历史系怎么做好吃，历史系家常做法

12-07 非常简易的一款意面，适合在读博士的人来操作，因为既节省时间又只用一个小锅，楼长大妈绝对不会发现你在寝室里做菜。不过一定得关好门，如果她闻到了香味了就没准了。用料哈尔滨红肠一根意面酱一瓶意大利香草少许无盐黄油两...

12-29 为了做红豆牛乳饼前的预热，因为对面粉不熟，上海疫情物资紧缺，红豆只有一次机会，不成功便成仁，以前预演练不带馅儿的牛乳饼，非常成功，把我筛选众多经验的教程分享给大家～用料高筋面粉250克白糖25克奶粉10克鸡蛋1只牛奶100克炼...

我的菜鸟裱花历史

11-21 没有专业指导，自己一次又一次地练手，希望慢慢能做出好看的蛋糕用料鸡蛋4个低粉40克玉米淀粉5克可可粉20克温水75ml克糖50克油40克牛奶30克我的菜鸟裱花历史的做法巧克力水果蛋糕...

149年历史的老字号炒肝

06-25 用料肥肠肝（肥肠的五分之一即可）大蒜酱油绵白糖食盐五香粉老抽水淀粉149年历史的老字号炒肝的做法生蒜切末，备用猪肝清水洗净血污，切片，开水烫变色后即刻捞出肥肠开水下锅，中火煮制90分钟，8成熟，捞出再次用热水洗净，备用煮好的...

纽约街头贝果百年历史的不朽传奇

05-31 贝果是纽约街头最常见的烘培，从街头的流浪艺术家，中城百老汇的时尚杂志到华尔街的精英都为它代言。一口健康，一口满足，讲诉着这个城市里的激情和无奈。下厨房有很多贝果配方，但我确信能够靠口碑延续百年的贝果，不仅只是做到...

果仁牛肉韭黄饺子—历史最强搭配

04-10 用料韭黄克牛肉克盐克大葱根面粉克核桃萝卜包菜粉条十三香椒盐核桃油青菜果仁牛肉韭黄饺子—历史最强搭配的做法准备食材将以下食材清洗干净备用青菜榨汁和面将面尽量和软点好包不易烂，白面及绿面比例基本1：1粉条备用牛...

历史上最好看的草莓酒

02-18 用料草莓很多冰糖随心所欲白酒43度历史上最好看的草莓酒的做法1.草莓去蒂加盐加水泡一会，假装在杀菌消毒。洗干净吸水草莓切块准备好白酒43度拿出冰糖放入草莓和冰糖倒上酒密封盖好。据说要泡2个月才能喝，我觉得都行，想...

历史最简单懒人——松软拉丝奶香面包

05-17 千锤百炼，各种尝试之后的最终配方！绝对0失败！如果按这个还失败，请告诉我，让我见识你的神操作😅😅用料牛奶80克鸡蛋1个盐1克白糖30克黄油30克面包粉180克安琪酵母粉3克葡萄干或蔓越莓随意克历史最简单懒人——松软拉丝奶香...

制作千年历史的神奇豆-纳豆

02-16 纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产...

败家娘们的败家历史

09-15 厨房烘焙玩不停败家永不停用料模具餐具电器败家娘们的败家历史的做法败模具败餐具败厨房小家电...

历史菜单图集分享

10-22 都是自己做的，分享图吧！用料底筋粉历史菜单图集分享的做法焦糖草莓千层草莓芝士冻草莓冻芝士蛋糕草莓冻芝士蛋糕千层松饼塔烤土司草莓芒果班戟（内包了芒果）玫瑰奶茶可爱伐红豆馅儿饼看图千层...

有历史的油泼面

10-18 看电视剧《白鹿原》、《装台》的时候，看着剧中吃油泼面的镜头忍不住咽口水，直接准备材料做！油泼面是我们陕西的特色美食，面起源于周代，已有三千多年的历史，体现了老陕宽厚、粗犷、豪爽的性格，简单质朴、实实在在。用料刀削面...

[历史最简单]芝士莓莓

02-22 自用记录方子有修改最简单的芝士莓莓想吃随时可以吃到奶酪是自制的因为每次买了奶酪用不完特别容易坏用料茶叶适量水100克草莓酱3-4勺(根据个人喜好)奶油奶酪20克淡奶油50克炼乳23-25克海盐1克[历史最简单]芝士莓莓的...

历史以来最好吃的营养面

02-11 每周总有一两个晚上不想辛苦做饭的。那就来碗省时省力的营养面，小朋友夸赞还光盘，不错！用料熟筒骨平菇炒蛋冷冻肉丸早餐蒸的玉米胡萝卜菠菜历史以来最好吃的营养面的做法锅里放热水，冷冻的肉丸子，中午炒好的平菇炒蛋放进去...

百年历史-古法面食

06-13 最古老的揉面法，最简单的食材，最老的味道，最美的享受！别让古老的厨艺失传，亲爱的厨友们，传下去吧！用料纯小麦粉500g凉白开~(热水也可以，烫面做出来的更筋道)300g鸡蛋(做饼用)自选(一个饼一个蛋)百年历史-古法面食的做法面条：把...

纯鲁邦欧包黑历史

06-22 来吧，伤害吧。用料纯鲁邦，就……练吧……纯鲁邦欧包黑历史的做法2020.07.10No.1不知道是什么鬼～（300粉，80%伯爵t65，20%gold高筋，70%水，捞面，无数……次折叠）2020.07.11No.2比第一个好了吧？（300粉，80%伯爵t65，20%gold高筋，70%水，捞面，无...

和果子制作分享一：历史

12-31 从今日起会连载关于和果子的相关知识和和果子爱好者分享，欢迎关注，交流。用料糯米粉0克和果子制作分享一：历史的做法和果子有很多种分类，即使相同名称的和果子，也会因其成品状态的不同（水分含量的不同等），被同时分入生果子、...

历史上最详细的芝麻酱烧饼做法

01-29 麻酱烧饼一直是我的最爱！单吃，尤其是刚出锅的，太～香～了。烧饼夹鸡蛋，夹火腿，夹红烧肉……哎呀呀，想想就很过瘾。外面卖的，麻酱摸的太少，吃着不过瘾。还是自己做的料好又健康。我也是担心店家用的油不好，因为人造油，起酥油，氢化植物...

如果历史是一群喵馒头

06-24 虽然是个只有两步的菜谱，我们也是有TIPS的！每个猫咪馒头脑袋33g，耳朵2g酱~总体用量木有称(*￣rǒ￣)争取下次补过程图啦┐(´-｀)┌P.S.觉得题图像罗小黑的像魔女宅急便的拉到下面看图谢谢#脸的面积决定气质用料面粉酵母糖油牛...

（2）咖啡的历史·文化

09-12 咖啡(coffee)，是用经过烘焙/磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，世界三大饮料之一。其产量和消费量居三饮料之首。简单说就是一...

宫保鸡丁：一道有历史的菜

09-13 【迷迭香美食】更多精彩，关注迷迭香美食，微信：rosemarytv宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东...

百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐

08-02 新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄，牢牢锁住内部水分和营养，外皮酥脆浓香，口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激，味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让豆腐和花生蒜薹保持鲜...

历史悠久的云南荞饼

05-22 第一次吃到的荞饼是在云南旅游时吃的，口感特别软，香，当时就觉得云南人手巧，能把荞面做成那么好吃的点心，以前家里买过荞面，不知道怎么做好吃，都是放长虫了，煮、炸都试过，真难吃！十年后的一天，单位发了一袋荞面，我就请云南名气十足...

老史系列

05-10 老史菜谱系列。用料水克老史系列的做法老史虾仁饺子老史炖排骨...

戚风笔记一：戚风蛋糕的由来和历史

02-15 你知道戚风蛋糕的由来吗？追根溯源，它是美国大叔HarryBaker埋藏了20年的秘密。用料追根溯源戚风笔记一：戚风蛋糕的由来和历史的做法戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译，Chiffon意指一种质料轻柔的雪纺薄纱，戚风蛋糕因质感轻柔...