莴笋烧咸肉怎么做好吃
这是下厨房分享的第一道家常菜。也是自米姐那知道咸肉也可以炒菜或烧菜以后,自己一直想做的一道菜,加上蘑菇后味道会更加鲜美。。食材简单,做法更简单。用料咸肉一小块莴笋两根鲜蘑菇十个左右生姜适量大蒜4瓣油适量酱油...
用料莴笋4根干辣椒1个酱油勺盐克姜片蒜瓣八角1个五花肉500克莴笋烧肉的做法少量油烧热,加入姜、干辣椒,将肉放入锅内,烧至无红色,加水,适量生抽、老抽、盐,八角,待水煮开后一会,加入莴笋,再加少量盐,小火慢慢煮,至莴笋变软。...
用料莴笋咸肉盐、味精、酱油咸肉莴笋的做法倒入一部分油,加热后放入咸肉,炸至金黄色。莴笋洗净放入莴笋翻炒几分钟加入盐,酱油,上色后倒入水淹过莴笋。小火慢炖。等到汁差不多烧干的时候加入菜叶放味精,大火收汁,装盘。小贴...
现在是吃莴笋的季节,脆嫩多汁,叶子拿来烧菜饭,根拿来炒蛋,小时候的味道,光是在煮饭的时候就满屋飘香,翠绿的颜色再配上嫩黄的鸡蛋,令人食欲大开。用料莴笋一根咸肉200克(五花肉咸肉最佳)大米500克鸡蛋4个咸肉莴笋叶菜饭配莴笋...
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
配两个自制的肉包,很美味用料莴笋半根鲜蘑菇两朵虾米一撮花生米一把小葱两根食用油两勺生抽酱油一勺盐根据口味下莴笋咸粥的做法可以先做一锅稀饭,这样更好吃1.花生米先炸,炸的时候滋滋响就可以出锅,放凉装进保鲜袋用擀面...
没什么故事!想吃的时候就做!😜😜用料鸭半只葱2根老姜一块莴笋2根花椒一撮料酒三勺八角5个生抽适量盐适量草果1个大料3个郫县豆瓣适量朝天椒适量自家泡椒泡姜适量莴笋烧鸭肉的做法由于是招待客人,没有空多拍细节!第一步,先...
用料咸肉克咸肉烧笋的做法原料:春笋300左右, 咸肉8cm见方(切丁)调料:盐1/4勺鲍汁1/2勺 做法:笋放入网锅主锅加水900ml时间10分钟 温度V速度2焯水 主锅加入10克油2分钟热油放入切好的 ...
上海,这座令无数年轻人向往的城市,付出多少别人看不到,再苦再累我们从不挂嘴上,被看到的尽是它的光鲜,但是此时此刻却背负了那么多骂名,无论如何,不需要理由,我最爱上海,没有之一。物尽其用,莴笋叶如同上海,它低调却好吃,上海人最...
用料基围虾300克莴笋一根料酒盐老抽葱姜蒜莴笋烧虾的做法鲜活的基围虾,放开水过一下,迅速捞出,(胆子大不怕虾活蹦乱跳的可以直接进入下一步)捞出的虾,基本三四分熟,一只只去头,用刀开背挑出肠泥处理好的虾用料酒,老抽,盐腌制一...
用料莴笋1根咸黄鱼干1条姜1小块咸鱼炖莴笋的做法咸黄鱼干切块,莴笋切块,姜切末。热锅热油,下姜末和咸鱼块,先不翻动。咸鱼的鱼皮比较结实,煎起来比较容易,不太会破皮,所以压力不大。等咸鱼能推动了再翻面煎1分钟。加莴笋和少...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料莴笋2根盐5g生抽20g醋20g冰糖20g小米辣15g脆腌莴笋咸菜的做法莴笋洗干净后,削去皮,切成小块。用盐腌制2小时,让莴笋出一下水。然后将腌制好的莴笋用纱布装好,盖上一个平碟子,在碟...
用料莴笋2根配料:菜油少许盐少许(根据自己口味)鸡精一小勺清烧莴笋的做法莴笋去皮切滚刀块备用大火热锅入油油热后倒入莴笋煸炒两分钟左右加水(可以多加点)加盖大火煮沸,转小火慢煮二十分钟后加盐和鸡精,大火再煮两三分钟装...
又到了秋天东北囤秋菜的季节,看家里准备了好多东西,忍不住也做一个东北家里不常出现的一个小咸菜,简单快手。用料莴笋2-3根花椒5-6克盐6克大料4个香叶4片生抽200克米醋80克水200克大蒜一头小米辣4-5个冰糖150克莴笋小咸...
用料鸡边腿1个(500克)莴笋3根(800克)莴笋烧鸡的做法用量大概够一个人吃三顿。鸡边腿超市有卖,一个大概8块,买一整只鸡有点太大了,要吃很久。鸡腿肉切成小块,切骨头比较费刀,切的也慢。莴笋削掉外皮,一直削到很嫩机会没有茎叶的...
算一个大菜了吧,时间和炒菜比起来久多了。用料鸭半只莴笋四根洋葱一个青辣椒五个豆瓣酱胡椒粉盐酱油/料酒/花椒莴笋烧鸭的做法把鸭肉切成块状,放在锅里烧,不用加油,鸭肉本身出油。把莴笋切成块状,把洋葱切成片状,把青辣椒切...
用料莴笋1根咸肉300克油一勺干辣椒2个蒜2瓣生姜2片鸡精小半勺咸肉炒莴笋的做法莴笋去皮切片,蒜姜切成沫,干辣椒切成小段备用😊咸肉清洗干净后放入锅中,倒入冷水没过咸肉,盖上锅盖中火煮二十分钟即可。将煮好的咸肉捞出...
从来没发现莴笋和红烧肉一起搭配,太好吃了。用料五花肉克莴笋根冰糖克老抽勺八角个莴笋红烧肉的做法按照红烧肉的做法,加一些莴笋就好。下次找个机会再做一遍这个菜,同时拍照记录一下。这次离得有点久了,没有及时记录。回...
时蔬莴笋,清炒、干锅、爆炒…无所不为,不愧是时蔬中的战斗机。用料莴笋头1个猪肉200克姜些许干辣椒些许青葱1棵莴笋片烧肉的做法莴笋头一个。削皮待用。猪肉洗净。切成均匀小片。莴笋头切成均匀小片。热锅上油,下入猪肉...
爱吃的人都喜欢动手做用料五花肉500g莴笋1根大蒜些许生姜些许生抽1勺料酒2勺老抽1勺白糖,盐些许肉烧莴笋的做法先把五花肉切成一块一块的,然后用小火把肥一点猪肉炼一下,等到猪肉出油。再下筋肉翻炒。放入生姜,大蒜,爆出香...
记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉,想想就馋春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一...
本地话叫香莴笋,莴笋炒菜、凉拌、做汤,莴笋叶做菜饭可是一级棒的!用料咸肉200克香肠1根莴笋叶2-3根莴笋的叶子大米2杯油15克青豌豆100克胡萝卜1根不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭的做法莴笋叶洗干净,胡萝卜切细条,五花咸肉、...
🌟记录老妈教自己日常做的美食都是一些家常味道非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料莴笋适量兔肉适量花椒,蒜,香料,姜适量料酒,郫县豆瓣,酱油,味精,盐适量莴笋烧兔的做法🌟兔肉洗干净,挤干水分,备用🌟莴笋切...
用料冬笋1个咸肉少许莴笋半根盐少许鸡精少许冬笋炒咸肉莴笋的做法咸肉、冬笋、莴笋切块,咸肉先用冷水浸泡一下。直接做会比较咸。油热后下入全部食材,炒至咸肉表面断生。加水,水可以稍微多加点,整个菜算是道汤菜。完成啦!...
用料莴笋根兔肉只姜片花椒粒料酒勺盐克郫县豆瓣勺小米椒个莴笋烧兔的做法兔丁泡冷水把血水泡出莴笋滚刀倒大量油放冰糖炒出糖色放两大勺豆瓣酱一大把花椒生姜翻炒出香味倒入兔丁翻炒几分钟加适量料酒翻炒至水干加开水...
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