵种30g(天然酵种)面包粉223g黄油(液体)53g天然酵种56g水15g(天然酵种)面包粉30g(天然酵种)水120g蛋黄35g糖53g麦芽糖5g即发干酵母0.6g用料2(最终面团)面包粉47g第一面团483g橙皮屑2个水64g(只用...
用料鸡蛋1个低筋面粉30克可可粉30克玉米淀粉10克香草精可选甜菊糖8克香蕉1根(约120g)燕麦奶(无糖)/低脂牛奶80克熬乐多低卡布朗尼的做法将燕麦奶、香蕉,以20秒速度10混合。加入甜菊糖、鸡蛋,以10秒速度3混合。加入过筛后的...
速食面也需用心做,拍照摆盘不放弃😂😂😂摆盘摆到想吃掉,拍照拍到快凉掉,可是做人最紧要的是开心啊🤪🤪🤪用料原装面2袋金针菇一把酱牛肉少量印尼第一面Indomie营多捞面的做法第一步拆包水煮2mins,捞出沥干。炒锅里放些许...
好友生日正好做自己喜欢的布朗尼,还升级了配方,参考了各种方子,综合自己对配料和西式甜点的理解这个方子可以将口味提升到最好,也极其简单用料烘培巧克力块120克黄油20克椰子油20克甜酒2勺盐5克糖霜10克香草精2滴泡打粉10...
因为家里有印尼华侨,gadogado是小时候餐桌上会吃到的菜,浓郁的花生、椰浆和东南亚香料混合的香味和水焯的蔬菜拌在一起,是会让人欲罢不能的味道!传统的gadogado酱做法比较油,又因为有大量花生和椰浆,热量非常高,我稍微改动了...
这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉,吃完油腻腻的肉后,再随便拿个素菜蘸酱,清爽极了!用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加多加多酱(或自制甜口花生酱)1包印尼...
早餐就是要营养又快手!用料鸡蛋2个面包片4片妙可蓝多芝士片4片妙可蓝多鸡蛋芝士帕尼尼的做法煎蛋🍳doublecheese我家常备妙可蓝多配一盒牛奶,再配点水果完美~小贴士根本不需要任何酱料,只夹芝士就非常的香浓美味啦(≧∇≦...
布朗尼,又称美式巧克力核桃蛋糕,是一款美国家庭式的蛋糕。在学校做了后觉得非常好吃,又试了PH大师的方子,对比下,还是学校的方子好吃。PierreHerme被誉为甜品界的毕加索,大师确实是厉害。仅这款布朗尼因个人口味而言,我还是...
哈啰~大家好呀,我是肥丸。追剧的时候,女猪脚一端起锅子,我的肚子就咕噜一叫!我摸摸肚子:宝儿,别叫了我懂你…人家有的你也得有~韩剧里的必备吃法:主食配主食,有肉有菜一大份!多肉多芝士,咱安排上~今天做一个芝士火鸡肉多多帕尼尼...
用料杏仁膏50克多米尼加的做法不想打配料,就用老师的板书吧!柠檬杏仁饼蛋白打发加入少量蛋黄和全蛋混合液到杏仁膏中打至杏仁膏顺滑没有颗粒感加入剩下的蛋黄和全蛋液打至浓稠体积膨大颜色发白筛入糖粉,继续打发体积膨大...
起因是我一个多美尼加同事带了一盒Mangú来吃,我好奇就上网搜了搜,发现做法异常简单,就做来吃吃看……用料黄油半条盐一勺水半锅,能盖过锅里的plantain就行青蕉plantain两根紫红色洋葱1个白醋适量多美尼加风味早餐Mangú...
用料黑巧克力70g黄油85g高粉35g核桃碎35g鸡蛋50g糖70g盐0.5g多情布朗尼的做法黄油和巧克力隔水融化。冷却到30度鸡蛋打散加糖拌匀把搅拌好的鸡蛋倒入1中筛入高粉,拌匀加入核桃碎拌匀在模具内涂上黄油,倒入8-9分满布朗尼...
Snickerdoodle,这名儿一听就有种暗自窃喜的成就感和涂鸦的随意感。饼如其名,做起来一点也不难。此种曲奇在1800年左右出现在美国大陆,据说起源于德国。由于有bakingsoda的缘故,此饼很松软,配上cinnamon的香味,是非常适合冬...
外酥里嫩这个词,没想到有一天会用到曲奇上,外表像趣多多一样酥脆,内心却如布朗尼一样软腻,还没出炉香味就把馋猫招来了,先是睡午觉的老公突然像说梦话一样:“什么味什么味,你闻到了吗?”接着4岁半的儿子颠颠跑到厨房,搬着小凳...
炎炎夏日、又到了露肉的季节,减肥也不能松懈哦,这款低脂低热量的帕尼尼快快收藏起来。健康又好吃的Panini,保证你吃饱之余还不会胖,帕尼尼与传统的三明治不同,除了可以夹更多的食物外,还必须趁热吃,热的时候是最好吃的!只需几...
GadoGado,“多加多加”或“搅拌搅拌”,也即印度尼西亚蔬菜杂拌,被誉为印度尼西亚的5大国菜之一。简而言之,多加多加就是多种蔬菜、豆制品及米糕一起拌花生酱料,其实就相当于一个色拉。这个色拉集酸、甜、辣、绵密于一身,花...
能益多做的,不加黄油版用料鸡蛋2只面粉60g能益多半碗纸杯6只蓝莓果粒40粒能益多布朗尼(简约)的做法由于是冬天、能益多都凝固了隔水加热很快就化开了面粉我用的蛋糕粉就像这样混匀倒入纸杯中,三分之一满、热量太高所以做...
来自熊谷裕子白巧克力轻慕斯,百香果奶油,口感清爽轻盈边长六厘米曲边三角形慕斯圈4个份(但我觉得大概只能做三个,多一点材料)用料比斯基海绵蛋糕片:蛋白1个蛋黄1个低筋粉30克糖30克百香果奶油:百香果泥20克蛋黄1个蛋白液20克...
班尼迪克蛋是最常见的西式早餐之一,最普通的就是Englishmuffin配上火腿片/培根再加水波蛋淋上荷兰汁,也可以按照自己喜好添加一些蔬菜。如果你没有英式玛芬,可以用其他面包代替,切片的法棍或者吐司都可以。关键是水波蛋和...
做了n次豆腐巴斯克之后的成功配方我超爱!最主要是用了料理机,完全零基础又快手。杏仁粉的香气混合可可粉的气味,加上烘烤坚果,放在冰箱里馋了来一块,完全没有豆腥味,soooonice~用料鸡蛋(中)1个内酯豆腐200g椰枣12颗(60g)无糖可可...
用料米2杯橄榄油1/3杯番茄膏3大勺菠菜2把欧芹1把白洋葱2个蒜1瓣土豆2个番茄1个胡萝卜3根熟鹰嘴豆1杯香菜籽11/2大勺香芹籽1小勺红辣椒粉11/2大勺干红辣椒1个姜黄粉1小勺盐21/2小勺黑胡椒1/2小勺突尼斯菠菜饭多彩蔬菜...
原方源自国外美食博客()布朗尼用的是PH的方子,没有加核桃()用料布朗尼做法见原方熟花生(咸)1/2cup巧克力1/2cup(约80g)花生酱1/2cup黄油5gCrispyrice1/2cup多层次布朗尼的做法花生碾成粗粒状待用;布朗尼按原方烤好后取出,将花...
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