无需厨师机怎么做好吃
一直都很喜欢贝果的口感,有嚼劲,越吃越香。贝果用来做早餐三明治也是很方便的。本来想尝试天然酵母的方子,无奈我是烘焙小白,极容易失手的那种。所以就找了用酵母粉的方法,快手易操作。我做贝果的次数不多,但是看了很多下厨...
我是一个13岁的小朋友,第一次发菜谱哦这个电饭锅面包真的超级简单主要还特别好吃用料鸡蛋1个普通面粉(中筋)300克牛奶140克糖25克盐1克食用油20克葡萄干(可不用)适量蛋液(刷表面)适量黑白芝麻适量酵母3克电饭锅面包,无需厨师...
无意间看到有位博主发了这个配方,想来试试,结果一试竟如此成功。我要记录下来,以免后面自己忘记。哈哈哈哈用料高筋面粉260克酵母3克盐1克糖2勺(个人自行决定)约10克黄油20克牛奶纯牛奶半包约120ML鸡蛋1个面包(无厨师机版)的...
本人比较懒,但是家有面包怪,一周要消耗两个450克的吐司,所以在尝试了很多吐司方子之后,自己总结了最简单版的吐司方子,只需要一次发酵,只要面包机或者和面机就可以轻松完成,无需厨师机哦!用料奶粉20克(可以不放)高筋粉(金像)230克...
自己在家做的肉松没有任何添加防腐剂,而且蓬松细腻,比买的更好吃哦!肉松小贝,肉松面包卷,肉松蛋糕卷,肉松饼,肉松糯米烧麦,肉松紫菜包饭,肉松酥饼,肉松饼干,肉松土司。。做就对了!用料猪肉750克姜2片葱段1段八角1个桂皮1段料酒1大...
记录自小红书up主:老爸的食光。上下火180度,烤18分钟左右。做的时候室外温度30度。所有时间都是up主时间的X2.用料高筋面粉600g酵母5克白砂糖80g奶粉30g盐2g鸡蛋2个牛奶320ml食用油30g蒜蓉30g葱花30g蒜蓉面包(无需厨师...
原配方:,感谢小胖叽叽用料揉成光滑的面团醒100分钟揉搓面团100下醒10分钟擀面杖敲打两面各100下醒10分钟用力揉面100下不需要厨师机的手套膜的做法将菜谱中的材料预留5克牛奶或者水,除酵母和黄油外全部揉成光滑面团,盖保...
尝试了多次之后这个方子是最靠谱的。不需要用到厨师机。用料高筋面粉280克酵母10克温水130ml细砂糖25克速溶咖啡粉15克温牛奶50ml盐3克黄油40克可可粉10克花生酱豆豆Reeses适量浓香咖啡吐司(手揉)无需手套膜无需厨师机...
因为没有面包机和厨师机和面,看了很多个菜谱后,自己进行了调整,整个过程很痛苦,揉面揉到想哭,想放弃,又舍不得,在各种忐忑中看到了成功的吐司面包,一切都是值得的。但在没有面包机和厨师机揉面的辅助下,自己不想再做第二次了,所...
近年来比较流行的俄罗斯大列巴,其实已经不是真正的传统俄罗斯列巴了,当初的列巴,是完全使用黑麦粉,自然发酵7天后制作烘烤,《钢铁是怎样炼成的》中,保尔.柯察金在修铁路时候吃的黑面包,就是真正的俄罗斯列巴,这种面包非常粗糙...
最近减肥!又很迷碳水。发现这个简单快手的面包。减不减肥不知道,反正很好吃哈哈哈用料面粉500克酵母5克盐4克白糖17克橄榄油25克水384克💥懒人大面包💢无需厨师机❗️无需手揉❗️✨附热量表✨的做法所有材料放大盆里【面粉...
改自小高姐的配方!感谢小高姐!这个方子无需厨师机可手揉~但是需要隔夜!有时间的宝宝可以尝试一下🌝这个面包无糖低卡适合高血糖人群和减肥人士~吃起来非常有腹饱感!用料全麦面粉180克黑全麦面粉180克盐1克水255克酵母3克玉...
最简单的食材带给你最质朴浓醇的麦香!外壳香脆,内部柔软,答应我必须要做一次!用料高筋面粉500克水370-390克酵母5克盐7克无需厨师机/无需手揉/铸铁锅法式脆皮传统欧包的做法称量面粉,在面粉中挖2个洞,一个放干酵母,一个放盐;...
揉手套膜:小红书,硕妈开饭(静静)盐可颂:小红书,为珊妮做面包可做12个小可颂,整个揉面过程都比较粘手。用料第一步,需提前一晚冰箱冷藏8-12小时高筋粉300g低筋粉50g奶粉10g糖26g清水220g第二步,做可颂盐4g酵母5g黄油18g有盐黄油...
很喜欢吃披萨,所以一直想做披萨🍕今天就教大家做一个简单美味的披萨!用料高筋面粉230克盐3克糖2克酵母粉3克番茄黑胡椒酱2勺油若干勺水适量披萨专用芝士碎1碗洋葱3/1个香菇4个蘑菇2个青椒半个培根若干片无需厨师机❗️的...
用厨师机、面包机都做过肉松,但成品出来效果总是不太满意。细碎不说口感也不是很好。自从发现了这个方法,终于做出了蓬松的肉松。用料猪后腿肉500克胡萝卜1根玉米油20克生抽15克料酒10克鱼露10克盐3克糖50克蚝油10克(选...
用料水克厨师机的做法用心制作,成功...
神仙邻居手把手教我做小餐包,一次成功!!soeasy!!用料高筋面粉250克酵母(耐高糖型)3克盐2克蛋液60克黄油30克细砂糖40克牛奶90克一次成功小餐包(无需厨师机)的做法250g面粉,30g黄油,40g糖,3g酵母,2g盐,液体145g包括鸡蛋,牛奶,水,除了黄...
两三年前学过手揉欧包,那时候软欧包还没红遍大江南北。现在到处都出了很多品种,如果不是因为很闲我也是建议大家去买成品就好,毕竟手揉是真麻烦。这个谱嘛,不用厨师机不用料理机,所以是贫穷使我们在这相遇吧哈哈哈……用料...
疫情期间不能出门,家里材料不齐全或吃不了黄油的味道,可以尝试此方子。材料很顺手,制作过程也简单。唯一的麻烦就是揉面,揉啊揉,直至出膜需25分钟。用料高筋面粉(普通粉,水饺粉都可)500克牛奶1盒鸡蛋1个盐2克白糖100克黑白芝...
为了防止自己喜新厌旧,趁着新购买的低粉和高粉还没到货之前赶快大量消耗一下家里的高筋面粉,做一个老少皆宜的蜂蜜小面包吧~用料高筋面粉420克细砂糖60克盐2克耐高糖酵母5克牛奶210克鸡蛋1个黄油35克蛋黄1个蜂蜜10g白糖...
泡芙虽然简单易做,但是不停搅拌的时候也很抓狂啊。不过当体验一次用GOURMETmaxx制作的感受,一定会爱上的,太简单了!!用料水150克黄油80克白糖10克盐0.5克低筋面粉120克鸡蛋3个泡芙(无需手动)—GOURMETmaxx西式厨师机的做法安...
这是一篇转至原创卡卡的文章❗️自己常做,不仅方便管饱而且麦香十足,便记录下来分享大家并且针对没有厨师机,在减肥期间抱着欧包啃的朋友❗️好吃不胖,外脆内软,会上瘾,三步搞定❗️材料只有5样,无糖无油,不用揉出手套膜❗️简单好做,...
风靡ins的红薯包来袭!Q弹软糯有嚼劲的面包外皮,搭配上香甜的红薯馅,一口下去,丰盈味蕾!这款红薯包的制作方法非常简单,免去繁琐的发酵步骤,也无需专业的揉面技能,零基础也可轻松上手,不管是私房还是家庭都能成功操作,让我们一起...
长期在厨房里混的就不要用这个方法了,这是给厨房小白准备的,无需厨师机、不用费力揉面,也可以做面包。用料高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克糖15克盐3克水175克无盐黄油15克无盐黄油适量(放入切口用)小喷壶1个无需厨师机...
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槐花粉糖水
焖~酱焖大骨头
彩椒烧豆腐
当鳕鱼遇上番茄
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虾泥蛋卷
玉米粒章鱼足
韩式辣酱烤千张卷
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槐花猪肉蒸包
酸甜可口的秋葵
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