姜葱煎焗大鱼头怎么做好吃，姜葱煎焗大鱼头家常做法

01-06 用料大鱼头500g姜葱香菜辣椒干料酒胡椒粉酱油糖盐油姜葱煎焗大鱼头的做法鱼头斩件洗的干干净净的切好配料，香菜洗好抓软，这样容易入味鱼头加配料，一勺子料酒去腥，适量胡椒粉，糖，还有油，酱油，盐腌一小时，中间记得经常翻动，保证每...

无水葱姜焗三文鱼头

12-01 用料三文鱼头1个大葱1根姜10片料酒（腌鱼用）4汤勺盐（腌鱼用）适量（后面调的汁里还要放蒸鱼豉油）调汁：4汤勺料酒+两汤勺蒸鱼豉油+一茶勺白糖油6汤勺无水葱姜焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净控控水，切成大块放入腌鱼的容器中，撒入适...

葱姜焗鲈鱼

10-29 用料鲈鱼一条葱姜适量李锦记蒸鱼豉油适量葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼改刀，用葱姜腌好，锅中水烧开，放入鲈鱼蒸8到10分钟。蒸出的汤汁倒掉，葱姜去掉，铺上新的葱姜丝，彩椒丝，蒸鱼豉油，锅中热油，浇在葱姜丝上。...

煎焗大头鱼

12-14 兄弟昨晚钓了一条五斤左右的大头鱼，今天早上早早处理好了，问我怎么弄好吃，我最喜欢鱼头鱼尾了，所以中午就先把头尾拿来焗了~(≧▽≦)/~。用料大鱼头1个姜6片葱1根盐适量酱油2汤勺独蒜6个香菜3根红辣椒🌶️1条个蚝油1勺孜然...

姜葱煎鱼

11-07 用料皖鱼姜葱姜葱煎鱼的做法皖鱼煎至金黄加姜葱炒...

姜葱焖鱼头

03-20 爸爸亲传，除了鱼头，其它鱼种都可以这么做～用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净，用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后的鱼头下油锅，中火煎7、8分钟再转...

姜葱焗鱼

11-13 用料姜适量小葱一大把油生抽盐糖老抽鱼黄酒姜葱焗鱼的做法鱼洗净打花刀，放入锅中煎至两面金黄锅留底油，放入姜爆香，小葱拍一下葱白放入码好，煎出香味放入鱼，围锅边淋入黄酒，生抽，老抽，些许糖提鲜盖盖小火焖，中途可翻面，直至水分...

姜葱焗鱼脸

09-15 在市场居然看到有卖鱼脸的（我不知道具体应该叫什么，感觉是鱼的小脸蛋儿，暂且这么叫吧）如果有正确叫法，麻烦告诉一下，先谢谢你。粤菜里有一种菜的做法各种焗，简单快捷、少油烟、荤素搭配营养健康。用料鱼脸6个姜1个切片大葱1...

姜葱焗三文鱼头

10-08 从小就喜欢吃鱼头鱼骨，对别的肉类也是偏爱骨头的部位。甚至觉得那样才更有味道！用粤式姜葱焗鱼头的方法处理新买的三文鱼头。一个人过的端午节木有粽子，但是吃到嘴馋了很久的美味也非常满足！用料三文鱼头半个(一人份)盐适...

葱姜煎鲈鱼

06-01 用料鲈鱼一条姜8片葱4根鱼露适量盐适量鸡精适量蚝油适量味事达适量葱姜煎鲈鱼的做法鱼切花，用厨房纸吸干鱼身的水，鱼身抹少量盐，鱼肚也抹一点姜切片，小葱切段。鱼露、味事达、蚝油、少量盐、鸡精放在碗里，加少量水搅拌均匀...

葱姜大头虾

07-25 用料大头虾1斤葱，姜，小红辣椒适量料酒，盐，糖适量葱姜大头虾的做法大头虾洗净沥干，葱和姜切丝切段。锅子里放适量的油，下姜丝煸香。倒入大头虾翻炒至虾色变红。倒入适量的料酒，盐和糖继续翻炒。撒入葱段。出锅前撒些小红辣椒...

姜葱煎焗鲩鱼

10-16 用料鲩鱼半边600克鸡子300克油豆腐100克洋葱半个姜一块香葱一把香菜两根淀粉两勺胡椒粉半料酒三勺黄豆酱一勺蚝油一勺生抽一勺盐少许糖两勺姜葱煎焗鲩鱼的做法豆腐易粘锅所以买的油豆泡黄豆酱加蚝油一勺生抽一勺糖一...

姜葱煮大鱼

11-01 用料姜片1块葱段小许姜葱煮大鱼的做法所有食材备好再落锅爆姜片，调料和葱段最后放焗10秒，上碟。...

无水姜葱煎焗鱼头

02-13 归禾器的珐琅海鲜锅真的是一款让人心动的锅，颜值高，双耳平底，煎焗更佳，梯田层叠设计，很有质感。今天用它来试做无水煎焗魚头，十分方便，锅体受热均匀，厚实锅盖，汤汁不外溢，牢牢锁住营养。珐琅锅用完后表面沾有汤汁，锅巴，泡一泡很容...

姜葱焗鲍鱼

04-09 肥妈食平D用料鲜活鲍鱼姜和葱段姜葱焗鲍鱼的做法洗鲍鱼。洗到发白。切薄片。切葱段，头尾分开。炒姜片。。放鲍鱼片。加蚝油。可能还需要加糖盐吧。放葱的尾段。。...

姜葱焗鳗鱼

08-16 没啥故事，就是喜欢折腾吃的。用料鳗鱼条姜片葱根酱油勺盐克辣椒圈萝卜干姜葱焗鳗鱼的做法1杀鳗鱼。先冻冰箱冷冻10分钟，死了砍了头，才安全。开腹，取出内脏，切段，尽量小块，鳗鱼肉多，容易腻。2鳗鱼撒盐，再拿煎锅煎的半熟。3用砂...

姜葱大头虾

02-10 大头虾的季节，相对其它虾来说既便宜又好吃的一种做法用料姜3片盐大约4克葱段大约5克食用油40克大头虾500克姜葱大头虾的做法主锅内加入葱姜（蒜忽略）油，5分钟120度反转小勺，进行爆香加入处理好的大头虾和盐，5分钟v反转速1拌...

煎焗鱼头

12-25 用料鱼头半个姜适量葱适量青红辣椒2个蒜头适量香菜适量洋葱适量煎焗鱼头的做法把所有材料切好备用，鱼头洗净，用盐，糖，酱油，料酒，花生油，生粉腌制热锅冷油下鱼头煎至两面金黄下油把姜，蒜，洋葱，青红辣椒放砂锅里爆香把鱼头放进锅...

姜葱焗鱼泡

01-12 新鲜的鱼泡特别腥，通过慢火来“焗”，逼出鱼泡里面的水份，把腥味去走。而姜、葱、米酒的味道慢慢渗入鱼泡里，既能去腥，又能让鱼泡的味道更香~~用“焗”这方法做出来的鱼泡，外层脆爽，内层粘糯，浓香厚味，味道相当出众。用料鱼泡20...

超下饭的姜葱煎焗鲈鱼

01-18 鲜嫩的鲈鱼配上浓郁的姜葱老婆也觉得超级下饭用料鲈鱼1条葱姜蒜若干酱油两勺超下饭的姜葱煎焗鲈鱼的做法鲈鱼切件备用鲈鱼下锅煎至金黄换砂锅锅里加油爆香葱姜蒜把煎好的鲈鱼铺在葱姜蒜上加入适量酱油盖上锅盖大火一...

煎焗鱼头

03-25 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好，青红椒，洋葱切块，鱼头洗净切块，用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽，三勺老抽，一勺...

姜葱煎焗桂鱼块

01-07 其实，鱼眼睛含有相当丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。小时候常听大人说，吃鱼眼睛能明目，想必是有...

姜葱煎鲈鱼

03-12 仅供自己记录😜用料鲈鱼葱、姜、盐、鸡精、生粉、料酒姜葱煎鲈鱼的做法鱼切片加入盐、料酒腌制15分钟；姜葱切碎加入盐、鸡精拌匀，淋入热油备用；1、将姜葱里面的油倒入平底锅中，开始煎鱼，煎到两面微黄，加一点点水，稍微煮一会...

姜葱鱼头煲

09-26 Hello,初来咋到下厨房，不知道记录什么好，那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么？？我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺蚝油1勺盐看口味调克洋葱1个鱼头&...

姜葱焗鲈鱼

07-01 这道姜葱焗鲈鱼，酱香味十足，味道很川菜！但在我手上却成了粤菜的模样，但并不影响成菜的特点：简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料...