豉椒味怎么做好吃，豉椒味家常做法

12-01 咸酸菜炒牛肉，开胃好下饭～用料豉油适量牛肉250克潮汕咸菜心1包洋葱半个青椒和葱各1根蒜1瓣豆豉适量小苏打少许胡椒粉少许白醋适量生粉适量糖·适量盐适量油适量豉椒味菜炒牛肉的做法牛肉切薄片，先加入小苏打和水搅拌稍等...

08-11 非常喜欢吃黄鳝，白灼、红烧、爆炒，都喜欢！今天介绍一个豉椒鳝段，香香辣辣，绝对下饭的菜。用料黄鳝3条(约6、7两)长青椒4个蒜瓣少许(大概6辫)豆豉少许姜少许豉椒鳝段的做法黄鳝买的时候给宰杀切片，拿回来可以清洗，也可不洗，因...

豉椒牛肚

12-22 简简单单的生活，做给喜欢的人吃。怕忘记了，就记下来吧。用料蒜10瓣姜切末老干妈豆豉酱三汤匙圆葱半个芹菜8根鸡精少许蚝油两个一元硬币大小牛肚20块钱的不知道多少料酒少许豉椒牛肚的做法用姜蒜爆锅，放入老干妈豆豉酱翻...

豆豉辣椒

07-02 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块（尖椒不要买太辣的，微辣即可，不然炒制时太呛）葱姜蒜切片。锅中倒油，...

豉椒凉粉

08-18 凉粉是成都地区的一道风味小吃，适合热吃的米米凉粉更是老少皆宜。用料米凉粉500g芹菜20g郫县豆瓣25g豆豉50g食用油50g葱25g蒜20g醋5g生抽20g糖10g花椒面5g豉椒凉粉的做法米凉粉切成2厘米左右大小的方块。锅内烧开水，把...

豉香烤鱼（无辣椒原味）

07-21 用料草鱼2500g你喜欢的蔬菜随你咯豆豉，生姜，白蔻适量炒香白芝麻，香菜，小葱适量大蒜，青花椒适量豉香烤鱼（无辣椒原味）的做法草鱼划几刀，用少量盐，姜丝腌一个小时。腌好的鱼挂到衣架上滴水一个小时以上。没拍照。烤箱220度25分钟...

青椒豆豉

10-05 小时候妈妈的味道❤️用料豆豉一小碗青椒随意豆瓣酱（可有可无）青椒豆豉的做法青椒切碎热锅入油放入一勺豆瓣酱炒出红油（不太吃辣的可以不加）再放入青椒碎炒炒，出香味后最后放豆豉炒2分钟就可以出锅啦...

豉椒牛肉

09-10 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏...

豉椒牛柳

03-23 牛肉要炒得口感较嫩，嚼着不柴，在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆，肉片在油锅里滑散，才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒，150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适...

洋葱甜椒炒鸡腿肉(豆豉味)

07-10 鸡腿肉做出来很嫩很好吃～我用的材料基本上一人份，是我晚上自己配了粥吃掉的，可酌情加量～用料大鸡腿肉一根洋葱半个甜椒半个豆豉约15g老抽适量姜葱蒜适量洋葱甜椒炒鸡腿肉(豆豉味)的做法准备食材：鸡腿去骨切小块(方法可以百...

美味的豆豉（青）辣椒炒鸡蛋

04-14 本来想辣椒炒肉的，因为有其他的肉菜，临时决定，放点豆豉，炒鸡蛋，我为了辣椒进味，加了点水，如果炒菜的时候放的油多，也可以不加水，但是煮一会儿进味的辣椒更加好吃😋用料鸡蛋3个葱10克豆豉20克蒜1瓣青椒300克美味的豆豉（青）辣椒炒...

豆豉煎椒

12-27 老公是个巨爱吃辣的人，这款绝对辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8个盐5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油，煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加调好的酱料（盐糖生抽少量水）4、继续翻炒拍打一分钟，出锅...

华北特色椒香豆豉（花椒豆豉）零基础上手的美味

03-23 京南保北一带有一种花椒豆豉，就是用花椒、花生、黄豆为主要载体，郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱为主料，通过简单的炒制混合而成的一个鲜食酱豆豉，直入灵魂的椒香拖着厚道的酱香，一接触到我们的味觉，一种全新的味觉视野给人豁然...

豉椒炒蚬

07-20 用料花甲1斤青椒2个豆豉1勺料酒2勺淀粉1勺姜3片蒜2瓣葱2根豉椒炒蚬的做法1、花甲泡一泡放些糖，松沙、2、姜葱蒜切段备用、3、青椒切条，豆豉洗一洗备用、4、热锅加油放入蒜姜葱爆香、5、在放豆豉和青椒炒均匀6、在放入花...

豉椒肥牛

03-08 肥牛这么做好吃又下饭，按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材，生菜手撕小片青红...

豉椒花菜

10-23 用料花菜豆干(厚百叶)胡萝卜剁椒豆豉辣酱葱酱油花椒粉豉椒花菜的做法大葱切段花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净胡萝卜切滚刀块厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香转小火,放入...

豉椒竹蛏

01-03 用料蛏半斤，葱段红椒豆豉酱1.5大匙，生抽1小匙，姜丝若干豉椒竹蛏的做法将蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沸水中将蛏子倒入，煮至刚张开壳，捞出沥干水分待用去掉蛏的半边壳，并撕去黑膜锅中入油，6分热后...

豉椒排骨

09-03 用料排骨250克豆豉适量蚝油1勺酱油1勺糖5克蒜头适量尖椒8个洋葱1个料酒适量勺盐适量克豉椒排骨的做法先把蒜头豆豉爆香，放入排骨，爆炒。加点料酒，盖上镬盖，焖一会。加入尖椒。翻炒！盖一下锅盖！最后加入洋葱翻炒，加入耗油，白糖...

豉椒山蘑

01-06 现在每天感觉最困难的事情莫过于早上起床了，每次总是裹在被窝里作很大的思想斗争，呵呵！今天早上要不是想着要赶在大家上班前将报刊征定的通知贴出去，估计我会在家慢悠悠的，唉，天气一冷，人越发变得不想动，估计一个冬天这么下去...

豆豉青椒

06-29 用料青椒15个大蒜6瓣豆豉1勺盐1/4勺酱油1瓷勺米酒1勺水1瓷勺豆豉青椒的做法青椒洗净去蒂用刀拍扁切2段；米酒，酱油，水混合；蒜片豆豉各一大勺。热锅倒油，放入青椒翻拌下，用锅铲压一压青椒有些塌软时加盐，放豆豉蒜片翻炒烹入调...

豉椒羊肉

10-30 羊肉的香嫩，配菜的脆爽，裹上浓浓的豉椒汁，真下饭用料羊肉青椒洋葱蒜苗永川豆豉红油生抽料酒水淀粉胡椒粉姜盐鸡精香醋豉椒羊肉的做法将羊肉切薄片，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制，锅内下油烧至七成热，下入羊肉...

豉椒腊味鱼块

01-11 用料红椒碎鱼（河鱼海鱼均可）豆豉碎泡辣椒碎腊肉丁冬笋丁大料盐料酒味精胡椒粉白糖酱油醋葱花姜末蒜片香油豉椒腊味鱼块的做法将鱼块用6成热油炸至金黄定型，炒锅上火，放少许油，下豆豉碎、泡辣椒碎炒香，放腊肉丁、冬笋丁、葱...

豆豉红椒

07-31 西北人做一道特别喜欢的南方菜，好吃到哭用料红椒3个蒜瓣少许豆豉少许盐豆豉红椒的做法准备食材油微热，放蒜炒出香味放入红椒大火翻炒放入豆豉，过油翻炒，放盐关火装盘✌️小贴士红椒不吸油，油要适量...

自创川味豆豉花生辣椒酱

06-03 看过《日食记》里的宜宾燃面里肉末芽菜的做法，然后在此基础上我又改良成豆豉花生辣椒酱。特别好吃。用料桂皮3g香叶3g花椒10g藤椒10g辣椒200g豆豉50g花生碎100g盐5g熟白芝麻30g白糖30克味精5克自创川味豆豉花生辣椒酱...

豆豉爆辣椒～儿时味道

10-11 小时候特别爱吃妈妈做的爆辣椒，我改良了一下，并加了点豆豉。用料青椒5个豆豉少许蒜3瓣葱花若干生抽3勺盐适量豆豉爆辣椒～儿时味道的做法青椒洗干净，用刀拍一下；蒜切蒜末。辣椒放入锅中（不放油)中火两面煎一下，煎的时候用锅铲...