软软鲜奶吐司怎么做好吃，软软鲜奶吐司家常做法

02-19 软噗噗的小香香用料高筋面粉480克低筋面粉40克干酵母6克盐7克细砂糖70克牛奶330克鸡蛋45克黄油50克软软鲜奶吐司的做法除黄油外材料进缸，揉至坚韧后膜。加黄油揉至坚韧透明薄膜。室温发至两倍大（这步忘记拍了😅轻拍排气...

11-17 中种的吐司，内里自然不必说，拉丝、绵软做了一次，会想着第二次、第三次最近，这款吐司俨然成了我家的新宠一次做两份，很过瘾哦用料中种金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即发干酵母5g主面团金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g盐8g水6...

超柔软鲜奶吐司面包机

08-18 找到一个好方子，一次成功，面包机做的最好的版本了，给自己记录一下，防止以后找不到。用料高筋面粉180克牛奶95克酵母3克黄油18克鸡蛋1个盐2克砂糖20克葡萄干等若干颗超柔软鲜奶吐司面包机的做法材料，鸡蛋可以是蛋白或者全蛋...

绵绵软软纯奶吐司。

11-25 高筋粉我用的是王后日式吐司粉，做出来口感最绵软，这里有厨师机的大致揉手套膜的方法，你按着方子来，应该不会出错。一定要看到最后，普通盐用量减半。用料高筋面粉255克全蛋液15克海盐2克白砂糖40克酵母3克牛奶180克黄油25克...

100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司

04-28 这几天有点事多，好几天没做了，早上没得吃了，直接法做了3个，就算给自己的节日礼物吧！用料高筋面粉800克牛奶470克淡奶油30克鲜酵母30克全蛋液60克奶粉30克海盐11克细砂糖120克黄油60克100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司...

软萌鲜奶吐司

10-15 用2周测试，只为这一款面包，公开配方，放5天还是很软的软萌鲜奶吐司用料高筋粉200g酵头100g酵母3g盐3g糖25g奶粉8g牛奶55g淡奶油65g鸡蛋1只黄油15g软萌鲜奶吐司的做法提前一天制作酵头50g高粉+50g水+0.8g干酵母50g水+0.8g...

奶香软吐司

10-26 用料高筋面粉250克酵母3克牛奶120克奶粉30克黄油20克糖20克鸡蛋1个约45-50克盐2克奶香软吐司的做法除了黄油，全部扔进面包机第一次单揉面把成型面团撕成小块扔进面包机，加入黄油第二次单揉面面包机中温第一次发酵两倍大...

牧场鲜奶吐司｜软到不好切

02-21 方子来自我是阿肉肉，是根据吴克己老师的牧场鲜奶方子略改的水量略大，但真的是神仙方子，吐司软到都不太好切片可做2个450克吐司用料高筋面粉500克细砂糖40克奶粉20克海盐8克干酵母5克全蛋液25克牛奶390克黄油50克牧场鲜奶...

妃娟超绵软鲜奶吐司

10-31 遥蓝乐园那看到的妃娟的方子，但方子面粉不全，上网查了具体的重量，方便大家一起用用料汤种面团鲜奶18g黄油8g白砂糖1g高筋面粉18中种面团高筋面粉175g酵母0.5g鲜奶108g白砂糖5g主面团高筋面粉75g盐3g酵母2g鲜奶28g+-全蛋...

软软牛奶吐司直接法

05-30 朋友来唐山了，想做个面包给她，但是中种来不及，就做了个直接法用料高筋面粉255克牛奶105克黄油20克盐2克糖40克奶粉10克鸡蛋1个酵母4克蔓越莓可不放适量软软牛奶吐司直接法的做法除了黄油和蔓越莓，其他材料放进面包机揉面，...

绵密柔软的牧场鲜奶吐司

02-16 一直做的这款鲜奶吐司，家庭早餐必备，搭配一杯咖啡☕️，早晨元气满满！我做的吐司通常不抹酱、炼乳之类的，如果你要抹果酱，糖的克数可以适当减少。蜂蜜可以延缓面粉老化，建议不要全部换成糖。配方根据吴克己老师书里的牧场鲜奶吐...

超软胡萝卜鲜奶吐司

07-02 最近实在太忙了，距离上次做吐司，也有2周了，儿子想吃吐司都唱成歌了🤪🤪看了冰箱库存，之前做胡萝卜排包剩下了一些分装冷冻了的胡萝卜泥～那就做胡萝卜吐司，成品意外的软，真的是太软了，基本没办法用切的😂配方可以做3个450g吐司...

软软的吐司🍞

08-05 用料面粉440克水245克全麦面粉10克麦麸5克鸡蛋54克左右糖80克酵母5克奶粉8.5克盐3.6克黄油45克软软的吐司🍞的做法搅拌厨师机，拿出来一次35度发酵60分钟，拿出来赶卷一次，保鲜膜静置15分钟，二次赶卷28厘米，宽度比吐司宽度窄...

奶酪软吐司

09-23 烘焙制作中经常会有食材用不完的现象，奶制品的保质期又很短，所以避免浪费可以应用到其他烘焙美食中。前几天开了一盒奶油奶酪剩了半盒，所以做吐司的时候放进去了，成品柔软香浓拉丝效果也很棒，十足的“软妹子”，当作早餐再合...

柔软酸奶吐司

02-18 听说酸奶能让吐司更柔软，今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶（外面买的酸奶也可以）将除了黄油之外的所有原...

手揉版超软鲜奶吐司

12-31 配方源于啊呜老师，我喜欢柔软水量大的吐司，所以将牛奶量进行了调整，其它基本不变。这个配方做出来超级无敌柔软，很香很奶很好次！用料高筋面粉（白燕）250克蒙牛牛奶175克（预留35冷藏）总统黄油20克燕子干酵母3克全蛋液29克海盐3克...

鲜奶奶油柔软吐司

08-06 来自@美丽女神经记录一下适合我的烤箱的方子用料牛奶230克蛋白60克高筋面粉500克细砂糖85克盐6克鲜酵母15克黄油40克奶油80克鲜奶奶油柔软吐司的做法夏天牛奶和蛋清冻成有冰渣，除黄油和鲜酵母外所有材料放进厨师机，4档...

软软哒吐司

01-09 这个方子我做好多次了，都没失败过害怕失败的宝宝完全可以尝试。做了两个的量，1个450克，送人了，用料高筋粉640克酵母10克鸡蛋90克淡奶油360克盐8克糖120克酵母10克水70克软软哒吐司的做法面包机加360淡奶油➕70水➕90鸡蛋...

松软鲜奶油吐司（吴克己）

12-09 配方来自吴克己，其中加入了淡奶油，使得吐司口感很顺滑，直接法吐司也依旧松软好吃，下面是一个450g吐司的配方。用料高筋粉270克海盐5.4克砂糖16.2克低糖干酵母2.4克原味酸奶27克淡奶油40.5克水162克黄油16.2克松软鲜奶油吐...

超级软的可可鲜奶吐司

09-18 买了两包可可鲜奶，回来之后一直放在冰箱里忘了喝，今天拿出来想着估计也不会喝了。一想用这个代替纯牛奶也是极好的吧！两个450克吐司模的量用料山茶花粉465盐5克糖80克奶粉15克鲜酵母18克老面50克可可牛奶362克黄油27克超...

软软软吐司

03-03 总结一个适合自己这种懒人的方子，一发即可，吃起来照样软的找不着北。方子是两个450克吐司的量，甜度根据自己口味加减。用料新良高筋面粉470克奶粉30克鸡蛋3个糖100克牛奶170克盐6克酵母7克黄油30克软软软吐司的做法把黄...

柔软鲜奶白吐司面包

02-01 面包柔软是因为含水量大，步骤并不复杂，面包基本都是这个做法，就是要有判断面团状态的经验和掌握一些面团整形的手法，图片实在也无法完全展示，含水高的面团做出来不会硬，但是容易不成形，不同品牌的面粉的吸水性不同，配方量仅供...

牛奶软吐司

02-17 这是一款大大缩短揉面时间的、无需机器辅助的吐司，烤出来的效果呢！真是有过之无不及啊☺用料高筋面粉400克盐1克白砂糖12克开水83克牛奶167克酵母3克鸡蛋2颗玉米油24克蛋液适量牛奶软吐司的做法面粉倒入盆中加入盐加入...

超软奶香吐司

04-10 用料高筋面粉320克鸡蛋2个（60-70克）盐3克酵母4克牛奶110-120克糖60克黄油30克超软奶香吐司的做法高筋粉、盐、牛奶、两个鸡蛋打散，搅拌成没有干粉，这一步鸡蛋量和牛奶了不超过180克，鸡蛋多了牛奶少加点，牛奶不要一次性加入，...

柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉丝吐司】

10-18 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克...