腊肉炒酸菜

随便炒炒，又香又下饭

用料  

腊肉炒酸菜的做法  

1. 腊肉切片或丁

2. 酸菜切细

3. 葱姜蒜末

4. 热油葱姜蒜爆香

5. 加入少许花椒粒

6. 加入腊肉煸炒出多余的油脂

7. 翻炒均匀

8. 加入酸菜继续翻炒

9. 加入少许鸡精

10. 加入葱段

11. 少许糖

12. 翻炒均匀后盛盘享用^O^/

小贴士

腊肉和酸菜有味道所以可以不用加盐～