无蛋可可软欧包怎么做好吃
用料主材料三个麻薯面包量盐2.5克可可粉14克黄油27克酵母3.5克糖35克奶油52克高粉250克水113克馅料麻薯部分:糯米粉70克黄油15克牛奶120克玉米淀粉20克糖27克各类坚果随意加。无蛋可可软欧包的做法高筋面粉加上可可粉...
更!!!❕⚠️换了个封面!不一样的配方!!!就是图个好看y(˙ᴗ.)耶~家里没有面包机,也没有好的烤箱,就一个格兰仕的光波炉😂看了微信公众号“老板娘的微食记”后,才知道原来光波炉也可以做手撕面包,然后就抱着试试看的心态做了下。面...
吃过一次,就此爱上。用料可可面包材料:高筋面粉250克可可粉15克糖30克酵母4克牛奶+鸡蛋175克黄油25克盐3克麻薯材料:水磨汤圆粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克夹心:核桃碎(你喜欢的坚果都行)适量可可麻薯软欧核桃...
这款软欧主要特色,少糖少油,口感软糯,荤素搭配营养丰富。用料主面团:高筋面粉150g全麦粉50g老面50g高脂可可粉、深可可粉6g十3g黄油8g水100十15(g)白砂糖15g盐3g酵母粉2g馅料:蛋黃2个肉松80g自制猪肉松:瘦肉1斤葱、姜、香叶、...
用料高筋面粉250克可可粉15克盐3克(3个1/8小勺)糖35克鸡蛋1个(蛋液54克)水120-130克(128-5g)麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克夹心豆沙可可软欧的做法除黄油外揉至拓展阶段,加黄油揉至出膜,盖盖发酵28°,1小...
改了又改。改成现在这样子。分享给喜欢可可味的,需要处理乳酪的,爱吃蔓越莓的你~水份可预留20,根据自己面粉的吸水性调节。烤温烤时,都根据自己烤箱的脾气来~别得罪它用料馨尔唛全麦高筋粉250g法芙娜可可粉8g水126g全蛋液...
喜欢吃麻薯那个劲头的东西,凡是都得试试,我家又有一个比我更喜欢吃韧性的口味,我也就喜欢撸了!不喜欢可可的可以做成抹茶的❤这次我做的麻薯馅料有点多,所以配方减少了材料用料可可面包高筋面粉250g可可粉15g糖40g盐3g酵母...
嘿喽~作为一个爱健身爱减肥爱吃的妹子,总是纠结难以兼得,这是一款无油无糖无面包机版的全麦可可欧包!😁😁加了一点巧克力豆竟然微微爆浆*^O^*是减肥增肌的不二选择哦!😘😘(sorry没有拍过程照,配图是我和最爱的小伙伴去西安...
时不时会想吃这种满足感极强的面包用料全麦粉50克高筋面粉200克可可粉5克红糖(我爱甜,红糖风味更佳,可以用白糖)35-40克酵母2-3克盐(加盐真的更能突出甜,风味不一样)2-3克牛奶(面粉吸水量不一样,牛奶不一样的,不要一次性全部...
可可软欧包,软欧包是面包类中比较容易的一种,对于手套膜的要求并不高,热量也相对低些,也可替换一些粗粮来达到减脂的作用,好吃不长肉才是我的最爱用料高筋面粉235克可可粉15克鸡蛋1个牛奶125克黄油25克盐1克奶粉15克酵母3...
口感软糯淡淡甜味,甜味的来源于0脂肪养优乳酸菌饮料里不含白砂糖有少量的木糖醇,每次做蛋糕和面包我用它和面用料全麦面包粉250克可可粉15克养优乳酸菌饮料190克➕145克盐2克酵母粉4克糯米粉100克澄粉30克紫薯100克无糖...
做面包的时候不喜欢加黄油,也不喜欢放太多糖,于是尝试了一下这种方法,做出了我觉得也是很好吃的。(步骤图只拍了两张,明天再做了之后补上。)用料面包体2个高筋面粉250克水180克可可粉15克糖5克酵母3克盐1克馅料奶油奶酪100...
【操作有难度,新手不推荐做】【爱吃甜口的请移步另一个菜谱,这个菜谱做出的成品不甜味道很清淡!!只能保证不加油和蛋的情况下面包体还是松软的,不能保证多么多么好吃!】没有油也是软妹子💁低糖负担小请看小贴士请看小贴士请...
为血糖高的朋友创作的配方,希望她能喜欢。大量酸奶的加入使面包更柔软,可可的香味在空气中飘荡,很美好~用料高筋面包粉150克全麦面包粉100克酸奶(自制无糖)100克水40克鸡蛋30克酵母(低糖酵母)3克盐3克木糖醇20克可可粉10克亚...
用料高筋面粉300g全麦面粉75g纯牛奶75g黄油45g盐4g水105g酵母6g鸡蛋75g可可粉18g砂糖52g下面是馅料的配方糯米粉100玉米淀粉30砂糖20纯牛奶200黄油20核桃碎,蔓越莓、葡萄干看个人喜好准备软糯的可可麻薯软欧包的做法将...
做多了吃多了相对高油高糖(其实也没有很高啦。。)的牛奶吐司或者一些甜面包,总是会想来点清淡的。。作为一个巧克力控一定要做起来~可以用小的发酵篮,也可以根据个人喜好直接分成小一点的面团。但不建议小于150g/个,面包太...
B站“张颠颠的小厨房”配方。自己做了一遍,自己记录用。请勿收藏或参考,任何疑问不作回答。仅供本人记录用。用料高筋面粉(金良全麦)180g可可粉20g(多了,下次减半试试)低筋面粉50g酵母4g糖20g(原配方100g)黄油20g盐少许鸡蛋+水...
2020/5/7🌞用料🥨面团材料高筋面粉(白燕)200克可可粉10克牛奶160-170克酵母2克细砂糖12克盐2克椰子油15克🥨麻薯材料糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖10克牛奶120克椰子油10克蔓越莓干和核桃仁(夹心)适量可可味麻薯软欧包的...
自家烘焙记录用料高粉200g糖30g鸡蛋1个(小)水100g左右可可粉12g盐3g黄油20g酵母4g可可软欧(面包体)的做法1、高粉、糖、鸡蛋、水、可可粉,放入面包机桶,揉面20分钟加入盐,继续揉面20分钟加入黄油,揉面10分钟加入酵母,揉面10分...
特特特软的软欧包方子,留用。用料面团高筋面粉250g可可粉15g干酵母粉4g盐2.5g糖30g鸡蛋1个冰牛奶120g黄油2g馅料紫米麻薯可可紫米麻薯软欧包的做法高筋面粉、干酵母可可粉、盐、糖、鸡蛋、冰牛奶全部称好加桶里海氏厨...
做面包的过程真的太治愈了,口感也软软诺诺的嘿嘿用料牛奶or水130克鸡蛋1个砂糖35克可可粉15克盐3克高筋面粉270克酵母4克黄油(后放)25克麻薯部分:玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶130克砂糖30克奶粉10克黄油10克馅料部分:蜜红豆...
快生理期,特别喜欢吃巧克力口味的,但是,外面卖的吧,巧克力用料不是那么的讲究,且,高糖高热从下厨房学到改良全麦包的良方是面筋粉,半信半疑,做了两个试试,完美啊今天是12月9号,再次改良一下这个食谱,主要是面包各种粉的搭配。现...
用料老面高筋粉+全麦粉50g水34g酵母1g主面团牛奶170g高筋粉150g全麦粉100g糖30g盐3g可可粉15g酵母4g老面50g馅料咸蛋黄奶酪咸蛋黄3个奶酪50g糖5g咖啡奶酪黑咖啡粉2g奶酪50g糖5g巧克力奶酪80%黑巧克力随意奶酪50g糖5g...
方子来自leibaobao00,有改动用料波兰种高筋面粉80g水80g干酵母1g主面团高筋面粉210g可可粉15g杏仁粉(可省略)15g细砂糖25g水130g干酵母2g植物油(我用葡萄籽油)10g盐3g黑巧克力50g蔓越莓干50g波兰种可可蔓越莓软欧包(无蛋奶)...
糖量少,喜欢甜的可以多加。用料高筋面粉150克牛奶100克可可粉10克酵母1.5克黄油15克盐1克坚果果干适量麻薯糯米粉40克玉米淀粉20克牛奶适量可可麻薯坚果软欧包的做法高筋粉牛奶酵母可可粉盐混合搅至光滑,放入黄油,再次搅...
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