梅菜炒腊肉怎么做好吃
梅菜和腊肉都是我外婆家(四川)非常正宗,这两个搭配才是绝配!而且制作很简单,不过原材料比较难找用料腊肉300g(根据个人)梅菜500g(根据个人)蒜两瓣小葱两根梅菜炒腊肉的做法先将梅菜切碎,腊肉切片,蒜切碎,葱也切碎锅上热油(少许),放入...
用料盘菜1个腊肉炒盘菜的做法盘菜洗净盘菜切片腊肉切片锅热后加蒜末,加腊肉翻炒加盘菜翻炒加水,加料酒翻炒加白糖翻炒,闷到盘菜软了加一点盐🧂,翻炒均匀即可,美味的盘菜!!...
过年从家里偷的腊肉哈哈哈超多最近各种花式消耗香肠腊肉用料腊肉1块菜头2个姜5片蒜3瓣盐15克清水200克菜头炒腊肉的做法菜头腊肉切成薄片小火把腊肉煎香火不要开太大倒入菜头少许水焖出腊肉的香味菜头吸收汤汁出锅啦...
夹起一片油润晶亮的腊肉放入嘴里,肥不腻口,瘦不塞牙,每一口都有肉香、脂香、酱香、椒香,各种魅惑的香气充满口腔,吃的人只想再来一碗饭。用料花菜1棵腊肉150克杭椒2根小米椒4根蒜末10克花椒3克蚝油1小勺盐2克花菜炒腊肉的...
因为这次爸妈烧的扣肉没那么均匀的一层肥一层瘦的花肉!偏肥!做扣肉蒸着吃比较油腻的样子,所以想着炒着吃没那么油腻!用料梅干菜2碗扣肉一块白糖2小勺生抽4小勺盐1小勺白酒3小勺红辣椒1.2个扣肉炒梅菜的做法梅干菜提前15泡...
用料腊肉一两莱苔一斤姜,蒜盐,味精腊肉炒菜苔的做法菜苔摘洗干净,姜蒜洗净切米,腊肉切片飞水一分钟去掉部分盐份沥干水份。锅上火,放底油下腊肉炒香。放姜蒜炒香。放莱苔炒点少许水,下盐炒起锅湔放味精即成。...
最完美的荤素搭配,关键是一看就能学会~这样做的梅花肉有滋有味,就连白菜帮帮都美味,不要错过哦。用料白菜盐梅肉生抽老抽小苏打地瓜粉蚝油糖味精鸡精生姜青蒜辣椒料酒红葱油白菜炒梅肉的做法先把白菜边修掉敲一下把纤维...
用料无梗梅干菜20克去皮五花肉100克隔夜米饭2小碗葱伴侣甜面酱1大勺洋葱姜十三香1小勺绍兴花雕1勺植物油少许热水1大汤勺梅菜肉炒饭的做法无梗梅干菜泡发,摘洗干净滤去水分。去皮五花肉切片,姜切片,洋葱切丝。梅干菜放入...
包菜真的是馋主儿啊,如果没有肉的话,炒出来真心不好吃,而且,肉不是肥肉,炒出来也不好吃。本来冰箱里已经拿出后腿肉了,但是看着肉都是瘦的,还是把腊肉拿出来炒炒,借一下腊肉的肥油吧。用料腊肉100克包菜1个藤椒10粒大蒜一头盐...
客家咸菜用料猪肉250梅菜100花生油5姜5生粉10梅菜炒猪肉的做法猪肉切片,薄一点。猪肉加一点花生油,加生粉,手抓搅拌,腌制十分钟,备用。梅菜切成丝热锅,下油,姜末稍微爆一下,将腌制好的猪肉下锅翻炒,至七成熟。放入梅菜丝,与猪肉...
这道菜是从小吃到大的味道,用料五花肉一斤梅干菜两斤梅干菜炒肉的做法把肉过一下水,最好是有肥有瘦,先炒肉炒出油(多放点油梅干菜吸油),在放入梅干菜炒香,放点盐出锅。小贴士这个菜炒了可以放很久,想吃倒一点出来,炒点蒜辣椒放...
用料猪肉200克菜干(自家牌)200g生抽2勺盐适量料酒4勺冰糖3-4小碎块梅菜干炒肉的做法菜干提前泡水哦(泡发大概十分钟)加入猪油化开油热加入冰糖熬成糖色倒入猪肉炒至上色🎨,加入料酒、生抽翻炒五分钟。猪肉炒熟即可加入自家...
用料卤牛肉牛肉汤汁洋葱1/4个鸡蛋2个宜宾芽菜(替代梅干菜)适量酱油1勺广式腊肠1根冷饭一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭的做法前一晚卤好的牛肉切丁洋葱切丁宜宾芽菜热锅倒入少量油,用厨房纸巾涂抹均匀,中小火煎两颗太阳...
用料梅干菜1扎腊肉1块生抽2勺青椒2个姜蒜适量油适量梅干菜炒腊肉的做法梅干菜我是泡了一个晚上,材料都切好了,腊肉有点咸就先水煮一下锅热油爆香姜蒜,放腊肉与青椒,翻炒一会放梅干菜锅内加一小饭碗水,倒入两勺生抽中火焖三...
在家里,早餐吃白粥,奶奶👵🏻经常会做这道菜。配白粥吃,特别合适。用料梅菜适量五花肉适量米酒少量酱油适量花生油适量生粉适量梅菜炒肉末的做法五花肉剁碎,放一点点白酒,花生油,酱油生粉搅拌均匀,大约腌制20分钟左右。梅菜提...
用料梅干菜适量腊肉适量食用油(可选)一勺葱花(可选)少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切片铺在梅菜上...
别人给的教程,自己记录下备用。用料梅干菜150克五花肉750克糯米黄酒250ml酱油适量冰糖适量梅菜炒肉的做法清洗。霉干菜先放入淘米漏盆,再放入洗菜盆,淘洗三四遍至盆底无沙,沥干备用。五花肉切成1cm左右的方丁,肥瘦分开备用...
随便炒炒,又香又下饭用料腊肉块酸菜克蒜瓣姜片腊肉炒酸菜的做法腊肉切片或丁酸菜切细葱姜蒜末热油葱姜蒜爆香加入少许花椒粒加入腊肉煸炒出多余的油脂翻炒均匀加入酸菜继续翻炒加入少许鸡精加入葱段少许糖翻炒均匀后盛...
腊肉炒油菜用料腊肉150克油菜300克盐2克白糖1克菜籽橄榄油10毫升料酒1/2汤匙洋葱少许姜少许腊肉炒油菜的做法将腊肉切片洋葱、油菜、姜洗净,洋葱、姜切碎热锅凉油下洋葱、姜炝锅再放腊肉翻炒腊肉炒至肥肉部分变透亮,放...
爸妈准备了很多富菜,摘好了洗干净了带回家,得做点啥呢?!用料腊肉1小块蒜2瓣生抽2小勺老抽2小勺红辣椒半个富菜一把富菜炒腊肉的做法腊肉水里煮20分钟左右放油,油热后放蒜,炒一会放切碎的红辣椒放入切好的腊肉翻炒放入切好的...
用料梅菜100克笋300克腊肉100克剁辣椒50克盐,酱油,鸡精适量小竹笋炒梅菜腊肉的做法小竹笋剥皮切碎备用梅菜洗净切碎(江西特制梅菜)准备剁辣椒,腊肉,蒜切碎水烧开下,小竹笋焯水两分钟,捞起用凉水冲一下起锅下小竹笋,把水煸干再...
超下饭的梅菜蒸腊肉,老婆可爱吃了。用料腊肉1块梅干菜50克料酒3勺小葱2根生姜一块大蒜8瓣鸡精1勺白胡椒粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺梅菜腊肉的做法梅菜干用开水泡一晚上清水洗两遍,把水拧干,切成小段。葱姜蒜切碎末,小葱不要上...
用料腊肉1块蒜2瓣料酒1勺小米椒1个蚝油1勺花椒粒适量豆瓣酱1勺腊肉炒花菜的做法花菜处理好洗净,焯水备用腊肉煮熟切片蒜切末,小米椒切小段锅里热油分别加入花椒、蒜、辣椒,炒香加入切好的腊肉,翻炒半分钟左右加入焯过水的...
菜花炒腊肉,一点点腊肉就能把整锅菜花炒香。❉更多菜谱请关注公众号:智慧的薇❉用料菜花1斤腊肉50克(TIPS1)姜3片蒜3瓣豉油1茶匙油、盐、糖适量菜花炒腊肉的做法菜花洗净沥干,切成小朵;腊肉切成薄片,把肥肉瘦肉分开;姜切片;蒜...
巨巨巨好吃并且成功率很高的傻瓜菜用料梅干菜腊肉腊肠料酒生抽蚝油生米梅干菜腊肉腊肠焖饭的做法梅干菜泡发,如果赶时间就用热水泡泡发之后拧干水分随意的切碎一下这里我用到两种肉,广式的微甜的腊肠和腊肉,腊肉就是煲仔...
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