鱼肉这样做怎么做好吃
买了几条龙利鱼,正好家里有好吃的辣酱,灵机一动,就用辣酱裹住鱼肉,不放任何佐料,直接蒸一下,味道很赞哦。用料龙利鱼1条金针菇1把生菜叶1片辣椒酱2勺料酒1勺鱼肉这样做,香辣鲜嫩的做法龙利鱼洗净后切成小块加入料酒,腌制片刻...
鱼香肉末茄子是道常见的家常菜。软糯入味,开胃下饭。用料茄子1条葱2根咸鱼干1小块瘦肉1小块姜1块蒜头4瓣豆瓣酱1羹蚝油2羹生抽根据口味添加玉米淀粉2羹油1勺这样做的鱼香肉末茄子超好吃的做法准备食材:茄子1条,葱2根,咸鱼...
一直都很喜欢吃蒲烧鳗鱼,但是总是觉得做起来不方便,而且太甜。于是把中式红烧的做法稍微改良下,煮出来即有蒲烧鳗鱼的甜酱味,又适合下饭~用料鳗鱼1条啤酒1瓶酱油1.5勺糖2小勺盐少许蒜头1.5个姜4片葱1根【啤酒鳗鱼】鳗鱼这...
爱吃鱼🐟爱吃黄豆酱更爱吃榨菜所以一道鲜香美味的菜就这么做出来了……用料鱼6条(约1345克)黄豆酱6勺蚝油6勺开水适量(水量与鱼齐平即可)生姜3片家常炖鱼这样做,鱼肉入口即化,鲜香美味的做法去掉鱼鳞及内脏清洗干净后切块锅...
喜欢吃鱼的朋友一定要pick今天这两道菜,材料不是鱼肉,而是胶原蛋白丰富的鱼皮。清新爽脆的拌鱼皮,纤薄酥脆的烤鱼皮,简单又营养,还很下酒。夏天的餐桌,怎少得了这样的爽口小菜。用料烤鱼皮鱼皮200克(草鱼2条取皮)柠檬汁适量盐...
译自クックパッド(昨天楼主在‘豆知识’上面看到,烤鱼的时候在渔网或是鱼身上擦一些醋就不会粘住取不下来了(*_*);先烤的那一面要占烤鱼时间的4,后烤那一面要占烤鱼时间的6,这样烤出来的鱼会比较美味,据说还是先将鱼头朝右...
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重点在于:1、裹带鱼的粉要细,我用的是玉米淀粉;2、带鱼表面要擦干水;3、准备一个保鲜袋。上述三个细节处理好,鱼表面裹的粉就不会太厚,这样煎出的鱼才漂亮。用料带鱼一条玉米/土豆/豌豆/淀粉适量保鲜袋1个煎带鱼漂亮的带鱼...
用料鲍鱼6只金不换1棵轻盐昆布酱油2勺鲍鱼这样做特鲜美--鲜煮鲍鱼的做法准备好食材,鲍鱼用刷子清洗干净,不做其他处理(不清理鲍鱼肠胃)罗勒叶择干净备用鲍鱼用刷子清洗干净鲍鱼壳后背及裙边清洗好的鲍鱼是这样的烧一锅...
不用去饭店买了,这个食谱超简单的就能吃到味道正宗的鱼香肉丝!用料里脊肉100克胡萝卜半根辣椒青椒2个木耳10朵郫县豆瓣酱2勺蚝油1勺葱半根姜4片蒜6瓣醋2勺生抽2.5勺盐适量料酒1勺淀粉2勺鱼香肉丝这样做才地道好吃😋的做...
还在烦恼每天做什么菜?可以试着做这个大盆鱼,加入白贝后的鱼肉更提鲜~菜好了直接一锅端上,开动🥢用料鱼1条白贝1斤娃娃菜1颗黄瓜2根大葱1根香菜2根金针菇250g生姜几片顺德大盆鱼🐟|这样做的鱼火锅,鱼鲜肉嫩的做法食材准备:鱼...
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这用料黄油软化后一克水一克这样的做法一...
家人不太喜欢吃炖带鱼,以前就把带鱼中断煎成焦黄,然后蘸配好的葱姜蒜等调料汁就可以。这次突发奇想,试着做一次焦溜糖醋的口味,感觉甚好用料带鱼中断400克玉米淀粉适量花椒粒10粒鸡粉1小勺料酒2勺葱姜蒜末、醋、生抽、普...
莜面的营养价值很高,富含蛋白质(15%)和脂肪(8.5%),且蛋白质中主要氨基酸含量多而全面。莜麦中还含有其他禾谷类作物中缺乏的皂苷,能有效降低胆固醇。“莜面吃个半饱饱,喝碗滚水正好好”。也正因为莜面不易消化,所以吃了耐饥,不...
黄鱼又叫做黄花鱼,它具有丰富的蛋白质和微量元素,还有维生素等,对人体是有非常多好处的,可以起到补益的作用,对于体质虚弱还有老年人来说,都是非常不错的食疗。黄鱼能入肝肾二经,具有补齐开胃,填精安神之功效,对于失眠,视力模糊...
每次煎鱼用这种方法,不用淀粉都可以把鱼皮焦得很好。用料鱼2条盐1勺这样子煎鱼,鱼皮不会破的做法1.把鱼洗干净,一条鱼用半勺盐来腌制十分钟左右(赶时间的话,可以腌制更久)2.锅热下油,把鱼放进去,大火煎至鱼尾巴有点焦黄,鱼尾...
用料鱼条煎鱼这样做的做法首先准备一条鱼哈哈我煎了一面才想起来拍照,下次做鱼补上锅要选用不粘锅,油放足,在还没煎好之前,不要晃动锅哦,不然鱼皮破相了加上酱油生抽少许啤酒焖煮入味,中途我有用勺子浇淋表面使其入味鱼提前...
剁椒鱼头算比较简单的硬菜洗洗蒸蒸就可以上桌充大佬了但简单却又有小技巧蒸不好了容易腥鱼肉还容易老今天分享给大家怎么做鱼肉不会醒还超级嫩滑这个味道是对于在沿海城市长大的娃自己摸索出来的,对于吃辣地区的小伙伴...
用料酸菜适量鱼1条花椒适量淀粉3勺盐适量干辣椒适量(喜欢辣的可以多放)蒜三瓣陈醋2勺花雕酒适量淀粉3勺姜末适量白胡椒适量油适量香菜3根蛋清2个酸菜鱼这样做鱼片不碎不散的做法先把准备好的鱼处理清洗干净,然后对半切开...
今天就做一个螺丝椒炒肉。螺丝椒绿绿的不太辣,不过用螺丝椒炒肉真是很脆、很香,是真的挺好吃的。并且螺丝椒富含胡萝卜素和维生素C成分,具有抗氧化作用,有利于人体清除自由基,帮助人体预防癌症和慢性病的发生,且所含有的维...
鱼香肉丝没有鱼老婆饼没有老婆钱包没有钱并称世界三大未解之谜鱼香肉丝鲜咸可口,伴着微微的辣味,可谓是是一道极好的下饭菜。用料胡萝卜丝半根木耳丝适量竹笋丝适量瘦肉丝随你呀郫县豆瓣酱一小勺鱼香肉丝这样做,老公更爱...
粉蒸肉和鱼,是湖北的一道家常菜,过年时家家户户都会做的一道菜,清淡不油腻,老人孩子都爱吃.用料五花肉或前肘肉300克大米粉60克左右酱油适量盐1勺蚝油2勺葱适量姜适量食用油适量五香粉适量淡水鱼草鱼半条胡萝卜🥕1根这样...
用料鳕鱼1块料酒半瓶盖袋装雪菜适量糖适量小米椒1个鳕鱼还能这样吃——雪菜蒸鳕鱼的做法鳕鱼洗干净,用厨房餐巾纸吸干下表面的水分。鳕鱼放盘子,码上适量的雪菜,放上小米椒碎(不吃辣的可以不放),淋上料酒。蒸锅水开后放入鳕...
❤️想吃就做了.平时喜欢吃面的小伙伴们一定不要错过了.真的好吃到爆炸!!过程也不是很麻烦.快来换换你面条的口味吧😝(可以加微信进入团购群哦不定期团购厨房用品)用料五花肉(其实应该用瘦肉的可是我家没有)适量(这个数量我还...
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